茶是什么樹上采的?

一棵茶樹其實可以做任何的茶。

不論綠茶、黑茶、紅茶……都可以，而取決于它成為什么茶，只在于它制作工藝的不同。

綠茶：鮮葉——殺青——揉捻——干燥。

紅茶：鮮葉——萎凋——揉捻——發(fā)酵——干燥。

青茶：鮮葉——曬青——做青——揉捻——焙干。

黑茶：鮮葉——殺青——揉捻——渥堆——干燥。

黃茶：鮮葉——殺青——悶黃——揉捻——干燥。

所以一棵樹的茶葉可以制成不同種類的茶，只是工藝不同。

茶樹是怎么來的

1、香氣：

茶的香氣是混合的，通常我們首先聞到的香氣是比較高揚的，而比較沉穩(wěn)的香氣則往往被高揚的香氣所遮蓋，等到高揚的香氣慢慢散去沉穩(wěn)的香氣才脫穎而出。

2、湯感：

轉(zhuǎn)化過程中小微生物不斷從葉底中分解產(chǎn)生可溶性多糖，讓茶湯越來越厚，越陳越醇

3、滋味：

茶葉中含有的刺激性物質(zhì)，在陳放轉(zhuǎn)化的過程中逐漸消解、氧化。茶性愈發(fā)溫和，滋味愈發(fā)柔和。

茶樹的采摘

茶葉跟稻谷一樣，每年成熟的次數(shù)是分地區(qū)的，也就是說南茶和北茶是有區(qū)別的，一般來說南方的茶樹一年四季都可以采摘，在福建廣東等地區(qū)，有的甚至可以采摘五次或者六次，而北方一般只能采摘春茶、夏茶和秋茶！

茶葉最佳采摘時間很重要的，因為如果你采摘的時間比較早的話，那么茶葉的味道就沒有成熟，喝起來就沒有茶的味道，味道非常的淡，并且有時候也會有苦澀的感覺。如果你采摘的時間比較晚的話，那么茶的味道就失去了鮮嫩的感覺了，所以茶葉的采摘時間非常重要。

一般什么時候才是茶葉最佳采摘時間呢?那就是茶葉在得到足夠的滋養(yǎng)，并且生長鮮嫩的時候。在我國，茶葉更多的時候是生長在南方地區(qū)，因為南方地區(qū)有著充足的日照還有降雨，這樣才能夠使茶葉有著更好的營養(yǎng)，三月或者四月是我國的一種采摘時間，這個時候茶葉生長的比較適合了。

另一個茶葉最佳采摘時間就是九月份了，在經(jīng)過了夏季充足的光照和降雨之后，我們可以看到茶葉生長得很好。這個時候去采摘的話，你就可以得到非常鮮嫩的茶葉了，味道比較的清香，并且純正。因此，九月也是茶葉的最佳采摘時間了。

以上就是為大家介紹的茶葉最佳采摘時間了，每年的三月或者四月，還有九月時間，就是去采摘茶葉了。大家如果有喜歡新鮮茶葉的，可以去看這個時間段的茶葉，這個時間的茶葉味道是非常美味的。

茶是怎么采的

如果第一次肯定不好摘畢竟茶田的道路大多數(shù)都是梯形的，而且還密集。

1、采摘期和時間的把握，一般茶葉我們一般選擇在上午九點到下午四點（注意是晴天，那樣的話質(zhì)量最好）。如果是四點以后采摘的質(zhì)量會比較差。

2、方法的選擇：手摘，刀割，機(jī)器采摘。手摘最為普遍也最為實用，因為我們可以根據(jù)茶葉的生長程度進(jìn)行分別采摘，避免機(jī)器采摘的不人性化。

3、但是手摘法很難成規(guī)模，不適應(yīng)大規(guī)模生產(chǎn)。適合我們小規(guī)模作坊制作。我們可以在自己采摘，制作一體的情況下當(dāng)做養(yǎng)生生活去體驗

4、注意事項：茶葉不易過嫩和粗老，這樣會影響茶葉的質(zhì)量。春茶持嫩性過長，建議分批采摘，這樣可以提高產(chǎn)量。

茶葉是從樹上采的嗎

茶葉是茶樹。茶樹是多年生常綠木本植物，生長情況主要受到氣溫影響。氣溫影響地上部的生長，地溫影響根系的生長。茶樹的葉子可制茶，種子可以榨油，其木可用于雕刻。

茶樹材質(zhì)細(xì)密，其木可用于雕刻。分布主要集中在南緯16度至北緯30度之間，茶樹喜歡溫暖濕潤氣候，平均氣溫10℃以上時芽開始萌動，生長最適溫度為20～25℃;年降水量要在1000毫米以上；喜光耐陰，適于在漫射光下生育；一生分為幼苗期、幼年期、成年期和衰老期。樹齡可達(dá)一二百年，但經(jīng)濟(jì)年齡一般為40～50年。我國西南部是茶樹的起源中心，世界上有60個國家引種了茶樹。

在熱帶地區(qū)也有喬木型茶樹高達(dá)15-30米， 基部樹圍1.5米以上，樹齡可達(dá)數(shù)百年至上千年。

采茶是什么茶

老的茶葉可以生曬，不過這種生曬的老茶葉，是老人喜歡喝這種茶。用茶葉是沒有生曬的，因為生曬這種嫩茶葉喝起來苦的很，沒有制作過程中那種香味。生曬的嫩茶葉味道太苦太生腥了，還不如老茶葉曬干的好喝，所以說一般很少人采嫩的茶葉曬生的。

茶是什么樹上采的呢

茶葉樹和茶花同屬山茶科，茶葉樹屬于山茶目，茶花屬于杜鵑花目。最大的區(qū)別在于茶葉樹用于采摘其嫩葉或嫩芽，制作成我們現(xiàn)在喝的茶葉。茶花只是用來觀賞，不能用來制作我們喝的茶葉。茶花樹：茶花是灌木或小喬木植物，高9米，嫩枝無毛。葉革質(zhì)，橢圓形，長5-10厘米，寬2.5-5厘米，先端略尖，或急短尖而有鈍尖頭，基部闊楔形，上面深綠色，干后發(fā)亮，無毛，下面淺綠色，無毛，側(cè)脈7-8對，在上下兩面均能見，邊緣有相隔2-3.5厘米的細(xì)鋸齒。葉柄長8-15毫米，無毛。茶花有不同程度的紅、紫、白、黃各色花種，甚至還有彩色斑紋茶花，而花枝最高可以達(dá)到4米。性喜溫暖、濕潤的環(huán)境?；ㄆ谳^長，從10月份到翌年5月份都有開放，盛花期通常在1-3月份。

采茶采茶樹的哪個部分

採是采的繁體字寫法，文字簡化后去掉“扌"旁，表示的意思一致。采有以下釋義:1，摘取:采蓮，采茶。2，選取:采用，采礦。[采訪]搜集尋訪，多指記者調(diào)查研究，搜集材料的活動。[采納]接受意見:采納群眾的意見。3，神采，神色，精神:興高采烈。4，古時同“彩"。原來採更生動，表示用手，是動詞，所以“扌"旁，現(xiàn)在通用。

茶是什么樹上采的花

        茶葉樹籽可以榨油。茶葉樹籽中含有大量可以利用的物質(zhì)，制得的茶葉籽油是一種營養(yǎng)豐富的食用油，富含不飽和脂肪酸，其中亞油酸含量為同類油脂如油茶籽油、橄欖油中最高。茶葉油是用普洱茶樹、龍井茶樹上結(jié)的籽，茶葉籽生長期約四百多天，是整棵茶葉樹最具營養(yǎng)價值的部分，茶葉油是用純物理壓榨工藝生產(chǎn)的高端食用油，富含茶多酚等多種其它食用油沒有的營養(yǎng)成份，葉子能泡茶喝。茶葉油是唯一含天然茶多酚的食用油，含量在0.5%—1%。茶多酚是天然強(qiáng)抗氧化劑，具有增強(qiáng)免疫功能、抗癌、防輻射等功能

茶是長在樹上的是什么茶

黃芽樹,黃芽樹寄生茶與其他任何一種樹木的寄生茶都是同一個品屬,只是它寄生在不同樹木上有著不同的品位而已,寄生茶原本是個可以變異萬千的植物物種,它寄生在黃芽樹上,它有著獨具一格的優(yōu)秀。”

樹的寄生是喜歡在其他樹木的枝丫上安家的半寄生植物。半寄生植物是除吸取寄主的養(yǎng)分以外，自己還制造部分養(yǎng)的植物。它們的根，不像其他植物那樣扎土壤里，而是扎進(jìn)其他樹木的樹皮里，侵入寄主的樹木組織內(nèi)，吸取寄主的養(yǎng)料和水分來供應(yīng)自己生長的大部分需要。