魯花的壓榨一級花生油指的是采用獨特的5S壓榨工藝，那就是靠物理壓力將油脂直接從原料中分離出來，全過程無任何化學(xué)添加劑，保證產(chǎn)品安全、衛(wèi)生、無污染，天然營養(yǎng)不受破壞，被譽為“中國花生油壓榨專家”。只榨取第一道花生原汁，純天然營養(yǎng)，富含油酸、亞油酸，維生素E、鋅、鈣等多種人體需要的營養(yǎng)元素，不含膽固醇，色澤呈淡黃紅色，香味濃郁，口感純正。要特別指出的是魯花5S壓榨一級花生油不含黃曲霉素，黃曲霉素是一種致癌物質(zhì)，存在于發(fā)霉的原料中，只有魯花5S壓榨花生油明確標明其產(chǎn)品不含黃曲霉素。而且純正的壓榨花生油會在12℃以下會出現(xiàn)凝固或半凝固現(xiàn)象，這是純正花生油的特性。至于金龍魚的特香純正花生油我就不多說什么了，口感、香味與魯花5S壓榨花生油差的太遠~~

土榨法和魯花5s壓榨花生油有什么本質(zhì)的區(qū)別？

魯花的5S壓榨工藝有五大創(chuàng)新之處：一、純物理壓榨技術(shù)；二、“生香、留香”技術(shù)，完全激發(fā)和保留了花生中的香味物質(zhì)；三、“無水化脫磷”技術(shù)，去除有害物質(zhì)，完全保留油品中的活性營養(yǎng)；四、恒溫儲存保鮮技術(shù)，確保食用油中的 營養(yǎng)成分不變質(zhì)；五、去除油品中黃曲霉素技術(shù)。