常寧茶油的分類(常寧茶油批發(fā)大市場(chǎng))
1. 常寧茶油批發(fā)大市場(chǎng)
常寧服務(wù)區(qū)不能住宿。
該服務(wù)區(qū)面積很大,停車位很多,空氣很清新。常寧是湖南有名的油茶之鄉(xiāng),在常寧服務(wù)區(qū)可以吃到正宗的茶油做的菜。茶油健康又富有營(yíng)養(yǎng),用茶油炒菜色香味俱全,讓人很有食欲。
服務(wù)區(qū)內(nèi)還有便利店、小吃街、加油站、修理廠等服務(wù)設(shè)施配備齊全,但是沒(méi)有旅店,所以不能住宿。
2. 常平茶葉批發(fā)市場(chǎng)
劇中岳震沒(méi)有死。
岳震,岳飛第四子,號(hào)東卿。南宋紹興三年(1135年)四月生于軍中,母李氏。岳飛被難時(shí),岳震年僅七歲,與弟岳霆同時(shí)居九江廬山下沙河家中。父兄遇害的噩耗傳來(lái),家人聞變擁其兄弟二人過(guò)長(zhǎng)江,改姓鄂,潛于黃梅大河之濱,后遷聶家大灣。岳飛冤案昭雪后,岳震歷任朝請(qǐng)大夫,提舉江南東路常平茶鹽公事、戶部度制司郎中、江東提舉等職。
宋寧宗贈(zèng)保義郎,宋理宗景定二年(1261年)加封緝忠侯。
3. 常寧山茶油
衡陽(yáng)地處江南丘陵,位于湖南省中南部,居湘江中游,衡山之南,獨(dú)特的地理環(huán)境和四季分明的氣候條件,孕育了豐富的動(dòng)植物資源和自然物產(chǎn)。
那么,衡陽(yáng)有哪些獨(dú)具地方氣質(zhì)的特產(chǎn)呢?
1、玉麟香腰
玉麟香腰又名寶塔香腰、管堆子香腰,是衡陽(yáng)地方傳統(tǒng)名菜,是酒宴中的定
席頭碗菜品,俗稱“土頭碗”。相傳為清代名臣彭玉麟家廚在魚丸、黃雀肉、麻圓、虎皮蛋等地方風(fēng)味小吃基礎(chǔ)上創(chuàng)制,故名。此菜集眾多小吃品種于一碗,層層堆砌,形似寶塔,味道多樣。
2、石鼓酥薄月
衡陽(yáng)傳統(tǒng)名點(diǎn),已有140余年歷史。配料考究,做工精細(xì),松酥可口,風(fēng)味獨(dú)特。
3、南岳云霧茶
此茶產(chǎn)于南岳衡山云霧之中,在唐代就被列為貢茶。南岳云霧茶形狀獨(dú)特,清香濃郁,沁人心脾,甜、辛、酸、苦皆有之,令人回味。
4、衡陽(yáng)米粉
選用上等粘米經(jīng)多道傳統(tǒng)工藝細(xì)制而成,不添加任何其他成份,成粉光滑勻稱,色澤新鮮,味道別致,是衡陽(yáng)傳統(tǒng)小吃。衡陽(yáng)米粉中又以渣江米粉最為出名,歷史悠久。據(jù)清末編纂的《衡陽(yáng)縣志》載:“渣江米粉色鮮而味美,食之者眾多,為西鄉(xiāng)一絕?!?/p>
5、金甲嶺蘿卜
衡陽(yáng)金甲嶺種植蘿卜的歷史已有上千年,制作工藝也代代相傳。因當(dāng)?shù)鬲?dú)特的土壤環(huán)境和栽培工藝,盛產(chǎn)的“雞蘿卜”脆而不膩、嫩而無(wú)渣,食之脆爽鮮甜“嘎嘣脆”,是衡陽(yáng)首個(gè)通過(guò)“國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志”登記評(píng)審的蘿卜類農(nóng)產(chǎn)品。
6、耒陽(yáng)紅薯粉皮
耒陽(yáng)四寶之首,純手工制作。粉條色澤黃亮,身干條細(xì),均勻片薄,韌性好,拉力足,食之柔軟爽口,既可作主食,又可作菜肴。
7、耒陽(yáng)張飛酒
因張飛取名張飛酒。以優(yōu)質(zhì)糯米為原料,經(jīng)多次特殊加工,久窖久貯,精制而成。該酒色澤清亮透明,醇香濃郁,甜美爽口,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富。
8、耒陽(yáng)壇子菜
耒陽(yáng)壇子菜的主要特色是香、脆、咸、辣、酸、甜,營(yíng)養(yǎng)豐富,能刺激食欲,其加工非常講究,可謂花樣百出,口味層出不窮。
9、祁東黃花菜
黃花菜又名金針菜、忘憂草、萱草,是中國(guó)的母親花。祁東黃花菜干菜菜條中間草青色,兩頭褐綠色,均勻有光澤;肉質(zhì)肥厚,氣味芬芳,口感甜,2015年納入“中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品”保護(hù)。
10、祁東檳榔芋
該品種形似橢圓,外皮粗糙,剖而觀之,內(nèi)呈檳榔紋,故名“檳榔芋”。祁東檳榔芋肉質(zhì)細(xì)膩,營(yíng)養(yǎng)豐富,是制作飲食點(diǎn)心、佳肴的上乘原料。
11、祁東酥脆棗
酥脆棗是南方高檔鮮棗新品種,因在中秋前后成熟,故被命名為“中秋酥脆棗”。果實(shí)倒卵形,外觀鮮亮艷麗,肉多核小,質(zhì)地酥脆、汁多化渣,甜中帶香,食之回味無(wú)窮。
12、西渡湖之酒
湖之酒屬甜型黃酒、發(fā)酵酒,是以地方特產(chǎn)“麻矮糯”為主要原料、輔之科學(xué)配方和傳統(tǒng)工藝精心釀造而成。該酒陳年窖香,質(zhì)純天然,酒味醇厚,風(fēng)格獨(dú)特,聞則生津,喝則怡神。
13、臺(tái)源烏蓮
主產(chǎn)于衡陽(yáng)縣臺(tái)源、杉橋等地,因其表面呈灰棕色或灰黑色而得名。烏蓮以其籽粒飽滿,味甘而香,經(jīng)火易熟,營(yíng)養(yǎng)豐富,潔白味美兩著稱于世,被列為歷朝貢品。清光緒32年出版的《商務(wù)官報(bào)》稱衡陽(yáng)烏蓮為“中國(guó)各地所產(chǎn)之最上等者”,是為“蓮中之冠”。
14、衡南茉莉花茶
用含苞欲放的茉莉鮮花加入綠茶中窨制而成,是一種再加工香型茶。茶色柔潤(rùn),湯色澄亮,香氣濃郁鮮靈,口感醇厚,不苦不澀。
15、譚子山麻鴨
譚子山鎮(zhèn)所產(chǎn)的麻鴨體色以黑、灰為主,肉質(zhì)細(xì)嫩,營(yíng)養(yǎng)豐富。
16、衡山早白薯
衡山縣生產(chǎn)的白薯塊莖較整齊,表面光滑,產(chǎn)量高,肉質(zhì)細(xì)嫩,品質(zhì)好。煮食時(shí)汁濃味甜帶粉,風(fēng)味佳。
17、衡山白糖李
傳統(tǒng)名貴水果品種,有300余年栽培歷史。果實(shí)扁圓形,外皮黃綠色,皮薄而堅(jiān)韌,果肉致密,黃白色。供鮮食,肉脆、核小、汁多、味甜、纖維少。
18、衡東三樟黃辣椒
產(chǎn)于“中國(guó)黃椒第一鄉(xiāng)”衡東縣三樟鎮(zhèn),這里出產(chǎn)的黃椒,顏色鮮亮美觀,皮薄肉厚,兼具甜、辣、脆的特點(diǎn),又名“三樟黃貢椒”。
19、常寧茶油
常寧油茶有著悠久的種植歷史、獨(dú)特的地理環(huán)境和人文因素,被譽(yù)為“中國(guó)油茶之都”,尤以蔭田為盛。該地生產(chǎn)的茶油色澤亮黃,品質(zhì)純凈,氣味清香,營(yíng)養(yǎng)豐富,藥食兼用,享譽(yù)國(guó)內(nèi)外。
20、常寧無(wú)渣生姜
主產(chǎn)于常寧陽(yáng)加、西嶺一帶,因此姜嚼之無(wú)渣,故名。常寧無(wú)渣生姜外形肥大,姜瓣粗壯,姜質(zhì)脆而細(xì)嫩,姜味柔和,是制作菜肴的上等調(diào)味品,亦可入藥。
4. 常寧茶油全國(guó)第一
主要特產(chǎn)有“常寧八寶”系列產(chǎn)品的塔山山嵐茶、苦丁茶、瑤鄉(xiāng)臘肉、西江河魚、豆油、茶油、干筍、干蕨,以及蘭江柒醋、涼粉、柑桔、無(wú)渣生姜、黃花菜等。
5. 常寧齊家茶油
1、湖南省常寧市
常寧,隸屬湖南省,是由衡陽(yáng)市代管的縣級(jí)市,位于湖南省南部、湘江中游南岸。2001年,常寧被國(guó)家林業(yè)局命名為“中國(guó)油茶之鄉(xiāng)”。常寧是湖南省茶油生產(chǎn)大縣,油茶資源豐富,油茶栽培歷史悠久。
2、江西省興國(guó)縣
興國(guó)縣隸屬于江西省贛州市,位于江西省中南部,贛州市北部。2004年12月,國(guó)家林業(yè)局公布了第三批“中國(guó)名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林之鄉(xiāng)”名單,興國(guó)縣榜上有名,被命名為“中國(guó)油茶之鄉(xiāng)”。被譽(yù)為“江南綠色油庫(kù)”的興國(guó),油茶資源豐富,是江西最大的“綠色油庫(kù)”之一。
3、浙江省常山縣
常山縣,為浙江省衢州市轄縣,位于浙江省西部、金衢盆地西部、錢塘江上游。常山縣有兩千余年的油茶栽培史,素有“浙西綠色油庫(kù)”之美稱。2001年,常山縣被國(guó)家林業(yè)局授予“中國(guó)油茶之鄉(xiāng)”,2007年“常山山茶油”又被國(guó)家質(zhì)檢總局授予浙江首個(gè)“地理標(biāo)志”保護(hù)品牌。
4、湖南省耒陽(yáng)市
耒陽(yáng),湖南省轄縣級(jí)市,位于衡陽(yáng)市南部,油茶栽培歷史已達(dá)一千八百多年,素有“湖南油?!敝Q。2000年3月,耒陽(yáng)被國(guó)家林業(yè)局命名為“中國(guó)名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林--油茶之鄉(xiāng)”稱號(hào),2014年再次被授予“中國(guó)名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林——油茶之鄉(xiāng)”的稱號(hào),2017年被授予“全國(guó)木本油料特色區(qū)域示范縣”稱號(hào)。
5、貴州省玉屏侗族自治縣
玉屏是貴州省銅仁市下轄縣,貴州油茶重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)之一,有五百多年的栽培歷史,油茶資源豐富。2001年玉屏被國(guó)家林業(yè)局授予為“中國(guó)油茶之鄉(xiāng)”稱號(hào)。
6、廣東省連南瑤族自治縣
連南瑤族自治縣,位于廣東省西北部。2007年,連南瑤族自治縣被授予“中國(guó)油茶之鄉(xiāng)”稱號(hào)。連南種植茶油和生產(chǎn)山茶油的歷史悠久,據(jù)歷史記載可追溯到唐朝,清康熙年間曾被官方推崇為名優(yōu)物種,推廣至百里瑤山繁衍發(fā)展到3萬(wàn)多畝。
7、廣東省平遠(yuǎn)縣
平遠(yuǎn)縣是廣東省梅州市下轄的中央蘇區(qū)縣,位于廣東省東北部。2010年,該縣被中國(guó)經(jīng)濟(jì)林協(xié)會(huì)授予“中國(guó)油茶之鄉(xiāng)”稱號(hào)。
8、湖北省麻城市
麻城市,由湖北省直轄,黃岡市代管,地處湖北省東北部,黃岡市北部。2009年10月14日,由中國(guó)經(jīng)濟(jì)林協(xié)會(huì)經(jīng)實(shí)地考察評(píng)審,正式認(rèn)定麻城市為“中國(guó)油茶之鄉(xiāng)”。
9、湖南省邵陽(yáng)縣
邵陽(yáng)縣為湖南省邵陽(yáng)市下轄縣,位于湖南省中南部偏西,是全國(guó)油茶基地示范縣,被冠名“茶油之都”和“中國(guó)油茶之鄉(xiāng)”。邵陽(yáng)縣生產(chǎn)茶油有2500多年的悠久歷史,有湘南“天然油庫(kù)”之美譽(yù)。
10、福建省浦城縣
浦城縣(古屬建寧府浦城縣)是福建省南平市轄縣,中國(guó)丹桂之鄉(xiāng),位于福建省最北端、閩浙贛三省交界處。2009年5月7日,中國(guó)經(jīng)濟(jì)林協(xié)會(huì)正式命名福建省浦城縣為“中國(guó)油茶之鄉(xiāng)”,浦城有2300多年的種植歷史。
6. 湖南常寧茶油
湖南省2020年產(chǎn)油大縣項(xiàng)目評(píng)審工作順利完成。桃源縣等38個(gè)縣(市、區(qū))被確定為綜合油料大縣,邵陽(yáng)縣等15個(gè)縣(市、區(qū))入圍茶油大縣,省財(cái)政將按排名分檔次予以資金支持。
今年的產(chǎn)油大縣評(píng)審工作分為綜合油料大縣和茶油大縣,綜合油料大縣采取核心指標(biāo)、規(guī)劃和方案審查相結(jié)合的方式,茶油大縣在此基礎(chǔ)上還增加了現(xiàn)場(chǎng)答辯環(huán)節(jié)。入圍的縣(市、區(qū))將獲財(cái)政資金支持,省財(cái)政將在下一年度對(duì)產(chǎn)油大縣項(xiàng)目獎(jiǎng)勵(lì)資金使用進(jìn)行績(jī)效評(píng)價(jià),績(jī)效評(píng)價(jià)結(jié)果將作為2021年產(chǎn)油大縣評(píng)審的重要依據(jù)。
產(chǎn)油大縣獎(jiǎng)勵(lì)資金是財(cái)政部為調(diào)動(dòng)地方政府發(fā)展油料產(chǎn)業(yè)積極性設(shè)立的一般性轉(zhuǎn)移支付資金。今年,中央新增湖南產(chǎn)油大縣獎(jiǎng)勵(lì)資金2.1億元,省財(cái)政將新增資金全部用于支持茶油大縣建設(shè),并設(shè)置詳細(xì)的績(jī)效目標(biāo)申報(bào)表,確保投資可落實(shí)、項(xiàng)目可落地,資金有效益。
湖南財(cái)政一直高度重視油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),2017-2019年湖南確定的產(chǎn)油大縣(茶油大縣)累計(jì)安排中央及地方財(cái)政資金16.45億元用于茶油產(chǎn)業(yè)發(fā)展,帶動(dòng)社會(huì)投資134億元。
附名單:
一、綜合油料大縣名單依次為(38個(gè)):
桃源縣、漢壽縣、澧縣、鼎城區(qū)、邵陽(yáng)縣、華容縣、安鄉(xiāng)縣、耒陽(yáng)市、衡陽(yáng)縣、祁陽(yáng)縣、臨澧縣、沅江市、南縣、邵東市、茶陵縣、慈利縣、瀏陽(yáng)市、安仁縣、衡南縣、永興縣、洞口縣、醴陵市、安化縣、石門縣、祁東縣、衡東縣、溆浦縣、道縣、攸縣、平江縣、津市市、岳陽(yáng)縣、桃江縣、辰溪縣、江華縣、桂陽(yáng)縣、淥口區(qū)、零陵區(qū)。
二、茶油大縣名單依次為(15個(gè)):
邵陽(yáng)縣、耒陽(yáng)市、瀏陽(yáng)市、祁陽(yáng)縣、衡東縣、醴陵市、衡南縣、道縣、永興縣、攸縣、淥口區(qū)、桃源縣、衡陽(yáng)縣、平江縣、常寧市。
7. 常山茶油交易中心
不收費(fèi),免門票。
黃塘景區(qū)山清水秀,常年空氣清新,國(guó)家AAA級(jí)旅游景區(qū),因盛產(chǎn)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的“東方橄欖油”--山茶油而聞名,景區(qū)內(nèi)的萬(wàn)畝油茶林更是具有“浙江最美森林”的美譽(yù)。景區(qū)內(nèi)擁有八面山漂流、“草上飛”滑草、稻草文化村、油茶主題公園、油茶博覽園等景點(diǎn)。游客在景區(qū)內(nèi)可以體驗(yàn)常山第一漂,入住依山傍水的農(nóng)家小屋,重溫當(dāng)?shù)毓爬系拿袼邹r(nóng)事活動(dòng),感受豐富的民間稻草藝術(shù)文化和農(nóng)耕文化,嘗新鮮美味的農(nóng)家野菜,品濃郁香醇的農(nóng)家土茶,還可欣賞鋼叉舞、花燈舞、洗馬舞等特色非遺文化。
8. 常寧最大的茶油基地在哪
江西作為茶油的核心產(chǎn)地,擁有高氏純茶油、綠海茶油、潤(rùn)心茶油等知名品牌。江西省政府這些年來(lái)動(dòng)員高氏集團(tuán)等一批大型茶油生產(chǎn)企業(yè),在土壤、氣候、環(huán)境最適合油茶樹生長(zhǎng)的北緯30°附近的鄱陽(yáng)湖綠洲一帶,種植了油茶林幾十萬(wàn)畝,其中單高氏純茶油的油茶種植基地就達(dá)15萬(wàn)畝。
9. 常寧市茶油價(jià)格是多少?
魚鲊的做法:主要原料:
活草魚1條(3000克以上)、糯米500克、姜50克、蒜子50克、精鹽、高度白酒、胡椒粉、辣椒粉、生茶油、麻油適量。
制做方法:
1、首先將活草魚的尾部剁一刀,置于清水池中約半小時(shí),待放凈血后再撈出宰殺、去鱗、去腮、洗凈,然后用干毛巾擦干魚身上的水分后切成帶骨的魚條,厚度以1cm以內(nèi)為宜,若魚條仍有血水滲出的話,需再次放入清水中洗凈、瀝干;糯米入鍋炒熟至深棕色,然后磨成粉就成了黑米粉;姜切成末,蒜子拍成茸。
2、將完全瀝干水分的魚條倒入一盆內(nèi),加入姜末、蒜茸、適量精鹽和適量高度白酒腌漬半天,再倒進(jìn)漏勺中瀝干水汁,然后再倒入一盆中,加入胡椒粉、辣椒粉、黑米粉、生茶油、麻油拌勻,最后放進(jìn)干凈的壇子里,蓋好壇蓋、加壇沿水密封,腌制十天至半個(gè)月。到時(shí)同吃咸菜一樣,想吃了即可隨取隨吃,也可蒸熟后再吃。
10. 常寧茶油廠
常寧油茶栽培有2000多年歷史,是全國(guó)油茶核心分布區(qū),油茶種植面積大,茶油產(chǎn)量高,品質(zhì)優(yōu)良,自古享有美譽(yù),“常寧茶油”因“常寧”獨(dú)特的地域條件而得名。1981年常寧上交國(guó)家茶油4.12萬(wàn)擔(dān),居全國(guó)首位,常寧獲得“茶油之鄉(xiāng)”的美譽(yù),“常寧茶油”因其油質(zhì)好,油性穩(wěn)定、色清味香、營(yíng)養(yǎng)豐富而著稱,獲原商業(yè)部授予的“金杯獎(jiǎng)”殊榮,“常寧茶油”因此享譽(yù)全國(guó),“常寧茶油”的叫法也一直被保存下來(lái),并沿用至今。
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