1. 油茶樹為什么掉果

主料：茶葉10克、食用油15克、花生10克、 綠豆5克、姜15克、 蒜米7瓣、水900克

輔料：油果50克、炒米100克、小蔥適量、 精鹽適量

恭城油茶油果做法：

步驟1、準備好材料和份量

步驟2、綠豆和茶葉用溫水泡開，茶葉首選老紅茶，如果沒有也可以用其他茶葉代替，根據(jù)平時喝茶習慣就好

步驟3、蒜米去皮，生姜洗凈去皮，蔥白切段，蔥葉切小顆粒。

步驟4、熱鍋后放10克油，下泡好的茶葉翻炒一會

步驟5、加入蔥白，姜片和蒜米翻炒出香味

步驟6、加入花生和綠豆煮開

步驟7、鍋中所有的食材轉(zhuǎn)入破壁機中

步驟8、每10秒一次，打2次。如果破壁機帶加熱功能，這個時候加入700克水煮開

步驟9、我家的破壁機不帶加熱，食材再轉(zhuǎn)入豆?jié){機，加700克水

步驟10、選擇豆?jié){機的濃湯功能煮開

步驟11、豆?jié){機煮茶水的時候，小火加熱，用5克食用油炒100克的炒米

步驟12、炒到米粒膨大就可以了，一定不要炒焦了

步驟13、煮好的油茶可以用濾網(wǎng)過濾掉茶渣

步驟14、小碗盛上茶水，加上適量的炒米，油果和蔥花和少量的鹽調(diào)味就可以開喝了

步驟15、喝一口茶香四溢，回味甘甜

2. 油茶樹為什么掉果多

鮮油茶果出掉厚實的殼殼，一百斤能收50左右的油茶籽。

3. 油茶樹為什么不掛果

種植油茶樹的畝成本，這個與各地的經(jīng)濟條件各有不同，物價指數(shù)也有差異，因此難以統(tǒng)一。由于油茶樹第三年才掛果，下面概算以南方丘陵崗地為準，以十年成本計算。

1、土地租金，500元/畝一年，租賃年限至少10年以上，綜合考慮5畝大約需要2.5萬元。

2、種苗每畝100株，按每株2.5元預算需要250元。

3、化肥農(nóng)藥，第一年：200元/畝、第二年：250元/畝、第三至第十年300元/畝。十年合計：2850元

最后總成本十年預計投入：28100元。如果計算一畝每年的成本，只需要1000元至1200元左右，所以成本比較低。

三、油茶樹畝利潤收入分析

油茶的產(chǎn)量眾說紛紜，有人說畝產(chǎn)油量可達80斤，每畝每年產(chǎn)值可達數(shù)千元，也有人說只有20多斤，不好種。廣西、湖南、湖北、江西、貴州不少油茶基地，傳統(tǒng)方法種植的產(chǎn)量普遍不高，大部分在40斤以下，折算市場價，每畝油茶每年能達2000多元算高產(chǎn)。當然這跟當?shù)貧夂?、土壤、種植管理等密切相關(guān)，油茶高產(chǎn)栽培技術(shù)還有待研究，產(chǎn)量高達120斤應該都有可能。

油茶樹種植后第三年才掛果，第四年后進入豐產(chǎn)，管理良好的豐產(chǎn)期，每顆油茶樹可以結(jié)油茶果20~40斤，曬成干油茶籽約8~16斤。畝栽100棵計算，每畝年產(chǎn)干油茶籽就有800-1600斤左右。按照出油率40%來算，油茶樹一畝平均可產(chǎn)山茶油約64~128斤。

目前市場價65元/斤左右，因此每年的畝產(chǎn)值在4160~8320元，5畝油茶年產(chǎn)值在20800元~41600元，十年那么就是208000~416000元，按十年算可以收回全部投資都不止。

4. 油茶樹為什么掉果快

油茶屬于常綠灌木，如果大面積落葉可能有兩個原因，一個是樹勢弱，抗寒差，另外就是根壞了，也會大量落葉，而且落的都是綠葉

5. 油茶樹為什么會落葉

1·油茶炭疽病：在長江流域以南各省的大面積油茶栽培區(qū)，以及河南、陜西南部地區(qū)發(fā)生普遍。病害發(fā)生后，引起嚴重落果、落雷、枝梢枯死，甚至整株衰死。各地區(qū)油茶常年因炭疽病減產(chǎn)10-30%，病重區(qū)減產(chǎn)50-100%不等。該病的發(fā)生與溫度濕度關(guān)系密切，最適溫度在25-28攝氏度，溫度增高加速其發(fā)展，一般在4-5月開始發(fā)病，7-8月蔓延，9月達到落果高峰，一直到10月后才漸漸平靜。

防治：

冬前防治，50%多菌靈，可濕性粉劑500倍液。夏季防治50%退菌特可濕性粉300倍液或50%多菌靈500倍液。

2·軟腐病：為真菌病，危害油茶樹和幼苗，引起大量落葉、落果、無花芽分化，造成減產(chǎn)。在濕度大、生長衰弱的油茶林中發(fā)病較重。軟腐病的發(fā)生主要與環(huán)境的溫度及濕度有關(guān)，風雨是病原傳播的主要方式。排水不良，雜草叢生的洼地發(fā)病較多。改善通風及透光度能減少該病的發(fā)生。

防治：

50%多菌靈300-500倍液，75%甲基托布津300-500倍液，50%退菌特1000-1500倍液，1/100波爾多液。

3·根腐?。褐饕：τ筒枰荒晟缒?，該病的病原先侵染苗木根莖部，患病組織先變?yōu)楹稚?，然后長出白色絨毛，最后受害苗木根部腐敗葉片凋落。該病主要發(fā)生于4-5月，7-8月為重病株的死亡期，9-10月為發(fā)病高峰期。該病的病原菌適于生長在酸性土地（pH為4），特別是土壤粘重，排水不良的圃地。

防治：1%硫酸銅或敵克松等消毒病苗。

6. 油茶樹不結(jié)果

油茶樹屬于茶科油茶屬常綠小喬木，是我國特有的亞熱帶樹種，是世界四大木本油料之一，在浙江、河南、江西、廣西和湖南5個省，作為最主要的純天然高級油料樹種。 一般用山茶花嫁接育苗，進行人工栽培。那么，油茶樹最怕什么肥料呢？一般施用什么肥料呢？

油茶樹最害怕含氯的肥料，含氯的肥料會造成油茶樹生長不良和品質(zhì)下降。

施用氮肥最好是硝酸銨，禁止施用氯化銨這種氮肥。

鉀肥一般選用硫酸鉀和硝酸鉀，不能使用氯化鉀。

三元復合肥一般選用硫酸鉀型復合肥，不能選用氯化鉀型復合肥。

油茶樹施肥以有機肥為主，一般用餅肥、腐殖質(zhì)土或者腐熟農(nóng)家肥，營養(yǎng)生長期追施氮肥，幼苗期一般追施腐熟人糞尿，進入結(jié)果期，以氮肥和鉀肥為主，配合施用三元復合肥，可以促進開花結(jié)果。

7. 油茶樹為什么會枯死

油茶樹軟腐病軟腐病也就是油茶樹落葉病,就是指油茶樹大幅度落葉落果,不過病原至今尚未查明。每年3-9月發(fā)病,尤其是陰雨連綿的天氣蔓延迅速。發(fā)病之初,受害葉片的葉尖、葉緣或葉中部出現(xiàn)圓形或半圓形水漬狀斑點,陰濕天氣斑點擴大至落葉。

如何防止呢?最好在冬季就有效的清除病葉、病果,從根本上消滅病菌。對于過密的油茶樹有必要修枝,保證通風透光,同時做好林地的排水工作。當然,可以在病蟲害高發(fā)季噴射波爾多液。

油茶樹煤污病顧名思義,就是油茶樹枝葉正面及表面產(chǎn)生黑色煤塵狀物,并逐漸擴展增厚,阻礙光合怍用受阻,導致油茶樹生長衰弱甚至枯死。病變過程中,有本病常和綿介殼蟲的活動。如何防止呢?還是加強樹木的通風透光,在嚴重期噴灑敵敵畏乳油。值得欣慰的是,目前有了放養(yǎng)黑緣紅瓢蟲,以及栽培山蒼子防治煤污病的物理方法。

油茶果在樹上長達一年,任何病蟲害都可能導致顆粒無收。其次從這些主要的油茶樹病蟲害中能夠看出,油茶樹對于通風透光,排水條件要求較高。在我們種植油茶樹之時,最好選擇陽坡。

8. 油茶樹掉果是怎么回事

1、積水

在養(yǎng)殖油茶的時候，有的花友們?yōu)榱怂芸焖俚纳L，早日開花，會大量的進行澆水，殊不知，這是一種錯誤的方法。

因為油茶雖然需要水分的供應才能良好的生長，但是水澆多了就會是盆內(nèi)有積水，積水會使根部呼吸不暢，土壤過于濕潤并且出現(xiàn)爛根，導致其掉葉子。

所以在給茶花澆水的時候，一定要講究一個量，適量的澆水，才會對它的生長起到正面的作用。

2、病蟲害

有很多的病蟲害都會對植物的生長產(chǎn)生不良的影響，像是炭疽病，就會掉葉子。炭疽病是一種比較常見的病害，它主要就發(fā)生在葉子的部位。

炭疽病會在葉子上產(chǎn)生病斑，隨著病情的加重，病斑會逐漸擴大，嚴重的時候就會使其掉葉子，并會影響到整個植株，使植株死亡。

溫馨提示：在養(yǎng)殖油茶樹苗的時候，一定要做好病蟲害的防治措施，平時加強管理，使用采法特水溶肥，增強植株的抗病性，在病蟲害發(fā)生的初期及時的噴灑，進行治療。

在冬季的時候要注意清理掉枯枝病葉，減少傳染源。

9. 油茶樹不結(jié)果有幾種原因

油茶開花不結(jié)果的原因主要有兩種：一是受孕率不高，油茶是蟲媒花，異花才能授粉， 10月中旬開始開花，11月為盛花期，12月下旬開花基本結(jié)束，少數(shù)延至翌年2月開放。一天中開花時間一般在上午9點至下午2點；而以上午11點至下午1點最盛，因為這時氣溫較高，有利花朵開放，傳粉和授精。 一朵花從蕾裂到花蕾，歷時6-8天。油茶是蟲媒、異花授粉樹種，幫助傳粉的昆蟲主要有地蜂、大分舌蜂、中華蜜蜂、小花蜂、黃條細腰蜂、果蠅、肉蠅、麻蠅和蛺蝶等。從花的習性可看出，要提高結(jié)果率，前提就是提高授粉率，特別要注意保護好授粉昆蟲，主要是：1、全墾整地特別是大面積連片對授粉蜂筑巢和活動范圍的影響。2、整地前煉山會致原有的授粉蜂死亡或驅(qū)趕走。3、長期使用農(nóng)藥或除草劑對授粉蜂筑巢及生長的影響。