滇茶鳳慶茶葉(滇紅茶云南鳳慶茶葉)
滇紅茶云南鳳慶茶葉
滇紅屬于紅茶,產(chǎn)自云南省鳳慶、勐海、臨滄、雙江等縣,沖泡后香氣鮮爽,滋味濃香,湯色紅亮,帶明顯的金圈,采摘一芽二三葉,經(jīng)萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等工藝制成。
滇紅采摘云南大葉種茶樹為原料,采摘1芽2、3葉,經(jīng)過萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等工藝制作而成,外形上以散茶為主,各產(chǎn)區(qū)中以云縣、鳳慶、昌寧的滇紅香氣為好。
沖泡滇紅茶,一般投茶4-5g,注入85度左右的熱水,前三泡浸泡一秒即可出湯,第四泡開始適當(dāng)延長(zhǎng)浸泡時(shí)間,品質(zhì)好的滇紅十分耐泡,可以泡10道以上。
鳳慶滇紅茶簡(jiǎn)介
英紅產(chǎn)于廣東省北部的英德市,以英紅九號(hào)為代表。英紅九號(hào)屬于大葉品種,具有優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的品種特性、濃醇鮮爽的品質(zhì)特點(diǎn)。是全國(guó)屈指可數(shù)的由一個(gè)茶樹品種名發(fā)展成為紅茶公共品牌名的業(yè)界典范。
英紅九號(hào)也是我國(guó)唯一進(jìn)行過太空育種的茶樹品種,平均含茶多酚30.91%,屬于紅茶類別當(dāng)中非常高的,其香味甜香馥郁悠長(zhǎng),湯色紅濃明亮,滋味鮮爽醇厚,葉底紅軟均勻明亮,品質(zhì)極佳。
云南紅茶簡(jiǎn)稱滇紅。產(chǎn)于云南省南部與西南部的臨滄、保山、鳳慶、西雙版納、德宏等地,尤以臨滄鳳慶的滇紅品質(zhì)更佳。
滇紅制作系采用優(yōu)良的云南大葉種茶樹鮮葉,先經(jīng)萎凋、揉捻或揉切、發(fā)酵、干燥等工序制成成品茶;再加工制成滇紅工夫茶,又經(jīng)揉切制成滇紅碎茶。
云南滇紅集團(tuán)鳳慶茶廠
1、在40年抗戰(zhàn)時(shí)期和新中國(guó)50、60年代,鳳慶茶廠生產(chǎn)出來的滇紅茶屬于“國(guó)家戰(zhàn)略物資”,用來換取外匯、軍火等重要物資。
2、正宗的滇紅產(chǎn)于云南鳳慶縣,當(dāng)?shù)睾0?19-3098米,擁有低緯度高海拔環(huán)境特征。
3、鳳牌紅茶已連續(xù)生產(chǎn)78年,是國(guó)家商務(wù)部認(rèn)定的“中華老字號(hào)”品牌。而且滇紅茶制作技藝入選國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
鳳慶滇紅茶是什么茶
可以喝,滇紅茶的國(guó)家標(biāo)注是36個(gè)月但是實(shí)際滇紅茶10年放著都能喝只要保存得當(dāng)就行
中國(guó)鳳慶滇紅茶
如果說,滇紅茶產(chǎn)業(yè)看鳳慶,那么“鳳慶滇紅1號(hào)”就是鳳慶滇紅茶這個(gè)皇冠上的一顆最璀璨的明珠,因?yàn)槠湓醋浴巴馐露Y茶”,自1959年起就被國(guó)務(wù)院當(dāng)成國(guó)禮送給各國(guó)政要。這種于1958年研制的特級(jí)工夫紅茶一直以來都被視為滇紅最經(jīng)典的茶品。
鳳慶滇紅1號(hào)是“制茶八關(guān)”理念之實(shí)踐產(chǎn)物。傳統(tǒng)滇紅重精制,名優(yōu)滇紅重初制的外形,滇紅1號(hào)則是全程把控品質(zhì)。
滇紅茶鳳慶紅茶
官網(wǎng)上的價(jià)格是98元/斤,實(shí)際可能還會(huì)有出入。
云南鳳慶滇紅茶葉圖片
1、清澈的百里湖,甘甜的滇紅,為你洗凈塵埃。
2、入口厚重飽滿,茶湯甘甜度高,后半段茶湯甘甜爽滑,持久耐泡?!峒t
3、紅亮勻整,勻整,帶木質(zhì)化香味?!峒t
4、濃郁糖香帶甜香,持久,留香好?!峒t
5、金黃透亮,沖泡后茶湯紅亮明艷。
6、條索緊直,多鋒苗,色澤烏黑油潤(rùn),勻整,凈度好?!峒t
云南鳳慶滇紅茶的樣品及價(jià)格
480元一斤的滇紅質(zhì)量算是中高檔次的了?從價(jià)格上看,480元一斤的滇紅原料應(yīng)該是選自鳳慶縣的特殊品種大樹春茶,加工工藝與古樹曬紅一樣,不是用烘烤的方式加工出來的,而是用太陽光直射的方式進(jìn)行曬紅,類似生茶的殺青工序,屬于半發(fā)酵茶,有后續(xù)轉(zhuǎn)化空間,質(zhì)量非常好。
云南鳳慶滇紅茶廠
云南滇紅集團(tuán)有鳳糖集團(tuán)、滇紅集團(tuán)、云南陽光糖業(yè)有限公司等
云南滇紅集團(tuán)股份有限公司(簡(jiǎn)稱滇紅集團(tuán))是國(guó)家扶貧龍頭企業(yè)和云南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)省級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)、云南省林業(yè)產(chǎn)業(yè)省級(jí)龍頭企業(yè)、云南茶葉龍頭企業(yè),連續(xù)五年榮獲國(guó)家茶葉行業(yè)百強(qiáng)企業(yè)。
鳳慶滇綠茶
是的,臨滄鳳慶盛產(chǎn)茶葉,鳳慶被譽(yù)為“世界滇紅茶之鄉(xiāng)”。
云南順慶合茶業(yè)就是專門生產(chǎn)經(jīng)銷滇紅茶的。云南鳳慶滇紅茶價(jià)格
滇紅58為什么那么便宜的原因有兩個(gè),第一個(gè)是樹齡和樹種原因,滇紅58選用的茶樹是鳳慶本地茶樹,樹齡大約在80年上下的中樹茶,這個(gè)樹齡的毛料價(jià)格比較便宜,第二個(gè)是原料等級(jí)原因,滇紅58的原料選用的是三級(jí)(一芽三葉)毛料,其中也有部分秋茶混合加工,成本也低,所以價(jià)格就便宜了。
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