泡茶過的龍井茶茶葉(龍井茶葉好嗎)
龍井茶葉好嗎
龍井茶列于中國十大綠茶排名。
龍井的采摘非常講究:早采三天是個寶,遲才三天變成草。
龍井茶的采摘季節(jié)性很強(qiáng),采摘的越早,就越能采摘到鮮嫩的一芽一葉龍井。所以清明前只露出芽頭時就進(jìn)行開采,采下的全都是芽頭。
這也說明龍井茶的珍貴之處。
沖泡龍井茶以白瓷蓋碗能夠最真實的表現(xiàn)龍井茶的優(yōu)缺點(diǎn)。首先白瓷蓋碗的釉質(zhì)緊密,不會吸收湯水和香氣。其次白瓷蓋碗口徑大散熱快,不會悶壞茶葉,方便注水也有利于出水,便于觀察湯色和葉底。再次用外觀清雅的蓋碗沖泡,不但可充分發(fā)揮茶香,還可在品茶的同時,觀賞精美高雅的茶具。上好的白瓷,可充分襯托出嫩綠明亮的湯色,且蓋碗比較雅致,手感觸覺是玻璃杯無法比擬的。
龍井茶葉好嗎值得買嗎
西湖龍井是綠茶的一種,它也是中國八大名茶,西湖龍井最好是清明前采摘,因為那時茶樹剛剛發(fā)芽,一般都是單葉,所以要人工一點(diǎn)一點(diǎn)的采摘,它又是單芽單葉,一個人工一天采摘很少,通過人工加工,產(chǎn)量很低,價格一直很高,但茶品很好,很值得購買,
冬天喝龍井茶葉好嗎
西湖龍井從中醫(yī)的角度來講的確帶有寒性的性質(zhì),但是這也是分情況的剛剛炒出來的龍井火氣又高,如果殺青不好的話性子的確就沒轉(zhuǎn)化好就很寒。但是如果做工好一點(diǎn)的龍井放個幾個月再喝寒性是很小的近乎于溫性。所以龍井的話建議還是喝品牌的,私人做的很容易把握不好這個度,龍冠,貢牌,獅牌都是可以信賴的。
龍井茶好在哪里
1、茶之為用,味至寒,為飲最宜精行儉德之人。——唐·陸羽
2、一飲滌昏寐,情思爽朗滿天地;再飲清我神,忽如飛雨灑輕塵;三飲便得道,何須苦心破煩惱?!啤ゐㄈ?/p>
3、一碗喉吻潤,二碗破孤悶,三碗搜枯腸,惟有文字五千卷。四碗發(fā)輕汗,平生不平事,盡向毛孔散。五碗肌骨清,六碗通仙靈。七碗吃不得也,唯覺兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生?!啤けR仝
4、從來佳茗似佳人?!K軾
5、除煩去膩,不可缺茶,然暗中損人不少?!K軾
6、世情彈指旋成塵,物外論交只與君。試揀松陰投石坐,一杯分我建溪云?!巍す檎?/p>
7、山堂夜坐,汲泉煮茗。至水火相戰(zhàn),如聽松濤傾瀉入杯,云光瀲艷,此時幽趣,故難與俗人言矣?!鳌ち_稟
8、煎茶非浪漫,要須人品與茶相得。故其法往往傳于高流隱逸、有煙霞泉石磊塊胸次者?!鳌ば煳?/p>
9、品茶宜精舍、宜云林、宜永晝清談、宜寒宵兀坐、宜松月下、宜花鳥間、宜清流白云、宜綠蘚蒼苔、宜素手汲泉、宜紅妝掃雪、宜船頭吹火、宜竹里飄煙?!鳌ば煳?/p>
10、一人得其神,二人得其趣,三人得其味,七八人是名施茶,飲茶者愈眾,則離品茶真趣越遠(yuǎn)。——明·陳繼儒
11、香茗之用,其利最溥:物外高隱,坐語道德,可以清心悅神;初陽薄暝,興味蕭騷,可以暢懷舒嘯;晴窗拓貼,揮麈閑吟,篝燈夜讀,可以遠(yuǎn)辟睡魔;青衣紅袖,密語談私,可以助情熱意;坐雨閉窗,飯余散步,可以遣寂除煩;醉筵醒客,夜雨蓬窗,長嘯空樓,冰弦戛指,可以佐歡解渴?!鳌の恼鸷?/p>
12、造時精,藏時燥,泡時潔。精、燥、潔茶道盡矣?!鳌堅?/p>
13、茶自有真香,有真色,有真味。一經(jīng)點(diǎn)染,便失其真?!鳌堅?/p>
14、茶宜常飲,不宜多飲。常飲則心肺清涼,煩郁頓釋。多飲則微傷脾腎,或泄或寒?!鳌ぴS次紓
15、茶之為物,可以助詩興而云山頓色,可以伏睡魔而天地忘形,可以伴清談而萬象驚寒,茶之功大矣。——明·許次紓
16、茶性必發(fā)于水,八分之茶,遇十分之水,茶亦十分矣;八分之水,試十分之茶,茶只八分耳?!濉埓髲?fù)
17、不風(fēng)不雨正清和,翠竹亭亭好節(jié)柯。最愛晚涼佳客至,一壺新茗泡松蘿?!濉む嵃鍢?/p>
18、一杯為品,二杯即是解渴的蠢物,三杯便是飲牛飲騾了?!都t樓夢》
19、有好茶喝、會喝好茶。是一種清福,首先就必須練功夫,其次是練出來的特別感覺。——魯迅
20、喝茶當(dāng)于瓦屋紙窗下,清泉綠茶,用素雅的陶瓷茶具,同二三人共飲,得半日之閑,可抵十年的塵夢?!茏魅?/p>
21、茶道的意思,用平凡的話來說,可以稱作為忙里偷閑,苦中作樂,在不完全現(xiàn)實中享受一點(diǎn)美與和諧,在剎那間體會永久?!茏魅?/p>
22、凡是有中國人的地方就有茶。人無貴賤,誰都有分,上焉者細(xì)啜名種,下焉者牛飲茶湯,甚至路邊埂畔還有人奉茶?!簩嵡?/p>
23、茶在第二泡時為最妙。第一泡猶如一個十二三歲的x女,第二泡為年齡恰當(dāng)?shù)氖鶜q女郎,而第三泡則是少婦了?!终Z堂
24、只要有一只茶壺,中國人到哪兒都是快樂的?!终Z堂
25、有一杯好茶,我便能萬物靜觀皆自得。煙酒雖然也是我的好友,但它們都是男性的——粗莽、熱烈、有思想,可也有火氣——未若茶之溫柔、雅潔、輕輕的刺戟、淡淡的相依,茶是女性的。——老舍
26、把茶視為珍貴、高尚的`飲料,因茶是一種精神上的享受,是一種藝術(shù),或是一種修身養(yǎng)性的手段?!獏怯X農(nóng)
27、七碗受至味,一壺得真趣。空持百千偈,不如吃茶去?!w樸初
28、吃茶是大有名堂的,和尚吃茶是一種禪,道士吃茶是一種道,知識分子吃茶是一種文化。——賈平凹
29、中國人飲茶,別有一番情味,在安逸無事中,心平氣和,或一人獨(dú)品,或賓朋聚賞,或幽思,或暢談,不能限以時刻,或羼以他事。否則茶既淡而無味,飲之亦僅解渴,無可欣賞?!X穆
30、茶和酒是千歲老友,但兩人性格絕然相反。一個是豪爽,獰猛,講義氣的漢子,一個是文靜,寬厚,重情誼的書生?!?/p>
31、阿拉伯人飲茶必飲三道。第一道苦若生命,第二道甜似愛情,第三道淡如微風(fēng)。——三毛
32、我時常一個人坐著喝茶,同一泡茶,在第一泡時苦澀,第二泡甘香,第三泡濃沉,第四泡清冽,第五泡清淡,再好的茶,過了第五泡就失去味道了。這泡茶的過程令我想起人生,青澀的年少,香醇的青春,沉重的中年,回香的壯年,以及愈走愈淡、逐漸失去人生之味的老年。——林清玄
33、茶好,好在有不囂張生事,不惹人討厭,平平和和,清清淡淡的風(fēng)格;好在有溫厚宜人,隨遇而安,怡情悅性,而又矜持自愛的品德。在外國人的眼里,茶和中國是同義詞,你懂得了茶,也就懂得了中國?!顕?/p>
34、茶是水寫的文化,不僅能洗胃,更能洗心?!骱?/p>
35、貴哉茶乎,上通神靈諸天境界,下資飽食侵害之人倫矣。諸藥唯主一種病,各施用力耳,茶為萬病之藥而已。——(日本)榮西
36、會結(jié)彌陀無礙因,宗門更轉(zhuǎn)活機(jī)輪。料知茶味同禪味,吸盡松風(fēng)意未塵?!ㄈ毡荆┐罅肿谔?/p>
37、茶不在于止渴,不在于飲用,就是要吃。初碗賞香、二碗賞味、三碗賞茶。只是和喝水一樣,如何能得知茶味呢?用吃的方法,一定可以知道其中的滋味?!ㄈ毡荆┬〈蛇M(jìn)
38、活水香茶真味道,白云明月是家風(fēng)?!n國)李奎報
39、數(shù)年以來,只用此可愛植物之汁液,以減少食量。水壺中永熱不冷,用茶以娛樂晚間,用茶以慰藉深夜,更用茶以歡迎早晨。——(英國)撒母耳·約翰森
40、大抵,茶的妙處,抑或可以從中品出一種人生的滋味!
41、煙酒是親家,煙茶是冤家。
42、從“禪茶一味”角度而言,結(jié)緣者結(jié)四緣:結(jié)人緣,結(jié)善緣,結(jié)茶緣,結(jié)佛緣。以此心此緣創(chuàng)造善因善果,成就善因善果;從茶人角度而言,緣分本就是一杯茶,生命伊始,茶在土壤里生根發(fā)芽開花。
43、細(xì)嚼花須味亦長,新芽一粟葉間藏。
44、日出日落,春種秋收,該來則來,該去則取,生活其實很簡單。上善若水,厚德載物,如飲禪洱,隨心,隨性,平淡而醇厚,簡單而真實。丑別寅來,虎年運(yùn)。
45、酒困路長惟欲睡,日高人渴漫思茶。
46、或飲茶一盞,或吟詩一章。
47、一局輸贏料不真,香銷茶盡尚逡巡。
48、只好巖花苔石上,煮茶供給趙州禪。
49、丑妻終勝長為客,薄酒能無更飲茶。
50、飲茶粵海未能忘,索句渝州葉正黃。
51、茶道講究五境之美——茶葉,茶水,火候,茶具,環(huán)境。
52、不應(yīng)辜負(fù)花枝去,且嗅清香倍飲茶。
53、恰似飲茶甘苦雜,不如食蜜中邊甜。
54、日長知道游車倦,自汲新泉喚飲茶。
55、無由持一碗,寄與愛茶人。
56、二兩茶葉一斤鹽,斤半茶葉有衣穿,改善生活在眼前;一斤茶葉十斤鋼,四斤茶葉百斤糧,建設(shè)祖國富雙強(qiáng)。
57、人生就像一杯茶。第一口苦,第二口澀,第三口甜?;匚兑幌?,甘甜清香。平淡是它的本色,苦澀是它的歷程,清甜是它的饋贈。
58、升堂飲茶禮未畢,索紙為畫云山圖。
59、茶的滋味,大抵在其或苦或甜,或濃或淡色味交織之中,品出一種淡定的人生,一種不可釋懷的人生,一種笑看風(fēng)輕云淡的人生。
60、茶事,人生事。
龍井茶哪里的好
西湖龍井的產(chǎn)地有五個:
1.獅峰山,獅峰山的龍井茶最好,獅峰龍井被譽(yù)為“龍井之巔”。
2.龍井村,因為盛產(chǎn)西湖龍井茶而聞名于世。
3.云棲村,是杭州市西郊閑林鎮(zhèn)最邊遠(yuǎn)山村,有500多畝茶園。
4.梅家塢茶文化村,在杭州西湖景區(qū)西部腹地,梅靈隧道南,沿梅靈路兩邊深十余里,有“十里梅塢”之稱
龍井茶葉好嗎?
第一江南龍井茶挺好的。
龍井產(chǎn)于浙江杭州西湖的群山之中。這里氣候溫和,雨量充沛,光照漫射。土壤微酸,土層深厚,排水性好。林木茂盛,溪潤常流。年平均氣溫16℃,年降水量在1500毫米左右,優(yōu)越的自然條件,有利于茶樹的生長發(fā)育,茶芽不停萌發(fā),采摘時間長,全年可采30批左右,幾乎是茶葉中采摘次數(shù)最多的。
龍井茶什么樣
西湖龍井和浙江龍井,外形扁平光滑,苗鋒尖削,芽長于葉,色澤嫩綠 ,體表無茸毛,看著非常光滑,好看,湯色嫩綠(黃)明亮,清新香氣撲鼻或者有嫩栗子的香味,但有部分茶色帶有高火的香氣,滋味清爽或者濃淳,葉底嫩綠,尚完整。
其余各級的龍井茶,隨著級別的下降,外形色澤由嫩綠變?yōu)榍嗑G,最后變?yōu)槟G。茶身由小到大。茶條由光滑至粗糙,香味由嫩爽轉(zhuǎn)為濃粗,四級茶開始有粗味,葉底由嫩芽轉(zhuǎn)向?qū)A葉,色澤由嫩綠,青綠到黃褐。
什么樣的龍井茶葉好
以前人們按照五個產(chǎn)地的不同品質(zhì)劃分龍井茶的質(zhì)量排名,分別是獅、龍、云、虎、梅。解放后,龍井茶在浙江省內(nèi)得到了廣泛的種植,品質(zhì)參差不齊,現(xiàn)在統(tǒng)一分為西湖龍井、錢塘龍井和越州龍井,以西湖龍井品質(zhì)最佳。而龍井茶品牌中屬“龍冠龍井茶”為上品,“龍冠龍井茶”在傳統(tǒng)純手工工藝基礎(chǔ)上,經(jīng)過精工細(xì)作、細(xì)致篩選而成的健康飲品,為龍井茶原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品。萊垍頭條
龍井茶葉好嗎,適合什么時候喝
飲用西湖龍井茶的最佳時間: 西湖龍井茶一直以來都是我國著名的綠茶之一,西湖龍井茶不僅因為乾隆御賜而出名于天下,而且西湖龍井茶具有天然物質(zhì)成份,喝了對人身體有一定的功效,所以它對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等均有特殊效果,對于綠茶類來說是一種很好的保健茶飲品,理想的飲用季節(jié)和時間推薦如下:
一、 飲用時間 茶中含有鞣酸,能與食物中的蛋白質(zhì)、鐵質(zhì)發(fā)生凝固作用。影響人體對蛋白質(zhì)和鐵質(zhì)的消化吸收。
飯后一小時,睡前兩小時喝茶好,可以幫助消化和補(bǔ)充水分。
二、從季節(jié)上來說,春夏要喝西湖龍井茶的好。夏天天氣炎熱,人的消耗大,出汗多,很容易導(dǎo)致血液粘稠度增高,人容易疲憊,頭暈。血液粘稠度高就給心臟帶來很大的負(fù)荷。
綠茶收斂性強(qiáng),氨基酸含量豐富,可以消暑降溫。喝西湖龍井茶注意幾點(diǎn):
1、不要空腹飲用,空腹飲茶:茶性入肺腑,會冷脾胃,等于“引狼入室”。
2、不要沖泡次數(shù)過多,據(jù)有關(guān)試驗測定,頭開茶湯可含水浸出物總量的50%;二開茶湯含水浸出物總量的30%;三開茶湯則為 10%;四開茶湯卻只有1-3%;再多次沖泡就會使茶葉中的某些有害成分也被浸出,因為茶中的微量有害元素往往是在最后泡出。
3、睡覺前禁止喝茶水;
4、不要喝隔夜茶,因隔夜茶時間過久,維生素已喪失。
而且茶里的蛋白質(zhì),糖類等會成為細(xì)菌,霉菌繁殖的養(yǎng)料。
當(dāng)然,未變質(zhì)的隔夜茶在醫(yī)療上還是有它的作用的。
5、不要喝冷茶水,溫茶,熱茶能使人神思爽暢,耳聰目明;冷茶對身體則有滯寒,聚痰的副作用。
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