1. 廣西哪里的油茶正宗

       我國是世界上山茶科分布最廣泛的國家，也是世界上最大的茶油生產(chǎn)基地，柳州市三江侗族自治縣則被稱為“廣西油?！?，是全國油茶重點示范縣，三江油茶種植面積與產(chǎn)量均位于廣西第一，是“中國油茶之鄉(xiāng)”。不僅在三江，油茶在柳州市下轄的5個縣均有種植，油茶種植面積近90萬畝。

2. 廣西油茶好吃嗎

普通的茶葉就可以了，沒有要求的。材料有:茶葉、姜、花生、油。

方法是:先把茶葉浸泡半個小時左右直到茶葉完全軟化，然后將所有材料放到石舂里面用木棍舂到粘稠為止。也可把所有材料放到豆?jié){機(jī)里攪碎。再把粘稠的渣勺出來放到鍋里加油炒干，最后放水煮開即可。要反復(fù)三次左右，所有的混在一起才不會那么苦。(難得有人喜歡喝油茶，我可是從小就會打了呢！)

3. 廣西特產(chǎn)油茶

在賀州的鐘山油茶是最為有名，油茶食材簡單，主要材料是山茶籽油、茶葉、大米和生姜。先用山茶籽油炒茶葉和大米，炒到大米金黃飄香時，再加入生姜搗爛，最后加入水和鹽，燒開成茶水，食用時配以炒花生、玉米炒的爆花米、酥黃豆、蔥花、香菜等，不但色香味俱全，而且營養(yǎng)豐富，令人留連忘返。

4. 廣西哪里的油茶正宗好吃

1、民間故事

(1)很久以前，有一個民族叫瑤族，他們住在“千家洞”，與外界很少來往，不知道朱皇帝的改革，仍然沿襲舊制煮油茶。明朝時說千家洞瑤人不交皇糧，派兵清剿千家洞瑤族。一部份瑤族逃到了恭城，其中一支瑤族八房人，人數(shù)比較多，選擇了較平坦的加會一帶定居下來，并帶來了他們的傳統(tǒng)美食——油茶。為什么是嘉會瑤族的油茶得到傳播，因為嘉會瑤族住在茶江河邊，占著交通便利，人數(shù)又多。清朝時，共和一個唐黃村就有上千戶人家。在茶江上打漁的人，都要向他們交稅。他們建有唐黃廟，每三年舉行一次盛大的廟會，附近各族群眾都來參加。廟會規(guī)定，本族人不準(zhǔn)搶花炮，只準(zhǔn)外來的村寨搶花炮。來參加廟會的外族人，八房人都盛情接待。喝油茶及油茶待客的習(xí)俗得以傳開。

(2)據(jù)說當(dāng)年乾隆皇帝下江南，沿途百官大獻(xiàn)殷勤，山珍海味無盡獻(xiàn)上，吃得乾隆茶飯不思，見食生厭，眾御廚頓時束手無策，恐慌不已，這時一位恭城籍的御廚忽然想起家鄉(xiāng)的油茶之功效，就趕緊制工具，做出了一碗恭城油茶奉上御前，乾隆喝后頓時口舌生津，胃口大開。歡喜之下，御賜恭城油茶為“爽神湯”。至于乾隆皇帝為何胃口大開，那是因為恭城油茶具有消食健胃、驅(qū)濕避瘴之功效，是世代居住在山區(qū)的瑤民根據(jù)山地潮濕、瘴氣陰重的地理環(huán)境而發(fā)明的一種保健飲品，其中的茶葉含有豐富的茶堿，起到全身調(diào)理的作用；生姜驅(qū)寒濕；大蒜消毒；花生米含有人體必需的三種微元素，能夠補充能量。

5. 南寧哪里有正宗的油茶

桂小廚特色菜有秘制老友魚，桂林山水小刀鴨，桂花酸奶，花甲螺蒸腐竹，桂味酸湯肥牛，田螺鴨腳煲，邕城檸檬鴨，桂花蜜烤排骨，陽朔艾葉粑，龍勝臘味干鍋筍，百香果脆多士，恭城油茶土雞鍋等廣西特色菜。桂小廚是一家以廣西特色的菜館，在南寧有多家連鎖店。

6. 廣西哪里的油茶正宗又好吃

廣西油茶有很多種吃法。有煎炸的。還有煮菜的。煮魚的。煮豬瘦肉的。各種方法都可以吃，也很香很香。讓人聞到流連忘返。

這是一種很綠色食品，用來煮各種菜很好，味道也很香很好吃。這是一種植物油。沒有含脂肪的綠色食品。也是一種比較健康的衛(wèi)生的食物油。

7. 廣西哪里的油茶正宗好喝

茶籽產(chǎn)量最多地方是柳州市三江侗族自治縣則被稱為“廣西油?！?，是全國油茶重點示范縣，三江油茶種植面積與產(chǎn)量均位于廣西第一，是“中國油茶之鄉(xiāng)”。

不僅在三江，油茶在柳州市下轄的5個縣均有種植，油茶種植面積近90萬畝。

8. 廣西油茶介紹

桂林油茶應(yīng)該是好喝，不是難喝，講難喝確實是你沒習(xí)慣，作為油茶來講，有點苦，我們習(xí)慣了，喜歡喝，配上油炸花生，炒米，油果，一起喝，非常爽！

桂林油茶嚴(yán)格講是以灌陽，恭城油茶為主，全州的少點，像灌陽老百姓，天天喝油茶！

永?？h以前是沒有油茶的，受灌陽，恭城油茶文化輸入影響，現(xiàn)在在永福縣城也興起了喝油茶，特別是晚上，三朋好友，受邀坐一起，喝上油茶，吃點小吃，喝點小酒，談天論地，到了晚上12點多才各自散去回家！

如果把油茶當(dāng)作正餐，在油茶中加入雞肉，稱作油茶雞，加入魚肉，稱油茶魚，也可加入豬下水，牛下水等等，吃法多樣！

9. 廣西哪里的茶油出名

柳州三江縣，其次桂林地區(qū)。我國是世界上山茶科分布最廣泛的國家，也是世界上最大的茶籽油生產(chǎn)基地，柳州市三江侗族自治縣則被稱為“廣西油?！?，是全國油茶重點示范縣，三江油茶種植面積與產(chǎn)量均位于廣西第一，是“中國油茶之鄉(xiāng)”。不僅在三江，油茶在柳州市下轄的5個縣均有種植，油茶種植面積近90萬畝。