茶葉的著作

陸羽撰寫的不是三部茶經(jīng)，是茶經(jīng)三卷。

《茶經(jīng)》是中國乃至世界現(xiàn)存最早、最完整、最全面介紹茶的第一部專著，被譽為茶葉百科全書，唐代陸羽所著。

《茶經(jīng)》分三卷十節(jié)，約7000字。

卷上：一之源 ，講茶的起源、形狀、功用、名稱、品質(zhì)；二之具，談采茶制茶的用具，如采茶籃、蒸茶灶、焙茶棚等；三之造，論述茶的種類和采制方法。卷中：四之器，敘述煮茶、飲茶的器皿，即24種飲茶用具，如風爐、茶釜、紙囊、木碾、茶碗等。

關(guān)于茶葉的專著

《茶經(jīng)》是中國乃至世界現(xiàn)存最早、最完整、最全面介紹茶的第一部專著，被譽為茶葉百科全書，唐代陸羽所著。

此書是關(guān)于茶葉生產(chǎn)的歷史、源流、現(xiàn)狀、生產(chǎn)技術(shù)以及飲茶技藝、茶藝原理的綜合性論著，是劃時代的茶學(xué)專著，精辟的農(nóng)學(xué)著作，闡述茶文化的書。

將普通茶事升格為一種美妙的文化藝術(shù)，推動了中國茶文化的發(fā)展。

茶葉百科全書的著作

陸羽寫了《茶經(jīng)》三卷，不是傳。

《茶經(jīng)》是中國乃至世界現(xiàn)存最早、最完整、最全面介紹茶的第一部專著，被譽為茶葉百科全書，唐代陸羽所著。

此書是關(guān)于茶葉生產(chǎn)的歷史、源流、現(xiàn)狀、生產(chǎn)技術(shù)以及飲茶技藝、茶藝原理的綜合性論著，是劃時代的茶學(xué)專著，精辟的農(nóng)學(xué)著作，闡述茶文化的書。將普通茶事升格為一種美妙的文化藝術(shù)，推動了中國茶文化的發(fā)展。

《茶經(jīng)》是陸羽在各大茶區(qū)觀察了茶葉的生長規(guī)律、觀察了茶農(nóng)對茶葉的加工，進一步分析了茶葉的品質(zhì)的優(yōu)劣，并學(xué)習(xí)了民間烹茶的良好方法的基礎(chǔ)上總結(jié)出的一套規(guī)律，此外陸羽還留心于民間茶具和茶器的制作，且制作出自己獨特的一套茶具。陸羽用自己的一生研究茶事，他的腳步遍及全國各大茶區(qū)。

自陸羽著《茶經(jīng)》之后，茶葉專著陸續(xù)問世，進一步推動了中國茶事的發(fā)展。代表作品有宋代蔡襄的《茶錄》、宋徽宗趙佶《大觀茶論》，明代錢椿年撰、顧元慶校《茶譜》、張源的《茶錄》，清代劉源長《茶史》等。

我國首部茶葉專著

世界上第一部茶葉專著叫《茶經(jīng)》，《茶經(jīng)》是唐代陸羽所著，陸羽字季疵，號竟陵子、桑苧翁，亦被尊為“茶圣”，茶經(jīng)一書成于公元780年，是我國以及世界上第一部，系統(tǒng)闡述茶葉科學(xué)知識以及生產(chǎn)實踐的著作，全書共分上中下3卷，共10節(jié)，約7千字。

陸羽一生研究茶葉而出名，被稱為茶祖、茶神、茶圣。他除了著有《茶經(jīng)》外，還著有《君臣契》三卷、《源解》三十卷、《江表四姓譜》十卷、《南北人物志》十卷、《吳興歷官記》三卷、《湖州刺史記》一卷，可惜都已丟失，現(xiàn)在唯一能找到的就是《茶經(jīng)》了。

關(guān)于茶的著作有哪些

岡倉天心（1863年2月14日－1913年9月2日），日本明治時期著名的美術(shù)家，美術(shù)評論家，美術(shù)教育家，思想家。

第一部關(guān)于茶的專門著作

陸羽隱居撰成三卷是《茶經(jīng)》，這是世界第一部茶葉專著。陸羽，字鴻漸，唐代茶學(xué)家，被后人譽為“茶仙”、尊為“茶圣”，祀為“茶神”。

《茶經(jīng)》一書分三卷十章、共7000多字，對后世茶藝影響巨大。陸羽一生嗜茶如命并且精于茶道，為世界茶業(yè)發(fā)展作出了卓越貢獻，他對茶樹栽培、育種和加工技術(shù)十分熟悉，并且擅長品茗。

《茶經(jīng)》是古代茶人勤奮讀書、刻苦學(xué)習(xí)、潛心求索、百折不撓精神的結(jié)晶。世界著名科技史家李約瑟博士，將中國茶葉作為中國四大發(fā)明之后，對人類的第五個重大貢獻。

茶是因為陸羽擺脫自然束縛獲得解放，一舉成為華夏的飲食和精神縮影。

茶葉的著作有哪些

唐代陸羽著有《茶經(jīng)》，是我國最早系統(tǒng)介紹茶葉的書

茶葉的專著

公元758年左右，唐代陸羽編寫了世界上最早的一卷茶葉專著《茶經(jīng)》。《茶經(jīng)》的誕生，是中國茶文化發(fā)展到一定階段的重要標志，是唐代茶業(yè)發(fā)展的需要和產(chǎn)物，是對唐代茶文化的一個歸納，同時又對以后茶文化的發(fā)展起著積極的推動作用?！恫杞?jīng)》全書共分3卷10節(jié)，三卷指上中下三卷。這三卷一共包含10節(jié)。其中上卷包含第1～3節(jié)，中卷包含第4節(jié)，下卷包含第5～10節(jié)。

茶葉的著作后記

咦！夜晚的天空怎么愈來愈亮？有時還會聽到煙火聲，也會聞到肉香。哦！原來是中秋節(jié)到了。

　　中秋節(jié)當天，一大早我陪外婆和媽媽一起去買肉食品和烤肉架。食材有青椒、吐司、玉米、豬肉片、秋刀魚、香腸、雞翅、雞肝、雞屁股……等，好多好吃食物。我迫不及待的問姨丈：“什么時候才可以開始升火？”站在一旁的阿姨說：“傍晚才開始?！鳖D時我和表弟妹們都有點失望。突，然媽媽叫住了我，喔！原來是要請我?guī)兔δ冒莅莸臇|西。我問：“為什么要拜拜？”經(jīng)由媽媽的說明我才明白，農(nóng)歷八月十五日中秋節(jié)也是福正神（土地公）的生日，媽媽準備了文旦柚、中秋月餅跟麻糬請土地公一起過中秋。

　　最令人期待的時刻終于到來了，傍晚時分，姨丈始準備升火；阿姨著把食材分類，并且準備佐料；媽媽煮了一大鍋菜頭貢丸湯；表弟表妹們幫擺桌椅；我忙著端食材戶外，一切準備就緒。今晚，姨丈負責掌廚，沒一會兒工夫，陣陣香味撲鼻，烤肉香讓口水直流的大表弟食指大動；表妹狼吞虎咽的吃著玉米，小表弟顧著汽水瓶，生怕別人倒完他的汽水，而我還是耐心的等待我的雞屁股，爺爺、奶奶及表舅吃著月餅配老人茶，話當年。媽媽把柚子剝成一頂帽子在小表弟的頭上，全家人聚在一起，好不快樂！

　　接著是大家最期待的節(jié)目——放煙火。沖天炮“咻───”的一聲，清脆響亮，它光芒劃過星光閃閃的夜空，真美！大蝴蝶炮是旋轉(zhuǎn)式煙火，更漂亮。忽然大家發(fā)現(xiàn)月亮露出笑臉，愈晚愈明亮，我這時才明白，原來放煙火要在晚上氣氛才對味。

　　在這中秋佳節(jié)，家人齊聚一堂，好不熱鬧！大家吃吃喝喝、談天說地，有嘻笑聲、有鞭炮聲，還有皎潔的月光陪伴，難怪古人說：“月圓人團圓?！闭媸怯械览硌?！

一部茶葉專著

世界第一部茶葉專著《茶經(jīng)》是唐代陸羽所著，成書于公元780年，是我國，也是世界第一部系統(tǒng)闡述茶葉科學(xué)知識和生產(chǎn)實踐的專著。《茶經(jīng)》內(nèi)容豐富，是一部茶葉百科全書。它涉及到形態(tài)學(xué)、生物學(xué)、選種學(xué)、栽培學(xué)、制茶學(xué)、審評學(xué)、分類學(xué)。生態(tài)學(xué)、藥理學(xué)等等?！恫杞?jīng)》中記載了唐代以前的不少神話、寓言、史記、詩賦、傳記、地理、藥理等書籍，是我國古代文化的寶庫?！恫杞?jīng)》是世界上最早的一部茶葉經(jīng)典著作，成為茶葉之源，一千多年來一直保持茶葉權(quán)威地位，正如美國威廉·烏克斯在他的《茶葉全書》中指山的：“中國學(xué)者著述了第一本完全關(guān)于茶葉之書籍，于是在當時中國農(nóng)學(xué)家以及世界有關(guān)者，俱受其惠?！薄肮薀o人能否認陸羽之崇高地位?！?/p>

《茶經(jīng)》比《茶葉全書》早1155年，比《吃茶養(yǎng)生記》早411年。直到現(xiàn)在陸羽的《茶經(jīng)》仍很受全世界茶葉工作者的推崇，不少人對《茶經(jīng)》進行專門研究。

有關(guān)茶葉的書籍

琴茶　　【唐】白居易　　兀兀寄形群動內(nèi)，陶陶任性一生間?！　∽話伖俸蟠憾嘧?，不讀書來老更閑?！　∏倮镏勎O水，茶中故舊是蒙山?！　「F通行止長相伴，誰道吾今無往還？　　故人寄茶　　【唐】曹鄴　　劍外九華英，緘題下玉京。　　開時微月上，碾處亂泉聲?！　“胍拐猩粒乱鲗υ屡??！　”坛料寄_碎，香泛乳花輕?！　×袢?，數(shù)朝詩思清?！　≡掠嗖桓屹M，留伴肘書行?！　〖宀琛　　咎啤砍蓮┬邸　≡浪麓荷钏饡r，虎跑泉畔思遲遲。　　蜀茶倩個云僧碾，自拾枯松三四枝。　　焙茶塢　　【唐】顧況　　新茶已上焙，舊架憂生醭?！　⌒m(xù)新煙，呼兒劈寒木?！　【湃张c陸處士羽飲茶　　【唐】皎然　　九日山僧院，東籬菊也黃?！　∷兹硕喾壕?，誰解助茶香?！　〕暧讶舜耗杭蔫谆ú琛　　咎啤坷钲　∽蛉諙|風吹枳花，酒醒春晚一甌茶?！　∪缭普o幽人塹，似雪才分野老家?！　〗痫炁某珊陀曷?，玉塵煎出照煙霞?！　∠嗳绮】式袢?，不羨生臺白頸鴉?！　∨c元居士青山潭飲茶　　【唐】靈一　　野泉煙火白云間，坐飲香茶愛此山。　　巖下維舟不忍去，青溪流水暮潺潺?！　牡苌崛嘶莶琛　　咎啤縿⒓妗　≡蠓架暿徳~，果沐頒沾味甚奇?！　↓敱称鸺y輕炙處，云頭翻液乍烹時?！　±县┚霅炂艘?，舊客過從別有之?！　≌渲刈谟H相寄惠，水亭山閣自攜持。　　嘗茶　　【唐】劉禹錫　　生拍芳叢鷹觜芽，老郎封寄謫仙家。　　今宵更有湘江月，照出菲菲滿碗花?！　〈笤扑虏柙姟　　咎啤繀螏r　　玉蕊一槍稱絕品，僧家造法極功夫。　　兔毛甌淺香云白，蝦眼湯翻細浪俱?！　嗨退щx幾席，增添清氣入肌膚。　　幽叢自落溪巖外，不肯移根入上都?！　〔柚须s詠·煮茶　　【唐】皮日休　　香泉一合乳，煎作連珠沸。時看蟹目濺，乍見魚鱗起。　　聲疑松帶雨，餑恐生煙翠。尚把瀝中山，必無千日醉?！　∨c趙莒茶宴　　【唐】錢起　　竹下忘言對紫茶，全勝羽客醉流霞。　　塵心洗盡興難盡，一樹蟬聲片影斜?！　〔柙姟　　咎啤苦嵱蕖　∧垩肯闱异`，吾謂草中英?！　∫咕屎蜔煋v，寒爐對雪烹?！　∥n碧粉散，嘗見綠花生?！　{中嘗茶　　【唐】鄭谷　　蔟蔟新英摘露光，小江園里火煎嘗?！　巧f鴉山好，蜀叟休夸鳥觜香?！　『献氘T輕泛綠，開緘數(shù)片淺含黃?！　÷归T病客不歸去，酒渴更知春味長?！　∠娜臻e居　　【唐】張籍　　多病逢迎少，閑居又一年?！　∷幙闯饺蘸?，茶過卯時煎?！　〔蓍L晴來地，蟲飛晚后天?！　〈藭r幽夢遠，不覺到山邊。　　題山居　　【唐】曹鄴　　掃葉煎茶摘葉書，心閑無夢夜窗虛?！　≈粦?yīng)光武恩波晚，豈是嚴君戀釣魚?！　〗季蛹词隆　　咎啤抠Z島　　住此園林久，其如未是家?！　∪~書傳野意，檐溜煮胡茶?！　∮旰蠓晷喧槪盥犨h蛙。　　自然還往里，多是愛煙霞?！　〖茨俊　　咎啤坷钌屉[　　小鼎煎茶面曲池，白須道士竹間棋?！　『稳藭破芽龋浿咸烈茦鋾r?！　〖词隆　　咎啤堪拙右住　∫娫逻B宵坐，聞風盡日眠。　　室香羅藥氣，籠暖焙茶煙?！　→Q啄新晴地，雞棲薄暮天?！　∽钥刺跃泼?，倚杖小池前?！　≡L友人不遇　　【唐】李咸用　　出門無至友，動即到君家?！　】昭谝煌ブ?，去看何寺花?！　《藤讘?yīng)捧杖，稚女學(xué)擎茶?！　∫髁T留題處，苔階日影斜。　　酬黎居士淅川作　　【唐】王維　　儂家真?zhèn)€去，公定隨儂否?！　≈幨巧徎?，無心變楊柳?！　∷升惒厮幑桨膊杈?。　　氣味當共知，那能不攜手。　　酬樂天閑臥見寄　　【唐】劉禹錫　　散誕向陽眠，將閑敵地仙?！　≡娗椴柚?，藥力酒能宣?！　★L碎竹間日，露明池底天?！　⊥晡赐[，緣欠買山錢。　　自述　　【唐】元稹　　延英引對碧衣郎，江硯宣毫各別床?！　√熳酉潞熡H考試，宮人手里過茶湯?！　⊙┲信碱}　　【唐】鄭谷　　亂飄僧舍茶煙濕，密灑歌樓酒力微。　　江上晚來堪畫處，漁人披得一蓑歸宋代蘇軾 《汲江煎茶》　　活水還須活火烹，自臨釣石取深清?！　〈笃百A月歸春甕，小杓分江入夜瓶?！　⊙┤橐逊逄幠_，松風忽作瀉時聲?！　】菽c未晚禁三碗，生聽荒城長短更。　　唐朝茶詩　　1．答族侄僧中孚贈玉泉仙人掌茶 并序　　李白　　嘗聞玉泉山，山洞多乳窟。仙鼠白如鴉，倒懸清溪月?！　≤酥惺?，玉泉流不歇。根柯灑芳津，采服潤肌骨?！　怖暇砭G葉，枝枝相接連。曝成仙人掌，以拍洪崖肩?！　∨e世未見之，其名定誰傳。宗英乃嬋伯，投贈有佳篇?！　∏彗R燭無鹽，顧慚西子妍。朝坐有馀興，長吟播諸天?！　≌f明：這首詩寫名茶“仙人掌茶”，也是“名茶入詩”最早的詩篇。作者用雄奇豪放的詩句，把“仙人掌茶”的出處，品質(zhì)、功效等作了詳細的描述。因此這首詩成為重要的茶葉資料和詠茶名篇?！　?．送陸鴻漸棲霞寺采茶　　皇甫冉　　采茶非采芽，遠遠上層崖?！　〔既~春風暖，盈筐白日斜。　　舊知山寺路，時宿野人家?！　〗鑶栍駥O草，何時泛宛花。　　3．重過何氏五首（選一）　　杜甫　　落日平臺上，春風啜茗時。石闌斜點筆，桐葉坐題詩?！　◆浯澍Q衣桁，靖蜓立釣絲。自逢今日興，來往亦無期?！　≌f明：這首詩是寫一個春日的傍晚，作者在何氏家的平臺上飲茶。興致來時，便倚著石闌在桐葉上題起詩來。旁邊還有翡翠鳥，晴蜓與之作伴。此情此景，簡直可以繪成一幅雅致的“飲茶題詩圖”。　　4．會稽東小山　　陸羽　　月色寒潮入剡溪，青猿叫斷綠林西?！　∥羧艘阎饢|流去，空見年年江草齊?！　≌f明：陸羽曾到過紹興監(jiān)制過茶葉，他當然會到以“剡溪茗”出名的嵊縣去做一番調(diào)查考查工作。從詩中得知，他是在一個夜里到嵊縣去的。月光如水，青猿哀鳴，加上懷念古人，這樣便自然地引起陸羽一些傷感緒，從而有“空見年年江草齊”之嘆。　　5．六羨歌（歌）　　陸羽　　不羨黃金窯，不羨白玉杯。不羨朝入省，　　不羨暮入臺。惟美西江水，曾向竟陵城下來?！　≌f明：陸羽是世界上第一部茶書的作者，他在國內(nèi)外都享有崇高威望，人們稱之為“茶神”。他也很會寫詩，這首《歌》表明了陸羽的恬淡志趣和高風高節(jié)，他不羨慕榮華富貴，他所羨慕的是故鄉(xiāng)的西江水?！　?．謝李六郎中寄新蜀茶　　白居易　　故情周匝向交親，新茗分張及病身。紅紙一封書后信，　　綠芽十片火前春，湯添勺水煎魚眼，末下刀圭攪曲塵?！　〔患乃讼燃奈遥瑧?yīng)緣我是別茶人?！　≌f明：李六郎中寄給作者一包“火前春”，一是由于他們之間交情很深，二是由于白居易是一個品茶行家：“不寄他人先寄我，應(yīng)緣我是別茶人。”白居易由于常常得到親友們饋贈的茶葉，他本人還江西廬山親自種過茶樹，不斷的實踐，使他成為一個茶葉行家。　　7．夜聞賈常州，崔湖州茶山境會亭歡宴　　白居易　　遙聞境會茶山夜，珠翠歌鐘俱繞身。盤下中分兩州界?！　羟案髯饕患掖骸Ｇ喽疬f舞應(yīng)爭妙，紫筍齊嘗各斗新?！　∽試@花時北窗下，蒲黃酒對病眠人?！　≌f明：這是一首常為人們所傳誦的詠“紫筍茶”名篇，描寫兩郡太守在境會亭歡宴的情景?！　?．蕭員外寄蜀新茶　　白居易　　蜀茶寄到但驚新，渭水煎來始覺珍?！　M甌似乳堪持玩，況是春深酒渴人?！　≌f明：作者用渭水煎四川茶，認為這是好茶配好水，這樣才覺珍貴。以“渭水”作為“名泉”入詩，此為僅見。煎好了茶，作者一邊欣嘗，一邊飲嘗，顯得閑適自在?！　?．山泉煎茶有懷　　白居易　　坐酌冷冷水，看煎瑟瑟塵。　　無由持一皿，寄與愛茶人?！　?0．煮茶　　皮日休　　香泉一合乳，煎作連珠沸。時有蟹目濺，乍見魚鱗起。　　聲疑松帶雨，餑恐煙生翠。儻把瀝中山，必無千日醉?！　≌f明：這首詩形象地描寫煮茶的過程，兼述茶的功用。煮茶，觀其狀，則為“蓮珠”、“蟹目”、“魚鱗”。聽其聲，則為“松帶雨“。茶湯的餑沫又呈現(xiàn)“翠”色。飲了這種茶，即使“千日醉”那樣的酒，它也可以解?！　?1．惠山泉　　皮日休　　丞相長思煮茗時，郡侯催發(fā)兄尤遲。　　吳關(guān)去國三千里，莫笑楊妃愛荔枝?！　?2．茶詩　　鄭遨　　嫩芽香且靈，吾謂草中英。夜臼和煙搗，寒爐對雪烹?！　∥n碧粉散，常見綠花生。最是堪珍重，能令睡思清?！　≌f明：作者贊譽茶葉“香且靈”是“草中英”，是最可珍貴的。所以他碾茶時，總擔心茶葉粉末會散失掉。當然，茶葉的提神之功作者也是熟知的。　　13．五言月夜啜茶聯(lián)句　　顏真卿等　　泛花邀坐客，代飲引情言（士修）。醒酒宜華席，留僧想獨園（蔫）?！　〔豁毰试鹿?，何假樹庭萱（萼）。御史秋風勁，尚書北斗尊（萬）?！　×魅A凈肌骨，疏淪滌心原（真卿）。不似春醪醉，何辭綠菽繁。（晝）。　　素瓷傳靜夜，芳氣滿閉軒（士修）?！　≌f明：這首啜茶聯(lián)句的幾位作者各自別出心裁地搜索詩句，于是出現(xiàn)了許多啜茶有的代用詞，諸如“泛花”、“代飲”、“醒酒”、“流華”、“疏淪”、“不似春醪”、“素瓷”、“芳氣”等。因為是月夜啜茶，所以也有人用了“月桂”這個詞?！坝非镲L勁，尚書北斗尊”，兩句贊美詩表明顏真卿為眾望所歸，加強了賓主間的融洽氣氛。用聯(lián)句來詠茶，也很少見。　　14．走筆謝孟諫漢寄新茶　　盧仝　　……一碗喉吻潤，二碗破孤悶。三碗搜枯腸，　　惟有文字五千卷。四碗發(fā)輕汗，平生不平事，　　盡向毛孔散，五碗肌骨清。六碗通仙靈。　　七碗吃不得也。唯覺兩腋習(xí)習(xí)清風生……。安得知百萬　　億蒼生命，墮在顛崖受辛苦！便為諫議問蒼生到頭合得蘇息否？　　說明：由于茶味好，所以在一連吃了七碗，作者細細品味，每飲一碗，便有一種新的感受。到飲七碗時，更覺得兩腋清風，飄飄欲仙了。最后想到辛勤采制茶葉的勞動人民，對他們寄予深切的同情：“安得知百萬億蒼生命，墮在顛崖受辛苦！”詩人認為，勞動人民應(yīng)得到休息。　　由于作者用了優(yōu)美的詩句來表現(xiàn)對茶的深切感受，于是這首茶詩膾灸人口，歷久不衰。后代詩人文士，應(yīng)為引用，如蘇軾的《汲江煎茶》、《試院煎茶》等篇，便都化用顧盧仝的詩句?！　?5．嘗茶　　劉禹錫　　生柏芳叢鷹嘴芽，老郎封寄滴仙家?！　〗裣龈邢娼?，照出霏霏滿碗花?！　≌f明：作者得到老郎寄與的茶葉，于夜間煎飲，因月色明亮，照在茶碗里，茶湯的色澤更好看，詩中有“湘江”兩字，說明此詩作于湖南?！　?6．茶人　　陸龜蒙　　天賦識靈草，自然鐘野姿。閑年北山下，似與東風期?！　∮旰筇椒既?，云間幽路危。唯應(yīng)報春鳥，得共斯人知。　　說明：這首詩是對皮日休《茶人》詩的和作，作者把茶人與“東風”、“報春鳥”聯(lián)系起來。好象春天的采茶，是茶人和東風早已約定好的。而報春鳥又是茶人的好朋友，能把春天的信息及時告知他們。　　17．題茶山　　杜牧　　山實東吳秀，茶稱瑞花魁。剖符雖俗吏，修貢亦仙才。　　溪盡停蠻棹，旗張卓翠臺。柳村穿窈窕，松澗度喧逐?！　〉燃壴品寰?，寬采洞府開。拂天聞笑語，特地見樓臺?！　∪埸S金涌，牙香紫蟹裁。拜章期天日，輕騎疾奔雷?！　∥栊鋶骨譂荆杪暪却鸹?。磬音藏葉鳥，雪艷照譚梅?！　『檬侨业?，兼為奉詔來。樹陰香作帳，花經(jīng)落成堆。　　景物殘三月，登臨愴一杯。重游難自克，俯首入塵埃?！　≌f明：題茶山詩分四個方面來描述。一是說作者因何來到茶山，二是茶山修貢時的繁華景象，三是茶山的自然風光，四是紫筍茶的入貢。這首詩寫得十分雄偉壯麗，為后人所傳誦?！　?8．茶山下作　　杜牧　　春風最窈窕，日晚柳村西。　　嬌云光占岫，健水鳴分溪?！　×菐r野花遠，戛瑟幽鳥啼?！　“丫谱疾荩嘤屑讶藬y?！　≌f明：作者因奉命督制貢茶來到顧渚茶山，這是他寫的一首山水詩。天色已晚，人在柳村的西邊。這時，天上有一片嫵媚可愛的云彩，耳邊響起溪水的轟鳴，雖然近處沒有野花但能聽到幽鳥的鳴聲，詩人還帶著佳人同來，一塊兒坐在芳草地上，一邊飲酒，一邊飽覽著這里的茶區(qū)風光。　　19．一字至七字詩（塔詩）　?。ㄒ黄吡睿┵x茶 元稹　　茶。　　香葉，嫩芽?！　∧皆娍?，愛僧家?！　∧氲癜子?，羅織紅紗。　　銚煎黃蕊色，碗轉(zhuǎn)曲塵花?！　∫购笱忝髟?，晨前命對朝霞?！　∠幢M古今人不倦，將至醉亂豈堪夸?！　≌f明：這是一首寶塔詩，茶詩中是少見的，在其他詩中也不多。寶塔詩為一種雜體詩名， 原稱一字至七字詩，從一句到七字句，或選兩句為一韻。后又增至十字句或十五字句，每句或每兩句字數(shù)依次遞增?！　∵@首詩概括地敘述了茶葉的品質(zhì)，人們對茶葉的喜愛以及人們的飲茶習(xí)慣和茶葉的功用。詩的開頭，用了香葉、嫩芽四字來說明茶葉的香味和細嫩，接著說詩人和僧侶們對茶的喜愛。然后談到煎茶之事，十分講究?！　?0．周況先輩于朝賢乞茶　　孟郊　　道意勿乏味，心緒病無宗?！　”娷窕ūM，越甌荷葉空。　　錦水有鮮色，蜀山饒芳叢?！　≡聘鹏寰G，印綬已緋紅?！　≡蛸F人得，最將詩叟同?！　⌒覟槠蚣膩?，救此衰劣躬?！　?1．巽上以竹間自未新茶見贈酬之以詩　　柳宗元　　芳叢翳湘竹，寒露凝清華。復(fù)此雪山客，晨朝掇靈芽?！　≌魺煾┦癁|，咫尺凌丹崖。園方麗奇色，圭璧無纖瑕?！　『魞红嘟鸲Γ硼パ佑腻?。滌慮發(fā)真照，還源蕩昏邪?！　—q同甘露飲，佛事熏毗耶。咄此蓬贏侶，無乃貴流霞。　　22．乞新茶　　姚合　　嫩綠微黃碧澗春，采時聞道斷勞葷辛?！　〔粚㈠X將買詩乞，借問山翁有幾人？　　23．賞茶　　劉禹錫　　生抽芳茸鷹嘴芽，老郎封寄謫仙家?！　〗駥⒏邢娼拢粘鲻瓭M花?！　?4．寒夜　　杜耒　　寒夜客耒茶當酒，竹爐湯沸火初紅。　　尋常一樣窗前月，才有梅花便不同。　　說明：這是歷史上茶詩名句，這首詩之所以能流傳久遠，歷久悠新恐怕根源在于它一語道破了千百年華廈民族”以茶敬客“的文化底蘊，同時也標志著中國古代代替飲酒的酬賓習(xí)俗的轉(zhuǎn)變