富硒茶葉的工藝流程

富硒茶所具有獨特性： 　　

1、富硒茶抗氧化能力強，能清除水中污染毒素，隔夜茶能夠飲用。 　　

2、富硒茶溫、涼、冰均可飲用，此茶濃、苦而不澀，后口甘甜；淡，清香爽口。 　　

3、富硒茶具有安神作用，因此飲用此茶不會導致失眠。 　　

4、富硒茶飲用后，胃不反酸。 富硒茶的飲用方法： 　　用80-90℃的沖泡3-5分鐘即可。每天飲用量不限。前期如出現(xiàn)大便、尿增多，屬于排毒現(xiàn)象。2-3天后即正常，可繼續(xù)飲用。 晚上泡 　　好，轉天早上空腹飲用二至三杯涼茶效果更好。

富硒茶泡法

您好，我應該理解到了您說的味道，尿騷味是不準確的，您說的那種味道應該是普洱茶干倉放置一段時間后陳化的其中一種味道，有一點點的刺鼻，但是不難受，沒有問題的，謝謝

富硒茶制作

富硒茶是堿性的！

富硒茶產于貴州鳳岡的茶品，是中國地理標志產品。經權威部門檢測有機鋅的含量為40—100毫克/千克，有機硒的含量為0.25—3.50毫克/千克，均達到保健飲品的最佳值。

鳳岡地處黔北高原的富鋅富硒地帶，這里雨量充沛，氣候溫和，茶區(qū)植被覆蓋率高達90%以上，是全國著名的生態(tài)示范縣，所產的有機綠茶已通過國家認證，2004年10月鳳岡縣被中國特產之鄉(xiāng)組委會授予“中國富鋅富硒有機茶之鄉(xiāng)”的稱號。

富硒茶葉的工藝流程圖

恩施玉露是恩施最有名的一個茶葉品牌，半斤普通的茶葉也要兩三百。

恩施被稱為硒都，土壤中富含硒元素，所以種植的作物也是富硒的，茶葉就是富硒茶。

有機綠茶和有機蔬菜都差不多，就是在種植過程中不使用化肥農藥，總感覺有機食品完全是商業(yè)噱頭。

富硒茶的制作方法

富硒貢茶，應該是指中國最早認證的富硒茶，這是屬于綠茶的一個種類。

它是陜西安康紫陽——中國最大的富硒區(qū)生產的，其出產的茶葉，因自然吸收土壤里的天然硒元素，其濃度含量適中，與其它普通綠茶沒有什么不同(從外觀看)。購買時關鍵看產地和品牌。

紫陽富硒茶，在當?shù)厥且坏烂瑁苍侵袊钤绲呢暡?，喝起來有一種獨特的香味。比較適合缺硒的人們飲用。

各種茶的加工工藝

六大茶類包括紅茶、綠茶、青茶、黃茶、白茶、黑茶。其中青茶的制作工藝和沖泡工藝最復雜繁瑣。

各類茶的加工工藝分別是：

1.紅茶：鮮葉采摘—萎凋—-揉捻—發(fā)酵—干燥

2.綠茶：鮮葉采摘—攤晾—殺青—揉捻（做形）—干燥

3.青茶：鮮葉采摘—萎凋—搖青—殺青—揉捻（做形）—干燥

4.黃茶：鮮葉采摘—殺青—揉捻—悶黃—干燥

5.白茶：鮮葉采摘—萎凋（日曬）—干燥。

6.黑茶：鮮葉采摘—殺青—初揉—渥堆—復揉—干燥（黑毛茶的制作工藝）

青茶制作工藝中的烘焙工藝和在沖泡時的沖泡流程都是較其它茶類復雜繁瑣的。

富硒茶葉的工藝流程是什么

1、紫陽富硒茶入口“順、柔”

是品紫陽富硒茶時，茶湯進入口腔稍停片刻，通過喉嚨流向胃部很圓潤，很親切，很自然的感覺，好的紫陽富硒茶入口后會給人以甘、醇、滑、厚、潤的感覺，如果口含茶湯輕輕地咀嚼，還會有糯稠、滑口的米湯感。

2、紫陽富硒茶的口感“活”

紫陽富硒茶制作工藝選用優(yōu)質的原料、良好工藝、科學貯放綜合水平的反映。好的紫陽富硒茶內涵特別豐富，茶湯入口即能感受活力十足的茶性，給人以活潑、愉快、力量的感受。

3、紫陽富硒茶的衛(wèi)生“潔”

紫陽富硒茶屬于飲用食品，因而清潔衛(wèi)生至關重要。香氣以純正、干凈為佳，不論是哪種香型，均以舒適淡雅為上。

富硒茶生長環(huán)境

陜南綠茶的種類有漢中仙毫、漢中炒青、黃云翠竹、紫陽毛尖、商南泉茗、女媧銀峰、秦巴霧毫、象園霧芽、秦嶺泉茗等，陜南茶葉綠茶主要集中在安康、商洛、漢中三地，其中主要為漢中仙毫、紫陽毛尖較為顯著，其干茶細嫩飽滿、色翠顯毫、香氣馥郁。

1.午子仙毫（漢中仙毫）

產區(qū)位于陜西南部，漢中地區(qū)東部，北阻秦嶺，南塞巴山，漢水流經此間。冬無嚴寒，夏無酷暑，雨量充沛。

茶園分布在海拔600－1000米處，富含鋅硒，無污染。

鮮葉于清明前至谷雨后10天采摘，一芽二葉初展為標準。干茶每公斤需6.2萬個芽頭。

午子仙毫是午子綠茶系列的代表產品。形似蘭花，色翠顯毫，香氣持久，爽口回甘。以玻璃杯沖泡，下沉者如初春嫩芽，上浮者若初綻之蘭花，十分美觀。

2.紫陽毛尖

產于陜西紫陽縣漢江兩岸的近山峽谷地區(qū)，為著名歷史名茶，清朝已在名茶之列。制作工藝在近年有所變化，曬青改為半烘炒，品質有所提高。

產區(qū)層巒疊嶂，多云霧，冬暖夏涼。土壤多為花崗巖和片麻巖發(fā)育而成的黃沙土和薄層黃沙土，礦物質豐富，土質疏松，是茶樹生長的適宜地區(qū)。

紫陽毛尖鮮葉采自紫陽種和紫陽大葉泡，茶芽肥壯，茸毛多。清明前10天開采，至谷雨前結束。

標準為一芽一葉。

成茶外形條索圓直緊細，肥壯勻整，色澤翠綠，白毫顯露；湯色嫩綠清亮，滋味鮮爽回甘。

富硒茶制作過程

恩施富硒茶以恩施玉露最為著名。產于著名的鄂西南武陵山茶區(qū)，綠林翠峰、伍家臺綠針、恩施玉露、霧洞貢羽、極葉高山野茶是恩施富硒茶的佼佼者。湖北恩施是世界硒都，土壤中富含硒元素，恩施茶為天賜的富硒茶，深受茶人喜愛。

如果喜歡喝著味淡，可以用玻璃杯沖泡，投茶量在3-5克左右，用85℃的水溫沿杯壁緩慢注水，盡量不要讓茶葉出現(xiàn)翻滾，5-10秒左右出湯，口感最好。

恩施硒茶，茶湯清澈明亮，香氣清高持久，滋味鮮爽甘醇，葉底嫩勻明亮，色綠如玉。恩施硒茶具有“三綠”之稱，所謂“三綠”是指：茶綠、湯綠、葉底綠，為其顯著特點。

硒的生產工藝

微量元素亦稱“微量營養(yǎng)元素”。指生物營養(yǎng)所必需，但每日只需痕量的無機元素。包括人和動物組織中含量在萬分之一以下或μg/kg范圍內的元素，以及植物生活所必需但需要量在培養(yǎng)液中少于百萬分之一的元素。自然界存在的90多種元素中，微量元素約有30種，按生物需要情況的不同，可分為人或動物生理必須的，可能是不可少的；并非不可少或有毒的。世界衛(wèi)生組織公布的被認為是人體必需的微量元素有14種，即鐵、碘、鋅、錳、鈷、銅、鉬、硒、鉻，鎳、鐋、硅、氟和釩。微量元素占人體總質量的0.03%左右。這些微量元素在體內的含量雖小，但在生命活動過程中的作用是十分重要的。

人體內化學元素的來源有兩種途徑：

（1）巖石風化后通過土壤、水、食物進入機體。近年來證實生物體的化學組成同所生存地區(qū)的地質環(huán)境有密切關系。微量元素過多或缺乏而引起的疾病、往往具有明顯的地區(qū)性。如缺碘地區(qū)出現(xiàn)的地方性甲狀腺腫和含氟過多地區(qū)常出現(xiàn)的地方性氟中毒。

（2）人為來源。如對礦產的開發(fā)、冶煉和利用，使這些元素進入人類環(huán)境，通過空氣、水土壤和食物進入人體。

富硒茶葉的工藝流程圖片

珍

硒藤茶采用純天然野生植物的莖葉，運用傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術精制而成。它富含硒、維生素、氨基酸、黃酮類、酚類物質等多種人體必需的微量元素。與《食物成分表》中茶葉類相比，其營養(yǎng)成分較齊全，優(yōu)于一般茶葉，尤其是黃酮類化合物和硒的含量遠高于其他茶品。藤茶不含茶堿和咖啡因，在植物界中黃酮含量最高，硒含量最豐富，是一種集營養(yǎng)、保健、藥用功能于一體的新型保健品。藤茶——茶王國的瑰寶奇葩，正在點燃綠色降脂風暴，它將為人類健康作出杰出貢獻。