茶葉店管理方法(茶葉店的營銷與管理)
茶葉店的營銷與管理
建設(shè)一家旗艦店,制定統(tǒng)一管理,產(chǎn)品,服務(wù),用品,經(jīng)營模式,通過旗艦店經(jīng)營成功,復(fù)制投資其他店,每年裂變式發(fā)展。
茶葉店如何營銷
一、創(chuàng)造顧客
二、決定推銷對象
經(jīng)常會有幾個人一起進店消費,可能是一對夫婦或幾個朋友、同事一起來,這時營業(yè)員就必須先判定誰是購買的決定者,只要判斷正確了,在接下來的推銷中就可起到事半功倍的效果。
三、熱情要有度
當(dāng)顧客剛進店在看商品,還沒有決定購買時,他們的心情都是比較膽怯的,對營業(yè)員的行為也比較敏感。特別是一些生疏的顧客,如果對他們過分積極的接待,反而會適得其反,導(dǎo)致他們的反感。此時,不如給他們一個相對寬松的環(huán)境,與之保持一定的距離,但要留意顧客的舉止,隨時準(zhǔn)備好主動上前服務(wù)。
四、銷售要因人而異
因每個顧客對商品的需求各有不同,所以在向顧客推薦商品時,必須要先了解顧客的喜好、品位等,然后再推薦介紹。如果盲目地推薦只會造成顧客對你的不信賴,而對茶葉店銷售終端來說,贏得顧客的信賴才是最重要的。
五、給顧客足夠的面子
顧客一般都比較好面子,所以在推銷過程中,營業(yè)員一定要顧及他們的自尊。在可能傷及顧客自尊的情況下要選擇合適的理由,給他們臺階下。這樣既能做成交易,又不傷及顧客。
六、使用幽默方法推銷
幽默是一種潤滑劑,它能夠緩和僵局,制造輕松的氣氛,即使在推銷上也不失是個好方法。在向顧客推薦商品時,一句幽默的話往往可以博得顧客的開心,而放松防備的心理,最后達成交易。不過營業(yè)員要注意,幽默推銷時要懂得把握時機和推銷的對象。
七、讓顧客親口說是
一個人說是越多,他被別人的意見和立場所俘虜?shù)目赡苄跃驮酱蟆I業(yè)員可以使用引導(dǎo)的方式,讓顧客由此及彼,按照你所指引的方向,認同你的觀點。但是在交談的時候一定要注意面帶微笑、心平氣和,而不是咄咄逼人,否則顧客即使能接受你的觀點,也不能接受你的態(tài)度。
茶葉店經(jīng)營管理
1總結(jié)去年的銷售成績和不足。
2根據(jù)往年的銷售情況制定春茶,夏茶,秋茶采購計劃,調(diào)整茶葉品種級別。
3針對不同地區(qū)開發(fā)新客戶,開發(fā)新產(chǎn)品。
4做好市場調(diào)查發(fā)現(xiàn)消費新趨勢聯(lián)系技術(shù)部門調(diào)整茶葉口味。
5充分了解競爭對手,及相應(yīng)的核心產(chǎn)品,做有根據(jù)的單品競爭做到空白市場植入。
6了解新的國家標(biāo)準(zhǔn)先期準(zhǔn)備。
7溝通客戶,掌握第一手市場需求信息客戶永遠比我們更了解市場。
8做好陳茶的處理工作,能降價處理的就盡量處理,實在不行考慮窨花,拼配處理。
9制定新的一年返貨,促銷,宣傳等計劃打出預(yù)算,做的有的放矢。
10調(diào)節(jié)人員分工做到員工培訓(xùn)使其掌握一定的茶葉知識及崗位專業(yè)技能,實行獎懲制度,調(diào)動員工的工作積極性。
茶葉與茶葉營銷
目前,我國的茶葉銷售渠道已經(jīng)逐步呈多元化的趨勢,除了傳統(tǒng)的茶葉批發(fā)市場外,茶葉零售店,茶葉連鎖店,品牌茶樓、茶藝館、茶葉超市賣場、酒店茶葉專檔、旅游景點茶葉專賣、高檔會所等都漸漸在茶葉銷售渠道中占據(jù)了一定的地位。
在這種茶葉渠道不斷多元化的趨勢下,茶葉公司需要根據(jù)自已的經(jīng)濟實力、茶葉品牌定位、茶葉公司文化、茶葉公司設(shè)立的遠景發(fā)展目標(biāo)等,來選擇一個適合自己產(chǎn)品銷售渠道非常重要茶葉店的營銷策略
產(chǎn)地茶農(nóng)到批發(fā)市場到零食店面,品牌茶葉的話就是茶農(nóng)到茶廠,然后各地代理商批發(fā)商零食店面,還有網(wǎng)絡(luò)商城
茶葉店的營銷與管理方法
開茶葉店,怎么做才能吸粉引流?這幾個小方法你可以去試試。
吸粉引流包括兩個戰(zhàn)線。一個是線下,一個是線上。
首先講線下。一是建立銷售渠道。學(xué)會跨界營銷,與餐飲門店、汽車俱樂部等合作,消費滿多錢,做為一個贈品贈送,達到雙贏。二是活動促銷。三天小活動,五天大活動。同時開展招聘品茶員活動,讓品茶員帶動人流。三是資源互換。針對大型超市進行資源互換。用茶葉換超市購物卡,與餐飲連鎖企業(yè)置換代金券等。四是社群營銷。利用社團組織和物業(yè)來進行社團營銷。
其次講線上。一是自創(chuàng)自媒體。在今日頭條、抖音、火山小視頻等新媒體建立賬號進行帶貨引流。二是找網(wǎng)紅。用網(wǎng)紅進行直播銷售,通過網(wǎng)紅帶動人流,從而實現(xiàn)銷售。三是發(fā)群貼。在一些人流大的論壇以講茶葉知識的角度,進行吸粉引流。
總之吸粉引流是要結(jié)合實際情況,針對不同的客戶定位,采取不同的吸粉和引流手段。
茶葉店的營銷與管理是什么
因人的銷售是最好的方法。
1.茶葉個人消費主要有如下三種:
(1)第一種是買茶送禮,這部分要求檔次高,包裝好。
(2)第二種是家里準(zhǔn)備給客人飲用的,這部分一般也會選擇中上等茶葉。
(3)第三種是真正愛喝茶的朋友,這類人不管春夏秋冬每天都是無茶不歡。
2.要賣茶給這三類客戶,首先要讓他們知道您在賣茶,這就要對茶葉店進行推廣宣傳了,酒香還怕巷子深就是這個道理。
3.在同客戶溝通時,要求銷售人員正確理解客戶需求,聚精會神收集客戶提供的有用信息,尋找潛在交易機會。
4.可以在本地的論壇、貼吧、個人博客、個人微信、頭條號、一點資訊等互聯(lián)網(wǎng)平臺塊,做規(guī)?;能浳耐茝V。
5.茶葉屬綠色食品,茶葉銷售離不開泡茶環(huán)節(jié)。因此茶葉銷售人員必須展現(xiàn)給顧客健康向上的精神面貌。上班期間不披頭散發(fā)、不涂指甲油、不噴香水,衣著得體,微笑服務(wù)。
6.做獨立小包裝茶葉,作為贈品拉拉人氣。贈品的包裝要漂亮,附帶微型小賀卡,禮品市場有賣,贈送時可搞活動,也可以贈送帖子里活躍粉絲。
茶葉店的營銷與管理方案
這個問題是沒有標(biāo)準(zhǔn)答案的,但你可以從以下方面著手。
1、巧用茶道、茶藝、帶各種茶葉樣品到茶樓、飯店、大型娛樂場所、公司、單位等企業(yè)進行銷售。
2、店開好后多做幾個宣傳、活動、好讓整個地區(qū)的人都明白、你店的特色之處,都敢來買茶。
3、與茶樓聯(lián)手,做代金卷、喝茶后就送、買茶后也送、來擴大店里的名氣、好增加客人回頭。
4、不定期在小區(qū)、和人多的方面做幾個活動,來加大宣傳、便于下次光顧。
5、做單位、公司等企業(yè)的福利茶發(fā)放、和送禮的高級禮盒茶。
6、做批發(fā)零售、讓附近的幾個茶葉店到你店來拿貨。
茶葉作為一種特殊商品,除了它的飲用保健功能,還能體現(xiàn)它的文化藝術(shù)價值,它能使人清心、雅凈、回歸自然。
茶葉店運營與管理
一、開連鎖加盟店,先調(diào)查品牌:
新手加盟連鎖品牌不要過于盲目,要慎重考慮茶葉品牌,事前做好品牌調(diào)查可以幫你減少風(fēng)險。
1、品牌經(jīng)營時間要足夠長
很多品牌都是經(jīng)不起市場考驗的,往往還沒“火”多久就消失了。
所以選擇加盟連鎖品牌時就要非常慎重,仔細調(diào)查所選品牌的背景以及經(jīng)營年限,一般連鎖經(jīng)營體系至少有5年以上運營經(jīng)驗的品牌還是值得信賴的。
2、選有競爭力的品牌
新手開茶葉店選擇有培訓(xùn)體系的連鎖品牌會更有保障。
選擇有競爭力的品牌是因為它的發(fā)展前途比較好,但它的加盟要求相對也高。
不過加盟條件越嚴格的品牌一般會有較完整的加盟制度和較強大的財力、實力,這樣較有能力保證加盟者獲利。
3、了解所選品牌
新手開茶葉店前一定要深入了解決定做的茶葉品牌。
因為有的品牌只是在廣告方面大做文章,而真正的實力卻不怎么樣,一定要親自走一趟總部及其加盟店搜集第一手現(xiàn)場資料。
4、做長遠打算
新手開茶葉店要堅持顧客至上,一切為顧客著想的理念。
加盟商要了解經(jīng)營地區(qū)消費者口味,盡量為顧客挑選適合的產(chǎn)品,這樣才能增加重復(fù)購買的機會。
二、開單店,三個技巧必備:
一部分新手更傾向于獨立創(chuàng)業(yè),這就要求創(chuàng)業(yè)者除了對茶葉產(chǎn)業(yè)以及市場要非常了解,握有優(yōu)質(zhì)的進貨渠道資源。
1、店鋪選址的技巧
開店之前的市場調(diào)查必須包括:所處位置是否有吸引力,包括周圍環(huán)境好壞、交通條件是否方便顧客;街道設(shè)施對店鋪是否有利;服務(wù)區(qū)域的人口情況;目標(biāo)顧客收入水準(zhǔn)、消費意識及品味等。
2、投資的技巧
若投資者有豐富的茶葉店經(jīng)營管理經(jīng)驗,可考慮獨立開店。但若無經(jīng)驗,選擇合適的加盟體系,從中學(xué)習(xí)管理技巧,也不失為降低經(jīng)營風(fēng)險的好方法。
3、開源節(jié)流的技巧
要做到精打細算,就要從許多細節(jié)上入手。
比如經(jīng)營淡季,許多事情可由店主自己干,這樣可以精簡大批人員降低成本,有些店必須雇用人的,則要充分利用每個人,合理安排人力資源,使成本降到最低。
掌握了開店技巧后,還要好好惡補一下茶葉知識,并且對自己的店鋪有一個清晰的運營實施方案,做好充分的前期準(zhǔn)備,讓自己有一個好的開始。
我是燕善閣茶道師?黃若翎,有幸與大家結(jié)識并且交流心得。感謝您的閱讀,更多交流可以評論、私信。
茶葉店的經(jīng)營策劃
如果我開茶葉店,我要多做優(yōu)惠活動,各種促銷活動一個是回饋新老客戶,一個是讓自己能更好的宣傳推銷自己!
首先,我堅持做每月有個品茶日活動,在品茶日那天,老主顧帶客人來可以自己要求品哪種品質(zhì)的茶葉,新主顧可以自己介紹自己喝茶的品味,然后幫忙在朋友圈發(fā)茶店的宣傳語(品茶日之前把本次活動的主打產(chǎn)品宣傳語寫好,在品茶日請新老客戶幫忙宣傳)之后,可以品鑒任意一款茶品!
其次,我堅持做一個月買多少茶葉送一定量茶葉活動,而且要送比較她買的茶葉更好一點品質(zhì)的茶葉;半年買多少茶葉贈送一定量茶葉的活動。而且要送比買茶者買的茶葉更好的品質(zhì)的茶葉!一年買多少茶葉送一定量茶葉活動。而且要送比買茶者買的茶葉更好的品質(zhì)的茶葉,堅定不移的鎖住回頭客,在保證自己賣的茶葉品質(zhì)的同時,多和回頭客互動,讓他們在喝茶的同時,還能享受我們茶店帶給她們的各種各樣的茶葉盛宴!
我開的茶葉店,一定會把更優(yōu)惠的,更好的茶葉推薦給我的顧客朋友品嘗,并且一定讓他們品賞茶葉的同時,帶來身心愉悅!茶葉是品鑒美食的同時,帶給我們更好的的分享!