武夷肉桂茶葉功效

蓮花峰肉桂屬中高檔。

肉桂是武夷巖茶的一個(gè)品種，屬烏龍茶類，被發(fā)現(xiàn)至今已有一百多年歷史。肉桂茶不僅僅具有武夷巖茶的傳統(tǒng)滋味特征，更以其持久的香味受人們的喜愛，成為當(dāng)今武夷巖茶的“新貴”。早在建國前，肉桂茶就被列為武夷十大名樅之一，其殊香雅韻，冠于其它名樅。愛喝巖茶的都是肉桂的粉絲，醇不過水仙，香不過肉桂。

蓮花峰肉桂，外形條索緊結(jié)卷曲，色澤褐綠油潤；滋味醇厚回甘，具有特殊的巖韻，湯色橙黃清澈，葉底勻亮，呈淡綠葉紅鑲邊。沖泡后桂香巖韻次遞呈現(xiàn)，風(fēng)味絕佳。喝肉桂的老茶客常言：“香茗肉桂，霸氣十足，長久回味。飲肉桂茶，其味辛性溫，有散寒止痛、補(bǔ)火助陽等功效，也可祛痰鎮(zhèn)咳、生津潤燥。

武夷山肉桂茶有什么功效

武夷肉桂屬烏龍茶類。武夷肉桂是以肉桂樹品種的茶樹命名的名茶，成茶外形緊結(jié)呈青褐色，湯氣香味刺鼻，肉桂茶其品質(zhì)優(yōu)異，性狀穩(wěn)定。是武夷巖茶的當(dāng)家品種，且被外地廣為引種。

據(jù)《崇安縣新志》載，在清代就有其名。該茶是以肉桂良種茶樹鮮葉，用武夷巖茶的制作方法而制成的烏龍茶，為武夷巖茶中的高香品種。肉桂茶產(chǎn)于福建省武夷山市境內(nèi)著名的武夷山風(fēng)景區(qū)，最早是武夷慧苑的一個(gè)名樅，另一說原產(chǎn)是在馬枕峰。

拓展資料

武夷肉桂，為無性系品種，茶樹為大灌木型，樹勢半披張，梢直立。樹高與寬幅可達(dá)2米以上。自然生長者高、幅達(dá)3米以上，分枝尚密，節(jié)距尚長（3至6厘米）。葉片水平著生，葉長6．6厘米至12厘米，長者達(dá)13．3厘米；葉寬2至4．7厘米，葉幅最寬者6厘米；

葉色淡綠，但隨不同土質(zhì)和施肥量多少而變深或變淺，葉肉厚質(zhì)尚軟，葉面內(nèi)折，成瓦筒狀，有大葉烏龍品種特征，葉緣略具波狀，葉齒細(xì)淺，30對左右；葉脈細(xì)穩(wěn)，7至8對左右，葉長橢圓形，葉尖鈍，整株葉片差異大。育芽能力強(qiáng)，持嫩性尚好，抗寒性好。

肉桂外形條索勻整卷曲；色澤褐祿，油潤有光；干茶嗅之有甜香，沖泡后之茶湯，特具奶油、花果、桂皮般的香氣；入口醇厚回甘，咽后齒頰留香，茶湯橙黃清澈，葉底勻亮，呈淡綠底紅鑲邊，沖泡六七次仍有“巖韻”的肉桂香。

武夷肉桂茶有防癌、防輻射、抗衰老、抗變異、提高免疫力的功效。武夷肉桂茶在福建農(nóng)林大學(xué)提交的研究報(bào)告中，被譽(yù)為“健康之寶”，國際荼界評價(jià)武夷肉桂茶是“萬物之甘露，神奇之藥物?！?/p>

福建中醫(yī)學(xué)院盛國榮教授說：武夷茶，溫而不寒，久藏不變質(zhì)，味厚不苦不澀，香勝白蘭、芬芳馥郁，提神消食，下氣解酒，性溫不傷胃。

武夷山肉桂茶功效

肉桂茶是一種“烏龍茶”，它是產(chǎn)自武夷山的。它的香氣久泡猶存;入口醇厚而鮮爽，湯色澄黃清澈，葉底黃亮，條索緊結(jié)卷曲，色澤褐綠，油潤有光。

肉桂茶其主要功效有以下幾個(gè)方面：

1、殺菌去油膩：茶葉里面含有黃酮物質(zhì)，這種物質(zhì)具有殺菌解毒的功效，因此肉桂茶能解毒，消食，去油膩。

2、提神：它所含的成分能增進(jìn)思維，促使中樞神經(jīng)更興奮，因此能提神，提高做事的效率。

3、幫助修身養(yǎng)性：它在交友，待客以及個(gè)人的修身養(yǎng)性方面也有比較獨(dú)特的功效。待客時(shí)可一邊燒水，一邊噓寒問暖，品茶的時(shí)候還可敘舊，這個(gè)過程會(huì)顯得很融洽，也利于心靜，養(yǎng)性，怡情。

武夷肉桂茶功效作用

肉桂茶的保質(zhì)期

肉桂茶的保質(zhì)期一般都是在2年時(shí)間的，但是最佳的飲用時(shí)間段是在出產(chǎn)后的半年到一年半時(shí)間，如果生產(chǎn)時(shí)間到達(dá)2年以后，那么就漸漸開始走下坡路；有些存放得比較好的肉桂茶，時(shí)間過了2年依然可以飲用，但其茶質(zhì)、口感都是遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有初嘗的那種標(biāo)準(zhǔn)，所以

肉桂茶的保存方法

1、溫度

所有的茶葉都怕潮，因?yàn)楹扛叩牟枞~經(jīng)氧化后放出的熱能可增加茶葉的溫度，從而加速其化學(xué)反應(yīng)，品質(zhì)會(huì)隨之陳化，且易霉變。因此，貯存夷肉桂前必須對其先進(jìn)行干燥處理，起到減緩陳化的作用。

2、低溫保存

當(dāng)干茶處于0度時(shí)，香氣最濃5度時(shí)，香氣降低，10度微有香氣，常溫下則只有陳氣。因此，武夷肉桂的最佳貯存溫度應(yīng)該控制在0-5度之間，可較長時(shí)間保持原香。要盡可能避免在常溫或高溫下存放，以確保武夷肉桂的色澤和香氣不受影響。有冰箱的，應(yīng)把容器密封后存入，無冰箱的，也要于通風(fēng)處貯存。

3、灰缸貯藏法

將包好的茶葉沿缸壁依次排放，中間放生石灰袋茶葉與石灰比例為5：1，袋好后將缸口密封，由于石灰易風(fēng)化松散，要及時(shí)更換，貯后1-2個(gè)月?lián)Q一次，以后3-4個(gè)月?lián)Q一次。此法能長久地保持茶葉優(yōu)良的自然品質(zhì)。

肉桂茶的保質(zhì)期 肉桂茶的保存方法

肉桂茶的保存注意事項(xiàng)

1、盡量選擇那些雙層鐵蓋的茶葉盒，茶葉裝入盒子內(nèi)的時(shí)候，盡量不要裝太滿，里面可以放入一小包干燥劑，然后分層蓋緊鐵蓋子即可。

2、存放肉桂茶，我們一定要避免用那些透明的玻璃容器去存放，因?yàn)椴枞~存放是避光的，長時(shí)間光照會(huì)加速茶葉的變質(zhì)，所以應(yīng)該選擇深色，或是不透視的容器去存放，密封好以后，放置在陰涼、避光處存放即可。

3、肉桂茶在儲(chǔ)存的時(shí)候，可以選擇用干燥的保溫瓶，然后把茶葉填充進(jìn)入以后，封好口；短期存放可以用干凈的紙包好，放入爽層塑料袋子內(nèi)。

4、肉桂茶還可以放入冰箱里存放，冰箱溫度調(diào)至0-10度左右是最為合適的；冰箱存放的同時(shí)，不可以和其他有異味的食物一起存放，避免出現(xiàn)串味的現(xiàn)象；還需要加強(qiáng)密封性工作，避免茶葉受潮變質(zhì)。

5、如果發(fā)現(xiàn)家里的肉桂茶生了一點(diǎn)點(diǎn)霉的話，那么不要拿出來曬，可以把發(fā)霉的茶葉放入干鍋內(nèi)干烘10分鐘左右時(shí)間，然后可以讓茶葉上的霉消失，可以繼續(xù)存放。

6、肉桂茶的存放經(jīng)驗(yàn)總結(jié)：注意干燥、潔凈、避光、低溫、少氧。

武夷肉桂茶葉功效和作用

關(guān)于茶葉的好處，我們首先要了解的就是茶葉對人體的好處，但是肉桂茶和鐵觀音都屬于烏龍茶，它們的好處是差不多的，所以肉桂茶還是鐵觀音好？看品質(zhì)特征！

肉桂茶的品質(zhì)特征

武夷肉桂，屬烏龍茶類。被發(fā)現(xiàn)至今已有一百多年歷史。是以肉桂樹品種的茶樹命名的名茶，成茶外形緊結(jié)呈青褐色，湯氣香味刺鼻。肉桂茶其品質(zhì)優(yōu)異，性狀穩(wěn)定。是武夷巖茶的當(dāng)家品種，且被外地廣為引種。

肉桂除了具有巖茶的滋味特色外，更以其香氣辛銳持久的高品種香備受人們的喜愛。據(jù)行家評定，肉桂的桂皮香明顯，佳者帶乳味，香氣久泡尤存，沖泡四、五次仍有余香；入口醇厚回甘，咽后齒頰留香；湯色橙黃清澈，葉底黃亮，紅點(diǎn)鮮明，呈綠葉紅壤邊狀；條索勻整，緊結(jié)卷曲，色澤褐綠，油潤有光，部分葉背有青蛙皮狀小白點(diǎn)。

肉桂外形條索勻整卷曲；色澤褐祿，油潤有光；干茶嗅之有甜香，沖泡后之茶湯，特具奶油、花果、桂皮般的香氣；入口醇厚回甘，咽后齒頰留香，茶湯橙黃清澈，葉底勻亮，呈淡綠底紅鑲邊，沖泡六七次仍有“巖韻”的肉桂香。

武夷肉桂茶有防癌、防輻射、抗衰老、抗變異、提高免疫力的功效。武夷肉桂茶在福建農(nóng)林大學(xué)提交的研究報(bào)告中，被譽(yù)為“健康之寶”，國際荼界評價(jià)武夷肉桂茶是“萬物之甘露，神奇之藥物。”福建中醫(yī)學(xué)院盛國榮教授說：武夷茶，溫而不寒，久藏不變質(zhì)，味厚不苦不澀，香勝白蘭、芬芳馥郁，提神消食，下氣解酒，性溫不傷胃。

鐵觀音的品質(zhì)特征

鐵觀音茶，中國傳統(tǒng)名茶，屬于青茶類，是中國十大名茶之一。

原產(chǎn)于福建泉州市安溪縣西坪鎮(zhèn)，發(fā)現(xiàn)于1723—1735年。福建安溪縣既是世界名茶的故鄉(xiāng)，也是全國名茶烏龍茶的發(fā)源地，又是福建省烏龍茶出口的基地縣市。安溪產(chǎn)茶歷史悠久，自然條件得天獨(dú)厚，茶葉品質(zhì)優(yōu)良。

“鐵觀音”既是茶名，也是茶樹品種名，鐵觀音茶介于綠茶和紅茶之間，屬于半發(fā)酵茶類，鐵觀音獨(dú)具“觀音韻”，清香雅韻，沖泡后有天然的蘭花香，滋味純濃,香氣馥郁持久，有“七泡有余香之譽(yù)”。

鐵觀音是烏龍茶的極品，其品質(zhì)特征是：茶條卷曲，肥壯圓結(jié)，沉重勻整，色澤砂綠，整體形狀似蜻蜓頭、螺旋體、青蛙腿。沖泡后湯色金黃濃艷似琥珀，有天然馥郁的蘭花香，滋味醇厚甘鮮，俗稱有“音韻”。

除具有一般茶葉的保健功能外，還具有抗衰老、抗動(dòng)脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火，敵煙醒酒等功效。

以上就是對肉桂茶和鐵觀音的品質(zhì)特征的介紹了，希望能對您的選擇起到幫助的作用。

武夷肉桂茶葉功效與作用

武夷肉桂是原生茶樹品種，也是一種天然的野生茶，它是武夷山巖茶的代表性存在，據(jù)說從發(fā)現(xiàn)至今已經(jīng)有了上百年的歷史，這是一種品質(zhì)優(yōu)異，性質(zhì)穩(wěn)定的精品茶。

武夷肉桂最大的優(yōu)點(diǎn)就是香氣純粹持久，耐泡性特別強(qiáng)，而且它的香氣特濃特潤，人們喝一小口就會(huì)感覺到滿足生香。這種茶可以分為濃香型和清香型兩種濃香型沖泡以后的茶湯金黃帶紅，有焦糖的味道，香氣濃郁而持久而清香型的武夷山，肉桂則突出了肉桂的香氣，能讓人口味到武夷肉桂的獨(dú)有韻味。

武夷肉桂茶在飲用的時(shí)候一定要注意一些禁忌和飲用時(shí)間，不要與酒同喝，也不能空腹的時(shí)候喝，否則感到饑腸轆轆，頭暈欲吐，人們稱為“茶醉”，對身體是非常不好的。

武夷巖茶肉桂功效

大紅袍、正山小種、肉桂哪個(gè)好？想要判斷哪個(gè)好，主要看其品質(zhì)特征、功效與作用、獲獎(jiǎng)情況等多個(gè)方面來進(jìn)行判斷，大紅袍和肉桂茶都屬于烏龍茶，所以功效相似，正山小種屬于紅茶，其功效有些不同。接下來我們來總體的看一下！條萊垍頭

大紅袍條萊垍頭

1、品質(zhì)特征萊垍頭條

大紅袍，茶之王者也。生于武夷峭崖懸壁之間。自然純粹，品高自顯，向謂“巖茶之首”。大紅袍臻武夷山川靈秀之所鐘，蘊(yùn)巖骨花香至味為涵，口碑極佳，備受茶友青睞。而今大紅袍品牌聲譽(yù)與日俱增，“大紅袍、紅天下”，名不虛傳。條萊垍頭

大紅袍屬“葉紅鑲邊”半發(fā)酵茶。其條形壯結(jié)、勻整，色澤深褐鮮潤，沖泡后茶湯呈深橙黃色，清澈艷麗；葉底軟亮，葉緣朱紅，葉心淡綠帶黃；兼有紅茶的甘醇、綠茶的清香。垍頭條萊

其最突出的特點(diǎn)是它獨(dú)處巖骨花香之勝地，品飲時(shí)有妙不可言的“巖韻”。大紅袍是中國茗苑中的奇葩，素有“茶中狀元”之美譽(yù)，乃巖茶之王，堪稱國寶。萊垍頭條

2、功效與作用垍頭條萊

除與一般茶葉具有提神益思，消除疲勞、生津利尿、解熱防暑、殺菌消炎、解毒防病、消食去膩、減肥健美等保健功能外，還具有防癌癥、降血脂、抗衰老、等特殊功效。萊垍頭條

3、獲獎(jiǎng)情況條萊垍頭

2001年，“武夷山大紅袍”地理標(biāo)志證明商標(biāo)注冊成功；非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，開始申報(bào)世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。同年，大紅袍被北京釣魚臺(tái)國賓館授予指定用茶，并成為獲“中國名牌農(nóng)產(chǎn)品”稱號(hào)的唯一茶產(chǎn)品；條萊垍頭

2006年，入選首批國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，并開始申報(bào)世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)；頭條萊垍

2007年，大紅袍絕品作為首份現(xiàn)代茶樣品入藏國家博物館；萊垍頭條

2008年，“武夷山大紅袍”地理標(biāo)志證明商標(biāo)被認(rèn)定為省著名商標(biāo)；萊垍頭條

2010年1月21日，“武夷山大紅袍”被國家工商總局新認(rèn)定為中國馳名商標(biāo)；條萊垍頭

2012年6月11日至13日，在北京展覽館舉行的北京國際茶業(yè)展茶葉評比大賽“民生銀行杯”中，大紅袍獲得金獎(jiǎng)。萊垍頭條

正山小種條萊垍頭

1、品質(zhì)特征萊垍頭條

真正的桐木紅茶外形條索肥實(shí)，色澤烏潤，泡水后湯色紅濃，香氣高長帶松煙香，滋味醇厚，帶有桂圓湯味，加入牛奶茶香味不減，形成糖漿狀奶茶，液色更為絢麗。其成品茶外形緊結(jié)勻整，色澤鐵青帶褐，較油潤，有天然花香，香不強(qiáng)烈，細(xì)而含蓄，味醇厚甘爽，喉韻明顯，湯色橙黃清明。萊垍頭條

2、功效與作用萊垍頭條

正山小種具有利尿、消炎殺菌、解毒、提神消疲、生津清熱、抗氧化延緩衰老、養(yǎng)胃護(hù)胃和抗癌等功效。萊垍頭條

3、獲獎(jiǎng)情況萊垍頭條

2002年獲得中國原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品注冊。2000年至今連年獲得德國BCS，日本JAS和美國NOP國際有機(jī)認(rèn)證。萊垍頭條

榮獲得中國（蕪湖）國際茶業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng)。中國廈門國際茶文化節(jié)“五星級(jí)國際茶王”。中國武夷山首屆茶文化藝術(shù)節(jié)獲“正山小種”茶王獎(jiǎng)。條萊垍頭

肉桂萊垍頭條

1、品質(zhì)特征萊垍頭條

肉桂除了具有巖茶的滋味特色外，更以其香氣辛銳持久的高品種香備受人們的喜愛。據(jù)行家評定，肉桂的桂皮香明顯，佳者帶乳味，香氣久泡尤存，沖泡四、五次仍有余香；入口醇厚回甘，咽后齒頰留香；湯色橙黃清澈，葉底黃亮，紅點(diǎn)鮮明，呈綠葉紅壤邊狀；條索勻整，緊結(jié)卷曲，色澤褐綠，油潤有光，部分葉背有青蛙皮狀小白點(diǎn)。頭條萊垍

肉桂外形條索勻整卷曲；色澤褐祿，油潤有光；干茶嗅之有甜香，沖泡后之茶湯，特具奶油、花果、桂皮般的香氣；入口醇厚回甘，咽后齒頰留香，茶湯橙黃清澈，葉底勻亮，呈淡綠底紅鑲邊，沖泡六七次仍有“巖韻”的肉桂香。條萊垍頭

2、功效與作用萊垍頭條

武夷肉桂茶有防癌、防輻射、抗衰老、抗變異、提高免疫力的功效。武夷肉桂茶在福建農(nóng)林大學(xué)提交的研究報(bào)告中，被譽(yù)為“健康之寶”，國際茶界評價(jià)武夷肉桂茶是“萬物之甘露，神奇之藥物。”福建中醫(yī)學(xué)院盛國榮教授說：武夷茶，溫而不寒，久藏不變質(zhì)，味厚不苦不澀，香勝白蘭、芬芳馥郁，提神消食，下氣解酒，性溫不傷胃。萊垍頭條

3、獲獎(jiǎng)情況萊垍頭條

1982年以來連續(xù)五次獲得國家級(jí)名茶光榮稱號(hào)；1992年在首屆中國農(nóng)業(yè)博覽會(huì)上榮獲金獎(jiǎng)；萊垍頭條

1994年7月，武夷巖茶肉桂在蒙古國烏蘭巴托國際博覽會(huì)上榮獲金獎(jiǎng)；10月，參加在漳浦舉行的由臺(tái)灣（?。┨烊始瘓F(tuán)主辦的海峽兩岸秋季烏龍茶展示會(huì)上，肉桂獲金鑰匙二等獎(jiǎng)。頭條萊垍

綜上，大紅袍、正山小種和肉桂茶都是很好的茶葉，無法準(zhǔn)確判斷哪個(gè)好，不過大紅袍堪稱國寶，號(hào)稱“茶中之王”。頭條萊垍

肉桂武夷茶的功效

肉桂茶屬于烏龍茶，是武夷巖茶中著名的花色品種之一，具有巖茶的口感滋味，同時(shí)香氣也非常特殊。

　　肉桂是武夷巖茶中著名花色品種之一。肉桂又名玉桂，原為武夷名叢之一。在清朝中已負(fù)盛名。肉桂除了具有巖茶的滋味外，更以其香氣辛銳持久的高香而備受人們的歡迎。據(jù)行家評定肉桂的桂皮香明顯，香氣久泡猶存;入口醇厚而鮮爽，湯色澄黃清澈，葉底黃亮，條索緊結(jié)卷曲，色澤褐綠，油潤有光。在漫長的歲月里，肉桂的產(chǎn)量寥寥無幾，20世紀(jì)50年代初才煥發(fā)青春，80年代向全市推廣，一躍成為武夷名叢后起之秀，初評定為省級(jí)良種。武夷巖茶肉桂，起源自馬頭巖馬枕峰。

　　肉桂茶除了具有巖茶的口感滋味特色之外，香氣更是特殊，備受人們喜愛。根據(jù)專家評定，肉桂的桂皮香非常明顯，上品種更是帶有乳味，香氣久泡猶存，沖泡4~5次仍然帶有余香，入口醇厚回甘，咽下唇齒留香，泡出來的湯底橙黃清澈，葉底黃亮，紅點(diǎn)明顯，大多呈綠葉紅壤邊狀，部分葉背帶有青蛙皮狀的小白點(diǎn)。

　　肉桂茶具有防癌、防輻射、抗衰老等功效，被專家認(rèn)為是“健康之寶”，目前已屬于我國十大名茶之列。

武夷肉桂什么茶

武夷肉桂，武夷肉桂茶是以肉桂良種茶樹鮮葉，用武夷巖茶的制作方法而制成的烏龍茶，為武夷巖茶中的高香品種。武夷肉桂由于它的香氣似桂皮香，所以取名為“肉桂”，其品質(zhì)特征明顯，性狀穩(wěn)定，在全國性名優(yōu)茶評比中，多次獲得金獎(jiǎng)。武夷肉桂是烏龍茶中不可多得的一個(gè)品種。

武夷肉桂是什么茶葉

大紅袍和肉桂是屬于武夷巖茶的兩種茶葉，大紅袍，產(chǎn)于福建武夷山，屬烏龍茶，品質(zhì)優(yōu)異，武夷山大紅袍，是中國名苑中的奇葩，素有“茶中狀元”之美譽(yù)

武夷肉桂茶屬于烏龍茶。肉桂的最大特點(diǎn)和優(yōu)點(diǎn)就是香氣高銳，香型獨(dú)特，肉桂又名玉桂，原產(chǎn)于馬枕峰，一說原產(chǎn)慧苑巖。

武夷肉桂茶葉功效與禁忌

肉茶，又名玉桂，是著名的巖茶品種之一，屬烏龍茶。武夷肉桂茶之所以被稱為肉桂，是因?yàn)樗怯扇夤饦浜臀湟膸r茶的新鮮茶葉制成的烏龍茶。它是一種高香氣的武夷巖茶，其茶湯具有明顯的桂皮風(fēng)味，故被稱為肉桂茶。

口感香甜，無綠茶的苦味，無紅茶的澀味，性寒，長期存放不變質(zhì)，香氣清醇。及其香極辛銳、刺激感強(qiáng)：外來物種具有良好的天然、道地的口感。