江西豐城麗村鎮(zhèn)茶油(豐城山茶油)
豐城山茶油
江西以山地、丘陵為主,地處中亞熱帶,季風(fēng)氣候顯著,種植的油主要包括:永豐茶油、贛南茶油、德興紅花茶油、三清山山茶油、上饒山茶油、袁州茶油。
江西省吉安市永豐縣特產(chǎn),永豐茶油色澤金黃或淺黃,品質(zhì)純凈,澄清透明,氣味清香,味道純正。
贛南茶油,江西省贛州市贛縣特產(chǎn),贛南茶油生長快,結(jié)實(shí)早,樹體圓球形, 樹冠開張,分枝均勻。果形為桃形,果皮青色,抗性強(qiáng),產(chǎn)果量高,樹冠每平方米產(chǎn)果量2.105公斤,鮮果含油率5.803%;鮮果出籽率高達(dá)35.15%,種仁含油率49.67%。解江西6大茶油。
德興紅花茶油,江西省德興市特產(chǎn),以海拔800米以上的高山野生紅花茶籽為原料,經(jīng)冷榨、全物理精煉而成。紅花茶樹開紅花,其油茶果大小為普通白花山茶果的三倍有余。
三清山山茶油,江西省上饒市玉山縣特產(chǎn),油茶果實(shí)較大,蒴果圓形、桃形、橘形等,成苞背開裂。油茶籽三角形,茶褐色或黑色,有光澤,果仁較多。油質(zhì)澄清,無雜質(zhì),氣味香醇。
上饒山茶油,江西省上饒市廣信區(qū)特產(chǎn),其原料山茶果,果形有圓形、桃形、橘形,色澤光亮、果實(shí)飽滿;山茶籽果仁較多、有光澤、質(zhì)密含油量高;成品油色澤金黃色、晶瑩透亮、營養(yǎng)豐富、口感佳。
袁州茶油,江西省宜春市袁州區(qū)特產(chǎn),袁州茶果果形中偏小,皮薄,籽烏黑,鮮果出籽率高,種仁含油率高;
袁州茶油色澤金黃、品質(zhì)純凈、澄清透明、氣味清香、味道純正。
江西豐城茶油產(chǎn)地
江西什么東西最有名?
民以食為天,說到“東西”,我們首先想到的是吃,也就是食物,有名的食物主要就是特產(chǎn)。江西特產(chǎn)簡單羅列如下:南昌煌禽醬鴨、廬山云霧茶、泰和烏雞、南豐蜜桔、高安腐竹及掛面、萬載百合粉、宜春茶油、南酸棗糕、豐城凍米糖、興國紅薯干、贛南臍橙、安福火腿、蓮花血鴨、南安板鴨、清華婺酒、蘆田灌心糖、萬年貢米、鄱湖白蓮、樂平桃酥、宜豐閩筍、鄱湖銀魚,黎川茶樹菇,貴溪捺菜、湖口酒糟魚、豆豉、米酒、年糕、葛粉、筍干等。還有些特色小吃,比如南昌炒粉及涼拌粉、九江茶餅、樂平狗肉、伊府面、雞汁仙魚卷、米粉蒸肉、木瓜涼粉、釀冬瓜圈、清湯泡糕、上饒雞腿及冬豆豉、宜豐燒賣、飯糊果、豆豉果、灰煎果、油條包麻子果、燈盞果、吊漿果、南瓜干、茄子干、辣椒干、柚子皮干、鉛山燙粉、清湯、多味花生、燈芯糕、米粉魚等等,數(shù)不勝數(shù),說起來都讓人垂涎欲滴。
江西文化旅游資源豐富,王勃筆下的南昌滕王閣,詩仙太白筆下的廬山,以及九江東北玉屏山南虎溪巖背后的北宋六大書院之一白鹿洞,天下第一山的革命老區(qū)井岡山,還有世界地質(zhì)公園龍虎山以及道教祖庭天師府,有小黃山美名的三清山,以及最美鄉(xiāng)村婺源,這些名山和古建筑馳名中外,響徹古今。
江西物華天寶,人杰地靈。這些杰出人物背后的事跡和他們留下的文化瑰寶同樣非常有名。
吉安文天祥,南宋末期政治家、文學(xué)家,愛國詩人,抗元名臣、民族英雄,與陸秀夫、張世杰并稱為“宋末三杰”。18歲獲廬陵鄉(xiāng)??荚嚨谝幻?0歲中選吉州貢士,在殿試中,他被主考官譽(yù)為“忠君愛國之心堅(jiān)如鐵石”,由理宗皇帝親自定為狀元,此后逐步成為朝中重臣。后來保宋抗元,失敗后英勇就義。他在《過零丁洋》中寫道:“人生自古誰無死 ,留取丹心照汗青” ,可謂慷慨激揚(yáng),蕩氣回腸。
東鄉(xiāng)王安石,中國歷史上杰出的政治家、文學(xué)家、思想家、改革家。王安石不僅僅在歷史上以改革家的名號留名后世,還是鼎鼎大名的唐宋八大家之一,文學(xué)功底深厚。在政治上,王安石是北宋神宗時的首相、新黨領(lǐng)袖;在文學(xué)上,歐陽修對其大加稱贊,有《王臨川集》 《臨川集拾遺》等存世。
吉安歐陽修,北宋政治家、文學(xué)家、史學(xué)家。歐陽修是“唐宋八大家”之一,參與纂寫《新唐書》 《五代史》,是北宋古文運(yùn)動的代表,著有《醉翁亭記》 《秋聲賦》等作品。歐陽修一生宦海浮沉,曾三遭貶謫,剛勁正直,見義勇為,他的詩文和部分“雅詞”表現(xiàn)出其性格中的這個側(cè)面。歐陽修對有真才實(shí)學(xué)的后生極盡贊美,竭力推薦,堪稱千古伯樂,一生桃李滿天下。
九江陶淵明,別名陶元亮、陶潛,東晉末至南朝宋初期偉大的詩人、辭賦家。陶淵明最喜歡的花是菊花,他也是田園詩派創(chuàng)始人,田園詩數(shù)量最多,成就最高,是我國古代文學(xué)史上第一個大量寫飲酒詩的詩人。陶淵明歸隱田園,縱情山水,被稱為“古今隱逸詩人之宗”。
吉安解縉,自幼聰穎,所寫文章雅勁奇古,詩則豪宕豐贍,書法小楷精絕,行、草皆佳,尤其擅長狂草,與徐渭、楊慎一起被稱為明朝三大才子,著有《解學(xué)士集》 《天潢玉牒》等,還主持編纂了《永樂大典》 。但解縉因才學(xué)高而好直言遭人忌恨,屢遭貶黜,最終因罪下獄,被埋入雪堆活活凍死。
九江黃庭堅(jiān),北宋著名文學(xué)家、書法家、盛極一時的江西詩派開山之祖,與杜甫、陳師道和陳與義素有“一祖三宗”(黃庭堅(jiān)為其中一宗)之稱。與張耒、晁補(bǔ)之、秦觀都游學(xué)于蘇軾門下,合稱為“蘇門四學(xué)士”。生前與蘇軾齊名,世稱“蘇黃”。
此外,宜豐竹雕、婺源龍尾硯、玉山羅紋硯也都赫赫有名,景德鎮(zhèn)的瓷器自不待言。
豐城山茶油廠
“宜春名優(yōu)特產(chǎn)(食品類)”評選活動結(jié)果揭曉。青龍高科潤心野茶油、萬載龍牙百合、高安大觀樓腐竹、圣牛米業(yè)、豐城子龍凍米糖、上高七寶山古窖、無膜富鋅松花皮蛋、上高錦田系列食品、上味世家鹵品、靖安椪柑當(dāng)選宜春十大名優(yōu)特產(chǎn)(食品類)。
永豐山茶油
1.永豐茶油,享有東方橄欖油之之美譽(yù)的茶油已成為歐美居民喜歡的食用油,為春節(jié)前后銷售旺季市場,市場最火的拳頭產(chǎn)品之一。
2.永豐毛邊紙:林業(yè)資源豐富的江西有一大半縣是生產(chǎn)紙張,其中,著名的有千山連石子和永豐毛邊紙,永豐毛邊紙是一個有著兩種得名版本,傳統(tǒng)工藝,據(jù)記載,永豐的手工毛邊紙?jiān)诿鞒侵牟貢?,毛晉的磚印刷專用紙還是唐朝時被列為貢品。
3.永豐燈籠椒雙峰縣永豐燈籠椒個大肉厚,抵力細(xì)小形狀盧燈籠其味略甜而辣,具有消食曾欲,調(diào)節(jié)人體分泌的功效
豐城山茶油包裝壺
特產(chǎn)風(fēng)物: 修水【(饣肖)同“少”】子、高安腐竹、掛面、景德鎮(zhèn)瓷器、廬山云霧茶、遂川狗牯腦茶、婺源毛尖、泰和烏雞、崇仁麻雞、樂安生豬、南豐蜜桔、萬載百合粉、宜春茶油、南酸棗糕、豐城凍米糖、興國紅薯干、南豐蜜桔、遂川金桔、贛南臍橙、信豐臍橙、安?;鹜?、蓮花血鴨、南昌煌禽醬鴨、南安板鴨、宜豐竹雕、婺源龍尾硯、清華婺酒、蘆田灌心糖、上饒?jiān)缋?、上饒白眉、萬年貢米、玉山羅紋硯、鄱湖白蓮、樂平桃酥、宜豐閩筍、鄱湖銀魚、黎川茶樹菇,還有湖口酒糟魚、豆豉、米酒、年糕、葛粉、葛片茶、米粉干、筍干等?! ?p>特色小吃:
南昌炒粉、涼拌粉、九江茶餅、湖口糟魚、樂平狗肉、伊府面、雞汁仙魚卷、米粉蒸肉、米面、木瓜涼粉、釀冬瓜圈、牛肉炒粉、清湯泡糕、上饒雞腿、上饒冬豆豉、宜豐燒賣、飯糊果、豆豉果、灰煎果、油條包麻子果、燈盞果、吊漿果、南瓜干、茄子干、辣椒干、柚子皮干、鉛山燙粉、清湯、多味花生、米粉魚、酶豆腐、撫州牛雜粉、撫州菜梗等。江西豐城油茶
江西作為茶油的核心產(chǎn)地,擁有高氏純茶油、綠海茶油、潤心茶油等知名品牌。江西省政府這些年來動員高氏集團(tuán)等一批大型茶油生產(chǎn)企業(yè),在土壤、氣候、環(huán)境最適合油茶樹生長的北緯30°附近的鄱陽湖綠洲一帶,種植了油茶林幾十萬畝,其中單高氏純茶油的油茶種植基地就達(dá)15萬畝。
豐城硒海山茶油
豐城凍米糖,以純糯米、凈茶油、砂白糖為主要原料。以透明飴糖、芳香桂花、紅細(xì)柚絲為輔助原料,它的特點(diǎn)是選料嚴(yán)格,曾流傳著這樣的話:“新干的糯谷米,龍泉的清茶油,江蘇的桂花香,臺灣的白砂糖”。具有香、甜、脆、酥的特色。四角平整,潔白晶亮,紅柚絲均勻鋪面,小塊切包,松脆爽口,落口消溶,無渣無屑,不粘牙、不塞牙,回味無窮 豐城凍米糖是江西名產(chǎn)和國家優(yōu)質(zhì)食品。2003年,已向美國紐約出口“蔬菜型”、“黑芝麻型”、“桂花型”等七個品種5000箱(件),創(chuàng)外匯5萬多美元。
豐盛農(nóng)林山茶油
前景是不錯的,茶油屬于健康產(chǎn)品,面對國內(nèi)市場上各種地溝油,茶油行業(yè)還是比較純凈的,市場上的產(chǎn)品也比較正規(guī),目前國家也在大力扶持茶油產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,像福建省豐盛農(nóng)林科技有限公司在永泰就擁有自己的茶油樹種植基地,大力發(fā)展茶油產(chǎn)業(yè)。
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