變質(zhì)的茶葉喝了會怎樣

過了保質(zhì)期的茶不可以喝，茶葉屬于傳統(tǒng)飲品，有合理的保質(zhì)期，茶分為黑茶、紅茶、綠茶、白茶、烏龍茶、黃茶六大類，保質(zhì)期各不相同，但都必須在保質(zhì)期內(nèi)或提前用完，而茶葉一旦過期，則風(fēng)味、香氣流失，不再具有飲用價值，且容易滋生細(xì)菌，因此過期茶不能喝。

一般來說，產(chǎn)品都有保質(zhì)期，茶葉作為飲用食品，自然也是一樣。所以關(guān)于保質(zhì)期這個說法，其實是來自于官方標(biāo)準(zhǔn)，即國家的食品標(biāo)準(zhǔn)。相當(dāng)于說，你要生產(chǎn)這種產(chǎn)品，就一定要有像生產(chǎn)日期、保質(zhì)期這樣的數(shù)據(jù)。茶

我們購買茶葉（正規(guī)茶葉）時，也會看見一些茶葉包裝袋或者包裝盒上看到的保質(zhì)期，但這只是一個官方的參考數(shù)字。

包裝上的保質(zhì)期只是一個參考，當(dāng)然我們必須在保質(zhì)期內(nèi)完成飲用，最好還是盡量在買到茶葉后3個月內(nèi)飲用完成，尤其是講究鮮味的綠茶。

而普洱茶、黑茶、白茶除外，因為他們可以長期存放。

為了最佳的口感，茶葉在保質(zhì)期內(nèi)喝完是最好的，但茶葉的品質(zhì)關(guān)鍵還是看保存，保存不好的茶沒過保質(zhì)期也可能提前變質(zhì)，對于提前過期的茶葉則也不能喝，

另外還有一些茶葉是過了保質(zhì)期的，但茶葉品質(zhì)還算湊合，沒有變質(zhì)，這種情況也是可以喝的，但是不怎么建議，因此茶葉是講究滋味、香氣的飲品，所以盡早在品飲期完成飲用，才是最好的解決方案。

不要等到茶葉 變質(zhì)的時候，采取考慮能不能喝，而是盡量保證在保質(zhì)期內(nèi)，或提前飲用完。

茶葉變質(zhì)了還能喝嗎

建議不要飲用了，但是對于散裝茶葉只要沒有發(fā)生霉變作用，在陽光下曬一曬就可以食用，不影響飲用的。但是茶葉過期對于一般的茶葉，還是越新鮮的越好。比如綠茶，它的保質(zhì)期在低溫環(huán)境下也就一般在一年左右。而影響茶葉品質(zhì)的主要因素有光線、溫度、濕度。

如果存放的方法恰當(dāng)?shù)脑挘档突蛘呦@些影響因素，茶葉是可以延長保存時間的，但是對于過期的真空包裝茶葉，也是可以喝的，只是會有點副作用因為過期的茶葉或多或少都會對健康有傷害，盡管過期的茶葉在顏色、味道上不會有太有的差異，但是里面的成分是發(fā)生了改變，營養(yǎng)價值流失，因此為了您的健康還是還是建議喝新鮮的茶葉注意事項：過期的茶葉，尤其是發(fā)霉了的茶葉，會慢慢的潮濕，然后就會有一些霉菌滋生，這種茶葉泡在水里，由于溫度下降的緣故，細(xì)菌會腐爛茶葉，生成一些有害毒素，所以過期的茶葉最好不要喝。

變質(zhì)的茶葉能喝嗎

茶葉過期了不能喝。

　　原因：茶葉過期很容易產(chǎn)生很多霉菌，里面的成分也會改變，營養(yǎng)價值都流失了。如果把過期的茶葉進(jìn)行沖泡，浸泡在水里，溫度下降之后，細(xì)菌就會腐蝕泡爛了的茶葉，產(chǎn)生微生物，對人體的健康存在威脅。

　　如何判斷茶葉是否過期：

　　發(fā)霉，或者出現(xiàn)變味，茶湯色變暗色、褐色，茶水的濃度和鮮度變淡。此外，看茶葉包裝上的保質(zhì)期，如果是散裝茶葉，盡量在18個月之內(nèi)飲完。

喝了變質(zhì)的茶會怎么樣

茶葉不能裝在金屬保溫杯里面一些物質(zhì)會和茶葉里面的物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。影響茶葉的口感。也不利于健康。

鐵與茶葉中的茶多酚發(fā)生反應(yīng)，就會發(fā)生結(jié)合反應(yīng), 產(chǎn)生藍(lán)黑色沉淀，視覺上有些不美觀，但對人體是沒有毒害的。

(有些所謂的不銹鋼其實是不銹鐵，你拿磁鐵吸下杯子，吸得住就是鐵的，不銹鋼是吸不住的）。

茶葉變質(zhì)能喝嗎

如果茶葉過期了，就會慢慢變時產(chǎn)生霉菌，過了期的茶葉，最好不要再喝了。因為茶葉過了期就會慢慢變濕，產(chǎn)生很多霉菌，里面的成分就會改變，營養(yǎng)價值也流失了，而且還會產(chǎn)生細(xì)菌，對身體有一定的傷害。

不光是茶葉過期不能喝，日常生活中過了保質(zhì)期的食品，藥品，以及一些生活用品都不要去使用。

從安全角度講，超過保質(zhì)期的盡量避免使用，否則引起不良后果

茶葉會變質(zhì)嗎?

七年的陳茶葉還可以喝嗎？

可以喝，但是要看茶葉的品質(zhì)有沒有發(fā)生變質(zhì)發(fā)霉的情況？或是受潮的情況。畢竟經(jīng)過了七年的時間，如果存放的地點不適宜茶葉存放，很容易導(dǎo)致茶葉受潮發(fā)霉，像這樣的茶葉沖泡出來之后，也是不能喝的，有一股怪味。但是如果七年的陳茶質(zhì)量并沒有受潮變質(zhì)的話，還是可以喝的，畢竟我們普通老百姓喝茶都是真金白銀花錢買的，并不像一些專業(yè)的品茶師那樣，有無窮無盡的免費的品茶試用裝可以隨便變的暢飲。所以七年的陳茶，如果茶葉質(zhì)量沒有變質(zhì)的話，還是可以喝的。

不小心喝了變質(zhì)的茶

茶葉長毛是不能泡水喝的。長毛的茶葉是因為在貯藏過程受潮被霉菌等有害生物污染的結(jié)果，喝了長毛的茶葉泡出來的茶葉水會引起腹瀉，頭暈，甚至?xí)斐梢恍┢鞴賶乃?。長毛茶葉的其它用途1.做肥料雖然過期的茶葉的功效與作用對人體可能不好，但可以促進(jìn)植物生長，讓葉子更綠更有光澤。下次可以先把過期茶葉用水泡開，再倒至花盆中，就是簡單又省錢的肥料喔。

2.洗毛衣用過期茶葉水洗毛衣，不但能把污塵洗干凈，還能使毛線不褪色。

3.儲藏雞蛋同時把家里的鮮雞蛋深埋在干茶葉渣中，放置在陰涼干燥的地方，即使存放幾個月也不會變質(zhì)。

4.除濕除異味將過期的茶葉用敞口小容器盛著放在冰箱里，可以吸附各種異味;如果雙手有異味，也可以將過期茶葉放在手上搓一搓，同樣有除味的效果。

變質(zhì)的茶葉喝了會怎樣呢

　貴的茶葉和便宜的茶葉首先是外觀的巨大區(qū)別.再就是茶葉的口感和質(zhì)量。太差的茶最好不要喝,這個雖說沒有害處.但是沒有茶葉的味道.

　　如您所說的那種價格的茶，肯定是不好的，道理比較簡單：茶是商品，也有一個成本合算的問題，售價極低，自然就表明成本極低，而茶的成本與品質(zhì)是絕對為反比的。

我本人在浙江做茶，純野生種，可以用我們茶園的實際情況給你算一筆帳，你就明白了。

首先簡單說明一下我們這片茶園的情況：地處海拔 476.3 米，園中無地表水，全天有風(fēng)，茶樹稀植，10畝面積只有 1 萬株茶樹，不用肥、藥，一年一采，采期30天。

這樣的茶，就是真正的“綠色”茶了，原生的，我們稱之為“古本”茶。那么這塊地一年能產(chǎn)多少茶呢？四、五十斤，包括第一、第二采的精茶和第三采的粗茶，這已經(jīng)是極限產(chǎn)量了。

但如今市面上的確有很多便宜茶呀，根本到不了 500 塊的茶，是茶，這里面有兩個原因：其一，剛才我們算帳是把細(xì)茶宜茶一起算了，真正賣的時候肯定不會把細(xì)茶和粗茶一起賣，所以，細(xì)茶賣得高（比如我們出產(chǎn)的萱穎就是 2000 一斤），粗茶相應(yīng)就可以低一些了；其二，那就是經(jīng)營者對茶的目標(biāo)不同而做出的“精減”方案使然了，可以把茶園從高山移到平地，無論采工還是勞工的傭金就少很多了，或者猛施肥，猛打藥，用機器加工……等等，都可以大大降低成本，當(dāng)然同時也了品質(zhì)。

道理就是這樣了，便宜沒好貨，在今天的茶業(yè)界絕對是一句格言。但是讓人惱火的是，有好價的茶，也未必真是好東西，這就是人心長歪了造成的后果。

最后提醒一句，您買的 5 元半斤的茶，我可以這么跟您說，成本再怎么降也降不成那樣，這茶絕對有大問題，也是賣不了的陳茶，或者農(nóng)殘嚴(yán)重超標(biāo)出口受阻的茶……什么都有可能，不要看上面的標(biāo)志，什么“綠色食品”，“QS”等等，沒用，開下沒有那么便宜的茶，還是不喝為妙。

茶葉放久了為什么會變質(zhì)

引起茶葉變質(zhì)的原因，主要包括以下的幾個方面：

第一，光照。強光照射會加速茶葉陳化變質(zhì)。

第二，溫度。溫度過高會導(dǎo)致茶葉迅速變色氧化。

第三，異味。茶葉有很強的吸附性能，如果長期處于異味環(huán)境中，很容易導(dǎo)致茶葉香氣散失或者是被其他異味污染。

第四，干燥度。在茶葉烘干的過程中，如果沒有足夠干燥，含水量過高，短期內(nèi)可能不會有太大問題，但是時間一長就很容易導(dǎo)致茶葉變質(zhì)。

第五，潮濕。茶葉儲存時一定要注意防潮，如果長期在潮濕環(huán)境中容易滋生細(xì)菌，而且會加速微生物的繁殖，活動能力不利于茶葉存放，容易導(dǎo)致霉?fàn)€變質(zhì)。