茶的傳播圖

領略茶的趣味，當從“茶”說起，“茶”字本身就是一個妙趣橫生的字。歷史上“茶”字的字形、字音、字義變化多端，有很多異名、別稱、雅號，如荼、槚、荈、茗、皋蘆、不夜侯等，直到如今，茗和茶還通用。就是一個“茶”字，也表示諸多意思。

茶的雅號：

云華 生于山顛云霧處為佳，故稱。唐皮日休《寒日書齋即事》：“深夜數甌唯柏葉，清晨一器是云華?！?/p>

云腴 茶生于山間云霧處，故稱。宋黃庭堅《雙井茶送子瞻》：“我家江南摘云腴，落硙霏霏云不知?！?/p>

不夜侯 茶的雅號，人對茶的擬人戲稱。因茶可提神，飲后夜不能睡。胡嶠《飲茶》：“沾牙舊姓余甘氏，破睡當封不夜侯?！?/p>

余甘氏人對茶的擬人戲稱。喝茶甘甜，余味無窮，故稱。故事出自宋·李郛的《緯文瑣語》：“世稱橄欖為馀甘子，亦稱茶為馀甘子。因易一字，改稱茶為馀甘氏，免含混故也?！?/p>

水豹囊為一種豹皮制成的鼓風之具，此喻飲茶如其所吹之風，故稱。

仙 芽對茶的美稱。清胡懷琛《春日寄家兄閩中》：“海扇占春信，仙芽問五夷?！?/p>

玉 爪 茶的美稱。因茶泡開如鳥爪，故稱。宋楊萬里《澹庵坐上觀顯上人分茶》：“蒸水老禪弄泉手，隆興元春新玉爪?！?/p>

玉 芽等的芽茶美稱為“玉芽”。

甘 草茶的喻稱。茶喝之甘甜飴美，故稱。

鳥 嘴茶的喻稱。因茶葉狀似鳥嘴，故稱。唐鄭谷《峽中嘗茶》：“吳僧漫說鴉山好，蜀叟休夸鳥嘴香?！?/p>

先 春的別稱。早春時茶已吐出嫩芽，故稱。唐盧仝《走筆謝孟諫議寄新茶》：“仁風暗結珠琲瓃，先春抽出黃金芽?！?/p>

陽 芽對茶的喻稱。宋周必大《茶》：“還向溪邊尋活水，閑于竹里試陽芽?！?/p>

冷面草對茶的喻稱。

雞蘇佛對茶的喻稱。雞蘇原為一種植物，其葉淡香，以此喻茶為“雞蘇佛”。

金 葉 對茶的美稱。

苦口師對茶的擬人戲稱。濃茶味苦，故稱“苦口師”。

乳 茗剛冒出幼芽的茶。清姚鼐《同秦澹初等游洪恩寺》：“明朝相憶皆千里，那易僧窗啜乳茗?！?/p>

茶 槍對茶的喻稱。茶未展開時似槍，故稱。

茶 旗對茶的喻稱。茶葉泡開后如一面面小旗，故稱。

茗 飲對茶的雅稱。唐杜甫《進艇》：“茗飲蔗漿攜所有，瓷甕無謝玉為缸?！?/p>

甌 蟻本指茶甌上浮的茶沫，后以喻茶。

香 茗對茶的美稱。茶為茗，喝之清香解渴，故稱。唐白居易《晚起》：“融雪煎香茗，調酥煮乳糜?！?/p>

蔎茶的古稱。陸羽《茶經》：“其名，一曰茶，二曰槚，三曰蔎，四曰茗，五曰荈?！?/p>

荼苦茶。

荈本指茶的老葉，即粗茶，后泛指茶。

滌煩子茶的擬人戲稱。唐施肩吾：“茶為滌煩子，酒為忘憂君?！?/p>

森 伯對茶的擬人稱謂。

雀 舌對茶的喻稱。茶芽似鳥雀的舌頭，故稱。

晚甘侯茶的擬人戲稱。

瑞草魁古人對茶的美稱。瑞草為香草，茶為瑞草之首，極言茶之佳美。唐杜牧《題茶山》：“山實東吳秀，茶稱瑞草魁?！?/p>

酪 奴茶的擬人戲稱。

橄欖仙對茶的擬稱。喝茶后似食橄欖那樣回味久長，故稱。

槚 即楸樹，本為一種喬木，后代指茶。

碧 霞 對茶的美喻。元耶律楚材《西域從王君玉乞茶因其韻七首》：“紅爐石鼎烹團月，一碗和香吸碧霞?！?/p>

茶的最初字為“荼”，到了中唐以后才變成“茶”。 陸羽的《茶經》 對茶的雅稱為：一曰茗(ming)、二曰槚（jia)、三曰蔎(she)、四曰荈(chuan)。

茶的別稱：

苦 荼古代蜀人茶的方言?！稜栄拧め屇尽枴罚骸皹?，苦荼。”郭璞注：“樹小如梔子，冬生葉，可煮作羹飲。今呼早采者為荼，晚取名為茗，一名荈，蜀人名之苦荼。”陸羽《茶經·七之事》引華佗《食論》：“苦荼久食益意思?！?/p>

荼 只“茶”的假借字或古體字。清代郝懿行《爾雅義疏》：“諸書說茶處，其字仍作荼，至唐陸羽作《茶經》，始減一畫作茶?！鼻宕櫻孜洹短祈嵳罚骸拜鼻F之荼與苦菜之荼，本是一字。古時未分麻韻，荼荈字亦只讀為徒。梁以下始有今音，又妄減一畫為‘茶’字。”《說文解字》：“荼，古茶也，從艸，余聲，同都切。”北宋徐鉉等校曰：“此即今之茶字。”指早采的茶葉。

茗指茶芽?！墩f文解字·艸部》：“茗，荼芽也。從草名聲，莫迥切?！敝竿硎盏牟枞~。晉代郭璞《爾雅·釋木·槚》注：“今呼早采者為荼，晚取名為茗?！敝覆璧膭e稱。指茶的嫩葉?！段和趸局尽罚骸安?，葉似梔子，可煮可飲，其老葉謂之荈，嫩葉謂之茗?！?/p>

蔎指茶的別稱。古蜀西南方言。陸羽《茶經·一之源》：“茶者，南方之嘉木也?！薄捌涿辉徊?，二曰槚，三曰蔎，四曰茗，五曰荈?！庇帧恫杞洝て咧隆芬龡钚邸斗窖浴罚骸拔魇衲先酥^茶曰蔎?！?/p>

荈指茶的別稱，常與茶或茗合稱。參見“茶”。唐代陸德明《經典釋義·爾雅音韻》：“荈，尺兗反。荈、*、茗，其實一也。張輯《雜子》云：茗之別名也。”指老的茶葉?！短接[》引《魏王花木志》：茶，葉似梔子，可煮可飲，“其老葉謂之荈，嫩葉謂之茗”。

茶 荈復合茶名。晉代陳壽《三國志·吳書·韋曜傳》：“密賜茶荈以當酒?！弊笏肌秼膳姟罚骸靶臑椴枨F劇，吹噓對鼎*（打不出來，是金字旁過來個厲）?！?/p>

水 厄魏晉時，北方人不習慣與飲茶者對茶的戲稱。北魏楊炫之《洛陽伽藍記》：“時給事中劉鎬，慕王肅之風，專習茗飲。彭城王為鎬曰：‘卿不慕王侯八珍，好蒼頭水厄?！薄短接[》卷八六七引《世說》：“晉司徒長史王蒙好飲茶，人至輒命飲之。士大夫皆患之，每欲往候，必云：‘今日有水厄?！?/p>

茗 飲指茶湯。三國魏張輯《廣雅》：“荊巴間采葉作餅，葉老者，餅成以米膏出之。欲煮茗飲，先炙令赤色，搗末置瓷器中，以湯澆覆之?！北蔽簵铎胖堵尻栙に{記》：“菰稗為飯，茗飲作漿?！碧拼鸥Α哆M艇》：“茗飲蔗漿攜所有，瓷罌無謝玉為缸?！敝敢圆铻轱嬃系暮喺f。宋代蘇軾《問大冶長老乞桃茶茶栽東坡》：“周詩記苦榮，茗飲出近世?！彼未悳Y《同魏李修雪中閑步》：“攜手望春同茗飲，小坊燈火自相親?！?/p>

茗 汁茶湯。北魏楊炫之《洛陽伽藍記》：“（王）肅初入國，不食羊肉及酪漿等物，常飯鯽魚羹，渴飲茗汁?！?/p>

酪 奴茶湯的別稱。南北朝時，北魏人不習慣飲茶，二號奶酪，戲稱茶為酪奴，即酪漿的奴婢。北魏楊炫之《洛陽伽藍記》：“（王）肅與高祖殿會，食羊肉酪粥甚多，高祖怪之，謂肅曰：‘卿中國之味也，羊肉如何魚羹，茗飲如何酪漿？’肅對曰：‘羊者是陸產之最，魚者乃水族之長，所好不同，并各稱珍。常云：羊比齊魯大邦，魚比邾莒小國。唯茗不中，與酪作奴?！沓峭踣闹^曰：‘卿明月顧我，為卿設邾莒之食，亦有酪奴?！?/p>

花 乳茶湯別稱。唐宋飲茶多將團餅研末煮泡，湯面浮沫渤如乳，隱現變幻如花。劉禹錫《西山蘭若試茶歌》：“欲知茶乳清冷味，須是眠云跋石人?！?/p>

茶 茗茶湯。陸羽《茶經·七之事》引《夷陵州圖經》：“黃牛、荊山等山，茶茗出焉?！币恫枇陥D經》又云：“茶陵者，所謂陵谷生茶茗焉。”

滌煩子茶的別稱。因茶有去疲勞、除煩惱之效而得名。唐代施肩吾詩：“茶為滌煩子，就為忘憂君?！?/p>

雋 永 唐代是稱呼煮茶時第一泡出來的茶湯，以備曾味和止沸，有時也直接用來奉客。陸羽《茶經·五之煮》：“第一煮水沸，而棄其沫之上有水膜如黑云母，飲之則其味不正。其第一者為雋永，或留熟（盂）以貯之，以備育華救沸之用?！笔菚读嫛罚喝糇蛿怠傲艘严?，不約碗數，但闕一人而已，其雋永補所闕人?！?/p>

月 團圖餅茶的喻稱。唐宋時茶作團餅狀，詩文中常以月喻其形。唐代盧仝《走筆謝盂諫議寄新茶》：“開緘宛見諫議面，手閱月團三百片?！彼未跤韨牎抖髻n龍鳳茶》：“香于九畹芳蘭氣，園如三秋皓月輪?！彼未仨w玉《采茶歌》：“太守憐才寄野人，山童碾破團圓月?！?/p>

甘 露茶的贊稱。唐代陸羽《茶經·七之事》引《宋錄》：“新安王子鸞、豫章王子尚，詣曇濟道人于八公山。道人設茶茗，子尚味之曰：‘此甘露也，何言茶茗?！?/p>

瑞草魁 唐人對茶的贊稱?？吹谝恢^。唐代杜牧《題茶山》：“山實東吳秀，茶稱瑞草魁?！?/p>

金 餅古代對團茶、餅茶的雅稱。唐代皮日休《茶中雜詠·茶焙》：“初能燥金餅，漸見甘瓊液?！彼未S儒《品茶要錄》：“借使陸羽復起，閱其金餅，味其云腴，當爽然自失矣?！?/p>

嘉 木 茶樹的贊稱。陸羽《茶經·一之源》：“茶者，南方之嘉木也。一尺、二尺乃至數十尺，其巴山、峽川，有兩人合抱著，伐而掇之。”

茶 旗亦稱“旗”。茶初展的葉芽。宋代葉夢得《避暑錄話》：“其精者在嫩芽，取其初萌如雀舌者謂之槍，稍敷而為葉者謂之旗?！碧拼と招荨斗钯R魯望秋日遣懷次韻》：“茶旗經雨展，石筍帶云尖?！彼未w佶《大觀茶論》：“茶旗，乃葉之方敷者，葉味苦。旗過老則初雖留舌，而飲徹反甘矣?！?/p>

茶在世界上的傳播

茶在國內的傳播路線

千百年來，茶在神州大地的各個角落生根發(fā)芽，香飄萬里。茶業(yè)的重要中心也隨著茶在國內的不斷傳播幾經遷移，大致經歷了一條自西向東和向南的路線。

1、始于巴蜀，現在，絕大多數學者都認同中國的飲茶是秦統一巴蜀之后才慢慢傳播開來的，也就是說，中國和世界的茶文化，最初是在巴蜀發(fā)展為業(yè)的。

2、順江而下

秦漢時于期，隨著巴蜀與各地區(qū)交流的日益密切，茶亦被廣泛的傳播。茶最先傳播至東部與南部，湖南茶陵的命名便極好地證明了這一點。西漢時期，茶陵以產茶聞名，茶陵地處江西與廣東交界，由此可見，西漢時期茶的生產已傳播至與湘、粵、贛毗鄰的地區(qū)。

3、繼續(xù)東移

五胡亂華，西晉南渡，北方豪門進駐中原，建康成為當時南方的政治文化中心，崇茶之風盛行于貴族富豪之間，致使江東飲茶與茶文化得到進一步的發(fā)展，加快了我國茶葉向東南推移的腳步。

4、行至江南

唐代中期以后，長江中下游茶區(qū)產量大幅提高，制茶技藝亦達到當時的頂峰。高水準生產出的湖州紫筍和常州陽羨茶被列為貢茶。此時，長江中下游的江南地區(qū)正式成為我國茶葉產制中心。

6、由東轉南

由五代及宋朝初年開始，全國氣溫驟降，使得我國南部茶業(yè)較之北部發(fā)展更為迅速，并取代長江中下游茶區(qū)成為宋朝制茶中心，具體表現為福建建安茶取代顧渚紫筍成為貢茶。閔南和嶺南一帶的茶業(yè)發(fā)展較唐朝時，更加活躍和蓬勃。宋朝時期茶業(yè)中心的南移！

茶的起源與傳播

1、起源中國飲茶起源眾說紛紜：追溯中國人飲茶的起源，有的認為起于上古，有的認為起于周，起于秦漢、三國、南北朝、唐代的說法也都有。造成眾說紛紜的主要原因是因唐代以前無“茶”字，而只有“荼”字的記載，直到茶經的作者陸羽，方將荼字減一畫而寫成“茶”，因此有茶起源于唐代的說法。其它則尚有起源于神農、起源于秦漢等說法。

2、傳說在中國的文化發(fā)展史上，往往是把一切與農業(yè)、與植物相關的事物起源最終都歸結于神農氏。而中國飲茶起源于神農的說法也因民間傳說而衍生出不同的觀點。有人認為茶是神農在野外以釜鍋煮水時，剛好有幾片葉子飄進鍋中，煮好的水，其色微黃，喝入口中生津止渴、提神醒腦，以神農過去嘗百草的經驗，判斷它是一種藥而發(fā)現的，這是有關中國飲茶起源最普遍的說法。

茶的宣傳圖片

人生如茶，命運如水，人生如茶手執(zhí)一杯香茗，品味著四季的蘊味，品淡出人生的精彩，一杯清茶，心素如簡，人淡如茶，吾之所愿!躬耕以養(yǎng)心，樂善以修行。希望一縷幽幽茶香能帶給您那怕一絲絲的美好與滿足！

喝的是一種心境，品的是一種情調。在沉沉浮浮中，選擇了清淡和超然，一種簡單而優(yōu)雅的生活態(tài)度。擎一盞清茶，任幽香沖去了浮塵，沉淀了思緒，心情，悠靜才可長遠。早安！

茶的傳播路線圖

周秦兩漢

西周：據《華陽國志》載，約公元前1000年周武王伐紂時，巴蜀一帶已用茶葉作為“納貢”珍品，是茶作為貢品的最早記錄。

東周：春秋時期《晏子春秋》載，茶葉作為菜肴湯料供人食用。

秦統一六國后，四川茶樹栽培、制作技術向陜西、河南等地傳播，后逐漸沿著長江中、下游推移。

西漢：《僮約》有“烹茶盡具”、“武陽買茶”的記述，是茶葉進行商業(yè)貿易的最早記述。

東漢：華佗的《食論》提出“苦茶久食，益意思”，是茶葉藥用效能的首次記述。

三國兩晉

《三國志》記載了東吳君主孫皓(孫權后代)“賜茶茗以當酒”的故事，這是“以茶代酒”最早記載。

西晉張載的《登成都樓》詩中有句：“芳茶六種清涼冠”;孫楚所作歌中也提到：“茶，巴蜀出”，可知長江流域是中國茶樹的發(fā)源地。

東晉《晉書》載：謝安、桓溫在宴會的時候，經常利用茶果招待賓客?？芍诋敃r以茶果待客，已是很普遍的事情了。

南北朝

南朝接近茶葉產地，飲茶極為普遍，至北魏孝文帝實行漢化政策，從南朝歸順北朝的人日益增多。但在南北朝初期，茶是作為貢品出現的。

南北朝以后，士大夫們?yōu)樘颖墁F實，整日作詩品茶。使茶葉消費激增，茶在南方成為普遍飲品。

唐朝

唐代飲茶已是日常普及之事。因茶性寒回甘，能提神醒腦，所以很受歡迎。陸羽《茶經》的問世使“茶事大興”，奠定了中國茶文化基礎。唐代茶業(yè)由此日益興盛，產茶地遍及大江南北，茶類名品異彩紛呈。茶葉生產、貿易迅速興旺。與此同時，日本僧人從中國帶茶籽回國，將茶葉傳播到日本，是后世茶文化遍及世界的發(fā)端。唐代茶文化的發(fā)展對后世以及世界都產生了巨大影響。

宋朝

飲茶在宋代興旺至極，大大小小的茶館比鄰皆是。大觀元年(1107年)，宋徽守趙佶撰寫《大觀茶論》，是中國歷史上第一位以帝王之名論述茶學、倡導茶文化的皇帝。

宋代茶葉重心開始向南移，建茶崛起。建茶是廣義的武夷茶區(qū)，即今閩南、嶺南一帶。此時茶類也發(fā)生了大的變化，由唐以前的緊壓餅茶變?yōu)槟┎?、散茶。數量上仍上餅茶、團茶為多。同時出現用香花薰制的調和茶。

宋代品飲采用點茶法，接近于我們現代的飲用方法。貢茶的出現促進了飲茶的發(fā)展，“斗茶”(又稱“茗戰(zhàn)”、“點茶”、“斗碾”，是品評、判別茶葉優(yōu)劣的方法)之風大興，

《斗茶圖》北宋 劉松年

斗茶，又稱“茗戰(zhàn)”，是宋代上至官廷，下至民間普遍流行的一種評判茶品優(yōu)劣的技藝和習俗。圖中四個茶人，兩人已捧茶在手，一人正提壺倒茶，另一位茶童模樣的正扇風烹茶。人物刻畫細致、高雅，非常生成地表現了宋代茶人“斗茶”時的情景。

元朝

元代時期，民間一般只飲散茶、茉茶，餅茶與團茶主要用于貢品。隨著制茶技術的不斷提高，出現了機械制茶葉。據王楨《農書》記載，元代某些地區(qū)采用水轉連磨(利用水力帶動茶磨碎茶)技術，大大提升了制作效率。

《陸羽烹茶圖》 元代 趙原

該畫是以陸羽烹茶為題材的元代畫作。畫中一座草廬內陸羽正抱膝而坐，身旁童子相伴，為他點爐烹茶。畫上題“陸羽烹茶圖”，畫題詩，“山中茅屋是誰家，兀會閑吟到日斜，俗客不來山鳥散，呼童汲水煮新茶?！斌w現了元代時期的飲茶文化。

明朝

明代時，各地的茶葉貿易已很普遍。這時的飲茶方式由煎煮逐漸變?yōu)榕蒿嫛ｏ嫴鑸鏊灿蓱魞纫浦翍敉??！岸凡琛敝L較宋代更甚，茶人之間互相比較茶技高低，飲茶又一次大為風行。明代的制茶工藝大部分地區(qū)改為炒青，并開始注意成茶的外形，均把成茶揉搓成條索狀。

清朝

清代初期，清政府廢棄所有禁令，允許人民自由種植茶葉，茶已是人們日常不可或缺的飲品。這時的茶葉生產已相當發(fā)達，開始向法國、英國、美國等國家出口。但隨著清代政治、經濟的衰落，茶文化也不再有唐宋時的興盛，開始日漸走向衰微。

茶的傳播路線

茶文化的傳播途徑，不僅有海上貿易路線，陸上傳播的也非常遠

要得“空”，則心必須“靜”，皎然對此頗有感觸：“靜，并非如松風不動…謂之意中之靜”?！办o的要求在于心靜而非物靜，只有心靜才能萬物歸于一心，才能悟空。皎然曾在太湖附近尋訪陸羽，卻未能遇到，心情惆悵之余看到姑蘇城郊的綠水青山、鴻雁翩翩，于是便自我開解道：好友或許是去品茶了吧？還是去賞春泉了呢？或許，他正悠閑自得的在垂釣吧？詩中描述的“所思不可見，歸鴻自翻翩。何山賞春茗，何處弄春泉。莫是滄浪子，悠悠一鈞船”。景是幽靜空曠的，而“春茗”、“春泉”、“悠悠鈞船”又是禪的境界，于是，在空靈之中，讀到了皎然對于陸羽的那份淳樸思念之情，更是贊揚了陸羽為人處世的淳樸、超凡脫俗的精神境界，這正是佛家所贊頌的宗旨。

在清幽的自然環(huán)境和空靈的內心中，靜心品悟，皎然終于體會到了“茶道”的意境，其所寫的“三飲便得到”就很好的表達了茶道的精神：茶飲喝過之后，提神醒腦，只覺心中舒暢、如此之美妙；再飲便能洗滌內心繁雜，從而使自己擁有一顆空靈之心；三飲之后，心中煩悶便煙消云散，心胸開闊，體會出了茶中所蘊含的深刻佛法。茶道的意境與證悟諸法的境界是相通的，只有進入了無人、無我的狀態(tài)，才能達到樣和安靜、萬物空無的精神境界。

除了“靜”、“空”外，還有“照”。“照”有觀照之意，即時時刻刻都保持自省的狀態(tài)。譬如當六根接觸六塵時，難免會起妄念，此時在心中默念一句“南無阿彌陀佛”的佛號這就是觀照。正如《金剛經》中所言：“凡所有相，皆是虛妄”，需修行之人用寂然之心去觀照世間萬物。若明白了“照”的精神本能的作用，就能“明心見性”，就能進入心佛眾生三無差別的境界中。香巖禪師就曾將這種內心境界形容為“不動如如萬事休，澄潭徹底未曾流，”可他將“照”區(qū)分為“本來照”、“寂照”、“常照”，“本來照”即非主觀作用的、本能的、自然之照，“寂照”是它的功用表現之一，真如佛性、禪心、道實際都是一個概念，真如就是如如，心境是平靜的，一切的榮辱得失、是非厲害都煙消云散，的確是一種“萬事休”的心境。

但是，值得一提的是寂照并不是說把人的內心引向極端的死寂，禪的寂，是淡泊名利、解脫煩惱、枯淡閑寂之情，既不是對于神秘宗教的信仰，也不是對世間萬物滅生滅死的感嘆，而是對自然界、人生本質的感悟，是“不以物喜，不以己悲”的精神境界，是“寧靜以致遠”的精神體驗。正如現代美學家宗白華所言：“寂而常照，照而常寂，動靜不二，直探生命的本原”。禪茶也如此，當一杯清茶入口之時，內心便瞬間清凈下來，不執(zhí)著于世間萬物，不迷惑于一念感知。這這是修禪之人所謂的大死之后的大活！

隨著“禪茶一味”之說的應運而生，飲茶之風逐漸在寺廟和民間推廣開來，唐宋以來，茶葉已經成為商品在國內廣泛流通，至宋代開始，已成為出口商品，在國際上享有盛名。

我國茶文化的傳播大致可以分為三路。一路為海路，漢代的“海上絲綢之路”，是當時中國與外國貿易往來的重要通道，當時主要是以南海為中心，以廣州為起點，出口的主要是絲綢、瓷器、銅器和茶葉四大宗商品：在唐朝，日本著名最澄禪師來華學習禪法，將中國的茶籽帶去了日本；1784年，美國“皇后號”商船抵達中國，以采購茶葉為主。至此而言，茶葉從中國走向世界各地，許多外國國家都開始種植茶葉，并有了飲茶的習慣。

有海路則必然也由陸路，北經蒙古國傳播至蘇俄地區(qū)，西北經新疆傳播至中亞、西亞以及東歐，與當時的“絲綢之路”相輔相成。中國茶葉以陸路傳播最早可追溯到南北朝時期，當時中國商人在蒙古國邊境通過“以茶易物”的方式向土.耳其輸出茶葉：隋唐時期，隨著邊境貿易的愈發(fā)發(fā)達，以及絲綢之路的開通，中國茶葉開始通過茶馬交易的方式遠銷西亞、北亞以及歐洲各國，到了明朝時期更是將茶馬政策作為統治西北地區(qū)少數民族的重要手段。明代著名文學家湯顯祖就以“黑茶一何美，羌馬一何殊。羌馬與黃茶，胡馬求金珠?！毙稳莓敃r茶馬交易市場的興旺景象