遂川金源茶葉有限公司地址

好吃的醬板鴨有湘親醬板鴨、常德醬板鴨、仙都醬板鴨、沙地醬板鴨和遂川醬板鴨等。

今天著重了解常德的醬板鴨，是?名的菜，而常德的醬板鴨有幾個(gè)牌子都還不錯(cuò)，像衛(wèi)青、楊矮子、童胖子，金丹醬板鴨的名氣都還不錯(cuò)。

醬板鴨被稱為是中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。醬板鴨被稱為是常德富有濃郁地方特色的美食，看著紅光油亮、聞著醬香濃郁、嘗著香辣爽口，做的時(shí)候加入了很多的中藥，對(duì)身體也好，吃辣可以去濕氣，吃醬板鴨既可以去濕氣還對(duì)身體好，并且也適用于減肥人群食用，脂肪含量低，蛋白質(zhì)含量高，是有有“常德一絕”的稱呼的。

了解完了醬板鴨，我們就開始把包裝打開的時(shí)候，并沒有發(fā)現(xiàn)頭在哪，就像薄薄的一層肉片，一樣，只發(fā)現(xiàn)了兩只雞腿，我撕下來一塊放在嘴里，剛吃很香，但是越來越辣，辣的我趕緊去找水喝，而且我還沒有嚼骨頭呢，這實(shí)在是讓我猝不及防，差點(diǎn)就被辣哭了，但是這個(gè)真的醬香很濃郁，香辣又爽口，皮酥又肉緊，特別有嚼勁的。如果您真的覺得辣，配著冷粥喝，那也是很不錯(cuò)的。

相傳在幾千年以前，楚昭王的御廚就是武陵人，為了報(bào)答養(yǎng)鴨人的恩德，利用自己制作醬料的高超的手藝，把家鄉(xiāng)的養(yǎng)的鴨子加工成醬制板鴨為鄉(xiāng)鄰發(fā)明了美食，因?yàn)槠涔に嚦绦蚝芊爆?，口感極為爽口，楚王賜名為"貢品醬板鴨"，御廚制作醬板鴨的工藝程序就被武陵人世代傳承下來了，醬板鴨在武陵大地上生根發(fā)芽。由于武陵史上也被叫做稱"常德"，也叫有"常德醬板鴨"。總之，其盛名。

遂川的茶葉

遂川的金桔主要是來自遂川縣堆子前鎮(zhèn)，味道可口香甜。狗古腦茶主要來自遂川縣五指峰林場(chǎng)，遂川板鴨廠，我去過，在遂川縣珠田鄉(xiāng)，純綠色產(chǎn)口。。

江西遂川茶葉

遂川狗牯腦茶

狗牯腦茶，是江西珍貴名茶之一。它產(chǎn)于羅霄山脈南麓支脈，遂川縣湯湖鄉(xiāng)狗牯腦山。此茶的特點(diǎn)和其他茶葉迥然不同，它葉片細(xì)嫩均勻，碧色中微露黛綠，表面覆蓋一層柔細(xì)軟嫩的白毫，茶葉五至七片，茶水清澄而略呈金黃，茶味清涼、芳醇、香甜，沁人肺腑，口中甘味經(jīng)久不去。

井岡翠綠茶

井岡翠綠茶產(chǎn)于海拔八百余米，群峰環(huán)抱，佳木蔥郁，云霧縹緲的井岡山茨坪。井岡翠綠茶有“色澤綠、湯色綠、葉底綠”三大特色

。

主要是這兩種

屬于吉安的名優(yōu)特產(chǎn)

尤其是遂川的茶葉曾為貢品

遂川茶葉批發(fā)市場(chǎng)

　　前景還可以，據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院《2016-2021年中國(guó)茶葉行業(yè)產(chǎn)銷需求與投資預(yù)測(cè)分析報(bào)告》顯示， 目前江西省萍鄉(xiāng)市茶葉面積不斷發(fā)展擴(kuò)大，且大多茶園集中連片，特別是近年來通過發(fā)展高科技、高標(biāo)準(zhǔn)的茶葉生產(chǎn)示范基地，發(fā)揮示范帶動(dòng)作用，引導(dǎo)當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)走上規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、無公害化的茶葉生產(chǎn)路子，促進(jìn)當(dāng)?shù)夭枞~生產(chǎn)向優(yōu)質(zhì)、無公害和產(chǎn)業(yè)化方向邁進(jìn)。　　近幾年來，農(nóng)業(yè)部對(duì)江西省茶葉抽檢合格率都達(dá)到100%。全省擁有省級(jí)無公害茶葉基地77個(gè)，通過綠色食品認(rèn)證的茶葉企業(yè)和產(chǎn)品分別有43家和169個(gè)，茶產(chǎn)業(yè)已成為江西省農(nóng)產(chǎn)品通過綠色食品認(rèn)證企業(yè)和產(chǎn)品數(shù)最多的產(chǎn)業(yè)。其中姿源、修水、浮梁三縣被農(nóng)業(yè)部咧為國(guó)家級(jí)無公害茶葉示范基地縣和出口基地縣。自2008年以來，江西省堅(jiān)持“以區(qū)域整合為基礎(chǔ)、以省級(jí)整合為目標(biāo)、以企業(yè)運(yùn)作為主體、以政府扶持為推動(dòng)”的原則，按照市場(chǎng)規(guī)律，持續(xù)推進(jìn)“江西綠茶”品牌整合，通過近三年來的努力，“茶韻千年，綠動(dòng)天下”的江西綠茶品牌宣傳不斷深入人心，不斷產(chǎn)生品牌效應(yīng)。另外，“浮梁茶”、“婆源綠茶”、“廬山云霧茶”、遂川狗枯腦茶，，等區(qū)域品牌建設(shè)取得新發(fā)展。

遂川縣茶業(yè)局

“目前，遂川全縣狗牯腦茶園種植面積28.5萬(wàn)畝，茶葉年產(chǎn)量9020噸，產(chǎn)值達(dá)22.5億元，品牌價(jià)值達(dá)到25.37億元。”

遂川縣茶業(yè)局有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，長(zhǎng)期以來，遂川縣的狗牯腦茶葉銷售基本都是走大廣高速完成，現(xiàn)在大廣高速改擴(kuò)建，加上縣里不斷強(qiáng)化狗牯腦茶的品牌宣傳和市場(chǎng)開拓，讓狗牯腦茶賣到全國(guó)、賣到全球，有力帶動(dòng)山區(qū)老表致富。

遂川茶葉局官網(wǎng)

江西十大名茶

1.廬山云霧茶：色秀碧玉 醇勝龍井，是我國(guó)十大名茶之一，始產(chǎn)于漢代，已有一千多年的栽種歷史，宋代列為“貢茶”。

2.婺源綠茶：芽葉柔嫩 湯色澄明，十八世紀(jì)開始，就已進(jìn)入國(guó)際場(chǎng)，乾隆年間，外銷到英國(guó)。

3.遂川狗牯腦茶：條索纖細(xì) 甘味經(jīng)久，葉片細(xì)嫩均勻，碧色中微露黛綠，表面覆蓋一層柔細(xì)軟嫩的白毫，茶水清澄而略呈金黃，茶味清涼、芳醇、香甜，沁人肺腑，口中甘味經(jīng)久不去。

4.井崗翠綠茶：翠綠多毫 鮮爽明亮，生長(zhǎng)在高山云霧繚繞上，溪水環(huán)山而流，雨量充沛，光照適度，土壤疏松肥沃，井岡山優(yōu)越的自然條件蘊(yùn)育出優(yōu)質(zhì)的茶葉。

5.靖安白茶：色澤白嫩 味甜香濃，原屬深山野生異型茶株，它不僅珍稀、營(yíng)養(yǎng)豐富，而且價(jià)格非常高。

6.上饒白眉：白毫滿披 香高持久，是江西上饒縣創(chuàng)制的特種綠茶，它滿披白毫，外觀雪白，外形恰如老壽星的眉毛，故而得此美名。

7.浮梁紅茶：湯色紅艷 香氣如蜜，葉質(zhì)柔嫩，色黃綠，茶芽挺顯。正品紅茶外形條索緊細(xì)，顯毫有鋒苗，色澤烏潤(rùn)；香氣鮮甜如蜜糖，蘋果滋味鮮醇，湯色紅艷明亮。該茶具有止渴、消食、除痰、提神、利尿、明目、益思、除煩、去膩之功效。

8.寧紅工夫茶：色澤烏潤(rùn) 滋味濃醇，產(chǎn)自江西修水。該地氣候和土壤獨(dú)特，長(zhǎng)年云凝霧繞，因而所產(chǎn)“寧紅工夫茶”條索緊結(jié)秀麗、水色鮮紅引人。

9.麻姑茶：白毫顯露 香氣清，新產(chǎn)自江西南城縣麻姑山，以山命名的又一款綠茶。

10.浮瑤仙芝茶：白毫微顯 色澤翠綠，生長(zhǎng)在“晴天早晚遍地霧，陰雨之時(shí)滿山云”的得天獨(dú)厚的自然生態(tài)環(huán)境中，茶葉長(zhǎng)年受山嵐之靈氣，得日月之精華，每年清明前采摘2.0-62.5px長(zhǎng)的嫩芽，平均每斤含40000以上芽頭，用土灶柴薪，手工搓揉，精心烘焙，原始土法制作而成。故“浮瑤仙芝”茶具有：條索緊細(xì)、湯色明亮、滋味鮮爽、葉底勻嫩等特色。