大型殺青機(jī)炒茶機(jī)器

如果出現(xiàn)粘鍋現(xiàn)象，有兩種可能，第一種可能是茶葉不夠新鮮，水分滯留太多 造成受熱不均勻，第二種就是因?yàn)殄侒w的溫度過高，造成了葉子的快速脫水導(dǎo)致的粘鍋這兩種方法 的解決方案就是增加炒青的手法

最好的茶葉殺青機(jī)器

茶葉初制機(jī)械設(shè)備品種繁多，主要有：鮮葉分級(jí)機(jī)、貯青機(jī)、萎凋設(shè)備、發(fā)酵設(shè)備、殺青機(jī)、揉捻機(jī)、解塊篩分機(jī)、烘干機(jī)、炒干機(jī)、揉切機(jī)、理?xiàng)l機(jī)、曲毫炒干機(jī)、扁茶炒制機(jī)、精揉機(jī)、烏龍茶做青設(shè)備、提香機(jī)、磚茶壓制機(jī)、運(yùn)輸機(jī)械等。每個(gè)種類還可以再分。如殺青機(jī)可以再分為滾筒殺青機(jī)，鍋式殺青機(jī)，槽式殺青機(jī)，蒸青機(jī)，微波殺青機(jī)，汽熱殺青機(jī)，熱風(fēng)殺青機(jī)等。

大型殺青機(jī)炒茶機(jī)器圖片

現(xiàn)在市場(chǎng)上大多炒茶設(shè)備的大概是在10000到15000元這個(gè)范圍內(nèi)，還不知樓主將其用于哪種茶類？不同的茶類，工序有時(shí)候不相同，所需設(shè)備也是不太一樣的。

以綠茶為例，綠茶在我國(guó)名品最多，分布最廣泛普遍，它的基本設(shè)備大多是殺青機(jī)、揉捻機(jī)和烘干機(jī)，其對(duì)應(yīng)價(jià)格大概是：6000~8000（殺）、3000~4500（揉）、4500~5500（烘）。若是紅茶啊、白茶啊之類的，和綠茶的工序設(shè)備又有所不同。

名茶殺青機(jī)

（1）根據(jù)擬制茶葉內(nèi)質(zhì)要求選購(gòu) 如果要求茶葉色澤更綠，選擇熱風(fēng)殺青機(jī)、汽熱殺青機(jī)、微波殺青機(jī)、蒸青機(jī)等。

如果要求茶葉品質(zhì)符合中國(guó)茶傳統(tǒng)風(fēng)格，選擇滾筒殺青機(jī)、熱風(fēng)殺青機(jī)。

（2）根據(jù)價(jià)格因素選購(gòu) 滾筒殺青機(jī)價(jià)格便宜，綜合性能好。

（3）根據(jù)擬制茶葉外形要求選購(gòu) 滾筒殺青機(jī)、熱風(fēng)殺青機(jī)后續(xù)機(jī)械適合配套茶葉揉捻機(jī)，不適合直、扁形茶葉做形。直、扁形茶葉選擇汽熱殺青機(jī)、微波殺青機(jī)較合適。

（4）根據(jù)臺(tái)時(shí)產(chǎn)量要求進(jìn)行選購(gòu) 如果要求臺(tái)時(shí)產(chǎn)量大，選擇滾筒殺青機(jī)、熱風(fēng)殺青機(jī)、蒸青機(jī)等。

大型殺青機(jī)炒茶機(jī)器 襄城縣

你一天要300斤干茶，差不多要處理1200斤原料，臺(tái)時(shí)殺青能力在300斤左右的就足夠了，一般是用60型殺青機(jī)根據(jù)是用電，用柴煤等不同能源類型價(jià)格不同是不是用不銹鋼價(jià)格也不同價(jià)格從6000到上萬不等，貴個(gè)2-3萬

全國(guó)最先進(jìn)的茶葉殺青機(jī)

翻炒茶設(shè)備臨沂繼宏茶葉機(jī)械殺青機(jī)最好

臨沂繼宏茶葉機(jī)械殺青機(jī)分為兩種一種是滾筒殺青機(jī)另一種是90型燃?xì)馐匠辞鄼C(jī)，這兩種都合適用來炒茶，時(shí)間短,炒得透。炒出來的茶香氣清純,烘焙溫度宜稍低,火候宜稍輕。另外黃品種制成的黃金桂成品茶條索緊細(xì),色澤 潤(rùn)亮金黃,香氣優(yōu)雅.

家庭小型茶葉殺青機(jī)

定義不同

殺青是處理茶葉水分的一個(gè)流程，目的就是想要讓茶葉中的水分散發(fā)掉，同時(shí)還可以做到消除掉大部分的青草氣味，更好地鎖住茶葉中的茶香味道，以及其他的鈍化酶類物質(zhì)，讓茶葉的下一道工序可以順利進(jìn)行，其中炒茶是屬于茶葉殺青的方式，除了炒茶，茶葉還可以進(jìn)行烘青或者是蒸青等方法來進(jìn)行殺青。

方式不同

殺青的方式多種多樣，可以對(duì)茶葉進(jìn)行日光的曬干，這種名為曬青，如果是度茶葉使用蒸汽進(jìn)行蒸青處理的話，這種名為蒸青，而烘青則是對(duì)茶葉進(jìn)行智能烘干的方法，就名為烘青，炒青也就是炒茶，是屬于殺青的一種方式，與其他殺青方式有區(qū)別的是，炒青是通過炒制茶葉來達(dá)到殺青的效果。

大型茶葉殺青機(jī)

茶葉殺青機(jī),采用微波烘干技術(shù),性能穩(wěn)定,設(shè)備性能好。

炒茶機(jī)械柴火殺青機(jī)

把新鮮采回的茶葉放在匾里，通風(fēng)處吹掉一些水汽，大約2到3小時(shí)

步驟 2

一定記得準(zhǔn)備一到兩副這樣的紗線手套

步驟 3

大火把鍋燒熱就調(diào)成小火，放入茶葉，專業(yè)術(shù)語叫殺青。用手迅速的翻炒，每一次都要從底部往上掏，感覺葉子有點(diǎn)打蔫兒的狀態(tài)就關(guān)火，放入匾里攤開，用手揉搓

步驟 4

繼續(xù)開小火，不斷地揉搓，從底部往上掏，注意火候，不要焦了

步驟 5

又干了一點(diǎn)

步驟 6

又進(jìn)了一步

步驟 7

還有部分沒炒干，繼續(xù)

步驟 8

完成了

步驟 9

還挺有成就感的

步驟 10

泡一杯，好喝誒！

茶葉蒸氣殺青機(jī)

綠茶的殺青工藝有幾種方式:炒青、蒸青、烘青、泡青、輻射殺青。常見的工藝是炒青和烘青。