1. 油茶餅的用途

油茶餅是油茶果實(shí)榨油后的餅粕，資源豐富，價(jià)格便宜，毒魚效果頗佳，是我國(guó)海水養(yǎng)殖清池毒魚最常用的藥物。

油茶餅的總能量為19600千焦/公斤、粗蛋白15.94%、礦物質(zhì)3.37%、粗脂肪6.64%、可溶性糖4.3%、易水解多糖26.09%、難水解多糖12.44%、皂素12.8%。經(jīng)測(cè)定表明,油茶餅營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)比較豐富,其價(jià)值可與米糠媲美,是一種值得開發(fā)利用的蛋白質(zhì)飼料。但是,油茶餅中含有有毒物質(zhì)皂素和影響家畜適口性物質(zhì)單寧,必須加以適當(dāng)?shù)奶幚聿拍苡米黠暱啤?/p>

油茶餅提取皂素后,廢渣中仍含有豐富的蛋白質(zhì),可以代替麥皮栽培食用菌,為食用菌生長(zhǎng)提供氮源與碳源。

油茶餅廢渣富含糖分,可代替食用菌常規(guī)栽培料配方中的白糖,減少白糖用量,、降低成本。

2. 油茶餅的用途有哪些

碗中放入兩勺面粉，加入一袋油茶，打入一個(gè)雞蛋，放入適量清水，攪拌成面糊，平底鍋刷油，油熱后，倒入面糊，攤成圓形，煎至兩面金黃，出鍋即可。

3. 油茶餅的作用與功效

茶籽餅即茶粕、又稱茶麩、茶枯，呈紫褐色顆粒，是野山茶油果實(shí)榨油后剩下的渣。茶粕中含有１２－１８％的茶皂素。茶皂素是一種溶血性毒素，能使魚的紅細(xì)胞溶化，故能殺死野雜魚類、泥鰍、螺螄、河蚌、蛙卵、蝌蚪和一部分水生昆蟲。茶皂素易溶于堿性水中，使用時(shí)加入少量石灰水，藥效更佳。由于茶粕的蛋白質(zhì)含量較高，因此這還是一種高效有機(jī)肥，廣泛應(yīng)用在農(nóng)作物及果樹栽種中，效果極佳。

4. 茶油渣餅的用途

茶麩是茶油果壓榨茶油后的果渣，也叫茶枯或茶籽餅。在沒(méi)有化學(xué)洗發(fā)水出現(xiàn)的古代，我們的祖先就會(huì)使用茶麩熬水洗頭，一直使用到上世紀(jì)六、七十年代，后來(lái)出現(xiàn)了使用方便的各式各樣化學(xué)合成的洗發(fā)水，人們才放棄這種又泡又熬、使用不方便的茶麩洗發(fā)。但是現(xiàn)在上年紀(jì)的老年人都很懷念過(guò)去茶麩洗發(fā)的好處，那就是洗后沒(méi)有頭屑、頭不癢、不脫發(fā)、頭發(fā)烏黑發(fā)亮。經(jīng)現(xiàn)代科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)茶麩確是難得的天然洗發(fā)護(hù)發(fā)原料。

5. 油茶餅的功效與作用

用料：面粉，玉米粉，適量豆油，適量花生碎，核桃碎，最后少許白糖

做法步驟：

1、首先將面粉放入燒干的鍋中，不停翻炒，直至面粉炒熟發(fā)黃為止，一旁放涼。注意爐火不要太旺。

2、將油加熱冒煙后放涼。將花生、核桃干鍋炒熟去皮碾碎。

3、全部材料倒入炒熟的面粉中再碾壓，直到全面呈散面狀。最后依個(gè)人口味放入糖。

6. 山茶油油餅的功效與作用

酒糟可以做花肥，酒糟屬于有機(jī)物，和其他有機(jī)物肥料原料一樣，需要經(jīng)過(guò)腐熟，否則對(duì)花卉不利。 花卉施用酒糟肥的好處 一、可改善土壤結(jié)構(gòu)酒糟本身疏松透氣，它與土壤顆粒相結(jié)合形成良好的團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，有利于提高土壤的保水、保肥能力及改良土質(zhì)。二、有利于土壤微生物的活動(dòng)酒糟中含有多種對(duì)花卉生長(zhǎng)有良好作用的微生物，它們能將土壤中的有機(jī)肥料分解，形成腐殖質(zhì)，把花卉根系不能吸收的大分子有機(jī)物轉(zhuǎn)化成能吸收的無(wú)機(jī)離子（速效養(yǎng)分）。三、殺菌作用由于酒糟中含有酒精及其它有益微生物，這些物質(zhì)能有效地殺死土壤中殘存的病菌，從而抑制花卉蟲害的發(fā)生。四、營(yíng)養(yǎng)作用酒糟除含有較多的磷、鉀肥外，還含有花卉正常生長(zhǎng)所需的多種微量元素。五、提高地溫除酒糟本身顏色較深可吸收光能提高地溫度外，它自身發(fā)酵過(guò)程中緩慢釋放的熱量也可提高土壤溫度，從而有利于花卉根系的生長(zhǎng)。

7. 茶油餅有什么作用

答： 別名 枯餅，茶枯，茶麩、茶油巴，茶子麩、茶油麩、茶油粑。 來(lái)源產(chǎn)地 中藥茶子餅為山茶科植物油茶的種子油茶子經(jīng)榨去脂肪油(油茶油)后的渣滓。 化學(xué)成份 含皂甙、鞣質(zhì)、生物堿。去脂種子含8.5％油茶皂甙，水解后得山茶皂醇Ⅰ、山茶皂醇Ⅱ、玉蕊醇C、茶皂醇E、茶皂醇A。

8. 油茶餅的用途與功效

油枯是各種油料作物的種子或果實(shí)經(jīng)壓榨去油后的殘?jiān)?，養(yǎng)分含量豐富，可以作為有機(jī)肥，也可以用作優(yōu)質(zhì)飼料。

常見(jiàn)的油枯有菜籽餅、棉籽餅、豆餅、芝麻餅、油茶餅、花生餅等。油枯一般有較高含量的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和微量元素，尤其豆類作物油枯蛋白質(zhì)含量通常在30%以上，蛋白質(zhì)分解后就是高氮肥料。油枯經(jīng)過(guò)堆漚以后，是優(yōu)質(zhì)的有機(jī)肥，肥效較高，多用于花卉、瓜果等經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高的作物。

9. 油茶餅的作用

油茶殼不行的，把整塊榨完油的油茶餅敲碎裝在蛇皮袋子里面，如果是活水將上游斷流，袋子放在水中踩揉，里面含的生物堿等成分出來(lái)，等十幾分鐘魚就會(huì)漂起來(lái)。如果是死水就放在里面一直踩揉就是了。注意項(xiàng)：油茶餅量要夠，如果是小溪水流小直接放在上游，這樣效果好。柳樹葉子砸水后也可以。

10. 茶油餅有什么用

花鈿(diàn)是古時(shí)婦女臉上的一種花飾。起源于南朝宋，花鈿有紅、綠、黃三種顏色，以紅色為最多，以金、銀制成花形，蔽于發(fā)上，是唐代比較流行的一種首飾?；ㄢ毜男螤畛坊钔猓€有各式小鳥、小魚、小鴨等，十分美妙新穎。

關(guān)于花鈿的起源，據(jù)宋高承《事物紀(jì)厚》引《雜五行書》說(shuō)：南朝“宋武帝女壽陽(yáng)公主，人日臥于含章殿檐下，梅花落額上，成五出花，拂之不去，經(jīng)三日洗之乃落，宮女奇其異，競(jìng)效之”。因故稱之為“梅花妝”或“壽陽(yáng)妝”。在唐代，花鈿除圓形外，還有種種繁復(fù)的形狀。花鈿，是將剪成的花樣，貼于額前。唐李復(fù)言《續(xù)玄怪錄·定婚店》說(shuō)韋固妻“眉間常貼一鈿花，雖沐浴、閑處，來(lái)嘗暫去”。剪花鈿的材料，有金箔、紙、魚腮骨、鰣鱗、茶油花餅等多種。剪成后用魚鰾膠或呵膠粘貼。從出土傳世文物圖像材料所見(jiàn)，花鈿有紅、綠、黃三種顏色,以紅色為最多..

古代還有一種在面頰貼花鈿的化妝術(shù)，稱為面靨或笑靨。相傳三國(guó)時(shí)期，吳太子孫喝酒后在月下舞水晶如意，失手打傷了寵姬鄧夫人的臉頰,太醫(yī)用白獺髓調(diào)和琥珀給鄧夫人治傷，傷愈之后臉上留下斑斑紅點(diǎn)，孫和反而覺(jué)得鄧夫人這樣更為嬌媚，很快宮廷、民間就興起了丹脂點(diǎn)頰，而且流傳到后世。梁簡(jiǎn)文帝詩(shī)：“分妝開淺靨，繞臉傅斜紅?！奔丛谛稳葸@種妝飾，詩(shī)中的斜紅是一種和面靨配套的面飾。面靨在唐朝時(shí)依然風(fēng)行，高承《事物紀(jì)原》中記載：“遠(yuǎn)世婦人喜作粉靨，如月形，如錢樣，又或以朱若燕脂點(diǎn)者，唐人亦尚之?！睆哪限沟钆f藏的幾位宋代皇后像中可知面貼花鈿在宋代猶有余風(fēng)。

11. 茶油餅?zāi)茏鍪裁?/h2>

茶油加工是在油坊內(nèi)完成的，其工藝流程繁雜，純手工壓榨。把油茶籽壓榨成茶油大約可以分為五個(gè)步驟：

首先要把采摘下來(lái)的油茶籽曬干，等殼和果肉分離后再放到蒸床上把油茶籽中殘余的水分烘干。經(jīng)過(guò)烘干完全沒(méi)有水分，就是100%干度才可榨出油來(lái)，濕度大些的要烤十多個(gè)小時(shí)，如果濕度在二十以下的油茶籽烘四五個(gè)小時(shí)就可以榨出油了。

第二步就要把烘干的茶油籽放在碾盤上碾磨加工。碾盤是整個(gè)油坊中最有特色的，與碾盤相連的是一個(gè)很大的轉(zhuǎn)輪，運(yùn)用水流的沖擊力使轉(zhuǎn)輪轉(zhuǎn)動(dòng)后來(lái)帶動(dòng)碾盤的運(yùn)行，碾盤也是傳統(tǒng)的石磨形，師傅將油茶籽倒入槽中，在碾盤上放置一定重量的石塊，在石塊的壓力下，來(lái)回滾動(dòng)的輪子把槽中的油茶籽碾成粉末。

接著，油茶籽碾成粉末后，再把它倒進(jìn)蒸籠上蒸。制油師傅們說(shuō)油茶籽一定要蒸熟了才可榨出油來(lái)，同時(shí)這個(gè)過(guò)程也起到一個(gè)加熱的作用，加熱后的油茶粉會(huì)特別松軟，便于榨出油來(lái)。

第四步，山茶籽約蒸一個(gè)小時(shí)，待蒸熟后用稻草墊底將它填入圓形的竹篾做成的油圈之中，做成茶油餅。師傅告訴我們別小看了這個(gè)程序，在整個(gè)榨油的工藝流程中算是一個(gè)關(guān)鍵的環(huán)節(jié)，每一塊茶油餅的厚薄必須相當(dāng)，否則就會(huì)因?yàn)閿D壓不充分，榨油就不完全。

有經(jīng)驗(yàn)的制油師傅可以憑感覺(jué)用鐵勺舀起適量的茶油粉進(jìn)行裝包。

最后一步，榨油師傅把做好的茶油餅裝入由一根整木鑿成的油床里。

這根超過(guò)百年樹齡的樟木，它是整個(gè)榨油坊的“主機(jī)”，在樹中心鑿出一個(gè)長(zhǎng)2米、寬0.4米的“油床”。茶油餅填裝在“油床”里，裝好茶油餅后就可以進(jìn)行壓榨。壓榨是整個(gè)制油工序中最耗體力，因此，這也是對(duì)制油師傅們體能的一個(gè)考驗(yàn)。

壓榨也是采用最傳統(tǒng)的擠壓方式，師傅們用長(zhǎng)短、厚薄不均的木樁打入油床縫里進(jìn)行擠壓，不一會(huì)兒，一縷縷細(xì)細(xì)的山茶油從油床里慢慢地滴落下來(lái)，作坊里也到處彌漫著一股沁人心脾的香味。整個(gè)山茶油加工工藝流程完全采取人力，不借助任何機(jī)械力量來(lái)完成，雖很辛苦，但具備有環(huán)保、天然的榨油優(yōu)勢(shì)。