安溪茶葉辨別(安溪茶葉種類)
安溪茶葉種類
.八馬茶業(yè)
是一家從事基地種植、生產加工、出口與內銷的全產業(yè)鏈茶葉企業(yè)。
傳奇會
主營陳年吉普茶,溪茶等產品。
音朗
主要經營健康綠茶,暖心紅茶,養(yǎng)生花茶,普洱茶等。
安溪鐵觀音
鐵觀音,屬于烏龍茶類,是中國十大名茶之一烏龍茶類的代表。介于綠茶和紅茶之間,屬于半發(fā)酵茶類。
佰儒
經營范圍酒,飲料及茶葉批發(fā)。
福茗源
主營觀音王,麥芽茶,麥芽,烘培茶等。
中閩弘泰
由福建省安溪縣中閩弘泰茶葉有限公司發(fā)起成立并有一個茶廠(龍珍茶廠)和85農戶參加的一個農民茶葉專業(yè)合作社。
醉茗山
銷售西湖龍井,明前龍井茶,信陽毛尖等。
飄香韻
主營大白豪,芽毛尖,大金芽等。
立香園
是安溪鐵觀音系列,紅茶系列等專業(yè)生產加工的公司。
安溪盛產什么茶葉
安溪產的茶葉有:鐵觀音、黃金桂、本山、毛蟹、梅占等。萊垍頭條
1、鐵觀音萊垍頭條
鐵觀音是烏龍茶的一種,原產于福建安溪縣。鐵觀音屬介于綠茶和紅茶之間的半發(fā)酵茶,且被認為是中國十大名茶之一。萊垍頭條
鐵觀音原是茶樹品種名,由于它適制烏龍茶,其烏龍茶成品遂亦名為鐵觀音。所謂鐵觀音茶即以鐵觀音品種茶樹制成的烏龍茶,亦有一種說法稱“鐵觀音”名稱乃乾隆皇帝所賜。條萊垍頭
在臺灣,鐵觀音茶則是指一種以鐵觀音茶特定制法制成的烏龍茶,所以臺灣鐵觀音茶的原料,可以是鐵觀音品種茶樹的芽葉,也可以不是鐵觀音品種茶樹的芽葉。垍頭條萊
2、黃金桂(黃旦):原產于安溪虎邱美莊村,是烏龍茶中風格有別于鐵觀音的又一極品,具有“一早二香”的獨特品質,1985年被評為全國名茶。萊垍頭條
安溪茶品種
天毫牌福鼎白茶正作為中國白茶的代表品牌,正在統領中國白茶市場,銷往世界各地,越來越多地受到國內外消費者的青睞9三山源茶業(yè) 福建省三山源茶業(yè)有限公司位于福鼎市太姥大道281283號,是集茶葉種植生產加工銷售于。
5品牌 BOH英式紅茶馬來西亞入選理由BOH是馬來西亞最大茶葉生產和出口商,所制的經典英式紅茶不僅是馬來西亞市場占有率第一的紅茶品牌,更是憑著其獨特的風味與口感,享譽國際6品牌 Dilmah 袋泡茶斯里蘭卡入選。
十大名茶就是西湖龍井,洞庭碧螺春,黃山毛峰,廬山云霧茶,六安瓜片,君山銀針,信陽毛尖,武夷巖茶,安溪鐵觀音,祁門紅茶安溪鐵觀音產地茶農直銷網批發(fā)兼零售,所有檔次的茶葉均支持貨到付款,不滿意無條件包退包換所有。
六安瓜片是國家級歷史名茶,十大經典中國名茶之一六安瓜片又稱片茶,為綠茶特種茶類采自當地特有品種,經扳片剔去嫩芽及茶梗,通過獨特的傳統加工工藝制成的形似瓜子的片形茶葉9太平猴魁 太平猴魁是具有相當長。
安溪茶產地
烏龍茶有三大產地:
1、廣東,主要品種有鳳凰單叢、鳳凰浪菜和鳳凰水仙;2、福建,主要品種有閩北水仙、武夷水仙、武夷肉桂和安溪鐵觀音;3、臺灣,主要品種有青心烏龍、冰頂烏龍、東方美人等。
烏龍茶三大產地
烏龍茶主要產于福建、廣東和臺灣三省,其他產茶省區(qū)幾乎沒有生產。廣東烏龍的主要產區(qū)為鳳凰鄉(xiāng),主要品種有鳳凰水仙,產自廣東省潮安縣鳳凰山區(qū),按品質可細分為鳳凰單叢、鳳凰浪菜和鳳凰水仙三個品級。
福建烏龍分閩北、閩南兩大產區(qū),閩北烏龍的產地包括崇安、建甌、建陽、水吉等地,主要品種有閩北水仙、武夷水仙、武夷肉桂、大紅袍等。閩南烏龍的主要產區(qū)是福建安溪縣,以安溪鐵觀音最為著名。
臺灣烏龍的主要產區(qū)包括擴臺北、桃園、新竹、苗栗和宜蘭等地,著名品種有青心烏龍、冰頂烏龍、東方美人、金萱茶、翠玉茶、阿里山茶、杉林溪高山茶、梨山高冷茶等。
福建安溪產哪種茶葉
綠茶現在有元宵茶,極早春的樹種,3月上旬可頭采,口感不錯。八十年代由寧德霞浦縣茶業(yè)局培育而成。
紅茶是最好用武夷山內的菜茶制作,我喜歡無煙的正山小種。4月初到4月底采摘制作。
烏龍茶的話,鐵觀音涼了很多年,還沒緩過氣來。武夷巖茶喝到半巖以上級別,有各種不同的花香。5月左右采摘制作。
白茶現在屬于福鼎的更有名氣,南平所轄的政和的白茶也屬于大白茶系列,和福鼎大白口感不同,更陰柔一些。而武夷山極其附近的小白茶(菜茶種)更細膩,后期轉化更快,看個人喜好。福鼎白茶3月中旬-4月下旬采摘制作,武夷山及建陽的小白茶同正山小種時間,反正是同款原料。
所有的茶都是春茶最佳,沒有農藥并且“肥美”鮮爽。
個人很煩各種品種茶,梅占,黃金桂,等等。還有后期培育的帶數字的那些x牡丹,x觀音,都是高產高香型,香氣總覺得不自然。
安溪茶葉種類有哪些
除了安溪鐵觀音,安溪的主要品種茶還有黃旦(黃金桂)、本山、毛蟹、梅占、大葉烏龍、奇蘭、金觀音。其中,“鐵觀音、黃旦(黃金桂)、本山、毛蟹、梅占、大葉烏龍”是首批入選全國審(認)定的30個國家級茶樹良種,也被稱為“安溪六大名茶”。
安溪茶葉種類介紹
安溪鐵觀音茶起源于清雍正年間,當時安溪茶農選育出許多優(yōu)良茶樹品種,其中以鐵觀音制茶品質為最優(yōu)。
安溪鐵觀音,發(fā)源地為安溪縣西坪鎮(zhèn)堯陽山麓,于唐末、宋元時期1725-1735年間由福建安溪當地茶農發(fā)明。安溪鐵觀音是我國的十大名茶,也是世界名茶。
安溪產茶始于唐末。宋元時期,鐵觀音產地安溪不論是寺觀或農家均已產茶。據《清水巖志》載:“清水高峰,出云吐霧,寺僧植茶,飽山嵐之氣,沐日月之精,得煙霞之靄,食之能療百病。老寮等屬人家,清香之味不及也。鬼空口有宋植二、三株其味尤香,其功益大,飲之不覺兩腋風生,倘遇陸羽,將以補茶話焉”。
明清時期,是安溪茶葉走向鼎盛的一個重要階段。明代,安溪茶業(yè)生產的一個顯著特點是飲茶、植茶、制茶廣泛傳遍至全縣各地,并迅猛發(fā)展成為農村的一大產業(yè)。明代“常樂.崇善等里貨(指茶)賣甚多”的記載。武夷從唐朝起生產蒸青團茶,明末罷貢茶之后,福建省漢族茶農積歷代制茶經驗的精髓,創(chuàng)制了武夷巖茶。
安溪茶葉品種
安溪是茶葉嗎?
品種都是安溪正味一樣,數據型號不一樣一個是1200另一個是1725
安溪茶葉產區(qū)
福建盛產茶葉,有很多地方都生產優(yōu)質茶葉,其中最出名的有以下幾類:
一是安溪鐵觀音,產地泉州安溪縣,鐵觀音發(fā)明于1725—1735年,是烏龍茶的極品,中國十大名茶之一,介于綠茶和紅茶之間,屬于半發(fā)酵茶類,其品質特征是:茶條卷曲,肥壯圓結,沉重勻整,色澤砂綠,
安溪鐵觀音中的錳、鐵、氟以及鉀、鈉含量高于其他茶葉,其中尤以含氟量高名列各茶類之首,對防治齲齒和老年骨骼疏松癥效果顯著;在茶類中居前列。硒能刺激免疫蛋白及抗體抵御患病,抑制癌細胞發(fā)生和發(fā)展;
二是武夷巖茶,產地為武夷山市;武夷巖茶歷史悠久,屬“葉紅鑲邊”半發(fā)酵烏龍茶,品目繁多。據調查,僅山北慧苑巖便有名樅800多種,主要有大紅袍、鐵羅漢、水金龜、白雞冠、四季春、萬年青、肉桂、不知春、白牡丹等等。
而最負盛名的當數大紅袍。武夷巖茶品質獨特,它未經窨花,茶湯卻有濃郁的鮮花香,飲時甘馨可口,回味無窮。特點:甘、清、香,色澤綠褐鮮潤,茶湯呈深橙黃色,茶性和而不寒,沖泡五六次后余韻猶存。
三是茉莉花茶。主要產區(qū):福州茉莉花茶,又叫茉莉香片,學名為Jasmineofficinale,科名是木犀科,有“在中國的花茶里,可聞春天的氣味”之美譽。
茉莉花茶是將茶葉和茉莉鮮花進行拼和、窨制,使茶葉吸收花香而成的,茶香與茉莉花香交互融合,“窨得茉莉無上味,列作人間第一香?!避岳蚧ú枋褂玫牟枞~稱茶坯,多數以綠茶為多,少數也有紅茶和烏龍茶。
四是白茶,產地主要為寧德市的福鼎和周寧;
福鼎白茶,福建省寧德市福鼎市特產,中國國家地理標志產品。
主要品種分為:白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉。具有白茶性清涼,消熱降火,消暑解毒等特點。
2004年6月,原國家質監(jiān)總局正式批準“福鼎白茶”為原產地域保護產品(即地理標志保護產品)。品質特點性清涼、消熱降火、消暑解毒,地理標志國家質檢總局地理標志產品
五是白芽奇蘭,產地是漳州平和。白芽奇蘭茶,福建省平和縣農業(yè)局茶葉站和崎嶺鄉(xiāng)彭溪村科技人員聯合從地方茶樹群體品種中單株選育成功的珍稀烏龍茶新良種,灌木型,中葉種,新梢白毫明顯,樹勢中等,樹冠半開張,分枝較稠密,著生部位較低。越冬芽萌發(fā)于3月下旬初,4月下旬末至5月上旬初可采制,平和年芽梢可抽長四輪左右,有效生長期215-230天;育芽能力強,持嫩性強,產量較高,成年茶園年產干毛茶300至500kg。白芽奇蘭茶的采制考究,工藝精細。
六是綠茶,出名的是泉州市南安的石亭綠茶,石亭綠產于福建省南安市豐州鎮(zhèn)的九日山和蓮花峰一帶。南安石亭綠,又名石亭茶,系炒青石亭綠茶,以具有“三綠三香”的品質風格而著稱。它外形緊結,身骨重實,色澤銀灰?guī)ЬG,湯色清澈碧綠,葉底明翠嫩綠,是為集“三綠”之美;滋味醇爽,香氣濃郁,似蘭花香,又似綠豆及杏仁等香氣,譽為“三香”。
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安溪茶葉種類大全
1、安溪鐵觀音
安溪是中國烏龍茶的主產區(qū),種茶歷史悠久,唐代已有茶葉出產。鐵觀音是烏龍茶的極品。品飲鐵觀音茶,必備小巧精細的茶具,茶壺、茶杯均以小為好。
2、安溪毛蟹茶
安溪毛蟹茶是福建省泉州市安溪縣的特產。嫩葉尾部多白毫,內質香氣清高,深受人們青睞
3、永春老醋
永春老醋,福建省永春縣特產,中國國家地理標志產品。