1. 龍川摘油茶時間

下車鎮(zhèn)

位于和平縣東北部，毗鄰江西省定南、東鄰龍川縣細(xì)坳，面積143.1平方公里，多屬中低丘陵地。鎮(zhèn)轄13個行政村1個居委會，人口2.1301萬人，農(nóng)業(yè)人口約占95%。2003年農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值7682萬元（現(xiàn)行價）。鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)以農(nóng)業(yè)為主，境內(nèi)有1.4萬畝良田，盛產(chǎn)大米。鎮(zhèn)內(nèi)稀土資源豐富。山地面積10.5萬多畝，木材、香菇、木耳、油茶、毛竹等產(chǎn)品，列為省竹林基地之一。有鎮(zhèn)辦萬畝竹林場和千畝柑桔場各1個。鎮(zhèn)內(nèi)有工商戶100多戶。街鎮(zhèn)南面的雪山嶂，海拔803米，山上有座神廟。已有300多年歷史，廟內(nèi)“神行太保”等塑像保留完好，是不可多得的文物古跡。

2. 龍川山茶油科技園是哪里

山茶油，車田豆腐，腐竹

3. 山油茶什么時間采摘

在寒露節(jié)之后采摘，茶果成熟要旱時采收，不同品種的油茶果應(yīng)先熟先采，后熟后采，同一品種成熟油茶應(yīng)在近7天內(nèi)采完。

一定要避免過早采摘，成熟前10天采收，種仁含油率要低7.12%，而且油的品質(zhì)差。大面積的油茶山，常因地條件不同而成熟有先后，高山先熟，低山后熟；陽坡先熟、陰坡后熟；荒山先熟、熟山后熟，老樹先熟，幼樹后熟。

湘南地區(qū)主要是寒露籽和霜降籽西寧品種，寒露籽類于十月中旬寒露節(jié)，霜降籽類霜降節(jié)前后收摘。有時候常因當(dāng)年氣候的影響推遲5-10天，高溫天干旱提前成熟，低溫陰雨推遲成熟。

4. 龍川摘油茶時間表

龍川豐稔五色茶嶺不要門票，但具體游樂項目或買茶葉要掏錢。

五色茶嶺景區(qū)為龍川縣綠譽農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司開發(fā)建設(shè)的旅游景區(qū)，地理位置優(yōu)越、交通便利。景區(qū)以“客家文化”、“油茶文化”及“研學(xué)文化”為旅游主題。

景點有山茶花蕊觀景平臺、黃花風(fēng)鈴木花海、四季花海，攀爬繩網(wǎng)，半山滑梯，登山棧道、懸索單車、卡丁車、植物觀賞園、客俗文化廣場，農(nóng)事農(nóng)活體驗園等游玩項目。

5. 龍川摘油茶時間多久

不要門票，景點收費。

五色茶嶺景區(qū)為龍川縣綠譽農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司開發(fā)建設(shè)的旅游景區(qū)。景區(qū)以“客家文化”、“油茶文化”及“研學(xué)文化”為旅游主題。

景點有山茶花蕊觀景平臺、黃花風(fēng)鈴木花海、四季花海，攀爬繩網(wǎng)，半山滑梯，登山棧道、懸索單車、卡丁車、植物觀賞園、客俗文化廣場，農(nóng)事農(nóng)活體驗園等游玩項目。

6. 龍川縣山茶油

麻通

麻通以糯米、白糖、芝麻、茶油、飴糖等原料制成，因用芝麻包裹，內(nèi)如通草而得名麻通。麻通的制作過程很復(fù)雜，要經(jīng)過磨粉、制坯、干燥、油炸、熬糖、沾麻等幾道工序。麻通具有輕、香、甜、酥、脆俱全的特點，大而不重，甜而不膩，酥脆爽口，是老少皆宜的健康食品。贛南麻通又叫麻棗，全體肥大，皮薄如紙，內(nèi)空似瓜瓤，腹中為白絲。吃起來落口無渣，香酥可口，是人們歡度春節(jié)之佳品。

狀元紅 又名楊梅酥狀元紅為贛南特色年貨之一，做法和笑棗基本相同，將糖、水、蘇打混合攪拌后，繼續(xù)加入面粉不斷攪拌，和成面團(tuán)。然后，將和好的面團(tuán)分成小塊，搓成直徑為2厘米圓條，用刀橫切成2厘米寬圓柱，隨后倒入盛有白糖的簸籮內(nèi)，搖圓柱滾粘白糖，即為生坯。然后，用植物紅染成紅色，最后下鍋油炸即可。狀元紅色澤紅艷，在春節(jié)期間看來，非常喜慶，并且入口香脆爽口，甜味十足，是孩子們愛吃的零食。

紅薯干紅薯干相信大家都吃過，而贛南的特色小吃紅薯干的口感也是一絕。紅薯干保留了紅薯本身的香甜，同時又香酥可口，適宜保存，頗受贛南人民的喜愛。將紅薯去皮切成2厘米厚的薯片，在清水中浸泡洗去碎屑淀粉后晾干，再將曬干的薯片投入油中，將其炸黃起泡后撈出瀝油，即成了美味可口的紅薯片。紅薯干在贛南地區(qū)有多種做法，興國縣的倒蒸紅薯干就小有名氣，其柔軟香甜的滋味讓人久久不能忘懷。

豆角酥 又名瓦角丁在贛南的親們應(yīng)該沒有沒吃過豆角酥的吧，這種三角形油炸小點心又叫瓦布丁、瓦角丁、三角酥……其味道酥脆，嚼一嚼滿嘴都是油香味，也是贛州人居家宴請必備良品。豆角酥因其形狀似豆角，口感酥脆，故名豆角酥。豆角酥是用面粉跟其他香料按一定比例混合在一起揉成團(tuán)，然后搟成薄片，切成豆角的形狀，放入油鍋中炸成金黃色后撈出控油，放涼后再裝袋放在干燥通風(fēng)的地方密封保存即可。

多味花生多味花生是大余縣的土特產(chǎn)，選用優(yōu)質(zhì)花生仁、面粉、白砂糖、植物油、天然香料等精制而成。造型均勻、美觀，色澤金黃，入口香酥，五味俱全，具有解饑、潤肺之功能，為居家旅游、待客訪友、兒童食用之上乘食品。多味花生，口味新穎獨特，深受廣大消費者的青睞。

燙皮

燙皮是贛南客家人的特色食品。燙皮食品以優(yōu)質(zhì)大米、大蒜、天然果蔬、食鹽為原料制成，屬于天然綠色產(chǎn)品，具有色澤鮮亮，口感香、酥、脆等特點。贛南各縣尤其是龍南,家家戶戶都做燙皮小吃食品。傳統(tǒng)的客家風(fēng)味也吸引了大量的消費群體。它不但是過年過節(jié)家家戶戶的回禮佳品，還是當(dāng)?shù)剞k酒席做好事時的必備食品。

酸棗糕

酸棗糕，色澤透明，美似琥珀，酸甜可口，營養(yǎng)豐富。酸棗糕是江西省傳統(tǒng)的漢族名點之一。以野生植物-酸棗為原料，經(jīng)果物保鮮，脫皮去核，加入蔗糖，銅鍋濃縮，自然風(fēng)干，精制成酸棗糕。野酸棗糕含有豐富的氨基酸、維生素、微量元素，是純天然的營養(yǎng)健康食品。以野生植物-酸棗為原料，經(jīng)果物保鮮，脫皮去核，加入蔗糖，防腐劑后銅鍋濃縮，自然風(fēng)干，精制成酸棗糕。