茶葉樹結(jié)的果子(茶葉樹結(jié)的果子炸油)
茶葉樹結(jié)的果子炸油
答:能榨油
茶葉籽油是一般人們喝茶的茶葉樹在秋天結(jié)的果子,進行壓榨出來的產(chǎn)物,由于茶葉籽油產(chǎn)量很低,且營養(yǎng)價值豐富,因此茶葉籽油又稱“油黃金”,古代為皇家用油。隨著壓榨工藝的成熟,茶葉籽油開始進行產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn),茶葉籽油產(chǎn)地主要以長江流域及西南茶原產(chǎn)地等地區(qū)為主。
茶葉樹結(jié)的果子炸油可以吃嗎
油茶樹和茶葉樹同屬不同種。油茶樹的葉子不能制茶葉,果實可以榨油。茶葉樹的葉子可以制作茶葉,而且種子可以榨油(但經(jīng)濟效益不高,不建議榨)。
油茶樹是山茶科山茶屬的植物,屬于油茶種,最大的特點是:果實用于榨油。葉子形態(tài):油茶樹植株形態(tài)為常綠灌木或中喬木,葉子呈橢圓形、長圓形或倒卵形?;ǘ湫螒B(tài):油茶花的花瓣單葉互生,花瓣顏色是雪白雪白的,中間還有淡黃的蕊,外形上和茶花樹的花瓣有明顯區(qū)別;油茶花花期在冬春間,而且潔白的油茶花和緋紅的油茶果可以實現(xiàn)“花果共存”,堪稱人間一絕。
茶葉樹和油茶樹,同屬不同種。茶葉樹最大的特點是:葉子可制茶,種子可榨油。葉子形態(tài):茶葉樹植株形態(tài)為喬木、小喬木或灌木,嫩枝無毛;葉子呈現(xiàn)長圓形或橢圓形;在春、夏、秋三個季節(jié)均有人采茶。樹干形態(tài):一般我們看到的茶樹,多為制茶的經(jīng)濟作物,經(jīng)過人工管理,所以樹干不會很高。
茶葉樹結(jié)的果子炸油能吃嗎
能。茶籽,按照其生長情況又分為油茶樹的種子和茶樹的種子,即油茶籽和茶葉籽,兩者均可榨油供食用。茶籽油具有抗氧化能力,能夠降血壓、降血脂和抑制動脈硬化。茶籽油的營養(yǎng)價值能和橄欖油相媲美,甚至更高一些,是高級食用油。由于是我國特有物種,故也被稱為“東方橄欖油”。
茶葉樹果子能打茶油嗎
可以做茶葉的,我母親說她在六七十年代,用野生的山里紅葉子做茶葉,味道不錯。
茶葉樹結(jié)的果能榨油嗎
農(nóng)村有很多的工具都是茶樹木制作的,用久了表面光滑,不易被蟲子、白蟻等侵蝕,是實用性很強的木質(zhì)。
1茶樹木是小孩子制作玩具的重要材料。
2茶樹木可以用于制作鉤子等受力工具。
3老茶木及樹根也可以用來做工藝品。
有的人可能見過木匠的工具,有很多都是用茶樹木制作的,比如斧頭、鐵錘和鑿子的把子和手柄,都是使用上了年頭的茶木做的。村里的老木匠告訴我,茶木的取材廣,野生茶木生長的快,制作的工具很耐用、抗變形和防裂性能都比較好。
茶葉樹上的果子能榨油嗎
結(jié)2次果。
世人都知油茶樹有“果花同株,懷胎抱子”的奇觀,卻很少提及油茶樹“一花兩果”的特性,同一種花的掛果,在不同的季節(jié),結(jié)出兩種截然不同的果實,一種是清明節(jié)前后長出的可以直接食用的“茶苞”,一種是國慶節(jié)前后采摘的用來榨油的油茶子。每年十月國慶前后幾天,是家鄉(xiāng)采摘油茶子的季節(jié)。那時候已有部分油茶花開,但并不多,所以“懷胎抱子”的景觀也不多見。
油茶樹裂果是為何
油茶籽一般都在是每年的“寒露”到“霜降”采收,只有少數(shù)品種是“立冬”時采收。采收完后油茶樹就會隨即開花,結(jié)果,再經(jīng)過一年的生長,到第二年秋天才能成熟。
注意采收過晚會導(dǎo)致油茶籽掉落至地上,出現(xiàn)部分酸敗,從而使得茶油的品質(zhì)下降,所以要適時采摘油茶籽,避免落果以免影響油茶的品質(zhì)
1、看茸毛。成熟時油茶籽果皮上面的茸毛會褪去,變得光滑。
2、果殼開裂。油茶籽的果殼開始裂開時,一般裂果在10%的時候可以采摘。
3、果皮顏色。油茶籽果皮顏色,包括紅果、青果及雜色果,一般紅色油茶籽果皮變紅中透黃或鮮紅時,青色變?yōu)榈S或青中帶黃時可采摘。
油茶籽采收
油茶籽采收后要及時集中處理,利用良好天氣進行攤薄、晾曬,使油茶籽裂開,便于將茶籽與茶殼分離,部分未分開的可通過人工剝開。據(jù)了解,采摘后先用少量石灰堆漚3~5天再翻曬,能提高油茶籽的油分。
分離的茶籽要繼續(xù)曬,用竹席或*坪曬是最好,用水泥地翻曬可能溫度不均勻而對出油量及品質(zhì)有影響。曬籽時要翻動,使茶籽翻曬均勻,一般曬到用手搖茶籽能發(fā)出清脆的響聲為好,此時含水量能控制在8%以內(nèi)。若沒有很好的天氣進行翻曬,如遇陰雨天氣,要將油茶籽攤開、通風(fēng),每天翻動一兩次,防止發(fā)熱霉變。
曬干后要堆放在通風(fēng)、溫度變化小的地方,注意防潮。根據(jù)茶油的生產(chǎn)情況,適時安排將茶籽壓榨成茶油
油茶樹上結(jié)的果子
油茶里面放的脆脆的是面筋果子。
油茶是河南有名的小吃,在河南不同的地方做法也不相同。我們鎮(zhèn)上的油茶除了使用油茶面煮好的油茶之外,還在上面撒上些炸的面筋果子, 面筋果子很酥脆,搭配香濃的油茶,就是一頓豐富美味早餐。每次去鎮(zhèn)上我的第一件事就是去喝油茶,而且一喝就是兩碗。
茶葉樹會結(jié)果子嗎
一斤左右。
原始古茶林(唐代或唐代之前,樹齡1000年以上)
原始雨林中野生的茶樹林,茶樹一般胸徑大于1250px,胸圍大于4000px,樹高超過15m,樹齡千年以上。主要有過渡型野生茶和野生型野生茶兩個品種。茶樹間距約20~50m,每畝約20~30株,畝產(chǎn)10~20kg。這樣的話,大概一茶樹能產(chǎn)1斤左右的茶葉。
野化古茶園(宋代,樹齡500~1000年)
原始雨林空地或雨林邊緣,古人種植,后被拋荒數(shù)百年,無人看管,逐漸形成了野化趨勢。茶樹胸徑30~1250px,胸圍100~4000px,樹高約10m,樹齡500~1000年。茶樹間距約8~15m,每畝約50~90株,畝產(chǎn)30~50kg。這樣的話,大概一茶樹能產(chǎn)1斤左右的茶葉。
原生態(tài)古茶園(明代,樹齡300~500年)
古人種于村寨周圍高山上,地表植物保持完好,多數(shù)茶樹胸徑在10~875px,胸圍35~2750px,樹高3~6m,樹齡多在三四百年。茶樹間距約3~5m,每畝約120~220株,畝產(chǎn)約50~80kg。這樣的話,大概一茶樹能產(chǎn)不到一斤的茶葉。
生態(tài)古茶園(清代,樹齡100~200年)
古人種于村寨周圍高山上,地表植物被除去,多數(shù)茶樹胸徑在10~625px,胸圍35~2000px,樹高2.5~4.5m,樹齡多在一二百年。茶樹間距約1.5~3.5m,每畝約190~400株,畝產(chǎn)約60~90kg。這樣的話,大概一茶樹能產(chǎn)不到1斤的茶葉。
近代茶園(民國,樹齡60~100年)
1912-1949民國年間,茶樹矮化前,按照傳統(tǒng)方式用種子繁殖的有性系茶園。多數(shù)茶樹胸徑在5~375px,胸圍15~1250px,樹高1.5~3m,樹齡60~100年。茶樹間距約1.5~3m,每畝約200~400株,畝產(chǎn)約60~90kg。這樣的話,大概一茶樹能產(chǎn)不到1斤的茶葉。
茶花樹結(jié)的果子
松針樹上結(jié)的果子叫松果,又名松塔。
12月16日,在郯城縣委黨校院內(nèi),作為景觀綠化的馬尾松結(jié)出美麗的松果。松果又名松塔,是松科植物的種子,里面含有松子。瞧,松樹枝上的松果既像一朵朵盛開的茶花,又如一個個小型的寶塔,美化了寒冷的冬季
茶葉樹結(jié)的果子有什么用
茶葉樹上的果子不僅可以吃,而且還好吃的很。茶樹上的果實俗名叫茶片。是生長在茶樹上的一種果實,還有一種圓形的果實稱為茶泡。 這個不是用來泡茶喝的,而是用來榨油!而茶片就是生長于茶樹上,只有春天發(fā)新芽時,茶片才隨著天氣的變曖開始成熟,到清明節(jié)時可以食用。
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