2017年茶葉年均消費(fèi)量(2017年全國(guó)人均茶葉消費(fèi)量最大的是)
2017年全國(guó)人均茶葉消費(fèi)量最大的是
廣東省的人民比較喜歡喝茶,而廣東省是我國(guó)的“喝茶大省”。人均茶葉消費(fèi)量多年來(lái)居全國(guó)第一。其中,以下兩個(gè)地方的茶葉最為出名。
第二個(gè)當(dāng)然是:廣東省清遠(yuǎn)市英德(英紅九號(hào)紅茶)。英德,素稱嶺南古邑,又稱英州。是廣東省歷史文化名城,旅游重鎮(zhèn),位于廣東省北部,屬亞熱帶季風(fēng)氣候。
英德紅茶出產(chǎn)于廣東省英德市“英德紅茶”是與“祁門紅茶”“云南滇紅”齊名的三大紅茶之一。英德紅茶作為響譽(yù)世界的中國(guó)三大出口紅茶,英紅九號(hào)曾作為英國(guó)皇室指定御用茶。其茶葉特點(diǎn):外形秀麗,色澤金黃,金毫滿披,湯色紅艷,香氣持久,滋味嫩鮮,醇濃甜爽。早在1959年,直接利用云南大葉種鮮葉研制獲得成功,1964年工藝定型。九十年代初研發(fā)出品質(zhì)卓越的金毫茶產(chǎn)品,成為紅茶之最,被譽(yù)為“東方金美人”。
第一個(gè)肯定是:廣東省潮州市鳳凰鎮(zhèn)(鳳凰單叢茶)。潮州市位于廣東省東部,屬亞熱帶海洋氣候,年平均氣溫21.4°C,降雨量充沛。潮州市茶葉生產(chǎn)區(qū)山高日照短,云霧雨量多,冬春不嚴(yán)寒,盛夏無(wú)酷暑,適合茶樹(shù)生長(zhǎng),茶樹(shù)沒(méi)有明顯的休眠時(shí)間,四季可產(chǎn)茶。鳳凰單叢出產(chǎn)于鳳凰鎮(zhèn),因鳳凰山而得名。鳳凰單叢茶的采摘初制工藝是手工與機(jī)制相結(jié)合。其制作過(guò)程是曬青,做青,殺青,揉捻,烘焙六道工序。按照制作工藝,可將其劃分為肉桂香,黃枝香,蜜蘭香等十大型號(hào)八十多個(gè)品系,其成品茶外形條索比較粗壯結(jié)實(shí),色澤柔潤(rùn)有光,沖泡清香持久,潤(rùn)喉回甘,具有獨(dú)特的山韻。2010年4月6日,原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“鳳凰單叢茶”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。
我是廣東省鳳凰人,我家有種茶樹(shù),也是相當(dāng)認(rèn)可我們鳳凰的單從茶,確實(shí)名不虛傳,也是我們鳳凰的主要經(jīng)濟(jì)作物,希望大家以后可以多了解鳳凰單叢茶。
中國(guó)茶葉人均消費(fèi)量
中國(guó)人均茶葉消費(fèi)量最多的省市主要有:(kg/人)
西藏 3.75, 臺(tái)灣2.00,廣州1.66,潮州1.60,香港1.28,北京0.70,上海0.6
西藏,北京,上海,廣州基本不產(chǎn)茶葉,但是人均需求量都很大。
人均茶葉消費(fèi)量排在世界第一的是()
中國(guó)每年消費(fèi)的 茶葉 量是16億磅,位居世界第一。不過(guò),中國(guó)人并不是喝茶喝得最多的人;世界上每年人均 茶葉 消費(fèi)量最高的國(guó)家是土耳其,每年 人均消費(fèi) 量是6.961磅;排名第二的是愛(ài)爾蘭,每年 人均消費(fèi) 量是4.831磅;第三是英國(guó),每年 人均消費(fèi) 量是4.281磅。中國(guó)每年的人均 茶葉 消費(fèi)量是1.248磅,排名第十九位。
2017年全國(guó)人均茶葉消費(fèi)量最大的是哪個(gè)國(guó)家
十七世紀(jì)初,茶葉傳到歐洲后,英國(guó)人就成了茶的崇拜者。英國(guó)人十分愛(ài)好茶葉,皇字貴族都以茶為飲料,甚至以茶作為皇后壽辰的禮品。
英國(guó)人民稱贊茶是“群芳最”,視茶為“康樂(lè)飲料之王”,村茶贊美不己,如詩(shī)曰:花神寵秋色,嫦峨矜月桂,月桂與秋色,難與茶比美。
英國(guó)茶葉消費(fèi)量,一直在世界上保持最高紀(jì)錄,是世界上消費(fèi)茶葉最多的國(guó)家。1967年以來(lái),每年進(jìn)口茶葉,基本上保持在4 00萬(wàn)擔(dān)以上,最高達(dá) 525萬(wàn)擔(dān)。1977年進(jìn)口茶葉446萬(wàn)擔(dān),占世界茶葉總進(jìn)口量的四分之一。
英國(guó)每年每人平均消費(fèi)茶葉7市斤以上,大約相當(dāng)于1500碗,每天每人要喝茶五碗,是世界上按人口計(jì)算消費(fèi)茶葉量名列前茅的國(guó)家之一。歷史上,英國(guó)每人每年的茶葉消費(fèi)量,曾超過(guò)9市斤。近年有所下降,1978年進(jìn)口茶葉降到三百多萬(wàn)擔(dān)。減少的原因,主要是喝咖啡的人日益增加,特別是年輕人,喜歡喝咖啡。
十年前,每個(gè)英國(guó)人喝茶和喝咖啡的比例是七杯對(duì)一杯,而目前卻是二點(diǎn)五杯對(duì)一杯了。
中國(guó)各省茶葉人均消費(fèi)量
中國(guó)茶業(yè)發(fā)展正處于黃金時(shí)期。1933年之前,中國(guó)茶的總產(chǎn)量為世界第一;從1933年到2005年期間,印度的茶產(chǎn)量為世界第一;2006年起中國(guó)茶的總產(chǎn)量重新超過(guò)印度成為世界第一。
我國(guó)的茶產(chǎn)值到2020年預(yù)期超過(guò)10000億元,也就說(shuō)明近十年來(lái)我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展增速很快。
近年來(lái)我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展增速離不開(kāi)這樣兩個(gè)理由:茶產(chǎn)業(yè)的深加工和中國(guó)喝茶的人均消費(fèi)量。
茶飲料是茶產(chǎn)業(yè)深加工中的典型代表。中國(guó)茶飲料消費(fèi)量從1997年開(kāi)始到今天,從產(chǎn)值上來(lái)說(shuō)已經(jīng)超過(guò)了碳酸飲料。
在我國(guó)的茶人均消費(fèi)方面,哪怕是康乾盛世時(shí)中國(guó)人均茶葉消費(fèi)量都沒(méi)有達(dá)到100g(最多達(dá)到人均93g),但從1996年起,不到十年時(shí)間,中國(guó)人均茶葉消費(fèi)量就超過(guò)了一斤。
中國(guó)茶迎來(lái)第二個(gè)時(shí)代提到茶葉人均年消費(fèi)量
中國(guó)人平均一年喝十幾萬(wàn)噸茶葉。據(jù)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織的數(shù)據(jù)顯示,2005年中國(guó)茶葉消費(fèi)量為57.32萬(wàn)噸,2009年則增加到101.71萬(wàn)噸,4年間茶葉消費(fèi)量增加77%。就整個(gè)廣東來(lái)說(shuō),不只是愛(ài)喝茶,而是到了嗜茶的地步。除了廣州和珠江三角洲一帶,還有潮汕、惠州、梅州、韶關(guān)等地,都愛(ài)喝茶。
2018年茶葉消費(fèi)總量排在世界第一的國(guó)家是
廣州市荔灣區(qū)芳村。這里位于廣州老城區(qū),又與佛山接壤,在悠久的茶葉貿(mào)易史上,發(fā)展成為中國(guó)最大體量的茶葉及茶相關(guān)產(chǎn)業(yè)的配套專業(yè)市場(chǎng)區(qū)。這就是全球最大的茶葉茶具集散地——芳村茶城。
這里周邊集中了數(shù)十個(gè)大型茶葉批發(fā)市場(chǎng),如啟秀茶葉城、南方茶葉市場(chǎng)、三一茶葉城、錦桂茶葉批發(fā)市場(chǎng)、廣東芳村茶業(yè)城、山村茶葉批發(fā)市場(chǎng)、芳村國(guó)際茶葉市場(chǎng)、萬(wàn)商茶都、廣易茶博園、迎海國(guó)際茶都、大笨象茶葉城、嘉茗茶城、萬(wàn)象茶葉商貿(mào)園、承鴻茶世界等專業(yè)茶葉市場(chǎng)。這個(gè)全球范圍最大的茶葉茶具集散地,茶業(yè)界統(tǒng)稱為芳村茶城。
芳村茶城不但是當(dāng)今世界最大的茶葉批發(fā)市場(chǎng)所在地,也是中國(guó)普洱茶浪潮最初興起的地方,普洱茶交易高峰時(shí),這里的普洱茶年交易額高達(dá)750億元(含二次交易)。行內(nèi)廣泛流傳一句話:即使云南不再生產(chǎn)普洱茶,芳村茶城收藏的普洱茶,可以供給全國(guó)茶民消費(fèi)十年。
不僅僅是普洱茶。芳村茶城可以說(shuō)一直引領(lǐng)著全國(guó)茶業(yè)的消費(fèi)風(fēng)潮。2007年普洱茶高峰過(guò)后,緊接著大紅袍消費(fèi)風(fēng)潮、安化黑茶消費(fèi)風(fēng)潮、福鼎白茶風(fēng)潮。。。,一波接著一波,無(wú)一不是從芳村茶城興起,然后波及全國(guó)??梢哉f(shuō),芳村茶城一直引領(lǐng)著中國(guó)茶葉消費(fèi)的潮流。同時(shí),芳村茶城也是全國(guó)茶葉生產(chǎn)的風(fēng)向標(biāo)。
芳村茶城的歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。廣州從漢唐以來(lái)就是中國(guó)絲綢之路的始發(fā)港。中國(guó)的絲綢、茶葉、瓷器從這里源源不斷地運(yùn)往海外,換回珠寶、象牙、香料等特產(chǎn),以及大量的白銀。長(zhǎng)期以來(lái),廣州都是當(dāng)時(shí)全國(guó)著名的貿(mào)易大港。到了清朝初期,清政府實(shí)行閉關(guān)鎖國(guó)政策,僅留廣州一口通商,廣州成為中國(guó)茶葉外貿(mào)唯一的出口港,全國(guó)出口的茶葉,都經(jīng)廣州集散。當(dāng)時(shí),國(guó)內(nèi)的茶商并不與外商打交道,只是將茶葉賣給廣州十三行,由十三行出口,因此形成了以廣州十三行為代表的世界級(jí)茶葉巨商。鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)后,雖然其它口岸陸續(xù)開(kāi)放,但廣州一直是茶葉最大的出口口岸。同時(shí)也扮演國(guó)內(nèi)最大茶葉集散地的地位。這些故事,這也是芳村茶城發(fā)展的歷史淵源。
而最近的三十年,現(xiàn)代意義的芳村茶城才得到迅猛發(fā)展。隨著國(guó)人生活素質(zhì)的提高,人們對(duì)茶葉促進(jìn)健康的功效進(jìn)一步了解,對(duì)茶文化、茶生活、茶美學(xué)產(chǎn)生更多要求和渴望。首先是本省的廣寧茶商、潮汕茶商窺見(jiàn)商機(jī),紛紛涌入芳村茶城,由此現(xiàn)代芳村茶城的茶葉交易才不斷被擴(kuò)大。在市場(chǎng)的初步氛圍形成后,芳村茶城開(kāi)始吸引全國(guó)各地的茶商進(jìn)駐,漸漸自發(fā)形成了大型茶葉集市。
目前,芳村茶城范圍的數(shù)十個(gè)大型專業(yè)茶葉市場(chǎng)共吸引了國(guó)內(nèi)外大型的茶葉、茶具廠商一萬(wàn)多家進(jìn)駐,經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品超過(guò)十萬(wàn)種。產(chǎn)品覆蓋全國(guó)市場(chǎng)、輻射東南亞、日本、韓國(guó)。在茶業(yè)界,幾乎無(wú)人不知芳村茶城的大名。
芳村茶城的崛起,不僅成為中國(guó)茶行業(yè)的方向標(biāo),同時(shí)也成就了一大批各地茶商,芳村茶城不少茶商躋身億萬(wàn)富豪之列。有人甚至開(kāi)玩笑說(shuō)“芳村茶城是充滿億萬(wàn)富翁的茶葉華爾街?!?/p>
2017年全球人均茶葉消費(fèi)量最大的是()
目前,中國(guó)茶葉種植面積已達(dá)290多萬(wàn)公頃,占全球面積的61%左右。茶產(chǎn)量達(dá)到261萬(wàn)噸,居世界第一,占全球產(chǎn)量的45%。
據(jù)國(guó)際茶葉委員會(huì)的最新統(tǒng)計(jì),2008-2017年間,世界茶葉種植面積一直保持穩(wěn)定增長(zhǎng),2008年世界種植面積為342萬(wàn)公頃,到2017年達(dá)到489萬(wàn)公頃,十年間增長(zhǎng)了147萬(wàn)公頃,比2008年增長(zhǎng)了43%,且大部分增長(zhǎng)來(lái)源于中國(guó),中國(guó)的茶葉種植面積常年全球居首。
數(shù)據(jù)顯示,2017年中國(guó)茶葉種植面積為305.9萬(wàn)公頃,占全球茶葉種植面積的62.6%。
2017年世界茶葉種植面積比上一年增加了17萬(wàn)公頃,而2017年中國(guó)茶葉種植面積比上一年增長(zhǎng)了15.6萬(wàn)公頃,可以說(shuō),世界茶葉種植面積增長(zhǎng)部分的91.8%來(lái)源于中國(guó)。
同期,中國(guó)茶葉產(chǎn)量為260.9萬(wàn)噸,占全球總量的44.89%。
中國(guó)是產(chǎn)茶大國(guó),也是出口大國(guó)。
據(jù)一牛財(cái)經(jīng)查看海關(guān)數(shù)據(jù)顯示,2018年,中國(guó)茶葉出口量36.5萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)2.7%;出口金額17.8億美元,同比增長(zhǎng)10.5%。同期,中國(guó)茶葉進(jìn)口量3.55萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)19.1%;進(jìn)口金額1.8億美元,同比增長(zhǎng)19.4%。
對(duì)此,海關(guān)表示,從數(shù)據(jù)看,中國(guó)茶葉出口量增價(jià)漲,出口金額增幅近4倍于出口數(shù)量增幅,茶葉出口大國(guó)地位進(jìn)一步穩(wěn)固。
此外,數(shù)據(jù)還顯示,2018年,中國(guó)綠茶出口依然強(qiáng)勁,出口30.3萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)3%,出口金額12.2億美元,同比增長(zhǎng)7.9%。綠茶出口量占中國(guó)茶葉出口總量83%,出口金額占總出口額69%。
同時(shí),中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)近日公布的《2018中國(guó)茶葉行業(yè)發(fā)展報(bào)告》提出,中國(guó)依然是全球最大的茶葉消費(fèi)國(guó),2017年,世界茶葉消費(fèi)量最大的國(guó)家是中國(guó),達(dá)212.4萬(wàn)噸,居第二位的是印度,為105.9萬(wàn)噸。
但是世界茶葉產(chǎn)大于銷的矛盾依然突出,世界茶葉增長(zhǎng)主要來(lái)自于中國(guó)與印度,因此改善供需矛盾,除了要提高茶葉消費(fèi)量外,產(chǎn)茶國(guó)應(yīng)當(dāng)適度控制茶園的種植面積。
2017年全球人均茶葉消費(fèi)量最大的是
目前全球有160多個(gè)國(guó)家與地區(qū)近30億人喜歡飲茶,這意味著每四個(gè)國(guó)家中就有三個(gè)國(guó)家喜歡飲茶,每認(rèn)識(shí)5個(gè)人里面有2個(gè)人喝茶。
2、中國(guó)年產(chǎn)茶198萬(wàn)噸,人均喝茶566g
2014年,中國(guó)總產(chǎn)茶量198萬(wàn)噸,是全球第一產(chǎn)茶大國(guó),占全球產(chǎn)量39.4%。然并卵,Quartz網(wǎng)站統(tǒng)計(jì)中國(guó)人均茶葉消費(fèi)是566g,被第一名的土耳其(3157g)超過(guò)5倍,全球排到第19位。所以中國(guó)人,今天就端起茶杯迎頭趕上吧!
每年茶葉的消費(fèi)量
作為茶葉的故鄉(xiāng),中國(guó)既是產(chǎn)茶大國(guó),同樣也是茶葉消費(fèi)大國(guó)。目前,中國(guó)茶葉產(chǎn)量結(jié)構(gòu)穩(wěn)定,但綠茶產(chǎn)量遠(yuǎn)超其他茶葉品種。以2020年為例,在六大茶類中,綠茶產(chǎn)量最高,高達(dá)184.3萬(wàn)噸,而紅茶、黑茶、烏龍茶、白茶、黃茶產(chǎn)量則分別為40.4萬(wàn)噸、37.3萬(wàn)噸、27.8萬(wàn)噸、7.4萬(wàn)噸、1.5萬(wàn)噸。
或因產(chǎn)量高,又或是受飲茶習(xí)慣等因素影響,綠茶成為大部分中國(guó)消費(fèi)者線上購(gòu)買茶葉時(shí)的首選,占比達(dá)71.9%。此外,不少消費(fèi)者也喜歡在線上購(gòu)買紅茶、烏龍茶、花草茶、養(yǎng)生茶、白茶、黃茶等茶葉品類,占比分別為60.8%、45.5%、43.6%、42.2%、23.7%、9.0%
我國(guó)茶葉消費(fèi)群體人數(shù)
中國(guó)茶葉種植面積將近4800萬(wàn)畝
根據(jù)中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì),我國(guó)共有18個(gè)主要產(chǎn)茶省(直轄市,地區(qū)),由于我國(guó)主要茶葉種植地多集中于長(zhǎng)江中下游,氣候因素、行業(yè)景氣度以及規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng)等因素均會(huì)對(duì)茶園面積產(chǎn)生影響。2018年,我國(guó)茶園種植面積為23年來(lái)首次出現(xiàn)下降趨勢(shì),中國(guó)茶園種植面積下降到4396萬(wàn)畝。
2019年國(guó)茶園種植面積恢復(fù)增長(zhǎng)態(tài)勢(shì),并增長(zhǎng)至4598萬(wàn)畝,較2018年同比增長(zhǎng)4.6%。截止至2020年全國(guó)18個(gè)主要產(chǎn)茶省(自治區(qū)、直轄市)茶園總面積達(dá)到4747.69萬(wàn)畝,同比增加149.82萬(wàn)畝,累計(jì)增長(zhǎng)3.26%。
從經(jīng)緯度上來(lái)看中國(guó)茶葉種植區(qū)域,東經(jīng)122度的臺(tái)灣省東岸到東經(jīng)94度的西藏自治區(qū)米林,南自北緯18從種植的具體省份來(lái)看,浙江、安徽、福建、江蘇、江西、山東、河南、河北、湖南、湖北、海南、廣東、廣西、重慶、四川、貴州、陜西、云南、甘肅、西藏、新疆和臺(tái)灣等20多個(gè)省份1000多個(gè)市縣種茶。這里面既有海拔達(dá)到2600米的高山茶園,也有平均在海拔200~300米的低山丘陵和平地茶園。
截止到2019年底,全國(guó)茶園種植面積達(dá)到了4597.87萬(wàn)畝,其中最大的是云南省,達(dá)到了699.9萬(wàn)畝,前一年排名第1位的貴州省退居次席,但是種植面積也達(dá)到了698.7萬(wàn)畝,與云南相差不大,而排名第3位的是四川省,種植面積達(dá)到了575萬(wàn)畝。云南、貴州茶葉種植面積約占全國(guó)種植面積的15%,四川約占全國(guó)種植面積的13%。
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