茶飲料原料

茶啡是茶和啡融合在一起了，會(huì)有淡的茶香味，而咖啡就是苦苦的，咖啡和茶雖然都是常見飲品，但他們的原料并不相同，咖啡是人們把成熟的咖啡豆經(jīng)過研磨以后，得到咖啡粉，然后用通過煮制得到的特有飲品。

而茶葉則是人們采集茶樹的馨香內(nèi)衣，經(jīng)過晾曬，空口和多種加工工藝以后得到的干燥茶葉，他在飲用時(shí)可以直接用沸水沖泡。

茶飲料原料供應(yīng)商費(fèi)用

奶茶店的原材料供應(yīng)商如果要寫全的話，那寫幾天幾夜都寫不完，另外我開奶茶店也就才四年左右，好多供應(yīng)商我也不是特別清楚，所以只寫一寫我知道并用過的品牌，或者一些大品牌正在用著的供應(yīng)商

一、味全

鮮牛奶和成品布丁特別好

二、逅唐

茶葉供應(yīng)商

三、斯嘜

茶葉供應(yīng)商

四、香園

植脂末和椰果不錯(cuò)

五、奇異鳥

植脂末供應(yīng)商

六、鮮活

果汁不錯(cuò)

七、盾皇

果糖挺好

八、廣村

老品牌了

九、達(dá)川

NFC冷鏈果汁很好

十、軒瑞

珍珠挺好

十一、君聰

珍珠不錯(cuò)，都說好

十二、幫利

茶葉供應(yīng)商

十三、桔邦

茶葉供應(yīng)商

十四、博多

大品牌，好多子品牌奶茶店

十五、晶花

植脂末不錯(cuò)

十六、廣禧

原料挺多

十七、加旺來

進(jìn)口茶包不錯(cuò)

十八、嘆生活

芋圓聽說還行

十九、大由國際

聽說不錯(cuò)

二十、凱愛瑞

原料質(zhì)量挺好

二十一、立頓

聽說不錯(cuò)

二十二、雀巢

這個(gè)就不用我說了

二十三、恒頂

植脂末

二十四、中澳生物

植脂末

二十五、文輝

植脂末

二十六、長匯

植脂末

二十七、中糧

果糖很好

二十八、雙橋

果糖

二十九、香馳集團(tuán)

很多

三十、太湖美林

紅豆啥的不錯(cuò)

三十一、直人貿(mào)易

進(jìn)口

三十二、安立司

珍珠聽說不錯(cuò)

三十三、百思特

聽說珍珠不錯(cuò)

三十四、百思味

聽說珍珠不錯(cuò)

三十五、新的

果汁

三十六、養(yǎng)樂多

三十七、益海嘉里

聽說果糖不錯(cuò)

三十八、可瑞瑪

植脂末聽說不錯(cuò)

三十九、德馨

果汁

四十、茗晟

聽說不錯(cuò)

四十一、茶立方

茶葉

四十二、佳樂

椰子類

四十三、奧利奧

四十四、圓心

珍珠不錯(cuò)

四十五、藍(lán)山實(shí)業(yè)

其它原料廠家還有太多太多，以后有時(shí)間再追加

茶飲料原料處理

首先場地，多大規(guī)模多大廠房，比如2000瓶每小時(shí)的飲料或者水，最低廠房要求是800個(gè)平方，實(shí)在沒有500個(gè)平方也湊合。

1、水處理。反滲透大概4-6萬。2、灌裝機(jī)。如果需求每天的產(chǎn)量在1000件，可以加班生產(chǎn)的話，采用1000-1500瓶/小時(shí)旋轉(zhuǎn)式灌裝線就足夠了。質(zhì)量好一些的整套不超過15萬。3、設(shè)備材質(zhì)和關(guān)鍵部件。設(shè)備為了經(jīng)久耐用，一定要采用304不銹鋼材料，另外管道、閥門、泵等需要用好一點(diǎn)的。4、如果是PET瓶裝，后道的倒瓶、冷卻等設(shè)施。5、半噸煤鍋爐一臺(tái)，加安裝改造等2萬。6、廠房高度4M以上，面積700平方以上為好（一條線）。7、純生產(chǎn)設(shè)備大概在35萬到40萬可以拿下，但現(xiàn)在輔助設(shè)施比較費(fèi)錢，比如廠房改造、人員消毒設(shè)施、清潔車間、化驗(yàn)室等，估計(jì)需要30萬元比較保險(xiǎn)。8、另外房租、備用金也需要至少30萬元做準(zhǔn)備。9、因此，如今開辦一個(gè)能做出穩(wěn)定質(zhì)量并且能維持生存的飲料廠，至少需要100萬元。10、需要注意的是，一旦開辦起來就不能回頭，小型飲料企業(yè)的投資者往往只關(guān)注設(shè)備投資成本，忽略了配套、輔助設(shè)施、開辦費(fèi)用、申報(bào)QS、定制模具、包裝設(shè)計(jì)、制版、招聘、培訓(xùn)、試生產(chǎn)等后期費(fèi)用和時(shí)間成本。制定兩套以上的方案和應(yīng)急措施，謹(jǐn)慎實(shí)施。希望我的答案能幫助到你。

茶飲料的原料

荔枝茶是加入甜蜜素的茶飲料。

茶飲料原料供應(yīng)

1.碳酸飲料（可樂、雪碧、芬達(dá)等）可樂含磷較多，而且還含有一定量的咖啡因，這些對人體都不好，至于雪碧、芬達(dá)，一般會(huì)放一些人工色素，這些對人體也不利。

2.果汁飲料（市場銷售的如鮮橙多、葡萄多等飲料）果味都是用香精香料配出來的，有的質(zhì)量較差的可能還添加一些人工色素。

3.茶類飲料（如綠茶、紅茶等）含茶多酚，少喝一點(diǎn)對人體還是沒什么壞處的。

4.乳酸飲料（如優(yōu)酸乳等）基本沒什么特別對人體不好的東西，但是它和酸奶是沒法比的，最好是選擇酸奶?？傮w說，這些飲料少喝還是可以的，就是不能頻率太高，每種都是一周一次，而且每周只能是一種。乳酸飲料可以相對稍微多喝點(diǎn)，一周兩次三次即可。按對人體的害處由低到高的順序排列：乳酸飲料、茶飲料、果汁飲料、碳酸飲料。最好的市售飲料是礦泉水。

茶飲料工藝

烏龍茶，綠茶和紅茶更適合做水果茶的，應(yīng)該是烏龍茶。因?yàn)樵谑忻嫔?，現(xiàn)在有很多水果茶類以及茶的延伸出來的替代品，其中就包括水果茶，而像烏龍茶，他口味偏色，配上田爽的水果，口味味道有所反差，反而更加好喝。而紅茶我們一般聽說最多的就是冰紅茶這種飲料，而紅茶作為配合水果茶也是不錯(cuò)的選擇。

綠茶則不建議，因?yàn)榫G茶的口味本來就偏淡，如果配上水果就會(huì)奪走很多綠茶原有的滋味。

茶飲料原料要求

要200Ml水。速溶固體飲料是以砂糖、葡萄糖等作為主要原材料再加入水和乳制品等制成的。

固體飲料包括粉末果珍、粉末可可、速溶豆沙粉；國內(nèi)最主要的、最常出現(xiàn)的固體飲料類食品為速溶三合一咖啡（常見品牌有雀巢、麥斯威爾、摩卡、巧艾斯、超級、四季工坊、G7、故鄉(xiāng)濃等）、三合一速溶奶茶（常見品牌有香飄飄、香約、優(yōu)樂美、雀巢、立頓）、南方黑芝麻糊等。

茶飲料加工

一、開茶葉店首先你得又一個(gè)資金預(yù)算，就是你準(zhǔn)備拿出多少錢或者貸款多少錢開這家茶葉店。資金多少?zèng)Q定你的規(guī)模、店鋪的選址。

二、店鋪選址及裝修

1、店鋪選址尤為重要，茶葉的消費(fèi)講究一定的人群，一般中老年人、機(jī)關(guān)單位工作的人都喜歡自己買茶，還有一部分寫字樓里的公司也會(huì)批量采購茶葉，根據(jù)這些特點(diǎn)，需要你自己觀察，并根據(jù)人流量、客戶群體實(shí)際情況，選擇合適的地理位置。

2、店鋪裝修主要根據(jù)資金情況，資金不足的前提下盡量簡裝，茶具、茶桌、冷藏設(shè)備等可以選擇二手的（滿足使用性能即可），資金充足的情況下，可以根據(jù)自己的喜好設(shè)計(jì)一些風(fēng)格。

三、茶葉進(jìn)貨渠道

1、茶葉進(jìn)貨渠道茶葉的進(jìn)貨渠道很關(guān)鍵，每一家茶葉店都必須有一個(gè)鎮(zhèn)店之寶，也就是說，最少要有一種茶葉是比較好的原產(chǎn)地產(chǎn)的，一般需要聯(lián)系生產(chǎn)茶葉的廠家或者茶農(nóng)，保持長期的合作，這樣不僅能夠保證茶葉品質(zhì)，長期合作還能有效解決資金周轉(zhuǎn)問題。當(dāng)然也可以前往當(dāng)?shù)氐牟璩菍ふ液线m的供貨商。

2、茶葉的種類根據(jù)當(dāng)?shù)仫嫴枇?xí)慣，不是所有的茶葉都需要銷售，主要銷售當(dāng)?shù)叵埠玫牟枞~，其次就是一些人們經(jīng)常掛在嘴邊的名茶。

3、茶葉的價(jià)格一般情況下，各種價(jià)格的茶葉都需要一定得存貨，正常來講，價(jià)格高的存貨少一點(diǎn)，價(jià)格適中的大眾消費(fèi)的茶葉可以多備一些。

四銷售策略

1、目前中國已經(jīng)進(jìn)入電商時(shí)代，所以傳統(tǒng)門店銷售會(huì)具有一定的局限性，所以可以通過電商平臺(tái)搭配門店銷售，其次，新店開張要做好活動(dòng)，讓周圍的人知道，你這里是賣茶葉的，適當(dāng)舉行促銷活動(dòng)，讓跟多的人接觸你的茶葉，這樣，就能夠擴(kuò)大你的店鋪的知名度，久而久之，生意就會(huì)起來。

茶葉指茶樹的葉子和芽。 別名茶、槚（jiǎ），茗，荈（chuǎn）。泛指可用于泡茶的常綠灌木茶樹的葉子，以及用這些葉子泡制的飲料，后來引申為所有用植物花、葉、種子、根泡制的草本茶，如“菊花茶”等；用各種藥材泡制的“涼茶”等，在中國文學(xué)中亦稱雷芽。有些國家亦有以水果及香草等其它植物葉而泡出的茶，如“水果茶”。

茶葉源于中國，茶葉最早是被作為祭品使用的。但從春秋后期就被人們作為菜食，在西漢中期發(fā)展為藥用，西漢后期才發(fā)展為宮廷高級飲料，普及民間作為普通飲料那是西晉以后的事。發(fā)現(xiàn)最早人工種植茶葉的遺跡在浙江余姚的田螺山遺址，已有6000多年的歷史。

飲茶始于中國。葉革質(zhì)，長圓形或橢圓形，可以用開水直接泡飲，依據(jù)品種和制作方式以及產(chǎn)品外形分成六大類。依據(jù)季節(jié)采制可分為春茶、夏茶、秋茶、冬茶。以各種毛茶或精制茶葉再加工形成再加茶，包括分為花茶、緊壓茶、萃取茶、藥用保健茶、茶食品、含茶飲料等。

茶葉中含有兒茶素、膽甾烯酮、咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸等成分，可以增進(jìn)人體健康。茶葉飲品-茶被譽(yù)為“世界三大飲料之一”。

茶飲料的配料

配方表：水，茉莉花茶（綠茶茶坯），維生素C，碳酸氫鈉。

東方樹葉是農(nóng)夫山泉公司最新出品的一款茶飲料，用農(nóng)夫山泉泡制，主打0卡路里。1610年中國茶葉乘著東印度公司的商船漂洋過海，飲茶之風(fēng)迅速傳遍歐洲大陸。因一時(shí)不知如何命名，且其來自神秘的東方，故被稱為“神奇的東方樹葉”。

茶系列飲料

可口可樂、百事可樂、雪碧、脈動(dòng)、果繽紛、果粒橙、營養(yǎng)快線、康師傅冰紅茶、綠茶、茉莉花茶、【娃哈哈AD鈣奶】、旺仔牛奶、美年達(dá)、芬達(dá)、o泡果奶、蒙牛、伊利、光明、天山雪、匯源、鮮橙多、啤兒茶爽、檸檬C、味全

1、康師傅：

康師傅 冰紅茶

康師傅 冰綠茶

康師傅 茉莉清茶

康師傅 甜蜜一族

康師傅 鮮の每日C果汁飲品:橙汁飲品|水晶葡萄|葡萄汁飲品 |蘋果汁飲品| 勒比櫻桃|西西里紅橙 /果粒柳橙|果粒葡萄柚

康師傅 梅酸湯

2、統(tǒng)一：

統(tǒng)一冰紅茶 統(tǒng)一冰綠茶 統(tǒng)一烏龍茶 統(tǒng)一茶里王

統(tǒng)一鮮橙多 統(tǒng)一葡萄多 統(tǒng)一蜜桃多 統(tǒng)一奶茶

3、匯源系列果汁

4、百事、可口可樂

5、雪碧

6、娃哈哈營養(yǎng)快線，娃哈哈乳飲料系列

7、各種牌子的乳飲料

8、七喜、芬達(dá)，美年達(dá)

9、涼茶系列

10、紅牛多功能飲料

11、一些增強(qiáng)體力的碳酸飲料

12、各種牌子的咖啡飲料

礦泉水

1 冰露礦泉水

2 火山泉礦泉水

3 巴黎礦泉水

4 嶗山帶汽礦泉水

5 嶗山礦泉水

6 雀巢礦泉水

7 雀巢健怡礦泉水

8 屈臣氏礦泉水

9 圣培露礦泉水

10 依云礦泉水