中老年人喝白茶有什么好處？這里有標準答案！

丨本文由小陳茶事原創(chuàng)

丨首發(fā)于頭條號：小陳茶事

丨作者：村姑陳

《1》

茶界大神陸曾羽在自己的著作《茶經(jīng)》里說：“茶之為飲，發(fā)乎神農(nóng)氏，聞于魯周公”。

可見大神陸羽也肯定了茶葉在上古時期已經(jīng)被人們發(fā)現(xiàn)了，在春秋時期人們已經(jīng)有飲茶的習俗。

而《神農(nóng)本草經(jīng)》一書稱：“神農(nóng)嘗百草，一日遇七十二毒，得茶而解之?！?/p>

備注：文章的“茶”也作“荼”，為茶的意思，可理解為喝茶而解毒。

茶，作為國飲，有著悠久的歷史，在這些歷史文化中，茶不僅僅是一種藝術(shù)品，更是一種生活必需品，開門七那件事中，便有茶的蹤影。

在缺乏醫(yī)藥的古代，茶可是具備一定的藥用價值。

到了近現(xiàn)代，醫(yī)療技術(shù)日趨發(fā)達，茶葉的藥用價值也得到了進一步的研究，比如素有“一年茶，三年藥，七年寶”美稱的白茶，就具備一定的藥性。

《2》

近幾年來，科研人員對白茶保健功效的研究，主要體現(xiàn)在6個方面：

1、白茶具有抗氧化和抗突變作用

2、白茶具有殺菌和抗病毒的作用

3、白茶具有保護心血管系統(tǒng)作用

4、白茶具有保護肝臟的作用

5、白茶具有調(diào)節(jié)血糖水平的功能

6、白茶具有抗癌作用

白茶這些功效的發(fā)現(xiàn)和證實，也有利于我們的選購。

感謝這些辛苦的科研人員，因為他們的貢獻才使得我們能夠放心、相信白茶的保健功效。

《3》

駱少君研究員曾一再呼吁重視發(fā)展白茶，她說“不僅美國、瑞典斯德哥爾摩醫(yī)學研究中心通過實驗證明白茶殺菌和消除自由基作用很強，3O年前我就極力推介白茶，今天更要大聲呼吁。”

“白茶在福建茶區(qū)、華北地區(qū)都被作為具有清熱解毒、消炎、解暑等功效的良藥，所以古人云‘功同犀角’。

其實白茶的許多保健養(yǎng)生作用猶如野山參，還可以提高人體的免疫功能。

儲藏5—15年的白茶效果更好。

其有效功能性成分，如黃酮、茶氨酸、茶多糖、茶堿的含量更高，香氣獨特，藥香尤其顯露，所以古今中外有不少人喜歡收藏白茶?！?/p>

了解了白茶諸多的保健功效后，茶友們是否也好奇自己能否喝茶？

《4》

實際上，白茶是適合大部分茶友的，尤其是中老年人朋友，可以長期堅持飲用白茶。

當我們邁入中老年人的行列后，身體的各項機能都會有所下降，遠不如青少年時期，比如會有三高的困擾、會有通風、風濕的侵害，還會有免疫力下降的情況……

不論是哪一種，都在提醒我們——該好好保養(yǎng)自己的身體啦~別再粗心大意，不把自己的身體當回事兒了。

尤其是三高犯了以后，頭暈、眼花、四肢無力，啥都不能吃，這就是一種折磨！

這時候可以嘗試長期堅持喝白茶，對人體機能的修復(fù)有著重要作用。

六大茶類中，為什么要喝白茶呢？

原因有以下幾點：

1、白茶可選擇性多

白茶根據(jù)采摘標準劃分，可分為白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉；

白茶根據(jù)存放時間劃分，可分為新白茶、老白茶；

白茶根據(jù)形態(tài)劃分，可分為餅茶、散茶。

而中老年人朋友，則可以根據(jù)自己的需要選擇喝茶，如果想要抗氧化、降三高的，選擇老白茶（只要存放3年及以上，不論白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉都可以稱為老白茶）

如果想要清熱解毒、祛除身體中的火氣，則可以選擇新白茶（包括白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉）。

不同年份的白茶具有不同的養(yǎng)生保健功效。

《5》

2、白茶不傷胃

上文說到，當我們進入中老年人行列后，身體各項機能下降，尤其是我們的腸胃，更是敏感，如果飲食不當，就很有可能會導(dǎo)致腸胃不適。

所以中老年朋友在選擇喝茶的時候，要選擇茶性溫和的茶，不宜選擇茶性寒涼的茶，比如中老年朋友就不宜飲用綠茶。

這時候，茶友們就可以選擇喝老白茶。

老白茶茶性溫和，不僅不傷胃，還有提高人體免疫力的功效。

《6》

3、白茶制作工藝干凈

很多茶友說，說到茶性溫和，我們還可以選擇喝黑茶呀。

的確，從茶性來看，黑茶也溫和的，但是黑茶的后期發(fā)酵卻讓人有些擔憂。

黑茶的后期發(fā)酵，需要霉菌共用參與、共同作用，在此過程中，如果沒有控制好存放條件，則容易出現(xiàn)發(fā)霉的情況。

相對來說，白茶不論是加工工藝還是保存條件都讓人放心。

白茶加工時不揉不捻不炒，從最大程度上保留了茶葉的營養(yǎng)物質(zhì)，為后期轉(zhuǎn)化提供了豐富的能量基礎(chǔ)。

而白茶后期的保存條件也有嚴格要求。

對存茶容器的要求：遮光、密封、干燥、無異味

對存茶環(huán)境的要求：干燥、陰涼、無異味、適當通風

在這樣嚴格的條件下，霉菌無機可趁，所以我們喝著放心。

《7》

總結(jié)來說，中老年朋友適合飲用白茶，長期堅持飲用白茶還可以達到降三高、抗氧化、抗病毒、抗腫瘤、清熱解毒、美容養(yǎng)顏等功效。

在此村姑陳也要友情提醒各位茶友，雖然白茶有很強大的保健功效，但茶友們也不可盲目依賴其具備藥效。

若有身體不適，還是遵從醫(yī)囑。

現(xiàn)在天氣漸涼，茶友們也要注意即使添衣保暖。

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