用竹筒裝茶葉(用竹筒裝茶葉怎么樣)
用竹筒裝茶葉怎么樣
當(dāng)然可以,如果天燥的話可能竹筒可能會(huì)裂.云南,廣西當(dāng)?shù)剡€有竹筒酒,酒水長(zhǎng)期浸泡在竹子里會(huì)有竹香.像廣西的希香牌三花擔(dān)子酒. 希香牌醉香竹雕刻酒.云南,四川也有類似的產(chǎn)品.非常有特色.主要還是茶葉的性質(zhì)應(yīng)與竹子一致,茶葉應(yīng)為清茶,這樣竹子就會(huì)起到加強(qiáng)茶葉清熱解毒去火靜心的作用。竹筒是不是純天然的。如果是純天然的,是可以的。如果竹筒的里層經(jīng)過(guò)加工處理的話。不要用太久,建議放在干燥的地方,容易發(fā)霉等,要經(jīng)常清洗。
竹筒用作茶杯建議不要用太久,容易藏污納垢。
杯子不能經(jīng)常處于潮濕的狀態(tài),不然就跟竹筒粽子那樣,容易滋生細(xì)菌,畢竟是木頭,據(jù)說(shuō)竹筒飯很香,沒(méi)吃過(guò)、很想吃??梢栽囋?/p>
竹筒茶葉罐放茶的好處
紫砂罐
適合保存的茶葉:紅茶類、黑茶類。
由于紫砂罐是燒制生產(chǎn),往往帶有火燒后的味道,建議先處理。新買回的紫砂罐有清水里外洗凈后放清水浸泡一周(需換水),然后在太陽(yáng)下曝曬至干透,最后涼放2天。這樣處理后基本沒(méi)有異味,可以用來(lái)存茶。
處理后仍有異味,則需考慮是否紫砂罐的問(wèn)題,例如經(jīng)過(guò)化學(xué)處理、不是純紫砂原料等。
陶罐也可以保存紅茶和黑茶,密封性一般,防光、防潮性較好。但最大的缺點(diǎn)是不耐用,易碎,更適合把玩觀賞。
竹筒茶怎么制作
取茶方法:用刀剖開(kāi)竹筒,取出圓柱形的竹筒茶,以待沖泡。
竹筒茶是生茶還是熟茶?竹筒茶葉怎么取出來(lái)?
竹筒茶為圓柱體形,外形柱體光滑,色綠潤(rùn)顯毫,沖泡后既有茶香、又有竹子清香,清涼解渴。制作方法為先將鮮葉殺青,揉出茶汁,再裝入一定規(guī)格的竹筒內(nèi),邊裝邊搗實(shí),裝滿后加塞蓋好,并在竹筒體上打孔,以利于散發(fā)水分,然后放在40℃左右炭火上慢慢烘烤,隨時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng),直至足干。冷卻后剖開(kāi)竹筒,用印有規(guī)格商標(biāo)的牛皮紙包裝。
竹筒裝茶葉好嗎
你好, 買的竹筒裝的普洱茶,喝的時(shí)候是不用再烤一下竹筒的,竹子干了再烤意義不大。 竹筒香茶制法是采摘普洱細(xì)嫩的一芽二三葉,經(jīng)鐵鍋殺青,揉捻,然后裝入特制的嫩香竹筒內(nèi),在火上烘烤,這樣制成的竹筒香茶即有茶葉的醇厚茶香,又有濃郁的甜竹清香。
竹制茶葉筒
竹制茶葉罐,顧名思義是用竹子做成。和很多竹制品一樣,竹制茶葉罐是用竹子作為原料加工而成的產(chǎn)品。
優(yōu)點(diǎn):
①使用竹子制作而成的竹制茶葉罐本身就帶有竹香,另外,摸起來(lái)手感是很有質(zhì)感的。竹制茶葉罐保存時(shí)間久了以后就會(huì)顯得古樸和典雅,所以除了使用價(jià)值,它還是具有審美價(jià)值。在使用竹制茶葉罐之前,我們最好暴曬茶葉罐一段時(shí)間,讓它好好揮發(fā)本質(zhì)氣息,從而使茶香更好融入內(nèi)部空間。竹制茶葉罐平日在大家家里也多被廣泛使用,因?yàn)橹裰撇枞~罐樸素的造型可以很別致,雕刻可以很細(xì)膩,色澤可以很光滑亮麗。
②在健康方面就是不必?fù)?dān)心的。竹制茶葉罐是比較環(huán)保健康,貼近生活,看起來(lái)顏色也是舒服的,沒(méi)有堂皇富麗,但是是小資典雅。另外,竹制茶葉罐相較于其他茶葉罐,原料比較樸素,工序也是比較常規(guī),所以價(jià)格問(wèn)題也會(huì)因此比較是大眾可以接受的范圍。
缺點(diǎn):
①竹子制作的茶葉罐會(huì)根據(jù)溫度變化而有所收縮,如果在我國(guó)的北方天氣比較干燥的時(shí)候,竹茶罐很容易開(kāi)裂。這是他最大的缺點(diǎn)。
②時(shí)間久了會(huì)有一股竹香,而且容易串味,建議用陶土或者瓷罐。
以上便是我對(duì)竹制茶葉罐優(yōu)缺點(diǎn)回答,謝謝!
用竹筒裝茶葉怎么樣好喝
酸茶的做法包括如下步驟:
1)取一芽一葉或一芽二葉、無(wú)梗雜以及無(wú)露水的芽葉;
2)鍋炒殺青;
殺青鍋溫210-220℃,鍋溫先高后低;每鍋投葉1-1.5公斤,先燜后抖,抖燜結(jié)合,多抖少燜均勻翻炒;
3)揉捻:
手工揉捻,兩手交替向前推揉,用力均勻,茶汁外溢,條形緊實(shí)為適度;機(jī)械揉捻,裝葉量要適宜,揉時(shí)20-25分鐘,茶汁粘附葉面,手摸有沾手的感覺(jué)即可;
揉捻結(jié)束后,應(yīng)速解塊,及時(shí)晾曬;
4)干燥:在日光下晾曬干燥,干茶含水量約為6%;
5)回水:按照干茶重量,以1:1的比例加入純凈飲用水,翻拌均勻,擺放10-12小時(shí),使茶葉充分回潮;
6)裝罐密封:把茶坯裝入陶罐或不銹鋼密封罐中,分層壓實(shí),密封;
7)低溫發(fā)酵:把裝茶密封罐置于8-10℃的環(huán)境中貯藏120-130天,使其內(nèi)含成分緩慢轉(zhuǎn)化、變化,開(kāi)罐散發(fā)果酸味,茶坯入口有清酸味即可岀罐;
8)裝罐密封:把茶坯裝入陶罐中,分層壓實(shí),密封;
9)高溫提味:在20-36℃的環(huán)境中貯藏15-20天,往復(fù)兩次,開(kāi)罐果酸味濃郁,入口酸爽、甘甜,余味綿長(zhǎng)即為適度;
10)干燥:在日光下晾曬干燥,使其干茶含水量<6%;
11)揀剔:揀除雜質(zhì)、莖梗、黃片;
12)篩分:用2號(hào)篩除去碎、片、末,篩頭為正茶,篩底為副茶;
13)拼配:把各批次的正茶拼配混勻即可包裝;
茶葉用竹罐子放茶葉好嗎?
都差不多的,只要密封好就可以了。這兩種都可以。
茶葉罐的罐體不宜太大異味茶葉不宜久存,太大的罐體不實(shí)用,要根據(jù)不同的茶葉選擇不同的茶葉罐。比如存放鐵觀音或者茉莉花茶等味道重的茶葉,用錫罐、瓷罐較合適,存放普洱茶適合透氣性好的竹、紙、陶制的茶葉罐。
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