1. 茶油鹽巴拌飯的做法

用料

桂花魚 1條

姜片 6-8片

生抽 1勺

醋 半勺

料酒 半勺

蒸魚豉油 1勺

茶油 1.5勺

鹽 半勺

簡易蒸魚～茶油的做法步驟

步驟 1

魚 兩面各斜切兩刀。。

來個鹽巴spa，抹勻 ，鋪姜片，盤底3片，肚子2片，上3片 3，調(diào)醬汁，生抽，醋，料酒。按上面材料所示比例，調(diào)完直接澆上去 ，上鍋蒸

步驟 3

10分鐘左右出鍋，不要超過15分鐘。 然后淋上蒸魚豉油

步驟 4熱鍋下茶油，油要夠熱，開始冒煙。然后淋上去，然后裝盤

2. 茶油鹽巴拌飯的做法視頻

好吃，家常炒飯而已 茶油炒飯 食材用料 米飯 1碗 茶油 適量 姜片 20g 鹽 3g 茶油炒飯的做法 1.準備好材料 2.鍋里放入適量的茶油 3.加熱到冒煙 4.再加入姜片炒 5.炒到有姜味后加入米飯、鹽中火炒 6.最后調(diào)小火蓋上鍋蓋燜兩三分鐘，出鍋

3. 茶油拌飯用生油么

山茶油生吃和熟吃都是可以的，如果給寶寶做菜的時候，油就是熟的，也可以用生油直接給寶寶辦些食物吃，都是可以的，給寶寶做食物的時候盡量也是少放油少放鹽

4. 茶油鹽巴拌飯的做法大全

白蘿卜洗凈,切條晾曬兩天。成這種表面干硬的狀態(tài)即可。

2.

倒入葡萄酒或者高度白酒。

3.

放入白糖或者別的甜味劑。

4.

放入跟糖等量的鹽。

5. 油茶稀飯的做法

1、茶葉10g，米50g，鹽適量，生姜10g，油適量，蒜米7顆，油果適量。

2、綠豆和茶葉用溫水泡開，蒜米去皮，生姜洗凈去皮，蔥白切段，蔥葉切小顆粒。熱鍋后放10克油，下泡好的茶葉翻炒一會。

3、加入蔥白，姜片和蒜米翻炒出香味，加入花生和綠豆煮開。

4、鍋中所有的食材轉(zhuǎn)入破壁機中，每10秒一次，打2次，加入700克水煮開。用5克食用油炒100克的炒米，炒到米粒膨大即可。

5、煮好的油茶可以用濾網(wǎng)過濾掉茶渣，小碗盛上茶水，加上適量的炒米，油果和蔥花和少量的鹽調(diào)味就可以飲用了。

6. 如何制作油鹽飯

土豆和飯蒸到差不多沒水的時候

打入一個雞蛋

等一分鐘倒入調(diào)料。用香油、醬油、鹽、雞精還有從家里帶來的自制豌豆醬，這個超好吃的。也可以打完雞蛋就倒調(diào)料，很隨意的啦~

然后就等等等。期間我猶豫著到底是等飯完全好了再拌還是提前拌。糾結(jié)了一下提前一分鐘拌了拌，其實這個時候飯差不多已經(jīng)好了

蓋上蓋子燜一下，就可以吃咯~

最后還加了點酸豆角。

開吃！！

7. 正宗油鹽飯的做法大全竅門

油鹽飯配方：

秈米 200克 鹽 2克（腌米用）

花生油 4克（腌米用） 小蔥 1根

生姜 1小塊 鹽 1克 花生油 30克

1、200克秈米，就是這種長粒米，也有叫粘米，絲苗米的，簡單的清洗幾遍，倒掉多余的水。2克鹽，4克花生油，用筷子拌勻，放一邊先腌著。

2、小蔥1根，清洗干凈。生姜一小塊，姜皮不用刮掉，把泥沙沖洗干凈就好了。

3、蔥頭去掉，保留蔥葉部分，切成蔥花，生姜拍成姜蓉，擠掉姜汁，姜蓉加到蔥花里。加上1克鹽，拌勻，備用。

4、開鍋，改小火，加入30克花生油，燒到冒煙。把熱油澆到蔥姜蓉里，備用。

5、接下來，往煲里加水，約一指深的水就夠了，駕到灶上，開大火。直到水分基本收干，用筷子戳幾下，蓋上蓋子。關(guān)火，燜2分鐘左右，再開大火。

6、把蔥姜蓉里的油舀出來，從鍋邊淋進去，這里主要是為了更好的形成鍋巴，同時，也增加了煲仔香氣。2分鐘后關(guān)火，再燜5分鐘左右，就可以上桌了。開蓋聞香，食指大動，先別著急。還要把姜蔥油淋上，拌勻。

8. 茶油鹽巴拌飯的做法竅門

1.

先將花生米炒熟，炒香，然后去皮待用。

2.

將黑白芝麻一起炒出香味即可

3.

將干米飯直接放在炒鍋里炒至顏色變黃，能聞到面粉自有的香味即可。

4.

鍋里放花生油，香油。油熱后先放入果仁，芝麻炒出香味后放入已經(jīng)炒熟的面粉。依次放入五香粉，鹽，不停翻炒，拌勻即可。

9. 油茶飯怎么做

油茶是黎平中潮、水口、龍額三個地區(qū)侗家人必不可少的食品。每天早晨、中午或晚飯前，人們總喜歡先吃油茶。吃油茶要備好米花、焦豆、熟飯或涼飯和油茶湯。

首先，將較老的茶葉摘來，放入甄子蒸熟，再用手將茶葉壓成與甄子一般大的茶餅備用。

其次，把糯米蒸熟，放涼后在以太陽曬干，存放備用。

煮油茶時，先將油茶燒沸，后將曬干的糯米飯放入，待其稍有黃色，立即撈出，制成"米花：，然后將油舀出，以少量米放入鍋內(nèi)燒焦，再將干茶葉放入燒糊，當(dāng)發(fā)出撲鼻香味時即摻水放鹽煮沸。制成茶湯。

將熱飯或涼飯舀出入碗內(nèi)，然后將濾好渣的油茶湯淋于飯上，再將米花、焦豆、生姜、蔥花等覆蓋于上，便成了侗家油茶。