發(fā)霉的茶葉怎么處理(茶葉發(fā)霉還能喝嗎?茶葉發(fā)霉了怎么處理?)
茶葉發(fā)霉還能喝嗎?茶葉發(fā)霉了怎么處理?
茶葉的儲(chǔ)存方式不簡單,需要對(duì)溫度,光線,濕度,氧氣等條件嚴(yán)格要求,并且還要求防止被異味傳染,因?yàn)椴枞~吸濕及吸味性強(qiáng),很容易吸附空氣中水分及異味,若貯存方法稍有不當(dāng),就會(huì)在短時(shí)期內(nèi)失去風(fēng)味,而且愈是清發(fā)酵高清香的名貴茶葉,愈是難以保存?! ∑綍r(shí)儲(chǔ)存茶葉的時(shí)候需要特別留意天氣潮濕的季節(jié),就要格外注意茶葉的儲(chǔ)存環(huán)境,注意室內(nèi)空氣的流通,盡量維持儲(chǔ)存地的陰涼干燥的環(huán)境?! 〔枞~和其他食品一樣,都有保質(zhì)期限。根據(jù)茶的品種不同,保質(zhì)的期限也會(huì)不同,但是大部分茶的保質(zhì)期都在18個(gè)月左右。茶葉放置的時(shí)間長了,就容易發(fā)霉。茶葉霉變一般是指茶葉中長出白毛,聞之帶有霉味,嚴(yán)重霉變的茶葉會(huì)腐爛結(jié)塊,上面長出綠毛。那么發(fā)霉的茶葉究竟該怎么辦呢? 清理發(fā)霉茶葉的兩個(gè)小妙招 1、每天用半濕半干的布,小心的把表面的霉給擦掉,放在通風(fēng)干燥的地方?! ?、或用軟毛刷將茶葉表面的霉給刷掉,然后放在陰涼通風(fēng)處,偶爾翻騰幾次,無需再做其他處理,但是要注意避免讓陽光直射。 當(dāng)然以上的方法比較適合名貴的茶葉,但是清理起來比較麻煩,從健康的角度來講,葉變質(zhì)不但影響口感,更有可能危害健康。茶葉霉變還是不喝為好,喝霉變的茶葉可能會(huì)引起頭暈眼花、腹瀉等食物中毒癥狀,嚴(yán)重時(shí)會(huì)引發(fā)腎臟功能的病變,更有甚者有致癌的風(fēng)險(xiǎn)。不管是什么茶葉,一旦發(fā)霉就不能喝了?! ∪绻潜容^便宜廉價(jià)的茶葉,可以直接放棄治療,巧妙運(yùn)用在生活中,下面就給大家介紹五種用法: 1、有效除臭劑:茶葉能消除異味,茶葉中的單寧酸能吸收空氣中部分毒素,對(duì)凈化空氣有點(diǎn)作用?! ?、天然洗眼水:由于空氣污濁,眼睛很容易感到不適。此外,兒童游泳的時(shí)候眼部容易感染細(xì)菌。茶葉的單寧酸有殺菌,收斂作用,能舒緩眼部不適。將棉花球浸透于凍茶內(nèi)(以綠茶效果最好),然后貼到眼上,最好能眨眨眼,讓茶沾到眼睛,發(fā)揮洗眼作用。此方法亦適用于起床后,眼白污濁、充血及長時(shí)間于燈光下工作,眼睛感酸澀的人。這種方法只適合采用沒有發(fā)霉的茶葉,畢竟眼睛是脆弱的部位,應(yīng)該注意保潔和避免感染。 3、特效護(hù)發(fā)素:茶葉中的單寧酸有柔軟及修護(hù)功效,可用來作護(hù)發(fā)素,對(duì)付受損及難以梳理的頭發(fā)?! ?1)頭發(fā)先以洗頭水洗凈。 (2)然后將頭發(fā)浸入綠茶中,水溫不能太熱?! ?3)15分鐘后,再用溫水沖走綠茶?! ?、神奇洗手“茶”:處理魚肉或吃蝦蟹等海鮮后,手上會(huì)留有油漬及腥味,就算用香皂洗亦難以去除,其實(shí)只要用烏龍茶洗手即可,方便快捷?! ?、天然肥料:茶葉有豐富的維生素,所以將泡過的茶葉置于萬年青、富貴竹的根部,能令葉子更青綠鮮艷。
茶葉發(fā)霉了怎么辦還能喝嗎
1、每天用半濕半干的布,小心的把表面的霉給擦掉,放在通風(fēng)干燥的地方。
2、或用軟毛刷將茶葉表面的霉給刷掉,然后放在陰涼通風(fēng)處,偶爾翻騰幾次,無需再做其他處理,但是要注意避免讓陽光直射。從健康的角度來講,葉變質(zhì)不但影響口感,更有可能危害健康。茶葉霉變還是不喝為好,喝霉變的茶葉可能會(huì)引起頭暈眼花、腹瀉等食物中毒癥狀,嚴(yán)重時(shí)會(huì)引發(fā)腎臟功能的病變,更有甚者有致癌的風(fēng)險(xiǎn)。不管是什么茶葉,一旦發(fā)霉就不能喝了。
茶葉發(fā)霉還能喝嗎?茶葉發(fā)霉了怎么處理好
發(fā)霉后的茶葉,是不可以泡水喝的,容易引起食物中毒或者是導(dǎo)致拉肚子,對(duì)腸胃不好,建議平時(shí)注意飲食,加強(qiáng)營養(yǎng),盡量不要多喝茶葉,咖啡,等刺激性的飲料,盡量不要多吃辛辣,生冷,油膩和油炸食品,平時(shí)可以多吃一些水果和新鮮蔬菜補(bǔ)充維生素,
茶葉發(fā)霉了還可以喝嗎
1、用布處理:普洱茶生茶,表面發(fā)霉的話,可以用干凈的布,把發(fā)霉的部份清理一次,存放到通風(fēng),干燥的地方,一個(gè)或半個(gè)月月后,就沒有了。
2、時(shí)間問題:如果一個(gè)月后還是一樣,可以根據(jù)你的喜愛程度來處理,如果是好的大樹茶,可以多等幾個(gè)月,如果在雨季,等雨天過后就會(huì)好了的,如果是一般的的茶,價(jià)格低的茶,建議不要喝了。可以拿去做其他的用途,比如:把茶葉泡了洗腳。(這是最常用的,只是表面受潮,天氣干燥后就消失了)
3、打散:普洱茶熟茶發(fā)霉,最好的辦法就是打成小團(tuán)或者是小團(tuán)的普洱茶打散,再用竹籃內(nèi)放在通風(fēng)、干燥的地方,半個(gè)月后基本沒有了。
茶葉發(fā)霉了如何處理
普洱茶磚發(fā)霉了處理方法如下
一:用布處理
普洱茶生茶,表面發(fā)霉的話,可以用半潮干凈的布,把發(fā)霉的部份清理一次,存放到通風(fēng),干燥的地方,不要曬,也不要炒,每天都這樣去做一次,半個(gè)月或者是一個(gè)月后,就不沒有了。
二:時(shí)間問題
如果一個(gè)月后還是一樣,可以看你的原料來處理,好的大樹茶,可以多等幾個(gè)月,雨天過后就會(huì)好了的,如果是一般的普通的茶,價(jià)格低的茶,就不要喝了。
三:打散
普洱茶熟茶發(fā)霉,最好的辦法就是把成小團(tuán)或者是小團(tuán)的普洱茶打散,再用竹籃內(nèi)放在通風(fēng)、干燥的地方,每天翻騰幾次。半個(gè)月或者一個(gè)月后,應(yīng)該說沒有了。
茶葉發(fā)霉還能喝嗎?茶葉發(fā)霉了怎么處理
1、如果發(fā)霉嚴(yán)重不能喝了,茶葉還可以用作其他用途。比如用茶袋包裝好,放在開水里泡,放涼一會(huì)用來泡腳,可以去除腳氣汗臭味等。萊垍頭條
2、發(fā)霉的茶葉泡水后用來澆花,花長得枝繁葉茂。萊垍頭條
3、用茶袋包裝好茶葉,放在鞋子里或者鞋柜里面,可以去除臭味。萊垍頭條
茶葉發(fā)霉了 還能喝嗎
茶葉在儲(chǔ)存不當(dāng)?shù)那闆r下容易霉變。茶葉發(fā)霉一般表現(xiàn)為茶葉長白毛,帶霉味,霉變嚴(yán)重的茶葉還會(huì)出現(xiàn)結(jié)塊和長綠毛的情況。
不過霉變也是有區(qū)分的,比如碧螺春、毛峰、云霧茶等名貴品種的茶在茶葉上也有白毛現(xiàn)象,這并不是霉變的原因而是茶葉細(xì)嫩的表現(xiàn)。茶葉發(fā)霉是因?yàn)槭艿搅饲嗝?、曲霉污染,能產(chǎn)生如黃曲霉(世界衛(wèi)生組織癌癥研究機(jī)構(gòu)劃定為1類致癌物,是一種毒性極強(qiáng)的劇毒物質(zhì))。
茶葉有的發(fā)霉了還能喝嗎
金花茶發(fā)霉了不能泡茶,說明已經(jīng)變質(zhì)了。如果茶葉出現(xiàn)了發(fā)霉的情況,則不能喝,茶葉一旦發(fā)霉,則表示其中的成分已經(jīng)出現(xiàn)了變質(zhì)的情況,如果您此時(shí)飲用,則可能會(huì)因此損傷您的胃部粘膜,并且可能會(huì)引起食物中毒的情況。金花茶屬于山茶科、山茶屬,與茶、山茶、南山茶、油茶、茶梅等為孿生姐妹,是國家一級(jí)保護(hù)植物之一。金花茶的金黃色,耀眼奪目,仿佛涂著一層蠟,晶瑩而油潤,似有半透明之感。
茶葉發(fā)霉了可以喝嗎
由于空氣潮濕,加上黑毛茶和千兩茶等茶葉本身水分含量較高,表面容易發(fā)生風(fēng)霉現(xiàn)象,出現(xiàn)不明顯的灰白絲狀附著物或分散的斑點(diǎn)。處理的方法如下:
毛茶要打一次“火”,即通過烘干機(jī)干燥。千兩茶要用軟毛刷刷凈風(fēng)霉,置于干燥的環(huán)境下,如烘房、安裝抽濕機(jī)或空調(diào)的倉庫里。千兩茶放置的方法也適宜于其他成茶品。不具備條件的地方,可用木炭火烘焙。對(duì)于粗老的毛茶,則可于晴朗的天氣里,在干凈的水泥坪里鋪上篾制簟子或無揮發(fā)無污染的潔凈彩條布,適度曝曬去濕去霉。成品茶切忌直接接觸日光曝曬,否則將嚴(yán)重影響茶味和茶葉內(nèi)質(zhì)。
不過,著名品牌聚祥春茗茶強(qiáng)調(diào):已經(jīng)發(fā)生明顯霉變,尤其是出現(xiàn)黑色霉變附著物的茶葉,對(duì)人體健康有影響,失去飲用價(jià)值,須作廢棄物處理。
鐵觀音發(fā)霉后怎么處理?
鐵觀音受潮后,如在陽光下晾曬,鐵觀音中的芳香物質(zhì)會(huì)因光照而氧化,鐵觀音的味道就會(huì)被破壞。而用微波爐對(duì)鐵觀音進(jìn)行加熱除濕時(shí),因不能邊加熱邊翻動(dòng)鐵觀音,鐵觀音的干濕程度不均勻,其味道也會(huì)變差。最好的除濕方法,是用文火微炒,這樣既可有效地將鐵觀音中的水分蒸發(fā)掉,又不會(huì)破壞鐵觀音中的芳香物質(zhì),保持了鐵觀音中原有的清香味。 特別提示:1?;鸩灰_得太大;2。炒的時(shí)間不要太長。當(dāng)鐵觀音炒出香味,并感到鐵觀音快干時(shí),將鐵觀音從炒鍋中倒出晾涼,再密封存放,這樣才能夠更好地保留鐵觀音的香味。但鐵觀音受潮后發(fā)生霉變,應(yīng)當(dāng)不再飲用。
綠茶發(fā)霉后怎么處理?
綠茶發(fā)霉后就當(dāng)綠肥來漚好了給植物使用,不過一定要漚的,最好泡一下測一下PH值,不過土多加點(diǎn)應(yīng)該也沒有問題。
普洱茶發(fā)霉了怎么處理?
普洱茶是“可入口的古董”,無論是從營養(yǎng)價(jià)值還是收藏價(jià)值都是不容出現(xiàn)發(fā)霉這種狀況的。針對(duì)普洱茶發(fā)霉有以下方法:
1、普洱生茶,表面發(fā)霉的話,可以用半潮干凈的布,把發(fā)霉的部份清理一次,存放到通風(fēng),干燥的地方,不要曬,也不要炒,每天都這樣去做一次,半個(gè)月或者是一個(gè)月后,就不沒有了。
2、普洱熟茶發(fā)霉,最好的辦法就是把成小團(tuán)或者是小團(tuán)的普洱茶打散,再用竹籃內(nèi)放在通風(fēng)、干燥的地方,每天翻騰幾次。半個(gè)月或者一個(gè)月后,應(yīng)該說沒有了。
3、如果一個(gè)月后還是一樣,可以看你的原料來處理,好的大樹茶,可以多等幾個(gè)月,雨天過后就會(huì)好了的,如果是一般的普通的茶,價(jià)格低的茶,就不要喝了。
4、如果普洱茶熟茶上有小蟲,那是正?,F(xiàn)象,因?yàn)榘l(fā)酵時(shí)就有的,不需要處理。