茶葉里面為什么有八角子

答：茶葉蛋煮爆是因?yàn)椋菏紫戎髸r(shí)雞蛋剛從冰箱或很冷的地方拿出來(lái)的，雞蛋本身溫度很低，突然遇熱就容易爆裂，煮一茶葉蛋要想不裂正確的方法是，先將雞蛋在常溫狀態(tài)下用清水洗凈，放在冷水鍋里開(kāi)小火，讓雞蛋慢慢適應(yīng)越來(lái)越高的水溫，然后逐個(gè)放入適量的茶葉，鹽，花椒大料，生抽等調(diào)料，待水開(kāi)后煮八分鐘關(guān)火即可。

茶葉里面為什么有八角花

可以制成茶的。

楓葉茶的制作方法是將楓樹(shù)汁去掉“糖”，然后加進(jìn)優(yōu)質(zhì)茶中加工而成。

首先采摘：元寶楓茶在采摘的時(shí)候一般有細(xì)嫩采、適中采、成熟采三種情況，一年分三次采摘。細(xì)嫩采是指春初葉芽初萌或者是嫩梢開(kāi)展1-2篇嫩葉時(shí)掐采，用細(xì)嫩的元寶楓葉做毛尖茶。適中采是在6月份的時(shí)候葉片已經(jīng)開(kāi)展，多從側(cè)芽上采摘細(xì)嫩夾葉。成熟采是待新梢成熟，葉片已經(jīng)長(zhǎng)大，在8月下旬采摘的較大葉片八角楓葉。

八角停茶葉

八角亭普洱羲和地界很值得收藏。地界是冰島行政村下屬的拉祜族村寨，它的干茶條索肥壯均勻秀麗，白芽黑條。茶香清揚(yáng)持久，以花果香為主。茶湯金黃透亮，湯質(zhì)厚滑，飽滿，喉韻涼爽，回甘生津顯著，綿長(zhǎng)。

葉底柔韌鮮活，呈長(zhǎng)橢圓形，肥厚，勻整。是一款集香，甜，醇，厚為一體的茶中極品。每年古樹(shù)茶等級(jí)的產(chǎn)量只有600斤左右，非常值得收藏。

像豆角的茶葉

茶豆就是扁豆的別稱；毛豆，就是新鮮連莢的黃豆；這是兩種不同的豆類，所以茶豆不是毛豆，只是它們長(zhǎng)得很像；希望對(duì)你有所幫助，謝謝；

茶葉蛋 八角

食材：雞蛋20個(gè)、大蔥段20克、老姜片20克、冰糖15克、食鹽適量、生抽40ml。

辛香料秘制配方：八角5克、香葉2克、花椒6克、良姜3克、桂皮3克、孜然顆粒1克、紅茶25克。

做法：

1.先將雞蛋用水洗凈，浸泡10分鐘，然后放入冷水鍋中煮熟，然后敲碎雞蛋殼備用。

2.把所有的辛香料洗凈，浸泡10分鐘，然后用紗布袋包好。

3.鍋中給水10斤，然后放入香料包、蔥段、老姜片、紅茶大火燒開(kāi)，改小火煮30分鐘。

4.鍋中加入老抽、食鹽、冰糖、雞蛋蓋上鍋蓋、小火煮30分鐘。

5.煮好的雞蛋，在茶水中浸泡一晚，味道會(huì)更好。茶葉蛋做法很簡(jiǎn)單，需要的辛香料也很雞蛋，我自己覺(jué)得紅茶做出來(lái)的色澤最好，味道也最好，您自己喜歡綠茶，也可以的。

2.其實(shí)雞蛋煮30-60分鐘都可以，時(shí)間短了味道會(huì)沒(méi)入，小火煮1小時(shí)，雞蛋根本不會(huì)老的，小火只是保持水的溫度，讓雞蛋更容易入味，全國(guó)各地都放在小火爐上一直保溫的，都沒(méi)任何問(wèn)題！

茶葉里面為什么有八角呢

一般就是在磚茶里面。放入八角。是煮茶葉蛋時(shí)用的。其他時(shí)候是不用放,八角的,那樣會(huì),改變茶葉的味道。

八角是屬于南亞熱帶樹(shù)種，在土壤層十分深厚的地方，特別容易成長(zhǎng)，八角還可以吸收來(lái)自于土壤大量的有機(jī)物質(zhì)，采摘下來(lái)的八角，用日光暴曬進(jìn)行充分的干燥之后，一款八角就可以遠(yuǎn)銷(xiāo)海內(nèi)外了，因?yàn)榘私堑闹?，?guó)人都喜歡用八角茶泡水喝，或者是用八角搭配其他茶葉沖泡，一款八角茶功效與作用是非常豐富的。

茶葉和八角相克嗎

首先準(zhǔn)備茶葉蛋8個(gè)，茶葉10克，八角2個(gè)，香葉3片，桂皮一小塊，鹽5克。

第1步先把雞蛋用清水洗一下，洗干凈表面的臟東西。

第2步把雞蛋冷水下鍋，水開(kāi)后小火煮8分鐘撈出來(lái)過(guò)一下冷水。然后每個(gè)雞蛋敲一下，敲破雞蛋殼備用。（這樣是為了讓雞蛋更加的入味。）

第3步，鍋中放入一斤的水，然后加入茶葉八角，桂皮，香葉和鹽，水開(kāi)后放入準(zhǔn)備好的雞蛋，小火再煮15分鐘，然后關(guān)火悶15分鐘。

第4步，把八角，桂皮，香葉，茶葉，這些配料全部撈出來(lái)（因?yàn)檫@些東西配料的味道都煮出來(lái)了，泡的太久的話，可能會(huì)分解出有害物質(zhì)特別是茶葉），只留下雞蛋和湯汁，用保鮮紙封起來(lái)，放到冰箱放置一個(gè)晚上（這樣做是為了讓雞蛋更加入味）。

第5步，要吃雞蛋的時(shí)候，從冰箱里面拿出來(lái)稍微加熱就可以食用了

八角茶長(zhǎng)什么樣子

　　如果是5~8個(gè)刺的葉子應(yīng)該是\“枸骨樹(shù)”，別名：鳥(niǎo)不宿，貓兒刺(《綱目》)，枸骨刺(《本草匯言》)，八角茶(《本草從新》)，老鼠刺(《綱目拾遺》)，老虎刺(《江蘇植藥志》)，狗青竻(《江西中藥》)，散血丹、八角刺(《廣西中藥志》)，羊角刺(《湖南藥物志》)。為冬青科植物枸骨、小盤(pán)木屬常綠灌木。枸骨樹(shù)的根(枸骨根)、樹(shù)皮(枸骨樹(shù)皮)、果實(shí)(枸骨子)均可入藥。 條萊垍頭

八角能泡茶嗎

在炒菜時(shí)不想成菜時(shí)花椒顆粒多影響口感（一不小心吃到花椒的尷尬）可以在調(diào)味時(shí)放入預(yù)制好的花椒水，這樣菜有花椒的麻味亦不至于花椒顆粒影響口感

還有一種是嫩青花椒，它泡水的原因是防止變干氧化變褐色影響色澤和口感。一般運(yùn)用于水煮魚(yú)片、椒麻牛蛙淋熱油出香味，點(diǎn)綴菜品。

紅茶里有八角

雞蛋、紅茶茶葉、五勺生抽、三勺老抽、桂皮、八角、香葉

做法

1.準(zhǔn)備雞蛋和各種家里有的香料（注意：煮茶葉蛋最好選用紅茶，紅茶香濃甘甜，煮出來(lái)的茶葉蛋色澤也更好看，且紅茶是發(fā)酵茶，性溫不傷胃。如果用綠茶煮，會(huì)有少許苦澀的味道，色澤也不及紅茶來(lái)得好，而且綠茶性寒，對(duì)胃的刺激也比較大。）

2.雞蛋洗凈，冷水下鍋，待水開(kāi)后，小火煮5分鐘即可

3.把煮熟的雞蛋殼敲碎，煮熟的雞蛋，輕輕敲蛋殼，產(chǎn)生裂紋（可以兩個(gè)雞蛋之間互敲，也可以隨手借用手上的鏟子，也可以把雞蛋全部放在一個(gè)密封的容器里互相撞擊，裂紋敲多一些，細(xì)碎些，更容易入味）

4.加入足量清水，五勺生抽、三勺老抽、紅茶、桂皮、八角、香葉、鹽，燒開(kāi)再煮5分鐘，充分煮出香味。

5.此時(shí)再下入雞蛋以及10克冰糖。（注意：茶葉不宜用鐵鍋煮，因?yàn)椴枞~里含鞣酸，和鐵離子反應(yīng)會(huì)產(chǎn)生黑色的鞣酸鐵。）大火煮煮開(kāi)，蓋上鍋蓋繼續(xù)煮15分鐘，關(guān)火。燜鍋里不用取出，浸泡過(guò)夜至雞蛋充分入味。