茶葉流通協(xié)會龐言良(茶葉流通協(xié)會會長)
茶葉流通協(xié)會會長
今天就來看看中國茶葉流通協(xié)會發(fā)布的“2021中國茶業(yè)百強(qiáng)縣”,看看與上一年相比發(fā)生了哪些變化?
榜單顯示:2021中國茶業(yè)百強(qiáng)縣排名前十的縣為:湄潭縣、安化縣、安溪縣、勐??h、(信陽市)浉河區(qū)、英德市、祁門縣、松陽縣、高縣、橫州市。
與上一年相比,湄潭縣、安化縣、安溪縣依然排名前三,湄潭縣則蟬聯(lián)了中國茶業(yè)百強(qiáng)縣第一,英德市、祁門縣、松陽縣、高縣為四個新面孔,其中祁門縣進(jìn)步最大,由上一年的第48位飆升至第七位。
湄潭縣位于貴州省北部,自然地理條件極為優(yōu)越,素有“茶城、酒鄉(xiāng)、煙縣、糧倉”之稱,被譽(yù)為“云貴小江南”,是全國聞名的茶業(yè)大縣,茶業(yè)也是當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的重要支柱之一,“湄潭翠芽”、“遵義紅”是當(dāng)?shù)刈钪膬纱蟛枞~品牌,合計獲得國家級金獎超百次。
茶葉協(xié)會副會長
貴州余慶小葉苦丁茶業(yè)股份有限公司成立于2005年6月,是一家集種植、生產(chǎn)、加工、銷售于一體的現(xiàn)代化企業(yè),注冊資金3000萬元人民幣,是貴州省省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營重點龍頭企業(yè)、省級扶貧龍頭企業(yè),是遵義市茶葉流通協(xié)會副會長單位、貴州省質(zhì)量檢驗協(xié)會茶葉專業(yè)委員會會員單位。 余慶小葉苦丁茶是國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,被中科院院士、營養(yǎng)學(xué)家談家楨譽(yù)稱為“綠色金子”。公司生產(chǎn)的“春夏秋冬”牌余慶小葉苦丁茶,曾先后榮獲“世界名茶特別金獎”、“中國北京茶博會特等金獎”、“第31屆巴拿馬國際博覽會金獎”等二十余項國際國內(nèi)殊榮。 產(chǎn)品遠(yuǎn)銷北京、上海、武漢、深圳、廣州、香港、臺灣、日本等
茶業(yè)流通協(xié)會
答:2022北方茶博會時間表是:
展會時間:2022年6月17日-20日
展會地點:青島世界博覽城(青島市西海岸新區(qū)三沙路3399號)
主辦單位:山東省茶文化協(xié)會
青島西海岸新區(qū)茶業(yè)流通協(xié)會
承辦單位:青島雅森國際會展有限公司
支持單位:青島市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局
西海岸新區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局
海青鎮(zhèn)人民政府
展覽面積:30,000㎡;計2個館:S1館+S2館
參展企業(yè):1000+,組團(tuán)展商占比56%
預(yù)計專業(yè)買家:70,000+人次
展會定位:北方地區(qū)規(guī)模大、規(guī)格高、影響力強(qiáng),覆蓋全北方地區(qū)茶行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的行業(yè)博覽會。觀眾及買家覆蓋整個大北方:東北、河南、河北、山東省等;
山東青島北方茶博會介紹
青島北方茶博會,定位于打造“北方規(guī)模最大、檔次最高、覆蓋茶行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的行業(yè)博覽會”。2019年7月初創(chuàng)以來,目前已舉辦至第6屆,效果及專業(yè)度逐屆遞增。
2022年,在前5屆成功運營的基礎(chǔ)上,組委會將展會規(guī)模及規(guī)格再次升級:展出面積近40,000㎡,約1500個國際標(biāo)準(zhǔn)展位,將特邀來自云南、湖北、安徽等69個茗茶原產(chǎn)地的1000家企業(yè)參展,特設(shè):全國茗茶展區(qū)、北方綠茶展區(qū)、紫砂茶具展區(qū)、藝術(shù)藏品展區(qū)、珠寶玉石展區(qū)、紅木家具展區(qū)、茶機(jī)械包裝展區(qū)、茶文化活動展區(qū),致力于打造“南有杭州,北有青島”的國際茶行業(yè)交流盛會。
茶葉流通協(xié)會會長什么級別
正山堂茶業(yè)是一線品牌,正山堂是福建武夷山國家級自然保護(hù)區(qū)正山茶業(yè)有限公司董事長——江元勛先生于2005年創(chuàng)建的新品牌,與元正一道組成了正山茶業(yè)的品牌系列。與元正定位于中端紅茶不同的是,正山堂的定位是高端紅茶。其旗下現(xiàn)有七大產(chǎn)品:金駿眉、銀駿眉、百年老樅、妃子笑、水底香、正山小種野茶、駿眉紅。
中國茶葉協(xié)會會長
通常,密封包裝的茶葉保質(zhì)期是12個月至24個月不等,在茶葉的包裝袋上會標(biāo)明的。散裝茶葉保質(zhì)期就更短啦,在購買時,盡量選當(dāng)年的新茶買。 同時要看茶葉發(fā)酵的程度,普洱茶是全發(fā)酵的茶葉,當(dāng)然是放越久還越好喝的了,鐵觀音是半發(fā)酵的茶葉,所以保質(zhì)期不能像普洱茶那樣存放,你如果要放很久才喝的話,建議你將密封好的茶葉放入冰箱冷藏室。這樣就可存放的更久。也不影響口感。 茶葉的保質(zhì)期與茶的品種有關(guān),不同的茶葉保質(zhì)期也不一樣。像普洱茶、黑茶等屬于全發(fā)酵產(chǎn)品,保質(zhì)期可達(dá)10~20年。因此國家對其沒有制定保質(zhì)期。類似的茶葉還有武夷巖茶、廣西的六堡茶等,這類茶葉只要存放得當(dāng),不僅不會變質(zhì),反而能提高茶葉品質(zhì)。 一般的茶,還是新鮮的比較好。如綠茶,保質(zhì)期在常溫下一般為一年左右。不過影響茶葉品質(zhì)的因素主要有溫度、光線、濕度。如果存放方法得當(dāng),降低或消除這些因素,則茶葉可長時間保質(zhì)。判斷茶葉是否過期,主要有以下幾個方面:看它是不是發(fā)霉,或出現(xiàn)陳味;綠茶是不是變紅,湯色變褐、暗;滋味的濃度、收斂性和鮮爽度下降,此外看它包裝上的保質(zhì)期,另外如果是散裝茶葉,最好不要超過18個月再沖飲。
中國茶葉流通協(xié)會成員
1. 茶葉、袋裝食品、酒類這些都需要辦食品流通許可證;
2. 注冊地址必須是商業(yè)用途的能提供商業(yè)房本復(fù)印件,面積需要30平以上。需配備貨架,到時候食藥局上門核查。持證人員初中以上畢業(yè)證復(fù)印件、健康證這些都得具備?! ?/p>
3.辦理食品流通許可證以前是去工商局辦,現(xiàn)在改為食藥局。經(jīng)營范圍銷售食品從2014年起改為后置審批,也就是說你可以先辦執(zhí)照再去食藥局辦食品流通許可證。
中國茶葉流通協(xié)會會長
林文僑是中國網(wǎng)球協(xié)會副主席、中國書法家協(xié)會會員、中國美術(shù)家協(xié)會會員、北京大學(xué)民營經(jīng)濟(jì)研究院特邀研究員、北京大學(xué)茶文化經(jīng)濟(jì)研究所副所長、中國茶葉流通協(xié)會高級顧問、泉州師范學(xué)院副董事長、泉州見義勇為基金會名譽(yù)副會長、泉州市鯉城區(qū)慈善會會長、世界安溪聯(lián)誼會會長、香港安溪同鄉(xiāng)會會長等。
茶業(yè)協(xié)會會長
一、茶葉放多久不能喝 通常,密封包裝的茶葉保質(zhì)期是12個月至24個月不等,在茶葉的包裝袋上會標(biāo)明的。散裝茶葉保質(zhì)期就更短啦,在購買時,盡量選當(dāng)年的新茶買。 同時要看茶葉發(fā)酵的程度,普洱茶是全發(fā)酵的茶葉,當(dāng)然是放越久還越好喝的了,鐵觀音是半發(fā)酵的茶葉,所以保質(zhì)期不能像普洱茶那樣存放,你如果要放很久才喝的話,建議你將密封好的茶葉放入冰箱冷藏室。這樣就可存放的更久。也不影響口感?! 〔枞~的保質(zhì)期與茶的品種有關(guān),不同的茶葉保質(zhì)期也不一樣。像普洱茶、黑茶等屬于全發(fā)酵產(chǎn)品,保質(zhì)期可達(dá)10~20年。因此國家對其沒有制定保質(zhì)期。類似的茶葉還有武夷巖茶、廣西的六堡茶等,這類茶葉只要存放得當(dāng),不僅不會變質(zhì),反而能提高茶葉品質(zhì)?! ∫话愕牟瑁€是新鮮的比較好。如綠茶,保質(zhì)期在常溫下一般為一年左右。不過影響茶葉品質(zhì)的因素主要有溫度、光線、濕度。如果存放方法得當(dāng),降低或消除這些因素,則茶葉可長時間保質(zhì)。判斷茶葉是否過期,主要有以下幾個方面:看它是不是發(fā)霉,或出現(xiàn)陳味;綠茶是不是變紅,湯色變褐、暗;滋味的濃度、收斂性和鮮爽度下降,此外看它包裝上的保質(zhì)期,另外如果是散裝茶葉,最好不要超過18個月再沖飲?! 《⒉杷盘貌荒茉俸取 案粢共璨荒芎取边@個小常識大多數(shù)人都是知道的,但是你知道嗎?喝茶是一門很大的學(xué)問,除了隔夜茶不能喝之外,就算是白天泡的茶,只要放置久了,也是不能再喝的?! 〗沼腥酸槍Σ杷胖煤竽芊窈茸隽隧棇嶒灒瑢嶒灲Y(jié)果發(fā)現(xiàn)茶水一旦放置過久,就會沾惹上細(xì)菌,進(jìn)而產(chǎn)生亞硝酸鹽。而亞硝酸鹽容易使人出現(xiàn)中毒,還可能誘發(fā)癌癥,給人體健康構(gòu)成嚴(yán)峻威脅。為了自身的健康和幸福著想,建議在喝茶時最好能邊泡邊喝,不宜將茶水放置太久?! 〔杷胖枚嗑貌荒茉俸??對于“久”這個時間概念,很多人都不知道怎么區(qū)分,怎樣才算久呢?半小時還是一小時,或是兩小時?為此我們請教了有關(guān)專家,專家表示,現(xiàn)在正處于炎熱的夏季,外界環(huán)境對食物和水的影響頗大,在室溫的條件下茶水放置4小時以上,就不宜再喝了。同時在茶水放置期間,要注意加蓋,防止細(xì)菌進(jìn)入。 除了可以根據(jù)放置時間來判定茶水能否喝外,我們還可以根據(jù)茶水的顏色來判定。一般情況下,放置的茶水顏色會隨著時間的越長而變得越深,比如綠茶,正常情況下應(yīng)該是淡綠色的,放置過久,就有可能變成黃褐色。發(fā)現(xiàn)茶水的顏色改變后,也不宜再飲用?! ∪⑿虏璺哦嗑煤媚芎取 ∷^新茶,是指當(dāng)年春季從茶樹上采摘的頭幾批鮮葉加工而成的茶葉。為求其鮮嫩,一些茶農(nóng)在清明節(jié)前就開始采茶,這樣的茶被稱為明前茶;雨水節(jié)氣前采的茶,被稱為雨前茶。有些消費者以品新茶為樂,爭相購買明前茶、雨前茶。其實,“茶葉越新鮮越好”的觀點是一種誤解。并不是所有的茶葉都是越新鮮越好,普洱茶、黑茶就是越陳越好,而追求新鮮的茶葉則為綠茶,但即使是綠茶也并非需要新鮮到現(xiàn)采現(xiàn)喝?! ∽钚迈r的茶葉營養(yǎng)成分不一定是最好的,因為采摘下來不足一個月的茶葉沒有經(jīng)過一段時間的放置,含有對身體有不良影響的物質(zhì),如多酚類物質(zhì)、醇類物質(zhì)、醛類物質(zhì),還沒有被完全氧化,如果長時間喝新茶,有可能出現(xiàn)腹瀉、腹脹等不良反應(yīng)。太新鮮的茶葉對病人來說更不好,像一些患有胃酸缺乏,或者有慢性胃潰瘍的老年患者,更不適合喝新茶。新茶會刺激他們的胃黏膜,產(chǎn)生腸胃不適,甚至?xí)又夭∏?。專家認(rèn)為,一般消費者買回家的新茶最起碼要存放半個月才能喝。
茶葉流通協(xié)會會長職責(zé)
評茶員是用感官評定茶葉的色、香、味、形的品質(zhì)和等級的職業(yè)工作者。主要活躍在茶葉企業(yè)領(lǐng)域,如茶葉加工、流通、銷售等領(lǐng)域,是推動茶葉健康穩(wěn)定發(fā)展的技能性人才。
評茶員共有五個等級:初級評茶員、中級評茶員、高級評茶員、評茶師、高級評茶師。評茶師由有關(guān)部門鑒定認(rèn)可,參加評茶師資格鑒定人員需經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn),具備一定素養(yǎng)和從事行業(yè)工作年限。每一個評茶師等級有不同的標(biāo)準(zhǔn)。但評茶師只是職業(yè)資格并非專業(yè)技術(shù)職稱。既使是高級評茶師也不具備任何級別的職稱。