茶園采摘圖片

據(jù)雷山縣全都茶產業(yè)科技發(fā)展有限公司負責人胡錢方介紹,該公司從農戶手中把荒山、荒地流轉過來種植白茶,短短兩年就產生效益,現(xiàn)在一畝地能夠采摘茶青50至60斤左右。

2017年底,胡錢方從浙江省安吉縣購來一批白茶在達地水族鄉(xiāng)試種,見茶苗長勢良好,便在該鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)展種植白茶

茶園采摘圖片高清

500畝茶園一天需要30人采摘，500畝茶園很大，需要至少30人才能采摘完，所以500畝茶園一天需要30人采摘。

近年來，重山村依托海拔、土壤、氣候等自然條件，發(fā)展種植適宜當?shù)厣L的高山生態(tài)有機茶2000畝，目前，該基地已有500余畝茶園迎來采收期。

“自開始采摘以來，基地里每天都有30余人采收茶葉，多的時候有60多人?！敝厣酱妩h支部書記黃順林介紹，重山村大部分土地都用來發(fā)展茶樹種植，通過茶產業(yè)有效帶動群眾穩(wěn)定增收，進一步鞏固脫貧成效。

春茶采摘圖片

春風化雨明前茶，都是我輩山上摘。

今夜請你將我飲盡，我的生命便是這一口，你終于沒能品出滋味的苦茶！　

品春茶長在煙霞碧玉枝，清香雀舌報春時。

春茶作者:松明子

絲絲縷縷拂面來，朵朵簇簇迎眼開。

春風化雨明前茶，都是我輩山上摘。

殺青初烘再攤晾，整形足干入市賣。

一撮一杯皆甘苦，到君案頭須等待。

茶園采摘體驗

安吉白茶的采摘時間，是根據(jù)氣溫確定的，因為安吉白茶有個白化的過程，氣溫一定值，白化最好，氨基酸含量最高，這時采摘的安吉白茶內質最好，安吉白茶一年采一次，時間20天左右而其它茶類是根據(jù)季節(jié)采摘、多次，所以安吉白茶產量低，畝產一般在20斤-25斤干茶左右,差不多在80-100斤青茶。

茶園采摘圖片大全

對人工采摘的高度依賴，是信陽毛尖價格居高不下且不斷上漲的重要因素。同在浉河港的穩(wěn)臻茶坊負責人周子月說，開采初期，1畝茶園需要2名采茶工，中期需要1名采茶工，后期，1名采茶工能采摘2畝茶園。所以一萬畝茶園需要約2萬個采茶人。

采茶摘哪里

　　《采茶舞曲》歌詞 　　溪水清清溪水長， 　　溪水兩岸好呀么好風光。 　　哥哥呀，你上畈下畈勤插秧。 　　姐妹們，東山西山采茶忙。 　　插秧插得喜洋洋， 　　采茶采得心花放。 　　你追我趕不怕累， 　　敢與老天爭春光，爭呀么爭春光。 　　溪水清清溪水長， 　　溪水兩岸采呀么采茶忙。 　　姐姐呀，你采茶好比鳳點頭， 　　妹妹呀，你摘青好比魚躍網(wǎng)。 　　一行一行又一行， 　　摘下的青葉往簍里裝。 　　千簍百簍堆成山， 　　簍簍嫩芽發(fā)清香。 　　多快好省來采茶， 　　好換機器好換鋼，好呀么好換鋼。 　　溪水清清溪水長溪水兩岸好呀么好風光 　　哥哥呀你上畈下畈勤插秧 　　妹妹呀你東山西山采茶忙 　　插秧插得喜洋洋，采茶采得心花放， 　　插的秧來勻又快呀，采的茶來滿山香。 　　你追我趕不怕累呀，敢與老天爭春光， 　　咳呀爭呀么爭春光。 　　溪水清清溪水長溪水兩岸好呀么好風光 　　姐姐呀你采茶好比風點頭， 　　妹妹呀采茶好比魚躍網(wǎng)。 　　一行一行又一行，摘下的青葉簍里裝， 　　千簍萬簍千萬簍呀，簍簍新茶放清香， 　　多快好省來采茶呀，青青新茶送城鄉(xiāng)， 　　咳呀送呀么送城鄉(xiāng)。 　　左采茶來右采茶，采茶姑娘齊采茶， 　　一手先來一手后， 　　好比那兩只公雞爭米上又下 　　我的是另個版本的，我照書上打出來的，不過少了一小段，書上沒有，歌詞我也聽不懂，希望有人補充。 　　采茶舞曲 　　詞曲：周大風 　　溪水清清 溪水長 　　溪水兩岸好呀么好風光 　　哥哥呀 你上畈下畈勤插秧 　　姐妹呀 東山西山采茶忙 　　插秧插得喜洋洋 　　采茶采得心花放 　　插得秧（來）勻又快呀 　　采得茶（來）滿山香 　　你追我趕不怕累呀 　　敢與老天爭春光 　　哎 爭呀么爭春光 　　溪水清清 溪水長 　　溪水兩岸好呀么好風光 　　姐姐呀 你采茶好比鳳點頭 　　妹妹呀 你采茶好比魚躍網(wǎng) 　　一行 一行 又一行 　　摘下的青葉簍里裝 　　千簍 萬簍 千萬簍 　　簍簍新茶放清香 　　多快好省來采茶呀 　　青青新茶送城鄉(xiāng) 　　哎 送呀么送城鄉(xiāng) 　　左采茶（來）右采茶 　　采茶姑娘齊采茶 　　一手先（來）一手后 　　好比(那)兩只公雞掙米 上又下 　　兩個茶簍兩膀掛 　　兩手采茶要分家 　　摘了一會停一下 　　頭不暈來眼不花 　　多又多來快又快 　　年年豐收龍井茶 　?。ㄟ@是我根據(jù)歌曲并參照其他版本歌詞整理的。如有不對之處，敬請指正。謝謝?。?　　溪水清清 溪水長 　　溪水兩岸好呀么好風光 　　哥哥呀 你上畈下畈勤插秧 　　妹妹呀 東山西山采茶忙 　　插秧插得喜洋洋 　　采茶采得心花放 　　插得秧（來）勻又快呀 　　采得茶（來）滿山香 　　你追我趕不怕累呀 　　敢與老天爭辰光 　　哎 爭呀么爭辰光 　　左采茶（來）右采茶 　　雙手兩眼一齊下 　　一手先（來）一手后 　　好比(那)兩只公雞掙米 上又下 　　溪水清清 溪水長 　　溪水兩岸好呀么好風光 　　姐姐呀 采茶好比鳳點頭 　　妹妹呀 采茶好比魚躍網(wǎng) 　　一行 一行 又一行 　　摘下的青葉簍里裝 　　千簍 萬簍 千萬簍 　　簍簍新茶放清香 　　姐姐妹妹來采茶呀 　　青青新茶送城鄉(xiāng) 送城鄉(xiāng) 　　哎 送呀么送城鄉(xiāng) 　　剡溪兒女（越劇風格 男女對唱） 　　溪水清清溪水長 　　溪水兩岸好呀么好風光 　　哥哥呀,你上畈下畈勤插秧 　　妹妹呀,東山西山采茶忙 　　插秧插得喜洋洋 　　采茶采得心花放 　　插秧插得勻又快呀 　　采茶采得滿山香 　　你追我趕不怕累 　　敢與老天爭春光 　　爭呀么爭春光 　　左采茶來右采茶 　　雙手兩眼一起下 　　一手前來一手后 　　好比那兩只公雞爭米上又下 　　兩個茶簍兩旁掛 　　兩手采茶要分家 　　摘了一會又一下 　　頭不暈來眼不花 　　多又多來快又快 　　年年豐收龍井茶 　　剡溪兒女（民歌風格 女聲獨唱） 　　溪水清清溪水長 　　溪水兩岸好呀么好風光 　　哥哥呀,你上畈下畈勤插秧 　　妹妹呀,你東山西山采茶忙 　　插秧插得喜洋洋 　　采茶采得心花放 　　插得秧來勻又快呀 　　采得茶來滿山香 　　你追我趕不怕累呀 　　敢與老天爭春光 　　爭呀么爭春光 　　溪水清清溪水長 　　溪水兩岸好呀么好風光 　　姐姐呀,你采茶好比鳳點頭 　　妹妹呀,采茶好比魚躍網(wǎng) 　　一行一行又一行 　　摘下的青葉簍里裝 　　千縷萬縷千萬縷呀 　　縷縷新茶放清香 　　多快好省來采茶呀 　　青青新茶送城鄉(xiāng) 　　咳呀送呀么送城鄉(xiāng) 　　左采茶來右采茶 　　采茶姑娘齊采茶 　　一手前來一手后 　　好比那兩只公雞爭米上又下 　　兩個茶簍兩旁掛 　　兩手采茶要分家 　　摘了一回又一下 　　頭不暈來眼不花 　　多又多來快又快 　　年年豐收龍井茶 　　[00:00.01]采茶舞曲 　　[00:14.00]（浙江民歌） 　　[00:16.00] 　　[00:18.30]溪水清清溪水長 　　[00:23.60]溪水兩岸好呀么好風光啊 　　[00:28.90]哥哥呀 你上畈下畈勤插秧 　　[00:34.20]妹妹呀 東山西山采茶忙 　　[00:39.30]插秧插得喜洋洋 　　[00:41.90]采茶采得心花放 　　[00:44.50]插的秧來勻又快呀 　　[00:47.15]采的茶來滿山香 　　[00:49.80]你追我趕不怕累呀 　　[00:54.90]敢與老天爭春光 爭呀么爭春光啊 　　[01:01.70](music) 　　[01:06.50]溪水清清溪水長 　　[01:11.80]溪水兩岸好呀么好風光 　　[01:17.00]姐姐呀 你采茶好比鳳點頭 　　[01:22.30]妹妹呀 采茶好比魚躍網(wǎng) 　　[01:27.50]一行一行又一行 　　[01:30.10]摘下的青葉簍里裝 　　[01:32.60]千簍萬簍千萬簍呀 　　[01:35.30]簍簍新茶發(fā)清香 　　[01:38.05]多快好省來采茶呀 　　[01:43.15]青青新茶送城鄉(xiāng) 送呀么送城鄉(xiāng)啊 　　[01:49.90](music) 　　[02:00.15]左采茶來右采茶 　　[02:05.25]采茶姑娘齊采茶 　　[02:10.45]一手先來一手后 　　[02:15.65]好比那兩只公雞爭米上又下啊 　　[02:24.40](music) 　　[02:33.85]兩個茶簍兩膀掛 　　[02:39.05]兩手采茶要分家 　　[02:44.25]摘了一會停一下啊 　　[02:49.50]頭不暈來眼不花 　　[02:54.70]多又多來快又快啊 　　[02:59.95]年年豐收 龍井茶啊

新茶采摘圖片

2016年采摘并制作的茶葉不算是新茶。原則上新茶是指當年采摘并制作的茶葉，且在下一年茶園沒開采前的茶葉才算是新茶，否則就是陳茶。不過陳茶只要保存的好，如放在零下18度的冷柜里冷藏，保存2至3年不會變質，基本與新茶味道差不多。但時間太長了質量就不能保證了！

茶樹的采摘

不同茶葉的采摘時間不一樣。大體可以分為以下四個時間段：

1、三月下旬到五月中旬

春季溫度適中，雨量充分，再加上茶樹經過了半年冬季的休養(yǎng)生息，使得春季茶芽肥碩，色澤翠綠，葉質柔軟，且含有豐富的維生素，特別是氨基酸。代表是：六安瓜片、烏龍茶。

2、五月初到七月初

夏季天氣炎熱，茶樹新的梢芽葉生長迅速，使得能溶解茶湯的水浸出物含量相對減少，特別是氨基酸等的減少使得茶湯滋味、香氣多不如春茶強烈。代表是：普洱茶。

3、八月中旬

秋季氣候條件介于春夏之間，茶樹經春夏二季生長、新梢芽內含物質相對減少，葉片大小不一，葉底發(fā)脆，葉色發(fā)黃，滋味和香氣顯得比較平和。代表是：鐵觀音、粵梅香。

4、十月下旬

冬茶是在秋茶采完后，氣候逐漸轉冷后生長的。因冬茶新梢芽生長緩慢，內含物質逐漸增加，所以滋味醇厚，香氣濃烈。代表是：凍頂烏龍。