1. 油茶機械化采摘

1、 短穗扦插。扦插枝條一般應選自 10 年生、長勢良好、無病蟲害的優(yōu)良油茶樹。剪木質化的嫩枝，長 3 ~ 5 cm，抹去花芽，頂部留 1 葉，基部切成馬耳形，剪口要平整光滑。插時先用鐵釘在土中插個孔，再把插穗的 2/3 插入土中，葉柄和腋芽露出土面，注意避免擦傷下部切口，插后用手指略壓泥土，澆透水，使插穗切面與土壤密接。株行距 5 cm ×20 cm。

2.、芽插。選生長健壯的 5 ~ 15 年生的油茶樹，大樹采摘光照充足的外緣葉片，最好采摘樹冠 1/3 處的葉片。頂梢葉組織幼嫩，插后容易枯死，不宜采用。春季插過冬的葉片，夏秋季插當年生的葉片。插時一張葉片帶一個腋芽，葉片基部稍帶木質或不帶木質。葉片斜插，入土 1/3。插距 3 ~ 6 cm。春季和秋季扦插時，葉的正面向南；夏季扦插時，葉的正面向北。插后用手按緊泥土，澆透水，使葉面與土壤密接。

3.、春插。2 ~ 3 月份，在油茶腋芽沒有萌芽前，在優(yōu)良油茶植株上選 1 年生健壯枝條和芽扦插。春季氣溫日益增高，土溫上升，雨量多，空氣濕度大，對插穗生根抽梢有利。春季不利因素是春寒和春旱。春插的先抽梢，后生根。芽插插后需過 1.5 ~ 2 個月時間才能生根。短穗扦插，插后 1 個月抽梢。夏插。選當年生，腋芽飽滿、半木質化的春梢扦插。5、6 月氣溫高，濕度大，插后 20d 左右即可生根。秋插和冬插。在秋季和冬季進行露地扦插，成苗率低。

2. 油茶采收機

        可以在采收的新鮮油茶籽上噴灑軟化劑并攪拌均勻。再將噴灑有軟化劑的油茶籽裝入竹編籮筐后放入軟化室中使外殼逐步軟化。等待油茶籽外殼軟化后將油茶籽外殼與果實分離。

3. 油茶采摘機器

因為早上水分大，油茶樹按照成熟期來分類，有秋分籽、寒露籽、霜降籽和立冬籽。寒露籽采摘于寒露前后，霜降籽采摘于霜降前后，兩種茶籽的成熟期相差半個月時間。每100千克出油量在30千克左右，甚至更高。由于在成熟期采摘的油茶果，不但出油量高，油質好，優(yōu)質優(yōu)價，很受顧客的歡迎，經濟效益和社會效益兩全其美。

4. 油茶采摘機械手

機械處理。①剝皮：一般來說，枝條木栓組織較發(fā)達的果樹品種較難生根，扦插前先將表皮木栓層 去除，增強插穗吸水能力，可促進發(fā)根。②剪稿前15—20天在母株上準備用作插稿的枝條基部環(huán)剝一圈皮層(寬3-5厘米)，有利于促發(fā)不定根。

　　2、用生根粉促進油茶苗生根、增強根的吸收和固定能力，可提高地溫、發(fā)芽早、促弱苗成壯苗。定植移栽時緩苗生根快，并可防徒長，處理前將插條基部縱向刻傷效果更好。

　　3、配制好營養(yǎng)基質。扦插前要選易透氣、有營養(yǎng)的材料和基質作為苗床，如細河沙、珍珠巖等。苗床濕潤而不能積水。

　　4、適時采用優(yōu)質插條品種不同，插條生根有難易。易生根的如油茶苗、柳、葡萄等；不太易生根的有梨、木蘭等；難生根的有松、核桃、荔枝等。同一品種、枝條隨著樹齡的增長，生根能力會下降。秋冬季節(jié)枝條充實，生根力比休眠期后的春季強。

　　5、控制小氣候。小氣候主要指扦插圃的光、氣、溫、濕等。光線以稍暗為主，要適當增加氧氣，以利于插條的生命活動，溫度在23—25°C，空氣相對濕度以70%—80%為宜。

　　6、加溫處理一般油茶苗在10—12°C氣溫下開始萌芽，扦插生根則以18—25°C土溫最有利。早春扦插常因土溫度而生根困難，可以人為提高插條下端生長部位的溫度，同時噴水、通風、降低扦插苗上端芽所處環(huán)境溫度。

5. 油茶榨油技術

10斤油。

油茶果主要的用途就是用里面的種子來榨油，它榨出來的油脂營養(yǎng)豐富、色澤清亮、耐貯藏且香味濃郁，聞起來有一股酥油香氣，主要功能是食用，還能用來美容。

不過雖然這種樹結果多，但由于出油量不是很高，100斤油茶果大概只能榨出10來斤油，費時費力，所以在以前它也不是太能引起人們重視，特別在農村是很不起眼的。

6. 茶葉機械化采摘

       蒸茶還是要洗的，特別是那些經過完全發(fā)酵的茶葉，在蒸茶以前可以先用開水沖洗一下，這樣能把它的茶性喚醒，而且能把茶葉表面殘留的臟東西全部清洗干凈，會讓蒸好以后的茶湯更純凈，口感更好。

       先在蒸茶器中放入茶葉,加入少許溫開水(浸住茶葉為宜)，輕輕搖動蒸茶器半分鐘左右，將水全部倒出就可以了。

7. 油茶加工設備

油茶是一種經濟價值較高的木本油料作物，其中茶籽含有豐富的油脂，是加工茶油的主要原料。油茶果由油茶果殼和茶籽組成，進行油料加工前一項重要工序是進行油茶果殼與茶籽分離，即需要進行脫殼清選處理。隨著我國油茶產化迅速發(fā)展，油茶機械化脫殼清選需求強烈。

鮮果剛采摘下來含水率較高，如不及時脫殼易霉變，影響油茶籽后續(xù)的干燥、儲存和加工，需在油茶果采摘后進行脫殼處理。

目前，針對油茶鮮果脫殼清選方法，一是采用將大小茶果直接進行脫殼清選處理，脫凈率低，對油茶籽損傷大，損失率高。

二是將采收后的油茶鮮果進行晾曬或機械烘干自然開裂后再進行機械清選或人工清選，存在占用晾曬場地大

8. 茶園機械化采摘

壹葉成茗是名茶。一般茶葉生產大多數(shù)山上，在海撥500--1000米以上的高山上，也有野生茶樹，也有人工種植茶區(qū)。大多數(shù)選用無農藥、無公害良種茶園。春天開始采茶，一般是人工采摘，也有半機械化采摘幼嫩芽葉，然后將采摘幼嫩葉子，送到加工廠（地）再經過攤放、殺青、攤涼曬、烘干、發(fā)酵、分篩等工序才能茶葉制成。一葉成茗內含物質豐富,清香可口，茶湯濃厚,具有十分耐泡等特點。

9. 油茶機械化采收工具

機械智能摘果采收最快。

油茶果采摘已成為油茶產業(yè)發(fā)展最為薄弱的一環(huán)，逐漸成為阻礙油茶快速發(fā)展的瓶頸。由于人工采收存在勞動力需求大、成本高、作業(yè)效率低下等缺陷。傳統(tǒng)的人工采收方式已經無法滿足產業(yè)化的需求。隨著油茶種植面積不斷增長，油茶果的機械化采收和自動化采收成為人們關注的熱點。研制和推廣油茶果采摘裝備與技術對油茶產業(yè)的健康發(fā)展具有重要的意義。

油茶果實的機械化采摘是世界性難題，必須充分考慮山區(qū)地形、油茶樹損傷程度、果實采收率等因素。并且還要考慮機械的制造成本和采收效率。因此目前油茶果果采摘機械的研究多集中于可升降的采摘平臺和末端執(zhí)行機構，另外易于推廣和輕便的輔助式采摘機也是一個重要的發(fā)展方向。