碧螺春是煮茶好還是泡茶好

清洌 醇厚 芬芳 濃釅 怡人 清香 沁著茶香 齒頰留香 芝蘭之氣 舌尖微甜，一股茶香慢慢從鼻端沁到咽喉，四肢百骸是說不出的輕松快慰。

碧螺春是甜美清純的。普洱是老辣的。

鐵觀音是閑雅的。

碧綠 琥珀 墨綠 棕紅 透明中泛著淡淡的碧綠 茶杯中浮晃著一抹淡碧，幾縷輕煙散著溫?zé)?/p>

碧螺春是發(fā)酵茶還是清茶

清茶指綠茶和青茶兩種。青茶主要品種：安溪鐵觀音、鳳凰水仙、東方美人、紅水烏龍、烏龍茶、紅烏龍、烏龍紅茶。綠茶主要品種：西湖龍井、峨眉雪芽、蘭馨雀舌、惠明茶、洞庭碧螺春、日照綠茶、黃山毛峰、六安瓜片、信陽毛尖、狗腦貢茶、云霧毛尖、曾侯銀劍、大悟綠茶、平水珠茶、寶洪茶、上饒白眉、徑山茶、峨眉竹葉青、峨眉春語、漢家劉氏茶、南安石亭綠、蒙頂茶、黎平雀舌、安吉白片、南京雨花茶、雙龍銀針、太平猴魁、廬山云霧、安化松針。在超市很容易買到的有:安溪鐵觀音、烏龍茶、西湖龍井、洞庭碧螺春、黃山毛峰、六安瓜片、信陽毛尖等等。擴(kuò)展資料：清茶的制作特色是通過做青，也就是茶葉經(jīng)過手工篩選后不斷搖動(dòng)，因而使葉片的邊緣與其他葉片邊緣互相碰撞而產(chǎn)生了霉性的氧化作用，所以出現(xiàn)了茶葉心青、茶葉邊緣紅的特點(diǎn)。所以青茶又有"綠葉紅鑲邊"的美稱。當(dāng)做青適度時(shí)，立即用鍋炒殺青的方法，迅速抑制茶葉的霉性氧化，形成殺青獨(dú)特的品質(zhì)特性。做青之后的茶葉需要靠揉和捻的方法，使茶葉縮卷成條形。

碧螺春茶好不好喝

都不錯(cuò)，各有千秋。普洱茶以地理標(biāo)志保護(hù)范圍內(nèi)的云南大葉種曬青茶為原料，并在地理標(biāo)志保護(hù)范圍內(nèi)采用特定的加工工藝制成，具有獨(dú)特品質(zhì)特征的茶葉。按其加工工藝及品質(zhì)特征，普洱茶分為普洱茶（生茶）和普洱茶（熟茶）兩種類型。生茶是新鮮的茶葉采摘后以自然的方式陳放，未經(jīng)過渥堆發(fā)酵處理。生茶茶性較烈，刺激。新制或陳放不久的生茶有強(qiáng)烈的苦味，色味湯色較淺或黃綠。生茶儲(chǔ)藏時(shí)間越久香味越醇厚。

碧螺春茶怎么泡好喝

碧螺春最佳沖泡方法如下：

1、茶具的選用：

透明度佳的玻璃杯是沖泡首選，除玻璃杯外，白瓷茶杯也是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。瓷茶具造型更為雅致，托在手中手感細(xì)膩，比玻璃杯更易于保溫。

2、水溫的控制：

沖泡綠茶最適宜的水溫在85℃左右，水溫太高不利于及時(shí)散熱，茶湯會(huì)被悶得泛黃，口感苦澀，帶熟湯之氣。沖泡兩次之后水溫可適當(dāng)提高。

3、沖泡三法：

沖泡綠茶有3種常用的方法，即上投法、中投法、下投法。

上投法是一次性向茶杯中加入足量熱水，待水溫適度時(shí)放入茶葉。此法水溫要掌握得非常準(zhǔn)確，越是嫩度好的茶葉，水溫要求越低，有的茶葉可在水溫70℃時(shí)再投放。

中投法是在投放茶葉后，先注入三分之一的熱水，稍加搖動(dòng)使茶葉吸足水分舒展開來，再注至七分滿熱水。此法也適合較為細(xì)嫩的茶葉。

下投法與前兩種不同，它是先投放茶葉，然后一次性向茶杯內(nèi)倒入足量熱水。此法適用于細(xì)嫩度較差的一般綠茶。

4、沖泡次數(shù)：

沖泡品飲綠茶以前三次沖泡為最佳，至第三泡之后滋味已經(jīng)開始變淡。

碧螺春茶的好處

夏日炎熱，人的體力消耗很多，精神不振，這時(shí)喝點(diǎn)綠茶最為適宜了。特別是對(duì)于一些年輕的上班一族，夏日喝綠茶，既可以排毒瘦身，又可以在休閑樂趣中品嘗人生的哲理。一般為飯前和飯后半小時(shí)以外都可以品飲綠茶。品賞碧螺春是一件頗有情趣的事。品飲時(shí)，先取茶葉放入透明玻璃杯中，以少許開水浸潤(rùn)茶葉，待茶葉舒展開后，再將杯斟滿。

一時(shí)間杯中猶如雪片紛飛，只見"白云翻滾，雪花飛舞"，觀之賞心悅目，聞之清香襲人，端在手中，頓感其貴如珍，宛如高級(jí)工藝品，令人愛不釋手。

碧螺春茶怎么泡最好

80度水沖泡，泡三次。一泡洗塵，二泡出香，三泡出精華哈哈

碧螺春屬于什么茶適合什么時(shí)候喝

碧螺春是屬于涼性。碧螺春屬于綠茶，綠茶是涼性的，適于夏天飲用;紅茶是熱性的，適于冬季飲用；碧螺春是溫性的飲品，適于四季飲用。 碧螺春是中國(guó)傳統(tǒng)名茶，中國(guó)十大名茶之一，屬于綠茶類，已有1000多年歷史。碧螺春產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山（今蘇州吳中區(qū)）一帶，所以又稱“洞庭碧螺春”。 唐朝時(shí)就被列為貢品，古人們又稱碧螺春為“功夫茶”、“新血茶”。高級(jí)的碧螺春，茶芽之細(xì)嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7萬個(gè)。炒成后的干茶條索緊結(jié)，白毫顯露，色澤銀綠，翠碧誘人，卷曲成螺，產(chǎn)于春季，故名“碧螺春”。此茶沖泡后杯中白云翻滾，清香襲入，是中國(guó)的名茶。主要工序?yàn)闅⑶?、揉捻、搓團(tuán)顯毫、烘干。

喝碧螺春茶葉茶有什么好處和壞處

碧螺春和西湖龍井茶一起泡有獨(dú)特的甘甜，但是實(shí)際上怎么樣您可以試試看，把碧螺春和龍井茶一起泡是沒有問題，口感不會(huì)不好，也不會(huì)對(duì)讓人的身體有什么壞處。碧螺春和龍井都屬于綠茶，都是中國(guó)十大名茶之一，喜歡這些茶葉的都很多，而這兩種茶葉受歡迎的主要原因之一就是其養(yǎng)生效果很好。

碧螺春和什么一起泡茶效果好

碧螺春在色、香、味上，講求嫩綠明亮、清香、醇爽。在六大茶類中，碧螺春的沖泡，看似簡(jiǎn)樸，實(shí)在極考工夫。因碧螺春不經(jīng)發(fā)酵，保持茶葉本身的鮮嫩，沖泡時(shí)略有偏差，易使茶葉泡老悶熟，茶湯黯淡香氣鈍濁。

此外，又因碧螺春品種最豐碩，每種茶，因?yàn)橥庑?、緊結(jié)程度和鮮葉老嫩程度不同，沖泡的水溫、時(shí)間和方法都有差異，所以沒有多次的實(shí)踐，恐怕難以泡好一杯碧螺春。碧螺可以泡茶

碧螺春茶的泡茶方法

碧螺春沖泡法：70-80℃水溫，用玻璃杯上投法沖泡

A. 備具。茶盤1只；無色透明玻璃杯3～5只；茶葉罐1只；賞茶碟(聞香碟)1只；茶巾1塊；水盂1只；茶匙組1副；開水壺1只；沸水。

B. 觀茶聞香(賞茶)。用茶匙撥出少許茶樣入于賞茶碟中，可供賓主觀茶聞香。

C. 燙杯。取開水壺，往每個(gè)杯中沖人約占杯容量1／3的熱開水進(jìn)行燙杯，燙杯的作用是可以溫杯和進(jìn)一步潔杯。

D. 放置茶葉。茶與水的比例一般為1：50或根據(jù)個(gè)人的需要而定。

E. 浸潤(rùn)。倒入l／4的開水，讓茶葉在水中浸潤(rùn)，使芽葉吸水膨脹慢慢舒展，便于可溶物浸出，初展清香。這時(shí)的香氣是整個(gè)沖泡過程中最濃郁的時(shí)候。

F. 沖泡。手提水壺高沖低斟反復(fù)3次，利用水的沖力，使茶葉在杯中上下翻動(dòng)，促使茶湯均勻，沖水量為杯容量的七分左右，意為“七分茶，三分情”或俗語說的茶七飯八酒滿杯。

G. 品茶。品茶當(dāng)先聞香，后賞茶觀色，可以看到杯中輕霧縹緲，茶湯澄清碧綠，芽葉嫩勻成朵，亭亭玉立，旗槍交錯(cuò)，上下浮動(dòng)栩栩如生。然后細(xì)細(xì)品啜，尋求其中的茶香與鮮爽，滋味的變化過程，以及甘醇與回味的韻味。

碧螺春茶可以煮嗎

隨筆散文《夜品香茗意無窮》

　　仲夏之夜，悶熱中略帶一絲微涼，卻依舊沒有絲毫睡意。于是，泡一壺清茶，在透著微光的窗邊靜坐?？床枞~在杯中翻騰，飄出淡淡的茶香，沁人心肺;看茶葉在杯中浮沉，猶如人生起伏，靜默感慨。喝一口，細(xì)細(xì)的品味著茶味的苦澀與甘甜，體悟著人生的得失榮辱，苦樂炎涼。

　　戴上耳機(jī)，播放一首“夜的鋼琴曲”，隨手捋一捋散落在耳際的發(fā)絲，在這夜的闌珊處，悠然品茗，獨(dú)享清歡。尋一種世外淡然的心境，讓靈魂如縷縷茶香，隨煙輕揚(yáng)，裊裊升騰。

　　看杯盞茶心，品茶香物語。第一道茶苦如生命;第二道茶香如愛情;第三道茶淡如清風(fēng)。一杯清茶，三味一生。人生就像這盞清茶一樣，或濃郁，或清淡。各中滋味，都要自己去細(xì)細(xì)的品味。品味的過程，便似人生的旅程，有你喜歡的，也有你抗拒的。人生在世，功名利祿來來往往，榮辱成敗浮浮沉沉。品茶，就像品味漫漫人生一樣，酸甜苦辣，盡數(shù)其中。

　　夜已深，人亦靜。聞著淡淡地茶香，任由思緒縹緲，就連那一抹若有似無的心事，也在這般靜好的時(shí)光中婉約成詩。于是，漫漫長(zhǎng)夜便覺得格外清寧與愜意。

　　此時(shí)，沒有一點(diǎn)矯飾和浮躁，忘卻了一切得失和榮辱，伴著夜曲的重復(fù)循環(huán)，心境唯美而恬淡?；蛟S，茶等的，是懂它的人;而人等的，亦是傾心的茶。茶遇水是緣，亦如人生之緣。能夠以一顆感恩的.心，對(duì)待生活所有，那是一種境界。想要以一顆無塵的心，還原生命本真，又需要經(jīng)過多少修行?

　　人們總是渴望淡然的心態(tài)，靜娛的心情，可是在這個(gè)現(xiàn)實(shí)功利的世界，人人都在為生存而奔波，而追逐，生活的壓力和緊繃的心弦，總是在不知不覺中讓人丟失本真。祈盼遠(yuǎn)離塵囂，回歸自然的愿景，仿若海市蜃樓，可望而不可即。

　　人都說，只有失去了才知道珍惜，才看得清自己曾經(jīng)擁有過什么。我卻認(rèn)為，其實(shí)人們一直都知道自己擁有什么，只是自以為永遠(yuǎn)不會(huì)失去而已。

　　人生，即是煮了一壺碧螺春，假茶，不必在意;新茶，可以回味;熱茶，可以暖心;涼茶，何必不舍?倘若品茗亦多情，豈非醉了歡喜，也醉了憂傷。朝陽煙霞，最美不過瞬間，而長(zhǎng)久的依然是日上高桿與暗夜沉寂。

　　驀然回首，方才意識(shí)到真正值得我們?yōu)橹非笈c向往的東西其實(shí)很簡(jiǎn)單。無論是生活還是工作，平淡樸實(shí)才是真，踏實(shí)靜忍方為久。

　　世事如水，境界如茶，茶可清心，亦可悟道。淡淡的一絲香甜，柔柔的一縷心音，淺淺的一份歡欣，暖暖的一份情真。那份清醇，那份淡雅，都在默默地品味之中，蘊(yùn)含著人生的真諦。

　　茶，可以是一種情調(diào)、一種品位;一份憂傷、一份落寞;一縷相思、一縷寄望。又或許，它是記憶的收藏。每個(gè)人都宛若一片茶葉，因著各自的定數(shù)或因緣，或早或晚地融入這繁華三千的世界。在融會(huì)的過程中，世界不會(huì)刻意地留心每一個(gè)人，就像飲茶時(shí)很少有人會(huì)去在意杯中哪一片茶葉一樣。茶葉不會(huì)因融入清水不為人在意而無奈，照樣只留清香在人間。 喝茶的時(shí)候，芬芳怡人，帶給人不同的心情與感受，即便清茶入腸，依舊口齒留香。猶如那些走過的歲月，在腦海里慢慢的浮現(xiàn)，看似飄忽千里，卻又仿若眼前。稍縱消逝間，卻是留下意猶未盡，回味無窮……