怎樣分別采摘茶油果(茶油什么時候采摘)
1. 茶油什么時候采摘
但不同的油茶品種其成熟的時間有所不同,一般在民間有寒露籽、霜降籽及立冬籽的說法,在江西、湖南等地主栽的油茶品種主要是寒露籽和霜降籽。今年寒露的時間是10月8日,霜降的時間是10月23日,因此今年油茶開始采摘的時間應(yīng)在10月8日之后,一般小籽油茶多為寒露籽,便是這個時期采摘,而大籽油茶、普通油茶多為霜降籽,要到霜降5天之后采摘。
油茶是著名的“抱子懷胎”植物。油茶籽一般都在是每年的“寒露”到“霜降”采收。采收完后油茶樹就會隨即開花、結(jié)果,再經(jīng)過一年的生長,到第二年秋天才能成熟。采收完油茶籽就要抓緊施冬肥,為次年春季萌發(fā)春梢準(zhǔn)備足夠養(yǎng)分,這樣才能保證油茶高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。
今年寒露的時間是10月8日,霜降的時間是10月23日,因此今年油茶開始采摘的時間應(yīng)在10月8日之后,一般小籽油茶多為寒露籽,便是這個時期采摘,而大籽油茶、普通油茶多為霜降籽,要到霜降5天之后采摘。至于油茶果的品質(zhì),其實(shí)很容易觀察,立冬籽樹冠大,分枝角度大于40度,葉大而稀,果大,每果種子7-10粒。
2. 茶油子什么時候采摘
100斤茶油籽曬干大約能出24斤的干茶籽。
果農(nóng)們采摘的新鮮菜油果經(jīng)過晾曬一段時間,然后脫殼、去殼處理,最后再經(jīng)過晾曬直到茶籽油大部分水分都蒸發(fā)掉。緊接著就可以拿這些干的茶籽去壓榨,最終生產(chǎn)出營養(yǎng)價值高、口感佳的茶籽油。
按照果農(nóng)們的以往經(jīng)驗(yàn)得出,一般剛采摘的茶油果以100斤曬干、去殼以后所得的干茶籽大約在24斤左右。
3. 茶油什么時候采摘比較好
不適合。
茶籽不能見雨,茶籽如果收回來,沒有及時晾干的話,淋了雨會容易變質(zhì)之后,炸出來的茶油也會含有大量的水分不宜保存。
采摘茶籽以后下雨的處理方法是:首先將茶紙放到封閉的房間里面,然后讓它干燥的處理,等雨停以后再拿出擦紙,再將它暴曬,這樣就能夠讓茶子保持原樣
4. 茶子油什么時候可以采摘
通過太陽曬,讓茶籽殼裂開,茶籽就會脫落出來。霜降過后,正是摘茶籽的好時機(jī)。茶子摘回來后,先堆放幾天,然后再在太陽下面曬上幾天,待茶籽干了之后,茶籽殼就會裂開,茶籽就會脫落出來。茶籽油不僅香,而且營養(yǎng)價值很高,現(xiàn)在正宗的茶籽油很少,而且價格也很貴。
5. 油茶一般什么時候采摘
結(jié)2次果。
世人都知油茶樹有“果花同株,懷胎抱子”的奇觀,卻很少提及油茶樹“一花兩果”的特性,同一種花的掛果,在不同的季節(jié),結(jié)出兩種截然不同的果實(shí),一種是清明節(jié)前后長出的可以直接食用的“茶苞”,一種是國慶節(jié)前后采摘的用來榨油的油茶子。每年十月國慶前后幾天,是家鄉(xiāng)采摘油茶子的季節(jié)。那時候已有部分油茶花開,但并不多,所以“懷胎抱子”的景觀也不多見。
6. 茶籽油什么時候采摘
木籽樹又叫油茶樹,屬于茶科,常綠的小喬木。因?yàn)樗Y(jié)的果實(shí)可以榨油,故叫油茶樹。每年十月,是采摘油茶果的最佳時節(jié),也是茶農(nóng)們忙于上山采摘油茶果的時候。但有的人采回來的茶果出油率高,有的卻榨不出多少油,這是怎么回事呢?
原來不同油茶品種,采摘時間不同,茶籽出油率也不同。同一品種,在不同時間采摘,出油率也大有差異。
7. 茶油什么時候采摘最好
6~8年,油茶進(jìn)入盛產(chǎn)期。在正常栽培情況下,油茶實(shí)生樹一般4-6年開花結(jié)果,6-8年后逐漸進(jìn)入盛果期。一般盛果期平均畝產(chǎn)油茶果600-1500千克,優(yōu)良新品種畝產(chǎn)茶果2500千克以上。
油茶是我國南方特有的食用油木本油料植物,與油橄欖、油棕、椰子并稱為世界四大木本油料植物,與烏桕、油桐和核桃并稱為我國四大木本油料植物。
油茶在我國栽培已有2300多年歷史我國現(xiàn)有油茶面積約400萬公頃,年產(chǎn)茶籽80萬噸,產(chǎn)油20多萬噸。涉及長江流域及以南的18個?。▍^(qū))。湖南適應(yīng)油茶栽培的面積4500多萬畝,現(xiàn)有面積約2000萬畝,計(jì)劃到2020年發(fā)展到2500萬畝。
8. 茶油樹幾月份采摘
農(nóng)歷9月份,以地方不同而略微不同,因每年氣候小差異而變化,不過整體上相差都在30天以內(nèi),每年都是在農(nóng)歷9月期間!采摘茶籽的時候當(dāng)?shù)卣畷鶕?jù)農(nóng)業(yè)專家的調(diào)查出采茶通告,組織鄉(xiāng)政府、村委來到山頭巡山、監(jiān)督油茶的采摘!杜絕因個別人因提前采摘而造成油茶品質(zhì)不高、資源浪費(fèi)現(xiàn)象,政府確定統(tǒng)一的開山采摘的時間還可以防止村民的哄搶油茶資源!
9. 山茶油什么時候采摘
茶油是由山茶科植物油茶的成熟種子用壓榨法得到的脂肪油。油茶籽應(yīng)該選擇合適的采摘時間和采摘操作。采摘早了,出油率低不少,浪費(fèi)了油茶樹一年積累的精華,自己改做了無用功;采摘晚了,油茶籽開裂落入草叢,很難尋回來。俗話說“七脹球、八脹油”、“過了霜降節(jié),油在樹上歇”。從這些諺語中,可以看出油茶果的油分是如何轉(zhuǎn)化和積累的。