招待客人喝茶

來客敬茶，是中國最早重情好客的傳統(tǒng)美德與禮節(jié)，主要有看客選茶、量杯泡茶、以禮敬茶、用心品茶、適時(shí)續(xù)茶和客走收茶等六大程序。

一、看客選茶。

茶，是中華民族的舉國之飲，發(fā)于神農(nóng)，聞?dòng)隰斨芄?，興于唐朝，盛于宋代，普及于明清之時(shí)，早已普及到了尋常百姓家。中國茶文化，糅合佛、儒、道諸派思想，獨(dú)成一體，是中國文化中的一朵奇葩。茶，早已成為全世界最大眾化、最受歡迎、最有益于身心健康的綠色飲料。

茶，主要有綠茶、紅茶、黃茶、白茶、烏龍茶、黑茶和花茶等，每一種茶的色澤口感、適用茶具和適宜人群也有所不同。在中國，不同地區(qū)的人，有不同的飲茶愛好和習(xí)慣。所以，在招待客人時(shí)，應(yīng)先了解客人的基本情況和喜好，看客選茶。

客人來往多的家庭，可以根據(jù)情況，多備幾種茶葉，使客人可以有所選擇。在上茶前，應(yīng)詢問一下客人喜歡用哪一種茶，并適當(dāng)安排。

招待貴客或重大活動(dòng)時(shí)，以主賓偏好為主，待其坐定，主人取出茶葉，介紹該茶的品種特點(diǎn)，客人則依次傳遞嗅賞。

二、量杯泡茶。

水為茶母、器為茶父。茶具，是展示茶好壞的重要媒介，器具適宜，茶愈為之生色。所以，不同的茶葉，適用的器具不一樣。

綠茶、黃茶、白茶適合玻璃杯，紅茶適合陶瓷蓋杯或玻璃杯，烏龍茶和黑茶適合紫砂或陶瓷壺杯具，花茶適合青花瓷蓋杯或玻璃杯。招待不同客人，在量杯裝茶的環(huán)節(jié)，有幾個(gè)程序和要點(diǎn)。

1.溫杯。在用陶瓷或紫砂壺、杯具時(shí)，應(yīng)先用開水燙杯，使器具溫?zé)?。使用玻璃杯時(shí)，用溫水或冷水沖洗即可。

2.裝茶。用茶匙向空壺、杯內(nèi)裝入茶葉，通常按照茶葉的品種決定投放量。切忌用手抓茶葉，以免手氣或雜味混淆影響茶葉的品質(zhì)。

3.洗茶。茶葉在鞣制、包裝和存放過程中，會(huì)有少許灰塵，飲用前洗茶會(huì)更衛(wèi)生。洗茶時(shí)注入開水，水量不宜過多，剛剛把干茶浸濕即可，然后再將部分水倒掉。

4.泡茶。綠茶、紅茶、黃茶、白茶和花茶等比較嫩的茶葉，不能用開水來泡，因?yàn)椴枞~太嫩，可能會(huì)喪失一些本身自帶的營養(yǎng)，而且泡出來的茶色也不好看；而烏龍茶和黑茶等比較老的茶葉，則要用開水來泡，這樣才能泡出茶的味道。

需要注意的是，茶水不要太滿，以七分為宜。水不宜太燙，以免燙傷客人。

三、以禮敬茶。

來客敬茶，是人們?nèi)粘Ｉ缃缓图彝ド钪械钠毡閬硗Y儀，以禮敬茶是最重要的環(huán)節(jié)，也是茶文化的核心所在，主要有敬茶之人、敬茶順序和敬茶方法三個(gè)方面。

1、敬茶之人。以茶待客，由何人敬茶，與客人身份和主賓關(guān)系有關(guān)。

家庭待客時(shí)，普通客人，可由家中晚輩或服務(wù)人員上茶；重要客人，應(yīng)由女主人或男主人奉茶。

單位待客時(shí)，一般客人，可由秘書、接待人員或?qū)Ｂ毴藛T上茶；重要客人，應(yīng)由單位在場職位最高領(lǐng)導(dǎo)親自上茶。

2.敬茶順序?？腿硕?，且身份和年齡差別較大時(shí)，敬茶要遵循一定的先后順序，合乎禮儀的做法是:

一是先為客人上茶，后為主人上茶；二是先為主賓上茶，后為次賓上茶；三是先為女士上茶，后為男士上茶；四是先為長輩上茶，后為晚輩上茶。

客人多，但彼此之間身份、年齡差別不大，可采取下列四種順序:

一是以上茶者為起點(diǎn)，由近而遠(yuǎn)依次上茶；二是以進(jìn)入客廳門為起點(diǎn)，按順時(shí)針方向依次上茶；三是在上茶時(shí)以客人的先來后到為先后順序；四是上茶時(shí)不講順序，或是由飲用者自己取用。

3、敬茶方法。以茶待客時(shí)，一般情況下，應(yīng)當(dāng)事先將茶徹好，裝入茶杯，放在茶盤內(nèi)端入客廳；客人較多時(shí)，應(yīng)多備上幾杯，防止漏掉客人。為客人敬茶，有一些步驟、禮儀和注意事項(xiàng)，需要遵循。

一是遵循上茶步驟。雙手端著茶盤進(jìn)入客廳，先將茶盤放在臨近客人的茶幾上或備用桌上，而右手拿著茶杯的杯托，左手附在杯托上，依次為客人奉茶。

二是保持奉茶禮貌。上茶時(shí)，應(yīng)向客人說聲''對不起''，再以手端茶，向客人奉上，面帶微笑，眼睛注視對方并說：''這是您的茶，請慢用''。尤需注意，盡量不用一只手，特別是不要只用左手上茶。

三是注意奉茶方向。從客人左后側(cè)為之上茶，意在不妨礙其工作或交談。特殊情況，從其右側(cè)上茶，不能從正前方上茶。茶杯放置到位之后，杯耳應(yīng)朝向外側(cè)。若使用無杯托的茶杯上茶時(shí)，亦應(yīng)雙手捧上茶杯。

四是尊重客人選擇。以咖啡或紅茶待客時(shí)，杯耳和茶匙的握柄要朝著客人的右邊，此外要替每位客人準(zhǔn)備一包砂糖和奶精，將其放在杯子旁(碟子上)，方便客人自行取用。

如有茶點(diǎn)，應(yīng)放在客人的右前方，茶杯應(yīng)擺在點(diǎn)心右邊。

四、用心品茶。

客人接到主人敬茶時(shí)，應(yīng)雙手接過，點(diǎn)頭致謝。品茶時(shí)，講究小口品飲，一苦二甘三回味，而不能作“牛飲”姿態(tài)。

交流過程中，可適當(dāng)稱贊主人茶好，互相交流茶文化的了解和知識(shí)，談?wù)勂凡韬蟮母形蚝驼J(rèn)知等，一方面活躍氣氛，另一方面也是表達(dá)對主人招待的感謝之意。

總之，不宜悶頭喝茶，一言不發(fā)，造成冷場局面。

五、適時(shí)續(xù)茶。

當(dāng)賓客邊談邊飲時(shí)，主人應(yīng)及時(shí)添加熱水，體現(xiàn)對賓客的敬重。一般情況，客人喝過幾口茶后，即應(yīng)續(xù)上，不可以讓杯中茶葉見底。這種做法的寓意是:“茶水不盡，慢慢飲，慢慢敘?！?/p>

往蓋杯中續(xù)茶水時(shí)，左手的小指和無名指夾住杯蓋上的小圓球，用大拇指、食指和中指握住杯把，從桌上端下茶杯，腿一前一后，側(cè)身把茶水倒入客人杯中，以體現(xiàn)舉止的文雅。

在續(xù)水時(shí)，不宜續(xù)得過滿，保持七分即可，也不要讓自己的手指、茶壺或水瓶弄臟茶杯。同時(shí)，仍以不妨礙對方為佳，最好不當(dāng)面操作，應(yīng)一手拿起茶杯，使之遠(yuǎn)離客人身體、座位、身子，另一只手將水續(xù)入。

為客人續(xù)水讓茶一定要講主隨客便，切勿神態(tài)做作，以斟茶續(xù)水搪塞客人，而始終一言不發(fā)，給客人有冷落之嫌。

六、客走收茶。

過去，中國人待客有“上茶不過三杯”一說。 第一杯叫作敬客茶，第二杯叫作續(xù)水茶，第三杯叫作送客茶。

如果一再勸人用茶，而無話可講，則往往意味著提醒客人應(yīng)該離開的意思。為此，在以茶招待較為守舊的老年人或海外華人時(shí)，切勿再三為之斟茶。

來客敬茶時(shí)，不能客人未走，主人就已經(jīng)在收拾茶具，這是一種極其不禮貌的行為。一定要遵循，客走收茶的民俗。除非是客人來的批次多，或客人待的時(shí)間太久，為其更換茶的情況。

招待客人喝茶用多大的杯子最好

曾經(jīng)聽聞「茶七酒八」，意思是倒茶只能七分滿，酒就八分滿，可是，很多人未必知道為什么？后來終于恍然大悟！原來是茶倒七分滿，留下三分是人情。茶倒七分滿，才不會(huì)水溢燙手。借此我來分享「倒茶七分滿哲理」。

做人不要做絕，說話不要說盡。留有余地！

招待客人喝茶還是喝咖啡好

咖啡和龍井我都比較喜歡，平時(shí)確實(shí)是喝咖啡比較多。說一下理由吧。

先說咖啡，先從口感上說吧。

咖啡我喜歡喝單品或者美式咖啡，也就是黑咖啡?？Х雀鶕?jù)豆種、產(chǎn)地產(chǎn)區(qū)、處理方法、烘焙程度、萃取方式等的不同，而味道千變?nèi)f化，滋味可謂非常豐富。

咖啡豆的芳香成分非常多，有花果香、堅(jiān)果香、草木香、藥草香等等，詳細(xì)描述會(huì)具體到柑橘、油桃、草莓、檸檬、白花、核桃、杏仁、香草、可可、蜜糖等等。而且有些產(chǎn)區(qū)的精品豆風(fēng)味特征非常明顯，讓第一次喝黑咖啡的人都很容易愛上它。譬如耶加雪菲、花魁、肯尼亞AA都是非常具有豐沛花果香味，受到很多朋友的喜愛。

再說龍井茶的口感

我是前年去杭州獅峰山茶農(nóng)家買過龍井，因?yàn)檎登迕鲃傔^，所以感覺茶葉很新鮮。

對于茶葉，平常喝的比較少，不如咖啡喝的多。

購買龍井茶，主要是為了招待一些不喝咖啡的親戚朋友。我買茶葉另一原因是喜歡杭州的龍井蝦仁，迫不及待地想回來自己制作，但是不得要領(lǐng)，被迫把茶葉束之高閣，只是有不喝咖啡的朋友來再招待一下了。

買回來的時(shí)候我喝過，我感覺和咖啡相比，龍井味道更加簡單，一貫而終的清甜，幾乎嘗不到苦味，除非咀嚼茶葉時(shí)有些苦澀。會(huì)比咖啡更加解渴。泡出來的感覺也很唯美，根根葉片倒立水中，水汽升騰中宛若一個(gè)個(gè)芭蕾舞者，舞姿婀娜，茶湯顏色清亮晶潤，靈石般閃爍，視覺體驗(yàn)極佳。

如果說咖啡的沖煮滿滿儀式感，龍井茶的沖泡也頗具觀賞性。

咖啡與茶對人身體頗有益處，在消食解膩，促進(jìn)新陳代謝方面都有一定幫助。并且都含有咖啡因，助于提神醒腦。兩者沖煮和沖泡對水質(zhì)要求都比較高，要求是潔凈的，含有適量礦物質(zhì)，TDS值100左右，成弱堿性的好水。

只是根據(jù)個(gè)人習(xí)慣和口味喜好，每個(gè)人都有不同的選擇，總之適量飲用咖啡和茶都是對生活和身體健康有好處的。

招待客人喝茶注意事項(xiàng)

中國 人大多都喜歡飲茶，或者招待客人的時(shí)候也是選擇泡茶來待客的，因此也比較符合需求。送禮不需要多么貴重，茶香韻足，禮輕情意重足矣。

拿茶葉送禮也是有講究的， 中國 茶類那么多，雖然不管哪種茶葉送出去都挺合適的，但是怎么送？送什么？這還是要根據(jù)具體的對象和具體情況來定。

1、可以根據(jù)具體的季節(jié)來送。例如春茶上市時(shí)節(jié)，可以送一些剛剛上市的新鮮綠茶；冬天較為寒冷，可以送一些紅茶、黑茶之類的。

2、根據(jù)送禮對象的喜好，這個(gè)得自己去了解。例如有些人只喝某種茶，你要是送另外一種茶，即使再名貴，他也不會(huì)去喝的。

3、根據(jù)送禮的用途或與送禮對象的關(guān)系而定。例如只是親朋好友間的輕送禮，就不要在包裝上花太多金錢，買些好茶，簡單包裝就行；而如果是送領(lǐng)導(dǎo)或重要客戶，可能就得“內(nèi)外兼修”了，除了茶葉好，還得找個(gè)高大上的包裝。

4、如果是送給對方喝的，可以多送散茶；而如果是給對方長期保存，那么可以送一些餅茶、磚茶之類的緊壓茶，便于存儲(chǔ)。另外不是所有茶都可以長期保存的，除了黑茶和白茶之外，其他茶類只有少數(shù)茶可以長期保存或越陳越香！

招待客人喝茶視頻

飲茶先啦是什么梗

飲茶先啦，是一位馬來西亞的網(wǎng)友，在某社交平臺(tái)發(fā)布了一條視頻，用的是廣東話，一口濃厚有親切的粵語，真的是太搞笑了。該馬來西亞的網(wǎng)友說，“喂！三點(diǎn)幾嚟，做 做燃啊做！飲茶先啦！做咁多冇用嘅！老細(xì)唔錫你嘅嚟！喂飲下茶先??！三點(diǎn)幾嚟，做碌鳩啊做！”懂粵語的網(wǎng)友，肯定就知道該意思了，那么普通話翻譯又是怎么樣的呢？

該網(wǎng)友所說的，大概意思是“喂，三點(diǎn)多了，做，做什么做！先喝茶啦！3點(diǎn)多了，飲茶先啦！做這么多都沒有用的，老板又不會(huì)心疼你！先喝茶啦，三點(diǎn)多了，做個(gè)鬼啊做”，這是很正常的一句話，但是該網(wǎng)友卻是用很狂躁的說話方式提醒大家的，所以一下子就火了起來，這也真的是太搞笑了。

該馬來西亞的網(wǎng)友，已經(jīng)被不少網(wǎng)友做稱了表情包，發(fā)布到朋友圈，甚至抖音上都是他的聲音，很多網(wǎng)友都和他合拍，讓自己喝下午茶。

招待客人喝茶溫度

要85度至90度左右就可以了。清茶內(nèi)有很多營養(yǎng)成分，包括茶酚以及多種維生素等營養(yǎng)成分，經(jīng)常喝茶對身體后很多益處，可以強(qiáng)身健體并補(bǔ)充身體營養(yǎng)，如果是100度的開水會(huì)破壞營養(yǎng)成分，也會(huì)影響口感和吸收，是得不償失的。所以泡茶要用85到90度左右的水，是比較好的。

招待客人喝茶的禮儀

倒茶水不能倒?jié)M是因?yàn)榇投Y儀和表達(dá)尊敬，還有一些有關(guān)品茶的原因：

1、因?yàn)椴枋菬岬模绻節(jié)M了，那整個(gè)杯子也都是熱的，很容易燙著客人的手。所以要讓杯子留出一些位置可以用手握住。所以給人倒茶的時(shí)候不能倒?jié)M。

2、比起喝茶，更好的說法是“品茶”，一般一壺茶要分幾杯倒，所以要分的比較平均，如果前幾杯到太多，后面幾杯就無茶可倒了。

3、品茶要慢飲，喝茶湯，看茶色，聞茶香，如果倒太滿，品茶的時(shí)候容易撒，不方便品。

4、“茶滿欺客”，這句話雖然說得都是和喝茶有關(guān)，但是其中卻也蘊(yùn)含著大道理，古人以茶道教育后人，做人做事要把握住分寸，凡是留出一線余地，待人寬容，做人虛心。擴(kuò)展資料：日常待客泡茶時(shí)容易忽略的一些基本禮儀：(1)茶具要清潔(2)茶水要適量放置的茶葉不宜過多，也不宜太少。茶葉過多，茶味過濃;茶葉太少，沖出的茶沒啥味道。假如客人主動(dòng)介紹自己喜歡喝濃茶或淡茶的習(xí)慣，那就按照客人的口胃把茶沖好。(3)端茶要得法按照我國人民的傳統(tǒng)習(xí)慣，只要兩手不殘廢，都是用雙手給客人端茶的。但是，現(xiàn)在有的年青人不懂得這個(gè)規(guī)矩，用一只手把茶遞給客人了事。雙手端茶也要很注意，對有杯耳的茶杯，通常是用一只手抓住杯耳，另一只手托住杯底，把茶端給客人。(4)添茶要及時(shí)泡茶時(shí)，上司和客戶的杯子里需要添茶了，你要義不容辭地去給他們添茶，當(dāng)然平常的客人，也要及時(shí)的續(xù)杯。

招待客人喝茶怎么說

一般家里來客人的時(shí)候都會(huì)用喝茶來招待客人，畢竟這也是中國的招待客人之道，但是也有很多人平時(shí)都是沒有喜歡喝茶的習(xí)慣。但是客人來到家里，我們都應(yīng)該問客人喜歡喝什么茶，通常我們在家的時(shí)候也應(yīng)該多備一些嘗嘗，等客人來的時(shí)候招待客人沒有適合客人的茶葉是非常尷尬的。在生活中不管是喜歡喝茶和不愛喝茶的人通常都會(huì)覺得菊花茶是最適合自己的，畢竟菊花茶的價(jià)錢也是非常實(shí)惠的，在招待客人的時(shí)候客人也是非常喜歡。

還有綠茶一般的人都會(huì)喜歡去喝，招待客人其實(shí)也是非常不錯(cuò)的，畢竟綠茶要比菊花茶肯定是貴一些，招待客人也比較高檔一些。綠茶喝完對身體也是有很大的好處的，我們喝著綠茶，聞著它的飄香，品著它的茶味特別享受生活，所以在招待客人的時(shí)候使用綠茶是最合適的。但是在生活中也有很多人喜歡喝紅茶，紅茶雖然并不高檔，但是很多人也是喜歡喝，如果喜歡高檔的茶葉就應(yīng)該選擇其他不應(yīng)該選擇紅茶。

龍井茶可以說在茶葉的檔次來說特別的上檔次一些，而且在高端的場合很多人都喜歡以龍井茶來招客，畢竟任何人對于龍井茶來說都是沒有辦法去拒絕的。如果在一個(gè)地方別人拿龍井茶來招待你的話，可以說在他的心目中是非常有地位的，龍袍茶對于愛喝茶的人來說，龍袍茶的口味也是非常不錯(cuò)的，在招待客人來說，龍袍茶也是非常不錯(cuò)的選擇，但是不管選擇什么茶葉來招待客人，也要根據(jù)自己的喜好，畢竟客人來到家里也是很少次數(shù)，平時(shí)自己在家享受的次數(shù)才是最多的。

大麥茶的香氣也非常的迷人，一般在飯店的時(shí)候通常會(huì)以大麥茶來招待客人，畢竟大麥茶是非常普遍的，在家里和在外面招待客人也是非常受歡迎的。通常我個(gè)人覺得在家都是以綠茶來招待客人，在外邊用大麥茶來招待客人，這是最基本的禮儀，因?yàn)榫G茶價(jià)錢是非常貴的，在外面招待客人的話肯定是支付不起，但是在用大麥茶招待客人的時(shí)候，別人也是特別喜歡喝的。這些茶葉都是有好處的，喝完都是會(huì)讓大家神清氣爽，但是選擇什么茶葉去招待客人，也要根據(jù)自己的條件，畢竟有的茶葉是不貴的，有的茶葉價(jià)錢是非常高昂，所以也要根據(jù)自己條件來備好茶葉。

招待客人喝茶時(shí)間,應(yīng)先向主賓奉茶這句話對嗎

最基本的奉茶之道，就是客戶來訪馬上奉茶。奉茶前應(yīng)先請教客人的喜好，如有點(diǎn)心招待，應(yīng)先將點(diǎn)心端出，再奉茶。在任何喝茶的地區(qū)，都有奉茶的習(xí)俗，或表達(dá)敬意，或表達(dá)待客之道?！　?我國歷來就有“客來敬茶”一民俗。古代的齊世祖、陸納等人曾提倡以茶代酒。唐朝劉貞亮贊美“茶有十德”，認(rèn)為飲茶除了可健身外，還能“以茶表敬意“、“以茶可雅心“、“以茶可行道“。唐宋時(shí)期，眾多的文人雅士如白居易、李白、柳宗元、劉禹錫、皮日休、韋應(yīng)物、溫庭筠、陸游、歐陽修、蘇東坡等，他們不僅酷愛飲茶，而且還在自己的佳作中歌頌和描寫過茶葉。 　　俗話說：酒滿茶半。奉茶時(shí)應(yīng)注意：茶不要太滿，以八分滿為宜。水溫不宜太燙，以免客人不小心被燙傷。同時(shí)有兩位以上的訪客時(shí)，端出的茶色要均勻，并要配合茶盤端出，左手捧著茶盤底部右手扶著茶盤的邊緣，如是點(diǎn)心放在客人的右前方，茶杯應(yīng)擺在點(diǎn)心右邊。上茶時(shí)應(yīng)向在座的人說聲“對不起”，再以右手端茶，從客人的右方奉上，面帶微笑，眼睛注視對方并說：“這是您的茶，請慢用！”奉茶時(shí)應(yīng)依職位的高低順序先端給職位高的客人，再依職位高低端給自己公司的同仁。 　　以咖啡或紅茶待客時(shí)，杯耳和茶匙的握柄要朝著客人的右邊，此外要替每位客人準(zhǔn)備一包砂糖和奶精，將其放在杯子旁（碟子上），方便客人自行取用。

招待客人喝茶時(shí)間應(yīng)先向主賓奉茶

首先，茶具要清潔。客人進(jìn)屋后，先讓坐，后備茶。沖茶之前，一定要把茶具洗干凈，尤其是久置未用的茶具，難免會(huì)沾上灰塵、污垢，更要細(xì)心地用清水洗刷一遍。在沖茶、倒茶之前最好用開水燙一下茶壺、茶杯。這樣，既講究衛(wèi)生，又顯得彬彬有禮?，F(xiàn)在一般的公司都是一次性杯子，在倒茶前要注意給一次性杯子套上杯托，以免水熱燙手。

　　其次，茶水要適量。先說茶葉，量要適當(dāng)。茶葉過多，茶味過濃;茶葉太少，沖出的茶淡而無味。如果客人主動(dòng)介紹自己喜歡喝濃茶或淡茶的習(xí)慣，則按客人的口胃放置。再說倒茶，無論是大杯小杯，都不宜倒得太滿，太滿了容易溢出，一不小心，還會(huì)燙傷自己或客人的手腳，使賓主都很尷尬。當(dāng)然，也不宜倒得太少。倘若茶水只遮過杯底就端給客人，會(huì)讓人覺得是在裝模作樣，不是誠心實(shí)意。

　　再次，端茶要得法。中國倒茶的傳統(tǒng)是雙手奉茶。雙手端茶時(shí)也要注意，對有杯耳的茶杯，通常是用一只手抓住杯耳，另一只手托住杯底，把茶端給客人。沒有杯耳的茶杯倒?jié)M茶之后周身滾燙，雙手不好接近，有的同志不管三七二十一，用五指捏住杯口邊緣就往客人面前送。這種端茶方法雖然可以防止?fàn)C傷事故發(fā)生，但很不雅觀，也不夠衛(wèi)生。

　　最后說到添茶。如果上司和客戶的杯子里需要添茶了，可以示意服務(wù)生來添茶，或讓服務(wù)生把茶壺留在餐桌上，親自來添則更好。添茶時(shí)先給上司和客戶添茶，最后給自己添。

　　跟領(lǐng)導(dǎo)喝酒禮儀

　　俗話說，酒是越喝越厚，但酒桌上也有很多學(xué)問，以下總結(jié)了一些酒桌上的小細(xì)節(jié)：

　　一：領(lǐng)導(dǎo)相互喝完后才輪到自己敬酒。敬酒一定要站起來，雙手舉杯。

　　二：可以多人敬一人，決不可一人敬多人，除非你是領(lǐng)導(dǎo)。

　　三：敬酒時(shí)，如果不碰杯，自己喝多少可視乎情況而定，比如對方酒量、對方喝酒態(tài)度，切不可比對方喝得少。如果碰杯，一句 " 我喝完，你隨意 "，方顯大度。

　　四：多給領(lǐng)導(dǎo)或客戶添酒，但不要瞎給領(lǐng)導(dǎo)代酒，除非領(lǐng)導(dǎo)或客戶明確表示想找人代，并且代酒時(shí)要表現(xiàn)出是自己想喝而不是為了給領(lǐng)導(dǎo)代酒而喝酒。如果領(lǐng)導(dǎo)不勝酒力，可以通過旁敲側(cè)擊把準(zhǔn)備敬領(lǐng)導(dǎo)的人攔下。

　　五：端起酒杯 ( 啤酒杯 ) ，右手扼杯，左手墊杯底，自己的杯子永遠(yuǎn)低于別人。如果是領(lǐng)導(dǎo)，則不要放太低，給別人留點(diǎn)空間。

　　六：如果沒有特殊人物在場，碰酒最好按時(shí)針順序，不要厚此薄彼。

　　七：碰杯、敬酒、需要有說詞。這樣有舉杯的理由。

　　八：桌面上不談生意，喝好了，生意也就差不多了。

　　九：假如遇到酒不夠的情況，酒瓶放在桌子中間，自拿自添。

　　十：關(guān)于敬酒的禮節(jié)：一是主人敬主賓;二是陪客敬主賓;三是主賓回敬;四