茶葉與什么搭配最好

國人的待客之道就是上茶，上好茶。單單的一味茶并不能顯出客人的尊貴，隨茶而來的還有各式的小吃，這些小吃就被稱為茶點。

喝茶也能喝醉，稱為“醉茶”。會出現(xiàn)頭暈，惡心等癥狀，這時甜點就可以有效緩解。各種茶搭配不一，烏龍茶就可以搭配堅果，效果最佳。

茶，喝茶，茶藝，茶點。都是我們文化寶庫里的明珠。值得我們發(fā)揚傳承。

茶葉與什么搭配最好喝

說到調(diào)飲，相對于其它種類的茶，紅茶是最適合的。也是世界范圍內(nèi)最受歡迎的茶飲。最初紅茶在英國盛行的時候，也恰逢糖盛行，飲紅茶加糖的習(xí)慣，就一直保留至今。

介紹幾種紅茶的調(diào)飲方法。

TEA

學(xué)堂小知識

01

蜂蜜紅茶

沖泡出一公道杯茶湯后，把茶湯倒入喝茶的杯子中，冷卻一小會，手摸上去溫?zé)?，再把蜂蜜放入茶湯中，用勺子攪拌均勻，即可飲用?/p>

若是喜歡喝甜的，可加2-3勺蜂蜜，若是喜歡不太甜的，加一勺蜂蜜就好。按此種方法就可以簡單沖泡出一杯可口的蜂蜜紅茶啦。

功效：有益身心，美容養(yǎng)顏，增強(qiáng)抵抗力的功效和可潤滑腸道，改善胃動力。

02

玫瑰紅茶

玫瑰紅茶是愛美女生的最佳選擇。干玫瑰花，市面上都有，但要選擇色澤看起來正常，不是十分鮮艷，也不是很淡的干玫瑰。

玫瑰花用85℃的熱水沖泡，靜置一會，將沖泡好的玫瑰花茶倒入茶湯中，用勺子攪拌均勻，即可飲用。

功效：美容養(yǎng)顏、緩解抑郁、調(diào)經(jīng)止痛。

03

牛奶紅茶

首先準(zhǔn)備好茶湯，把純牛奶適當(dāng)加熱，倒入備好的茶湯中，攪拌均勻。一般來說300毫升茶湯搭配100毫升牛奶口感較為清甜，也可根據(jù)個人口感濃淡，增減牛奶量。

如果感覺甜度不夠，可在牛奶紅茶中加入白砂糖，用勺子攪拌均勻，即可飲用。

功效：迅速補(bǔ)充身體能量，緩解疲憊。

茶與什么相配

《山泉煎茶有懷》

唐代：白居易

坐酌泠泠水，看煎瑟瑟塵。

無由持一碗，寄與愛茶人。

《一七令·茶》

唐代：元稹

茶。

香葉，嫩芽。

慕詩客，愛僧家。

碾雕白玉，羅織紅紗。

銚煎黃蕊色，碗轉(zhuǎn)曲塵花。

夜后邀陪明月，晨前獨對朝霞。

洗盡古今人不倦，將知醉后豈堪夸。

茶葉搭配什么最養(yǎng)生

自古以來，中國人以茶會友，以茶知人，形成了獨具特色的茶文化。人到中年以后，對茶文化倒不是過于熱衷，喝茶不過是為了以茶養(yǎng)生而已。

茶有綠茶和紅茶之分，沒有經(jīng)過發(fā)酵的茶葉泡出來的茶水顏色為淺綠色，故而有綠茶之說；經(jīng)過發(fā)酵后的茶葉泡出來的茶水顏色為紅褐色，則有紅茶之說。

就好比是艾葉，有新艾和陳艾一樣，也可以簡單的把綠茶比作是新茶，紅茶比作是陳茶。紅茶和綠茶的區(qū)別也不是簡單的顏色、陳舊之分，還在養(yǎng)生價值方面，由來已久的爭議，也就是綠茶傷胃，紅茶養(yǎng)胃。

各種茶如何搭配

平時喜歡福鼎白茶，從壽眉一直喝到銀針。白毫銀針喝起來鮮爽和清甜，毫香與鮮香并存；白牡丹既有芽的鮮，又有葉的甜，總體滋味比白毫銀針要醇厚一些；壽眉成熟度較高，香氣更濃，如果陳放多年，會有明顯的棗香、藥香。

春夏更喜歡安吉白，安吉白屬于綠茶，沖泡后清湯綠葉，具有清香或熟栗香、甜花香等，滋味鮮醇爽口，濃而不澀。

喜歡普洱生茶，一杯入口，慢慢化開，回甘生津，香氣悠長。但是因為腸胃不好，只能偶爾喝幾口中期茶，藏了一些，等以后慢慢喝！

因為腸胃不好，會喝一點兒熟普和紅茶，但是不喜歡熟普的感覺！

茶葉與什么搭配最好吃

喝茶配小食沒錯，不過要看你喝的什么茶，不同的茶搭配不同小食，感覺是不一樣的哦。

龍井茶+堅果

堅果富含蛋白質(zhì)、油脂、礦物質(zhì)和維生素，對人體生長發(fā)育、增強(qiáng)體質(zhì)、預(yù)防疾病都有很好的功效。最佳時間為上午飯中吃，晚食會造成腸胃負(fù)擔(dān)。

堅果缺少水分，吃了會口渴口膩。龍井就很合適，幽香甘甜，消脂去膩。不過綠茶性寒，冬天或體寒體質(zhì)的人不宜多喝。

普洱茶+甜品

糖分使人快樂，這也是為什么我們吃餅干、蛋糕的時候總覺得非常開心，糖也是人體不可或缺的物質(zhì)，最佳時間其實在早餐時，經(jīng)過一夜睡眠，人體需要補(bǔ)充點兒糖分。

但是糖分?jǐn)z入過量會導(dǎo)致胃氣郁結(jié)，甚至反酸。喝杯普洱可以解膩去甜，暖胃順氣。

鐵觀音+辛辣油膩的小吃

不要望油色變，其實恰當(dāng)食用油類能提供人體所需脂肪、蛋白質(zhì)和維生素。辣椒讓人胃口大開，還富含很多維C和辣椒素，能刺激血液活動。不過注意物極必反，過辣會刺激腸胃，過油會導(dǎo)致胃滯氣脹。

鐵觀音能夠促進(jìn)消化酶排泄，分化脂肪，化解辛辣，去油去膩。

圖片來源于網(wǎng)絡(luò)

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