玉露茶葉是什么類型的茶(玉露茶的特點(diǎn))
玉露茶葉是什么類型的茶
玉露作為一種綠茶,只有每年的3月份~4月份才會(huì)有。
玉露都是在春天的時(shí)候采摘,玉露按時(shí)間來(lái)劃分品質(zhì),
3月19日-4月5日上市的玉露,稱為明前茶,因?yàn)椴烧獣r(shí)間在清明前。
4月5日-20日采制用細(xì)嫩芽尖制成的玉露,稱為雨前茶。
4月19日-21日谷雨時(shí)節(jié)采制的玉露,稱為谷雨茶。
玉露茶的特點(diǎn)
答:恩施玉露與恩施云霧兩種茶都好!這兩種茶都屬于綠茶,各有千秋。關(guān)鍵是各人的喜好。
綠茶在一年中可以采制三季,三季可被稱為春茶、夏茶和秋茶,其中春城的品質(zhì)相對(duì)后兩者來(lái)的好些。而春城又可以分為明前茶和雨前茶,其中以明前茶的品質(zhì)為最佳。
玉露茶是綠茶嗎
日本玉露
第一粒茶樹種子由日本僧人最澄從中國(guó)帶回,栽種于公元805年,從此中國(guó)茶開始了在日本的漫漫傳播之路。玉露茶是一種綠茶,是日本的國(guó)茶,是日本招待客人的首選茶,品質(zhì)上可與湖北的恩施玉露相媲美,又獨(dú)具異國(guó)情調(diào),味道香甜,香氣獨(dú)特,每斤價(jià)值300多美元。
玉露茶屬于什么茶
1835年:宇治山本氏,傳回我國(guó)覆蓋茶園“玉露茶”的制法。
云露茶葉屬于什么茶
泛舟(戴叔倫)
風(fēng)軟扁舟穩(wěn),行依綠水堤。
孤尊秋露滑,短棹晚煙迷。
夜靜月初上,江空天更低。
飄飄信流去,誤過(guò)子猷溪。
望海潮.山水之間 云流山脊 風(fēng)清云露 古林染霧藏花舟斷水天 臨波釣叟 江埋半世憂愁 暢飲酒為仙 笑看人間事鉤釣霜秋 寒氣迷城 卯辰絲雨灑如花 折花夜旅歸人 染濕身綢緞昨夜豪言 今日笑談 推杯換盞 茶涼寒酒誰(shuí)收 云里小高樓掛幾行琴語(yǔ) 不舍離別 山水清風(fēng)釀酒 再醉幾涼秋
玉露茶葉是什么類型的茶類
峨眉山的玉露是一種蒸青綠茶
湖北玉露茶屬于哪類綠茶
恩施玉露是產(chǎn)于湖北恩施市南部的芭蕉鄉(xiāng)及東郊五峰山的綠茶。因?yàn)槠淇诟邢沲r爽口,外形條索緊圓,色澤蒼翠綠潤(rùn),毫白如玉,故名“玉露”。恩施玉露是中國(guó)傳統(tǒng)名茶。后來(lái)因玉露外銷日本,從此“恩施玉露”名揚(yáng)于世恩施玉露不是烘青綠茶也不是炒青綠茶。恩施玉露是中國(guó)罕有的傳統(tǒng)蒸青綠茶,同時(shí)也是綠茶中蒸青的代表。蒸青是中國(guó)古老的茶葉制法,在唐宋期間都是制茶的最主要方法。后來(lái)炒青已經(jīng)成為綠茶的主要?dú)⑶嗉挤?,這種趨勢(shì)一直延續(xù)至今。所以使用蒸青工藝的恩施玉露產(chǎn)量總體不大
恩施玉露是綠茶中蒸青的代表
2. 恩施玉露按季節(jié)分成春茶、夏茶和秋茶。由于采摘季節(jié)的不同會(huì)導(dǎo)致茶葉形態(tài)上有較為明顯的差異。春茶芽頭碩壯扁平、色澤墨綠、條索緊結(jié)勻整。夏茶外形條索較為粗松,葉片較大而且葉芽木質(zhì)稍明顯。秋茶外形條索緊細(xì)色綠,葉片比夏茶的葉片
恩施玉露條索緊圓,毫白如玉
玉露茶葉是什么類型的茶葉
恩施玉露是恩施最有名的一個(gè)茶葉品牌,半斤普通的茶葉也要兩三百。
恩施被稱為硒都,土壤中富含硒元素,所以種植的作物也是富硒的,茶葉就是富硒茶。
有機(jī)綠茶和有機(jī)蔬菜都差不多,就是在種植過(guò)程中不使用化肥農(nóng)藥,總感覺有機(jī)食品完全是商業(yè)噱頭。
玉葉茶屬于什么
鐵觀音現(xiàn)在市場(chǎng)價(jià)幾十元到上千元不等,你說(shuō)的春曉是個(gè)品牌嗎?還是什么?茶葉只有喝了才能知道價(jià)格區(qū)間,你這問(wèn)題問(wèn)的太籠統(tǒng)
珠露茶屬于什么茶類
領(lǐng)略茶的趣味,當(dāng)從“茶”說(shuō)起,“茶”字本身就是一個(gè)妙趣橫生的字。歷史上“茶”字的字形、字音、字義變化多端,有很多異名、別稱、雅號(hào),如荼、槚、荈、茗、皋蘆、不夜侯等,直到如今,茗和茶還通用。就是一個(gè)“茶”字,也表示諸多意思。垍頭條萊
茶的雅號(hào):萊垍頭條
云華 生于山顛云霧處為佳,故稱。唐皮日休《寒日書齋即事》:“深夜數(shù)甌唯柏葉,清晨一器是云華?!眻咁^條萊
云腴 茶生于山間云霧處,故稱。宋黃庭堅(jiān)《雙井茶送子瞻》:“我家江南摘云腴,落硙霏霏云不知?!睏l萊垍頭
不夜侯 茶的雅號(hào),人對(duì)茶的擬人戲稱。因茶可提神,飲后夜不能睡。胡嶠《飲茶》:“沾牙舊姓余甘氏,破睡當(dāng)封不夜侯。”萊垍頭條
余甘氏人對(duì)茶的擬人戲稱。喝茶甘甜,余味無(wú)窮,故稱。故事出自宋·李郛的《緯文瑣語(yǔ)》:“世稱橄欖為馀甘子,亦稱茶為馀甘子。因易一字,改稱茶為馀甘氏,免含混故也。”萊垍頭條
水豹囊為一種豹皮制成的鼓風(fēng)之具,此喻飲茶如其所吹之風(fēng),故稱。萊垍頭條
仙 芽對(duì)茶的美稱。清胡懷琛《春日寄家兄閩中》:“海扇占春信,仙芽問(wèn)五夷?!睏l萊垍頭
玉 爪 茶的美稱。因茶泡開如鳥爪,故稱。宋楊萬(wàn)里《澹庵坐上觀顯上人分茶》:“蒸水老禪弄泉手,隆興元春新玉爪?!比R垍頭條
玉 芽等的芽茶美稱為“玉芽”。萊垍頭條
甘 草茶的喻稱。茶喝之甘甜飴美,故稱。萊垍頭條
鳥 嘴茶的喻稱。因茶葉狀似鳥嘴,故稱。唐鄭谷《峽中嘗茶》:“吳僧漫說(shuō)鴉山好,蜀叟休夸鳥嘴香?!鳖^條萊垍
先 春的別稱。早春時(shí)茶已吐出嫩芽,故稱。唐盧仝《走筆謝孟諫議寄新茶》:“仁風(fēng)暗結(jié)珠琲瓃,先春抽出黃金芽?!比R垍頭條
陽(yáng) 芽對(duì)茶的喻稱。宋周必大《茶》:“還向溪邊尋活水,閑于竹里試陽(yáng)芽?!比R垍頭條
冷面草對(duì)茶的喻稱。萊垍頭條
雞蘇佛對(duì)茶的喻稱。雞蘇原為一種植物,其葉淡香,以此喻茶為“雞蘇佛”。萊垍頭條
金 葉 對(duì)茶的美稱。條萊垍頭
苦口師對(duì)茶的擬人戲稱。濃茶味苦,故稱“苦口師”。萊垍頭條
乳 茗剛冒出幼芽的茶。清姚鼐《同秦澹初等游洪恩寺》:“明朝相憶皆千里,那易僧窗啜乳茗?!比R垍頭條
茶 槍對(duì)茶的喻稱。茶未展開時(shí)似槍,故稱。頭條萊垍
茶 旗對(duì)茶的喻稱。茶葉泡開后如一面面小旗,故稱。頭條萊垍
茗 飲對(duì)茶的雅稱。唐杜甫《進(jìn)艇》:“茗飲蔗漿攜所有,瓷甕無(wú)謝玉為缸?!比R垍頭條
甌 蟻本指茶甌上浮的茶沫,后以喻茶。條萊垍頭
香 茗對(duì)茶的美稱。茶為茗,喝之清香解渴,故稱。唐白居易《晚起》:“融雪煎香茗,調(diào)酥煮乳糜?!睏l萊垍頭
蔎茶的古稱。陸羽《茶經(jīng)》:“其名,一曰茶,二曰槚,三曰蔎,四曰茗,五曰荈?!比R垍頭條
荼苦茶。條萊垍頭
荈本指茶的老葉,即粗茶,后泛指茶。條萊垍頭
滌煩子茶的擬人戲稱。唐施肩吾:“茶為滌煩子,酒為忘憂君。”萊垍頭條
森 伯對(duì)茶的擬人稱謂。頭條萊垍
雀 舌對(duì)茶的喻稱。茶芽似鳥雀的舌頭,故稱。萊垍頭條
晚甘侯茶的擬人戲稱。條萊垍頭
瑞草魁古人對(duì)茶的美稱。瑞草為香草,茶為瑞草之首,極言茶之佳美。唐杜牧《題茶山》:“山實(shí)東吳秀,茶稱瑞草魁?!比R垍頭條
酪 奴茶的擬人戲稱。萊垍頭條
橄欖仙對(duì)茶的擬稱。喝茶后似食橄欖那樣回味久長(zhǎng),故稱。萊垍頭條
槚 即楸樹,本為一種喬木,后代指茶。頭條萊垍
碧 霞 對(duì)茶的美喻。元耶律楚材《西域從王君玉乞茶因其韻七首》:“紅爐石鼎烹團(tuán)月,一碗和香吸碧霞?!比R垍頭條
茶的最初字為“荼”,到了中唐以后才變成“茶”。 陸羽的《茶經(jīng)》 對(duì)茶的雅稱為:一曰茗(ming)、二曰槚(jia)、三曰蔎(she)、四曰荈(chuan)。條萊垍頭
茶的別稱:萊垍頭條
苦 荼古代蜀人茶的方言?!稜栄拧め屇尽枴罚骸皹?,苦荼?!惫弊ⅲ骸皹湫∪鐥d子,冬生葉,可煮作羹飲。今呼早采者為荼,晚取名為茗,一名荈,蜀人名之苦荼?!标懹稹恫杞?jīng)·七之事》引華佗《食論》:“苦荼久食益意思?!眻咁^條萊
荼 只“茶”的假借字或古體字。清代郝懿行《爾雅義疏》:“諸書說(shuō)茶處,其字仍作荼,至唐陸羽作《茶經(jīng)》,始減一畫作茶。”清代顧炎武《唐韻正》:“荼荈之荼與苦菜之荼,本是一字。古時(shí)未分麻韻,荼荈字亦只讀為徒。梁以下始有今音,又妄減一畫為‘茶’字。”《說(shuō)文解字》:“荼,古茶也,從艸,余聲,同都切?!北彼涡煦C等校曰:“此即今之茶字?!敝冈绮傻牟枞~。萊垍頭條
茗指茶芽。《說(shuō)文解字·艸部》:“茗,荼芽也。從草名聲,莫迥切?!敝竿硎盏牟枞~。晉代郭璞《爾雅·釋木·槚》注:“今呼早采者為荼,晚取名為茗?!敝覆璧膭e稱。指茶的嫩葉?!段和趸局尽罚骸安?,葉似梔子,可煮可飲,其老葉謂之荈,嫩葉謂之茗?!睏l萊垍頭
蔎指茶的別稱。古蜀西南方言。陸羽《茶經(jīng)·一之源》:“茶者,南方之嘉木也?!薄捌涿辉徊瑁粯?,三曰蔎,四曰茗,五曰荈?!庇帧恫杞?jīng)·七之事》引楊雄《方言》:“西蜀南人謂茶曰蔎?!鳖^條萊垍
荈指茶的別稱,常與茶或茗合稱。參見“茶”。唐代陸德明《經(jīng)典釋義·爾雅音韻》:“荈,尺兗反。荈、*、茗,其實(shí)一也。張輯《雜子》云:茗之別名也?!敝咐系牟枞~?!短接[》引《魏王花木志》:茶,葉似梔子,可煮可飲,“其老葉謂之荈,嫩葉謂之茗”。垍頭條萊
茶 荈復(fù)合茶名。晉代陳壽《三國(guó)志·吳書·韋曜傳》:“密賜茶荈以當(dāng)酒?!弊笏肌秼膳?shī)》:“心為茶荈劇,吹噓對(duì)鼎*(打不出來(lái),是金字旁過(guò)來(lái)個(gè)厲)?!比R垍頭條
水 厄魏晉時(shí),北方人不習(xí)慣與飲茶者對(duì)茶的戲稱。北魏楊炫之《洛陽(yáng)伽藍(lán)記》:“時(shí)給事中劉鎬,慕王肅之風(fēng),專習(xí)茗飲。彭城王為鎬曰:‘卿不慕王侯八珍,好蒼頭水厄?!薄短接[》卷八六七引《世說(shuō)》:“晉司徒長(zhǎng)史王蒙好飲茶,人至輒命飲之。士大夫皆患之,每欲往候,必云:‘今日有水厄?!比R垍頭條
茗 飲指茶湯。三國(guó)魏張輯《廣雅》:“荊巴間采葉作餅,葉老者,餅成以米膏出之。欲煮茗飲,先炙令赤色,搗末置瓷器中,以湯澆覆之。”北魏楊炫之《洛陽(yáng)伽藍(lán)記》:“菰稗為飯,茗飲作漿?!碧拼鸥Α哆M(jìn)艇》:“茗飲蔗漿攜所有,瓷罌無(wú)謝玉為缸?!敝敢圆铻轱嬃系暮?jiǎn)說(shuō)。宋代蘇軾《問(wèn)大冶長(zhǎng)老乞桃茶茶栽東坡》:“周詩(shī)記苦榮,茗飲出近世?!彼未悳Y《同魏李修雪中閑步》:“攜手望春同茗飲,小坊燈火自相親?!比R垍頭條
茗 汁茶湯。北魏楊炫之《洛陽(yáng)伽藍(lán)記》:“(王)肅初入國(guó),不食羊肉及酪漿等物,常飯?chǎng)a魚羹,渴飲茗汁?!比R垍頭條
酪 奴茶湯的別稱。南北朝時(shí),北魏人不習(xí)慣飲茶,二號(hào)奶酪,戲稱茶為酪奴,即酪漿的奴婢。北魏楊炫之《洛陽(yáng)伽藍(lán)記》:“(王)肅與高祖殿會(huì),食羊肉酪粥甚多,高祖怪之,謂肅曰:‘卿中國(guó)之味也,羊肉如何魚羹,茗飲如何酪漿?’肅對(duì)曰:‘羊者是陸產(chǎn)之最,魚者乃水族之長(zhǎng),所好不同,并各稱珍。常云:羊比齊魯大邦,魚比邾莒小國(guó)。唯茗不中,與酪作奴?!沓峭踣闹^曰:‘卿明月顧我,為卿設(shè)邾莒之食,亦有酪奴?!眻咁^條萊
花 乳茶湯別稱。唐宋飲茶多將團(tuán)餅研末煮泡,湯面浮沫渤如乳,隱現(xiàn)變幻如花。劉禹錫《西山蘭若試茶歌》:“欲知茶乳清冷味,須是眠云跋石人?!比R垍頭條
茶 茗茶湯。陸羽《茶經(jīng)·七之事》引《夷陵州圖經(jīng)》:“黃牛、荊山等山,茶茗出焉?!币恫枇陥D經(jīng)》又云:“茶陵者,所謂陵谷生茶茗焉?!比R垍頭條
滌煩子茶的別稱。因茶有去疲勞、除煩惱之效而得名。唐代施肩吾詩(shī):“茶為滌煩子,就為忘憂君。”萊垍頭條
雋 永 唐代是稱呼煮茶時(shí)第一泡出來(lái)的茶湯,以備曾味和止沸,有時(shí)也直接用來(lái)奉客。陸羽《茶經(jīng)·五之煮》:“第一煮水沸,而棄其沫之上有水膜如黑云母,飲之則其味不正。其第一者為雋永,或留熟(盂)以貯之,以備育華救沸之用?!笔菚读嫛罚喝糇蛿?shù)“六人已下,不約碗數(shù),但闕一人而已,其雋永補(bǔ)所闕人?!比R垍頭條
月 團(tuán)圖餅茶的喻稱。唐宋時(shí)茶作團(tuán)餅狀,詩(shī)文中常以月喻其形。唐代盧仝《走筆謝盂諫議寄新茶》:“開緘宛見諫議面,手閱月團(tuán)三百片?!彼未跤韨牎抖髻n龍鳳茶》:“香于九畹芳蘭氣,園如三秋皓月輪?!彼未仨w玉《采茶歌》:“太守憐才寄野人,山童碾破團(tuán)圓月。”頭條萊垍
甘 露茶的贊稱。唐代陸羽《茶經(jīng)·七之事》引《宋錄》:“新安王子鸞、豫章王子尚,詣曇濟(jì)道人于八公山。道人設(shè)茶茗,子尚味之曰:‘此甘露也,何言茶茗。’”頭條萊垍
瑞草魁 唐人對(duì)茶的贊稱。魁即第一之謂。唐代杜牧《題茶山》:“山實(shí)東吳秀,茶稱瑞草魁?!比R垍頭條
金 餅古代對(duì)團(tuán)茶、餅茶的雅稱。唐代皮日休《茶中雜詠·茶焙》:“初能燥金餅,漸見甘瓊液?!彼未S儒《品茶要錄》:“借使陸羽復(fù)起,閱其金餅,味其云腴,當(dāng)爽然自失矣?!眻咁^條萊
嘉 木 茶樹的贊稱。陸羽《茶經(jīng)·一之源》:“茶者,南方之嘉木也。一尺、二尺乃至數(shù)十尺,其巴山、峽川,有兩人合抱著,伐而掇之?!睏l萊垍頭
茶 旗亦稱“旗”。茶初展的葉芽。宋代葉夢(mèng)得《避暑錄話》:“其精者在嫩芽,取其初萌如雀舌者謂之槍,稍敷而為葉者謂之旗。”唐代皮日休《奉賀魯望秋日遣懷次韻》:“茶旗經(jīng)雨展,石筍帶云尖?!彼未w佶《大觀茶論》:“茶旗,乃葉之方敷者,葉味苦。旗過(guò)老則初雖留舌,而飲徹反甘矣?!鳖^條萊垍