清明茶百科

春茶有可能是早春茶，有可是清明前茶，有可能是谷雨前茶。但清明前茶專指清明節(jié)前一兩天采摘的茶。

清明茶有哪些

屬于云霧綠茶 回甘耐泡

清明茶,是清明時節(jié)采制的茶葉嫩芽，新春的第一出茶。春季氣溫適中，雨量充沛，因而清明茶色澤綠翠，葉質(zhì)柔軟；且春茶一般無病蟲危害，無須使用農(nóng)藥，茶葉無污染，富含多種維生素和氨基酸；香高味醇，奇特優(yōu)雅，是一年之中的佳品。

新上市的春茶卻不宜急飲、多飲。新綠茶中茶多酚、咖啡因等芳香物質(zhì)的含量高，易使人神經(jīng)系統(tǒng)興奮，對人體胃腸黏膜有較強的刺激作用。如果腸胃功能差，或慢性腸胃病人，喝過多新茶易引起頭暈、乏力、便秘、腹脹等不良反應(yīng)，稱之為“醉茶綜合征”。 清明前后，是品嘗明前茶的季節(jié)。清明茶有養(yǎng)肝清目，化痰除煩渴、清腦提神的功效?，F(xiàn)代研究證明茶葉具有抗癌、降血脂、降膽固醇、延緩衰老等作用。

雷公山富硒清明茶

茶園分布在雷公山國家級自然保護(hù)區(qū)，海拔1300-1400米，土質(zhì)疏松，土壤雷公山富硒清明茶肥沃，常有云霧繚繞，漫射光多，雨量充沛，空氣新鮮，茶葉內(nèi)質(zhì)好。此外，茶葉含硒量高達(dá)2.00微克-2.02微克/克，是一般茶葉平均含硒量的15倍。清明茶，是上年秋季形成的越冬芽，在清明前后發(fā)育而成。越冬芽的物質(zhì)積累豐富，茶葉品質(zhì)優(yōu)異，葉肉肥碩柔軟，香味濃醇，爽口回甘，耐于沖泡。

清明綠茶百科

產(chǎn)量

清明節(jié)前的茶葉叫做明前茶，清明前氣溫比較低，茶葉生長比較緩慢，加上趕早采摘，能夠達(dá)到明前茶品質(zhì)的茶葉就更少了，所以茶葉的產(chǎn)量比較少。而清明節(jié)后溫度開始上升，茶葉芽的生長速度開始大大的提高，所以產(chǎn)量比較大。

品質(zhì)

明前茶相對于雨前茶其品質(zhì)更好，明前茶的茶葉更加細(xì)嫩，白毫盡顯，沖泡出來其滋味醇和，鮮爽度高，而且其生長比較緩慢，所以香氣物質(zhì)和滋味物質(zhì)含量會比較豐富，因此品質(zhì)非常好，被認(rèn)為是茶葉中的佳品。雖然明前茶比雨前茶更好，但是雨前茶也是一款不錯的春茶，同樣也是屬于茶葉中的上品

清明茶屬于什么茶

清明茶-品質(zhì)特征 觀： 凡紅茶、綠茶條索緊結(jié)，珠茶顆粒圓緊； 紅茶色澤烏潤、綠茶色澤綠潤； 茶葉肥壯重實，或有較多毫毛； 且又香氣馥郁者。 品: 通過聞香、嘗味、看葉底作進(jìn)一步判斷。 沖泡時茶葉下沉較快，香氣濃烈持久，滋味醇厚； 綠茶湯色綠中透黃，紅茶湯色紅艷顯金圈； 茶底柔軟厚實，正常芽葉多； 葉張脈絡(luò)細(xì)密，葉緣鋸齒不明顯。 　　 希望能對你有幫助 ^_^

清明茶產(chǎn)地

是綠茶,主要是在清明前后采摘的.產(chǎn)地來自于廬山,由于廬山常年霧多,此茶也獨具特色,泡出茶后茶面云霧繚繞,所以叫云霧茶.祁門工夫紅茶 “云境”悠揚醇厚，以90℃-95℃的熱水沖泡，茶葉上下翻動之間，馥郁的香味撲面而來。

茶湯橙紅通透，入口之后，甜蜜的滋味充盈口腔，是一款很適合日常品飲的茶品。

清明茶的特點

清明茶，是上年秋季形成的越冬芽，在清明前后發(fā)育而成。

越冬芽的物質(zhì)積累豐富，茶葉品質(zhì)優(yōu)異，葉肉肥碩柔軟，

香味濃醇，爽口回甘，耐于沖泡。

高山天然清明茶每250g售38元

雷公山富硒清明茶30.0元/包

清明茶的來歷

清明茶，是清明時節(jié)采制的茶葉嫩芽，新春的第一出茶。春季氣溫適中，雨量充沛，因而清明茶色澤綠翠，葉質(zhì)柔軟；且春茶一般無病蟲危害，無須使用農(nóng)藥，茶葉無污染，富含多種維生素和氨基酸；香高味醇，奇特優(yōu)雅，是一年之中的佳品。

清明前的茶葉叫明前茶，明前茶指的是清明節(jié)4月4日前一周采摘鮮嫩芽葉，然后加工做成的茶葉，明前茶是茶樹在春暖花開時初露嫩芽立即采摘，其芽葉細(xì)嫩，色翠香幽，明前茶清純香氣馥郁，但產(chǎn)量較小。

清明茶文化

一七令，茶

胡秉言

茗

碧嫩，神凝

著圣水，味香盈

芳馨淡爽，厚重清明

古今呈異客，閑雅品人生

感悟浮沉歲月，蕩滌塵緣凡情

半盞淳茶方寸潤，修德養(yǎng)性凈心靈

一七令，茶

胡秉言

祥

茗嫩，一槍

銅壺水，煮三江

紫砂瓷素，仙瓊玉漿

陸羽邀神農(nóng)，禪坐細(xì)品嘗

清高文人墨客，達(dá)官貴侯飲狂

淡淡清香飄千古，修身聽命日月長

元稹

茶，

香葉，嫩芽，

慕詩客，愛僧家。

碾雕白玉，羅織紅紗。

銚煎黃蕊色，婉轉(zhuǎn)曲塵花。

夜后邀陪明月，晨前命對朝霞。

洗盡古今人不倦，將至醉后豈堪夸

清明茶介紹

頭春茶又叫清明茶，芽葉較小，具有品質(zhì)高、茶質(zhì)厚重等特點。中春茶又叫谷雨茶，相對頭春，品質(zhì)略顯單薄，水質(zhì)偏厚。而春末茶的葉條小，口感上苦澀味重，刺激性強。相比于秋茶，春茶的口感醇和，香氣和湯質(zhì)都能做到飽滿持久。

春季溫度適中，雨量充分，再加上茶樹經(jīng)過了半年冬季的休養(yǎng)生息，使得春季茶芽肥碩，色澤翠綠，葉質(zhì)柔軟，且含有豐富的維生素，特別是氨基酸。不但使春茶滋味鮮活且香氣宜人富有保健養(yǎng)生作用。