1. 信陽(yáng)光山油茶

在光山縣委、縣政府的高度重視和大力支持下，為了進(jìn)一步發(fā)展光山的智慧產(chǎn)業(yè)和紀(jì)念司馬光誕辰1000周年，2017年，光山縣委，縣政府將原"聯(lián)興油茶示范基地"命名為"光山縣司馬光油茶園"，光山人民更喜歡稱，覆蓋全縣八個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)20余萬(wàn)畝，年產(chǎn)值近億元的所有油茶園統(tǒng)稱為"光山縣司馬光油茶園"。

2. 信陽(yáng)光山油茶粕

安徽省舒城縣干汊河鎮(zhèn)春塘村油茶基地，滿山的油茶樹(shù)隨風(fēng)搖曳，工人們?cè)谛藜舨铇?shù)枝?！斑@種重疊枝、下垂枝都要剪掉，防止影響掛果?！笔娉强h東森農(nóng)林發(fā)展有限公司負(fù)責(zé)人陳永貴說(shuō)。

據(jù)介紹，該公司擁有油茶示范基地面積3400畝，覆蓋正安、春塘、復(fù)元、朝陽(yáng)四個(gè)行政村，擁有林果花卉種苗培育基地230畝。近年來(lái)，該公司牽頭成立了油茶農(nóng)民專業(yè)合作社，組建了扶貧生產(chǎn)車間，通過(guò)“公司+專業(yè)合作社+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營(yíng)模式帶動(dòng)農(nóng)戶發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)民人均增收1000元以上。

村民黃慶栓在油茶基地務(wù)工，“我主要負(fù)責(zé)剪枝、除草和施肥，每天有80元的收入，活不重，還能照顧到家?！秉S慶栓笑著說(shuō)，老黃家里也種了3畝油茶，去年收入達(dá)1萬(wàn)多元。

舒城縣是全國(guó)油茶發(fā)展重點(diǎn)縣和全省油茶良種苗木繁育基地縣。截至2020年底，全縣木本油料面積315044畝，其中油茶面積309195畝，薄殼山核桃種植面積5289畝，香榧560畝，油用牡丹260畝。2020年實(shí)際油茶籽產(chǎn)量1.5768萬(wàn)噸、茶油產(chǎn)量0.473萬(wàn)噸、產(chǎn)值4.73億元，形成了集種苗培育、基地生產(chǎn)到產(chǎn)品加工于一體的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展格局。主要生產(chǎn)品牌有野嶺、華銀、舒花、舒嵐山等。

位于舒城縣經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)內(nèi)的安徽省華銀茶油有限公司，是安徽省規(guī)模最大的茶油專業(yè)生產(chǎn)企業(yè)、省級(jí)林業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。在公司的產(chǎn)品展示中心，記者見(jiàn)到有油茶籽油、茶葉籽油、冷榨茶油、化妝品精油、油菜籽油、茶皂素和茶餅粕等十幾種系列產(chǎn)品?！拔覀円源髣e山區(qū)豐富的油茶籽、茶葉籽為原料，進(jìn)行茶油綜合精深加工和研發(fā)，建立了油茶籽油綠色有機(jī)食品原料生產(chǎn)基地3萬(wàn)畝、有機(jī)茶葉籽油茶園3000畝示范基地，去年公司銷售收入達(dá)1.67億元?！比A銀茶油有限公司總經(jīng)理陳同鑄介紹。

3. 信陽(yáng)光山油茶產(chǎn)地

廣東省東北部。 梅州市位于廣東省東北部。1988年設(shè)立地級(jí)市。2017年轄梅江區(qū)、梅縣區(qū)、平遠(yuǎn)縣、蕉嶺縣、大埔縣、豐順縣、五華縣，代管興寧市。 梅州是中國(guó)歷史文化名城，全球最具代表性的客家人聚居地，譽(yù)為“世界客都”，是葉劍英元帥的故鄉(xiāng)、著名革命老區(qū)、海峽兩岸交流基地。是中國(guó)著名的文化之鄉(xiāng)、華僑之鄉(xiāng)、足球之鄉(xiāng)、山歌之鄉(xiāng)、金柚之鄉(xiāng)、客家菜之鄉(xiāng)、單叢茶之鄉(xiāng)、油茶之鄉(xiāng)、中華詩(shī)詞之市。 主要旅游區(qū)（點(diǎn)）有：千年古剎陰那山靈光寺，葉劍英紀(jì)念園，中國(guó)客家博物館，黃遵憲故居人境廬，千佛塔，泮坑瀑布，客天下旅游產(chǎn)業(yè)園，梅縣雁南飛、雁鳴湖旅游度假村、陰那山天文科普?qǐng)@、松源王壽山，興寧合水水庫(kù)、神光山，五華七目嶂、益塘水庫(kù)。

4. 信陽(yáng)光山茶葉

信陽(yáng)盛產(chǎn)毛尖茶，在信陽(yáng)境內(nèi)有作大大小小近百家的茶廠，這還不包括一些規(guī)模更小的家庭作坊。排名第一的當(dāng)數(shù)信陽(yáng)文新茶藝公司，老板叫劉文新。文新茶葉創(chuàng)建于1992年。排名第二的是黑龍?zhí)吨撇栌邢薰?，原料全是產(chǎn)于黑龍峰上的高山茶。其他排名靠后的依次有土門(mén)茶廠，新縣茶廠，商城毛峰，光山茶葉等。

5. 信陽(yáng)光山縣油茶基地

1、花木蘭傳說(shuō)（虞城縣）

2、梁山伯與祝英臺(tái)傳說(shuō)（汝南縣）

3、盤(pán)古神話（泌陽(yáng)縣、桐柏縣）

4、白蛇鬧許仙傳說(shuō)（鶴壁市淇濱區(qū)）

5、董永與七仙女傳說(shuō)（武陟縣、汝南縣、西平縣、遂平縣）

6、柳毅的傳說(shuō)（衛(wèi)輝市）

7、崔鶯鶯和張生的故事（輝縣市）

8、邵原創(chuàng)世神話群（濟(jì)源市邵原鎮(zhèn)）

9、漢族敘事長(zhǎng)詩(shī)《郭丁香》（固始縣）

10、愚公移山傳說(shuō)（濟(jì)源市）

11、趙氏孤兒傳說(shuō)（溫縣）

12、大禹神話傳說(shuō)（禹州市）

13、王莽攆劉秀傳說(shuō)（西平縣、遂平縣）

14、靈寶黃帝傳說(shuō)（靈寶市）

民間美術(shù)（9項(xiàng)）

1、朱仙鎮(zhèn)木版年畫(huà)（開(kāi)封市）

2、黃河澄泥硯（鄭州市惠濟(jì)區(qū)、孟州市、陜縣）

3、汴京燈籠張（開(kāi)封市）

4、柘城李秀山泥塑（柘城縣）

5、農(nóng)民畫(huà)（舞陽(yáng)縣、汝南縣）

6、虢州石硯（靈寶市）

7、秦氏絹藝（滑縣）

8、方城石猴（方城縣）

9、民間剪紙（陜縣、靈寶市、盧氏縣、輝縣市、魯山縣）

民間音樂(lè)（13項(xiàng)）

1、板頭曲（南陽(yáng)市）

2、中州箏派（河南省藝術(shù)研究院）

3、籌音樂(lè)（許昌市）

4、司馬懿得勝鼓（溫縣）

5、超化吹歌（新密市）

6、嗩吶（沁陽(yáng)市）

7、大銅器（西平縣、遂平縣、郟縣）

8、河南盤(pán)鼓武陟縣、開(kāi)封縣）

9、官會(huì)響鑼（項(xiàng)城市）

10、軋琴（舞鋼市）

11、信陽(yáng)民歌（信陽(yáng)市）

12、鄭王詞曲（沁陽(yáng)市）

13、西坪民歌（西峽縣）

民間舞蹈（13項(xiàng)）

1、火龍舞（孟州市）

2、蘇家作龍鳳燈（博愛(ài)縣）

3、高抬火轎（沁陽(yáng)市）

4、齊天圣鼓（靈寶市）

5、回民秧歌（項(xiàng)城市）

6、大仵民間舞蹈（柘城縣）

7、跑帷子（湯陰縣）

8、花挑舞（固始縣）

9、艾莊銅器舞（許昌縣）

10、豫西獅舞（洛陽(yáng)市大里王獅舞、鞏義市小相獅舞）

11、麒麟舞（蘭考縣、睢縣）

12、火綾子（商城杈傘舞）（商城縣）

13、雙人旱船舞（臨穎縣）

民間戲劇及曲藝（28項(xiàng)）

1、豫?。ê幽鲜∷囆g(shù)研究院）

2、曲?。ê幽鲜∷囆g(shù)研究院）

3、越調(diào)（周口市）

4、大弦戲（滑縣、濮陽(yáng)縣）

5、羅卷戲（汝南縣、滑縣、內(nèi)黃縣、通許縣*、范縣、鄧州市）

6、目連戲（南樂(lè)縣）

7、道情（太康縣）

8、宛梆（內(nèi)鄉(xiāng)縣）

9、四平調(diào)（商丘市、濮陽(yáng)縣）

10、大平調(diào)（濮陽(yáng)縣、滑縣、延津縣）

11、皮影戲（靈寶市、羅山縣）

12、杠天神（新蔡縣）

13、懷梆（沁陽(yáng)市）

14、河洛大鼓（洛陽(yáng)市）

15、河南墜子（河南省藝術(shù)研究院）

16、王屋琴書(shū)（濟(jì)源市）

17、灶書(shū)（固始縣）

18、絲弦道（平輿縣）

19、鑼鼓書(shū)（三門(mén)峽市）

20、清豐縣柳子戲（清豐縣）

21、河陽(yáng)花鼓戲（孟州市）

22、二股弦（武陟縣）

23、光山花鼓戲（光山縣）

24、南陽(yáng)曲藝（南陽(yáng)市）

25、扁擔(dān)戲（新蔡縣）

26、揚(yáng)高戲（三門(mén)峽市）

27、二夾弦（開(kāi)封市、睢縣、滑縣、延津縣）

28、落腔（內(nèi)黃縣、輝縣市、長(zhǎng)垣縣、淇縣）

體育競(jìng)技及雜技（2項(xiàng)）

1、東北莊雜技（濮陽(yáng)市）

2、心意六合拳（漯河市、淮陽(yáng)縣）

手工技藝（13項(xiàng)）

1、杜康釀酒工藝（伊川縣、汝陽(yáng)縣）

2、鈞瓷燒制技藝（禹州市）

3、鎮(zhèn)平玉雕工藝（鎮(zhèn)平縣）

4、泥咕咕（?？h）

5、棠溪寶劍鑄造工藝（西平縣）

6、汝瓷燒制技藝（寶豐縣、汝州市）

7、唐三彩（洛陽(yáng)市）

8、汴繡工藝（開(kāi)封市）

9、太平車制作技藝（平輿縣）

10、五里源松花蛋制作技藝（修武縣）

11、武陟油茶制作技藝（武陟縣）

12、東岸桃核雕花工藝（上蔡縣）

13、寶豐酒釀造工藝（寶豐縣）

民俗節(jié)慶（6項(xiàng)）

1、“重陽(yáng)節(jié)”民俗（上蔡縣）

2、大營(yíng)社火（陜縣）

3、?？h民間社火（?？h）

4、打鐵花（確山縣）

5、地坑院民俗（陜縣）

6、東西常罵社火（靈寶市）

6. 河南信陽(yáng)油茶

      河南的美食很有特色，除了美食一條街，夜市也是一大特色。

      經(jīng)認(rèn)真分析斟酌，推薦河南十大特色夜市排名如下：  開(kāi)封西司夜市（羊肉炕饃、炒涼粉、灌湯包），開(kāi)封老河大夜市（燜烤雞腿、菜盒春卷、紅豆餅），鄭州健康路夜市（烤鴨腸、黃橋燒餅、老五燴面），鄭州汝河小區(qū)夜市（麻小、杏仁茶、烤生蠔），新密萬(wàn)客隆夜市（烤蝦尾），登封東關(guān)街夜市（焦蓋燒餅、紅薯面條、砂鍋面），洛陽(yáng)十字街夜市（牛肚、不翻湯、油茶、粽糕），信陽(yáng)小南門(mén)夜市（烤烏魚(yú)、烤黃魚(yú)、烤泥鰍），安陽(yáng)北大街夜市（炸血糕、煎皮渣、炒酸奶、大肉串），開(kāi)封鼓樓夜市（炒涼粉、灌湯包）。

7. 河南光山油茶

河南是華夏歷史文明之源，也是中國(guó)姓氏的發(fā)源地。這里不僅有著悠久的歷史文化和豐富的名勝古跡，河南的小吃品種也是十分繁多的。

鐵棍山藥

鐵棍山藥是河南著名的特產(chǎn)之一，距今已經(jīng)有3000多年的栽培歷史，在古時(shí)常被用作皇室貢品，其色澤白膩，口感軟綿，老少皆宜，食用價(jià)值非常的高。

小磨香油

小磨香油是河南的特色享有，最早起源于三國(guó)時(shí)期。小磨香油以香氣撲鼻、香味濃郁誘人而得名，當(dāng)?shù)厝硕紩?huì)給家里配上一瓶，不管是炒菜還是拌面都很不錯(cuò)。

仲景香菇醬

仲景香菇醬采用的是優(yōu)質(zhì)的西峽香菇，然后利用當(dāng)?shù)鬲?dú)創(chuàng)的菇類醬制技術(shù)精制而成。這種放大完整地保留了香菇原有的營(yíng)養(yǎng)成分，而且制成的香菇醬醬香濃郁、顆粒碩大，多味俱全，不管是當(dāng)作開(kāi)胃小菜還是炒菜的作料都可以。

牡丹餅

牡丹餅是河南洛陽(yáng)特有的糕點(diǎn)小吃，它以豆粉為主要原料，在配備豌豆、紅小朵、紅棗、奶粉等等，它的餡料里還添加了精心炮制過(guò)的牡丹花瓣，最后制成的牡丹餅具有酥、松、綿、軟四種高品質(zhì)糕點(diǎn)的特性。

桶子雞

桶子雞是河南開(kāi)封的特色名菜，它選用的是當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)的筠母雞，采用百年老湯煨制而成。其成品色澤金黃、鮮嫩香脆、肥而不膩，在當(dāng)時(shí)十分的受歡迎。

道口燒雞

道口燒雞是河南的傳統(tǒng)名菜之一，也是我國(guó)著名的特色美食，它與北京烤鴨、金華火腿齊名，被譽(yù)為是“天下很好雞”。它在制作時(shí)添加了很多名貴的中藥材，結(jié)合陳年老湯，其成品燒雞顏色鮮艷、形如元寶，好吃的同時(shí)還兼具很高的保健功能。

花生糕

花生糕是河南開(kāi)封的傳統(tǒng)小吃，花生糕的成品是片狀的，有著鮮明的層次和網(wǎng)格，它的疏松度高，口感香甜又不粘牙，吃起來(lái)回味無(wú)窮。

麻葉子

麻葉子是河南人逢年過(guò)節(jié)都會(huì)在家里準(zhǔn)備的一道零食，尤其是在上個(gè)世紀(jì)，河南人的家中少了麻葉子就像缺少了年味一般。但是現(xiàn)在的年輕人會(huì)做麻葉子的越來(lái)越少了，因此能吃上一口正宗的麻葉子就更顯珍貴。

燴面

燴面是河南地區(qū)的傳統(tǒng)美食，它有羊肉燴面、三鮮燴面、五鮮燴面等多種類型。燴面的精華在于湯，下?tīng)Z面時(shí)，鍋內(nèi)放入原汁肉湯，將燴面拉薄入鍋燙熟后，起鍋在配上香菜、小蔥、蒜末、辣椒油等增味配料，絕對(duì)是一碗美味。

胡辣湯

胡辣湯是河南著名的小吃，它是由十多種名貴中藥材配制而成。胡辣湯最早創(chuàng)始于明朝中葉，因用料考究食用價(jià)值高，它也一度被封為宮廷飲品。(

8. 信陽(yáng)光山茶油哪家好

光山茶葉，

光山青蝦，

光山麻鴨，

光山雙低油菜，

光山麻鴨蛋。

光山粉條，

光山糍粑，

光山貢面，

光山板鴨，

光山山茶油，

光山甜米酒，

光山黑豬臘肉