下關(guān)茶葉加工廠有哪些

沱茶在下關(guān)其實(shí)早就名聲在外了。中華人民共和國(guó)成立時(shí)，不斷生產(chǎn)，不斷開(kāi)發(fā)新品種。據(jù)業(yè)內(nèi)專(zhuān)業(yè)人士統(tǒng)計(jì)，國(guó)企幾十年的時(shí)間里，已經(jīng)生產(chǎn)了十幾種沱茶。

當(dāng)?shù)氐你璺譃槿齻€(gè)等級(jí)：特級(jí)、甲級(jí)、乙級(jí)，有些朋友可能還不知道等級(jí)是怎么劃分的。其實(shí)沒(méi)那么深?yuàn)W。他只是看原材料。材料的嫩芽為特級(jí)，幼芽為甲級(jí)，粗芽為乙級(jí)。

下關(guān)沱茶哪款好喝，下關(guān)沱茶哪款最經(jīng)典？

這種A級(jí)沱茶生產(chǎn)時(shí)間最長(zhǎng)，從50年代一直生產(chǎn)到今天。B級(jí)沱茶1988年開(kāi)始生產(chǎn)，停了一段時(shí)間，1993年又開(kāi)始生產(chǎn)。

此外，還有丙類(lèi)沱茶。為了適應(yīng)營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境和消費(fèi)心理，C級(jí)沱茶后來(lái)改名為大中沱茶。超級(jí)沱茶制作于2003年。這款茶一般保持在100克的規(guī)格，使用的是“松禾”品牌，當(dāng)然包裝也比其他品種更加精美。

1.無(wú)量山老樹(shù)圓茶是生茶。

2.云南餅茶是生茶。1400元/件。

3.金格馬鐵是一種生茶。380元/件。

4.金榜8663是熟茶。凈價(jià)900元/件。

5.金榜T8653是生茶。凈價(jià)1600元/件。

6.中國(guó)的沱茶是生茶。這茶，顧名思義，氣勢(shì)恢宏，承載著中華千年文化。凈價(jià)2100元/件。

7.干普洱是一種熟茶。該產(chǎn)品餅形圓潤(rùn)大方，撒面打結(jié)緊密，色澤亮褐，內(nèi)在品質(zhì)豐富獨(dú)特，湯色豐富明亮，口感豐富醇厚，甜度明顯持久，葉底紅褐均勻。凈價(jià)750元/件。

8.青樹(shù)餅茶是生茶。宜信茶具有獨(dú)特的鮮瓊漿清香，入口水柔，舌尖甘甜爽口，喉韻濃厚悠長(zhǎng)。值得成為西雙版納義烏山秘境的瑰寶。凈價(jià)是每件4400。9.義烏的春天是生茶。易知春，喚醒你的味蕾，流淌在指尖，縈繞在喉嚨。面包繩又肥又油，白發(fā)外露，香氣高遠(yuǎn)持久。香氣純正，湯色橙黃明亮，滋味醇厚甘甜。凈價(jià)5000元/件。

10.中國(guó)鐵餅是生茶。中國(guó)鐵餅在橫斷山脈——哀牢山和無(wú)量山的高海拔山區(qū)，選用云南大葉種樹(shù)曬高級(jí)毛茶。在大理“高原倉(cāng)”存放多年(5 ~ 8年)后，采用下關(guān)沱茶“百年配方”工藝和百年傳統(tǒng)加工工藝精制而成，具有明顯的高山樹(shù)茶香味特征。繩緊而肥，湯色金黃，香氣高亢，香氣氤氳醇厚，滋味醇厚飽滿，爽滑甘甜，余味悠長(zhǎng)，葉片柔嫩明亮。凈價(jià)3050元/件。

下關(guān)茶葉加工廠有哪些企業(yè)

下關(guān)沱茶7543和7653生普兩者相比，7543更好喝。7543的用料要比7563高一個(gè)等級(jí)，成品加工工藝相同，7543干茶條索更為清晰，沖泡后的茶湯呈橙黃色，入口口感更香醇甜潤(rùn)，茶香氣非常濃郁，回甘生津快且持久，層次感分明，葉底完整度高，耐泡度高，綜合口感協(xié)調(diào)度明顯比7653高。

下關(guān)茶原料產(chǎn)地

下關(guān)沱茶中的熟茶是一種后發(fā)酵茶，茶葉中的黑曲菌和酵母菌等微生物，在一定的溫度、濕度條件下會(huì)不斷生長(zhǎng)、發(fā)酵，逐漸變成茶紅素和茶褐素，產(chǎn)生一些對(duì)人體有益的成分，具有降血脂、血糖等保健功能。所謂的越陳越香，其實(shí)說(shuō)的是沱茶中的生茶轉(zhuǎn)化為熟茶的過(guò)程。一般有兩種方法：

一種是用渥堆工藝，即人工發(fā)酵的方法，用較短的時(shí)間達(dá)到茶葉陳化的目的；

二是在良好的保存條件(干倉(cāng))下自然存放，達(dá)到茶葉陳化的目的。

但后一種陳化的方法所需時(shí)間較長(zhǎng)，但湯色、香香、口感滋味均比渥堆發(fā)酵的要好些。

陳放5~10年的茶開(kāi)始出現(xiàn)甘酵之氣，所以才有越陳越香之說(shuō)。任何食品都有保質(zhì)期，茶也是如此，沱茶保質(zhì)期為36個(gè)月。但具體保存時(shí)間多長(zhǎng)時(shí)間為佳，應(yīng)當(dāng)根據(jù)保存環(huán)境的溫度和濕度來(lái)定。下關(guān)沱茶以5年至7年為佳，在這發(fā)酵期內(nèi)，沖泡后的茶口感醇和，香氣也濃郁。保存期最多20年為限。超過(guò)這個(gè)年限后，茶就會(huì)失去食用功效。

下關(guān)茶廠有幾個(gè)品牌

xy特制沱茶是下關(guān)茶廠的緊壓特制沱茶。規(guī)格為100克一沱，5沱一條，竹筍殼包裝。原料選自勐宋茶區(qū)的蚌龍寨古樹(shù)春茶毛料，經(jīng)下關(guān)特殊制作工藝加工而成。其沱型圓潤(rùn)精巧，條索清晰完整，湯色橙黃透徹，其茶香清雅高揚(yáng)，口感順滑甘甜，特顯出蚌龍茶的原生山野韻味。

下關(guān)茶產(chǎn)區(qū)

沱茶產(chǎn)地不在四川哦，而是在云南省普洱市景谷縣以及大理市的下關(guān)鎮(zhèn)，沱茶產(chǎn)制歷史悠久，系由團(tuán)茶轉(zhuǎn)化而來(lái)，是一種制成圓錐窩頭狀的緊壓茶，一般用黑茶制造，沱茶外觀呈碗臼形，緊實(shí)光滑，從底下看似厚壁碗，中間下凹，頗具特色。

所以不要記錯(cuò)了，沱茶是云南產(chǎn)的，并非四川。

下關(guān)茶廠用的是哪個(gè)產(chǎn)區(qū)的茶

下關(guān)沱茶不是臺(tái)地茶。

云南沱茶集中于下關(guān)制造，故又稱為“下關(guān)沱茶”。沱茶，一般是以一、二級(jí)滇青原料，蒸壓成碗形外徑8厘米、高4.5厘米、重100克，外觀顯毫，之所以這么制作，主要是為便于馬幫運(yùn)輸，一般將幾個(gè)用油紙包好的茶坨連起，沱茶從面上看似圓面包，從底下看似厚壁碗，中間下凹，頗具特色。品質(zhì)最好的是“特級(jí)沱茶”，香氣馥郁，滋味醇厚，喉味回甘，湯色橙黃明亮。普洱散茶蒸壓而成的云南普洱沱茶，外形緊結(jié)，色澤裼紅，有獨(dú)特的陳香，滋味回甘，湯色橙黃明亮。面教你精準(zhǔn)地區(qū)分古樹(shù)茶和臺(tái)地茶。

此種甜說(shuō)的是入口后在舌面上的直接表現(xiàn)，千萬(wàn)不能把回甘混為一談，但其甜為高雅清甜，往往被回甘所掩蓋。喝茶有一定年限之后，能夠?qū)⒏黜?xiàng)滋味分離品味，新茶客則很難品出。甜度也是鑒別好壞的因素。

臺(tái)地茶茶湯內(nèi)質(zhì)不足所以表現(xiàn)為黃綠色，茶湯淡薄如水，喝進(jìn)口中還會(huì)有燙嘴的感覺(jué)，這個(gè)感覺(jué)您可以仔細(xì)嘗試，古樹(shù)茶內(nèi)質(zhì)飽滿，一樣的熱度，喝入口中，燙嘴的感覺(jué)區(qū)別很大。

古樹(shù)茶茶湯均為蜜黃色，色澤明亮，而且這是當(dāng)年早春茶的表現(xiàn)。茶湯粘稠度的鑒別請(qǐng)勿一點(diǎn)點(diǎn)把茶湯喝入口中，就來(lái)判斷，應(yīng)該將茶湯稍試大口一些喝入口中，在口中迂回一周再咽下，一能感受其茶湯粘度，二能感受茶湯厚實(shí)飽滿度及其順滑感。

回甘和生津?yàn)椴璧幕咀涛叮_(tái)地茶回甘和生津體現(xiàn)都比較快，但持久度較差，一般6泡之后就開(kāi)始減弱，古樹(shù)茶此項(xiàng)滋味體現(xiàn)比較穩(wěn)定，快而持久。

苦澀也是鑒別茶好壞的關(guān)鍵，苦澀是茶的本性，任何茶都有，但表現(xiàn)較重的茶只有兩種原因：

1、一種是茶樹(shù)齡較小，吸收土壤的養(yǎng)分較少，其他滋味表現(xiàn)較弱，此時(shí)這種本性就體現(xiàn)的尤為突出；

2、另一種則為茶樹(shù)施肥，特別是尿素能迅速催長(zhǎng)，但它會(huì)很快改變土壤結(jié)構(gòu)，在臺(tái)地茶僅能吸收的淺層土壤里堿性加強(qiáng)，所以就會(huì)造成苦澀增加；根據(jù)這兩點(diǎn)原因可以告訴大家，苦澀絕對(duì)不是茶氣，也不是說(shuō)茶很刺激，放久了就不刺激了；還有人說(shuō)不苦不澀不成茶這些均為錯(cuò)誤觀點(diǎn)，苦澀是原性，也可說(shuō)成是茶的缺點(diǎn)。

對(duì)此有一招極具實(shí)用性的鑒別方法：在喝茶時(shí)留出一杯茶湯，冷卻之后來(lái)喝，內(nèi)質(zhì)不足的臺(tái)地茶只能喝到一口僅有極重苦澀味的茶湯，而古樹(shù)茶放冷之后喝雖苦澀也會(huì)加重。

下關(guān)茶葉加工廠有哪些品牌

1、大益普洱茶

大益普洱茶由著名企業(yè)云南大益茶業(yè)集團(tuán)所生產(chǎn)，它以云南大葉種的曬青毛茶為天然原料，大益普洱茶7572更是被選為普洱茶的標(biāo)桿，大益普洱茶7542被評(píng)為普洱生茶的標(biāo)桿，大益普洱茶當(dāng)之無(wú)愧排行普洱茶十大品牌第一位。

2、八角亭普洱茶

八角亭普洱茶是黎明茶廠旗下的品牌，是云南唯一國(guó)營(yíng)茶廠，而黎明茶廠所打造了一系列的普洱茶，有幾十種不同的規(guī)格、不同風(fēng)格的系列普洱茶，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)國(guó)內(nèi)多個(gè)地方，甚至國(guó)外，而八角亭被評(píng)為云南著名商標(biāo)，也被認(rèn)定為中國(guó)普洱茶的十大知中品牌。

3、中茶普洱茶

云南中茶普洱茶由世界五百?gòu)?qiáng)之一的中糧集團(tuán)全資子公司，也是中國(guó)十分具有影響茶葉公司之一，中茶普洱茶的香味有著韻韻的香味，其中它所生產(chǎn)的“中茶第一餅”、“大葉青餅”和“易武圓茶”受到廣大消費(fèi)的稱贊。

4、下關(guān)沱茶

云南下關(guān)沱茶公司前身為云南省下關(guān)茶，該廠創(chuàng)建在1941年，位于云南最大緊壓茶加工中心和茶葉集散地-大理市，下關(guān)沱茶也是國(guó)這民委、國(guó)家經(jīng)貿(mào)等七部季指定的邊銷(xiāo)茶定點(diǎn)，外型精巧，口感醇正，在沱茶普洱茶中屬于佳品。

5、福村梅記

福村梅記是由尚客業(yè)公司全力打造的普洱茶，是上榜品牌中最年輕的品牌，是一個(gè)網(wǎng)貨品牌，全力打造高品質(zhì)、高水準(zhǔn)、高性價(jià)比的普洱茶為宗旨，讓全國(guó)網(wǎng)友輕松享受到正宗的普洱茶的醇香。

6、龍園號(hào)普洱茶

龍園號(hào)普洱茶在最近幾年為云南政府、西雙版納州政府等單位制造了一批具有一定影響力的紀(jì)念茶，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)國(guó)內(nèi)外多個(gè)地方，在市場(chǎng)上深到廣大消費(fèi)者的追捧和茶葉界的肯定。??

7、龍生普洱茶

龍生普洱茶由云南茶生股份有限公司所推出的，從茶葉種植、加工、銷(xiāo)售一體的經(jīng)營(yíng)模式，而龍生品牌早已被認(rèn)定為云南著名商標(biāo)，而它所生產(chǎn)的普洱茶口感純正，在第六屆普洱茶質(zhì)量評(píng)比中獲得“普洱茶王”榮稱。

8、老同志普洱茶

老同志所屬公司是云南灣茶業(yè)公司的品牌，老同志普洱茶自打入市場(chǎng)以來(lái)，以產(chǎn)品質(zhì)量上等穩(wěn)定而受到越來(lái)越多消費(fèi)者的喜歡，連續(xù)3年被評(píng)為中國(guó)食品安全會(huì)選為指定禮品茶，多次獲得普洱茶評(píng)為“金獎(jiǎng)”、“銀獎(jiǎng)”、“茶王”等稱號(hào)。??

9、朗河普洱茶

朗河普洱茶有著國(guó)內(nèi)經(jīng)驗(yàn)豐富的制茶名家，用料通過(guò)不斷的精選，朗河普洱茶打造優(yōu)質(zhì)的品質(zhì)、合理的價(jià)格、豐富多種的產(chǎn)品而受到消費(fèi)者的追捧。??

10、福海普洱茶

福海普洱茶是由云南福海茶廠，一直堅(jiān)持“信譽(yù)第一，質(zhì)量至上”為目標(biāo)，而它的香氣純正，口感倍感自然，泡出來(lái)的湯色紅潤(rùn)透亮，這也正是福海普洱茶能上榜的理由。

下關(guān)集團(tuán)有哪些茶廠

下關(guān)蒼洱沱茶和甲級(jí)沱相比，蒼洱沱更好一些。主要是好在兩個(gè)方面，第一個(gè)是下關(guān)蒼洱沱原料選用的是布朗山古樹(shù)春茶，甲級(jí)沱原料是傳統(tǒng)的下關(guān)沱茶原料（無(wú)量山大樹(shù)春茶）。

第二個(gè)是兩者的口感特點(diǎn)，下關(guān)蒼洱沱沖泡出來(lái)的茶湯更為明黃透亮，蘭花香氣濃郁，口感更為香醇，回甘生津來(lái)得更快，耐泡度也比下關(guān)甲級(jí)沱要高。

下關(guān)茶廠什么時(shí)候建廠

　　“沱是由團(tuán)轉(zhuǎn)化而來(lái)。云南沱茶產(chǎn)、制歷史悠久。沱茶原產(chǎn)于云南省景谷縣，又稱‘谷茶’—陳宗懋主編《中國(guó)茶經(jīng)》第249頁(yè)。

　　“沱茶為歷史名茶。創(chuàng)制于1902年前后?！便栌烧魤簣F(tuán)茶演變而來(lái)。沱茶原名‘谷茶’，因原產(chǎn)地在滇西南之景谷縣而得名?！霸a(chǎn)于景谷縣的谷莊沱茶又名姑娘茶，有說(shuō)其型如稱砣，‘沱’與‘砣’同音”?！吨袊?guó)名茶志》第856頁(yè)。

　　“沱茶由景谷縣姑娘茶演變而來(lái)，碗狀的沱茶創(chuàng)造于清光緒二十八年。原料為一、二級(jí)滇曬青毛茶各占50%。”—《中國(guó)茶文化大辭典》第114頁(yè)。“清光緒二十六年（1900年），景谷街人李文相創(chuàng)辦制茶作坊，用優(yōu)質(zhì)曬青毛茶作原料，土法蒸壓月餅形團(tuán)茶，又名谷茶。光緒二十八年……該茶暢銷(xiāo)并被譽(yù)名沱茶。團(tuán)茶（谷茶、谷莊茶）奠定了沱茶的雛形，景谷成為云南沱茶的原產(chǎn)地?！毒肮瓤h志》第218頁(yè)。

下關(guān)茶葉加工廠有哪些地方

下關(guān)沱茶西北沱很不錯(cuò)。

下關(guān)沱茶西北沱是云南茶中相當(dāng)古老的制品，早就暢銷(xiāo)省內(nèi)外?，F(xiàn)代形狀的云南沱茶創(chuàng)制于清光緒二十八年(1902)，已有一百多年的歷史，是由思茅地區(qū)景谷縣所謂“姑娘茶”（又叫私房茶）演變而成現(xiàn)代沱茶的形狀。蒼山雪綠產(chǎn)于云南大理蒼山山麓，洱海之濱，由下關(guān)茶廠精制加工而成。產(chǎn)地地處橫斷山脈南端，海拔高達(dá)2000米左右。1、

下關(guān)茶廠的茶是什么牌子

下關(guān)特級(jí)松鶴牌沱茶是最好的！