茶葉三大原產(chǎn)地在哪里

中國是茶的故鄉(xiāng)，也是茶文化的發(fā)源地。中國茶的發(fā)現(xiàn)和利用已有四千七百多年的歷史，且長盛不衰，傳遍全球。茶是中華民族的舉國之飲，發(fā)于神農(nóng)，聞于魯周公，興于唐朝，盛于宋代，普及于明清之時。中國茶文化糅合佛、儒、道諸派思想，獨(dú)成一體，是中國文化中的一朵奇葩！同時，茶也已成為全世界最大眾化、最受歡迎、最有益于身心健康的綠色飲料。茶融天地人于一體，提倡“天下茶人是一家”。

茶葉的主要產(chǎn)區(qū)在哪里

中國地大物博，說到那個地方的茶葉好，只能說各個地方有各個地方的特色，各有千秋吧。中國現(xiàn)茶葉生產(chǎn)基地，有四大茶區(qū)。他們分別是，①西南茶區(qū)——又稱“高原茶區(qū)”中國茶葉主要產(chǎn)地，西南茶區(qū) ，又稱“高原茶區(qū)”云貴高原為茶樹原產(chǎn)地中心。

②華南茶區(qū)——又稱“南嶺茶區(qū)”中國茶葉主要產(chǎn)地，華南茶區(qū)，又稱“南嶺茶區(qū)”有喬木、小喬木、灌木等各種類型的茶樹品種。區(qū)內(nèi)水熱資源豐富，土壤肥沃，茶區(qū)土壤以磚紅壤為主，部分地區(qū)也有紅壤和黃壤分布，土層深厚，有機(jī)質(zhì)含量豐富。該區(qū)以生產(chǎn)紅茶、烏龍茶為主。還是生產(chǎn)烏龍茶、白茶、六堡茶、花茶等特種茶的重要生產(chǎn)基地。

③江南茶區(qū)——又稱“中南茶區(qū)”中國茶葉主要產(chǎn)地，江南茶區(qū)，又稱“中南茶區(qū)”，種植的茶樹以灌木型為主，少數(shù)為小喬木型。茶區(qū)大多為低丘、低山，只有少數(shù)在千米以上的高山，如安徽的黃山，福建的武夷山，江西的廬山，浙江的天目山、雁蕩山、天臺山、普陀山等。這些高山，既是名山勝地，又是名茶產(chǎn)地，黃山毛峰、武夷巖茶、廬山云霧、天目青頂、雁蕩毛峰、普陀佛茶均產(chǎn)于此。

④江北茶區(qū)——又稱“中北茶區(qū)”中國主要茶葉產(chǎn)地，江北茶區(qū)，又稱“中北茶區(qū)”種植的是灌木型中葉種和小葉種茶樹，生態(tài)環(huán)境和茶樹品種均適宜綠茶生產(chǎn)。茶區(qū)土壤多屬黃棕壤或棕壤，是中國南北土壤的過渡類型。加之，本區(qū)不少地方，晝夜溫差大，有利于茶樹有機(jī)質(zhì)的積累，因此，所產(chǎn)綠茶具有香氣高、滋味濃、耐沖泡的特點(diǎn)，如信陽毛尖等。

中國的茶道文化歷史源遠(yuǎn)流長，自古以來就被人們所喜歡和推崇。茶葉因廣受人們喜好，發(fā)展至今，已成為中國一大主流產(chǎn)業(yè)，根據(jù)2017年茶產(chǎn)業(yè)調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，中國茶葉種植面積最大的省份是貴州，其次排在后面兩位的是云南、四川，前三都在西南茶區(qū)，貴州最多。產(chǎn)值與增長額居前的還是貴州。其實早在2013年，貴州已經(jīng)就茶園種植超過550萬畝的面積成為了中國茶葉種植面積第一大省。（現(xiàn)今達(dá)到700萬畝）。

茶葉是哪里的特產(chǎn)原產(chǎn)地

鐵觀音是中國三大名茶之一，而中國第一茶都就是福建省安溪縣，安溪是著名的鐵觀音茶的故鄉(xiāng)，已有上千年的產(chǎn)茶歷史，良好的自然生態(tài)條件使安溪成為中國最大的產(chǎn)茶大縣。

安溪鐵觀音，名揚(yáng)四海，已成為中國茶葉第一品牌，中國茶葉另外一個品牌烏龍茶也是產(chǎn)自安溪，這里有全國最大的烏龍茶銷售中心。

2、杭州：龍井茶

西湖龍井是中國三大名茶之一，而中國第二茶都就是浙江杭州市，杭州是西湖龍井茶的故鄉(xiāng)。杭州號稱人間天堂，好山、好水、好茶聞名天下。

杭州自豪和驕傲的是擁有茶中極品西湖龍井，西湖景區(qū)范圍內(nèi)所產(chǎn)茶葉才能被掛上“西湖龍井”的名稱，可以說，龍井茶是與西湖齊名的杭州“金名片”。

3、信陽：毛尖茶

信陽毛尖是中國三大名茶之一，而中國第三茶都就是河南信陽了，信陽毛尖聞名中外。信陽被譽(yù)為山水茶都，信陽毛尖是河南省著名特產(chǎn)之一、中國十大名茶之一。

1915年在巴拿馬萬國博覽會上，信陽毛尖一舉奪得金獎，為國爭光了。信陽毛尖的色、香、味、形均有獨(dú)特個性，其顏色鮮潤、干凈，香氣高雅、清新，沖泡后香高持久，滋味濃醇，回甘生津，湯色明亮清澈。

看完上述的內(nèi)容，大伙兒應(yīng)該記住了中國三大名茶都有哪些了吧，相信如果下次有人問你這個問題，你可以很快回答出來

茶葉的主產(chǎn)地在哪里

茶樹的故鄉(xiāng)是中國。茶樹的原產(chǎn)地是滇西南，至今在我國云、貴、川一帶，仍然生長著許多參天的野生大茶樹，樹齡最高的茶樹可達(dá)2700多年，部分人工栽培的大茶樹也有800多年的樹齡。

茶葉產(chǎn)地有哪些

“中國最大的茶園”就在浙江的松陽縣，全縣擁有超12萬畝茶園，最密集超8萬畝。由于深藏在麗水的深山里，在國內(nèi)的知名度不高，近年來才大力拓展旅游，旅游起來之后，這里的青山綠水成了很大旅游賣點(diǎn)，當(dāng)?shù)匾跃薮蟛杼?、明清古?zhèn)、少數(shù)民族村寨、云霧山等為旅游主要特色

茶葉都產(chǎn)自哪里

1、傳說在三皇五帝時代，神農(nóng)（其所當(dāng)?shù)臅r間大約在伏羲與黃帝之間）上山采藥，那天我們的醫(yī)藥祖先邊采邊嘗，不知不覺中已嘗了近72種中草藥。

2、草藥中的毒性令他覺得口干舌燥，渾身非常的不舒服，于是便坐在樹下休息，正在這時，幾片樹葉飄落在他面前，憑著往常的習(xí)慣，他又撿起樹葉放入口中嘗試，可是令他驚奇的是，過了一會兒神農(nóng)開始覺得身體舒暢起來，口也不渴了，渾身好像一下子輕松了下來，而口中的樹葉還留給他了一口的清香。（根據(jù)記載，茶葉在中國最早是作為藥物使用的。在我國，傳說茶是“發(fā)乎于神農(nóng)，聞于魯周公，興于唐而盛于宋”茶最初是作為藥用，后來發(fā)展成為飲料。東漢時期的《神農(nóng)本草》中記述了以上故事“神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得荼而解之”。）

歷史上第一個提出神農(nóng)氏為茶祖的人，是茶圣陸羽的《茶經(jīng)》，文中明確指出：“茶之為飲，發(fā)乎神農(nóng)氏，聞于魯周公”。而斷定神農(nóng)氏的依據(jù)是《神農(nóng)本草經(jīng)》和《神農(nóng)食經(jīng)》。前者載：“神農(nóng)嘗百草，一日遇七十二毒，得荼而解之。”后者載：“茶茗久服，令人悅志”。這一傳說一直流傳到當(dāng)代。神農(nóng)氏既是飲茶之祖，理所當(dāng)然就是“中華茶祖”。

中國茶葉四大原產(chǎn)地

中國四大茶道流派

　　1、貴族茶道

　　由貢茶而演化為貴族茶道，達(dá)官貴人、富商大賈無不借權(quán)方和金錢，很違情肯理，其用心在于炫力和富有。 源于明清的潮閩工夫茶即貴族茶道，發(fā)展至今日漸大眾化。

　　2、雅士茶道

　　古代的“士”有機(jī)會得到名茶，有條件品茗，是他們最先培養(yǎng)起對茶的精細(xì)感覺，是他們雅化茶事并創(chuàng)立了雅士茶道。受其影響此后相繼形成茶道各流派。可以說，沒有中國古代的士便無中國茶道。

　　3、禪宗茶道

　　僧人飲茶歷史悠久，因茶有“三德”，由“茶之德”生發(fā)出禪宗茶道。僧人種茶、制茶、飲茶并研制名茶，為中國茶葉生產(chǎn)的發(fā)展、茶學(xué)的發(fā)展、茶道的形成立下不世之功勞。日本茶道基本上歸屬禪宗茶道，源于中國但青出于藍(lán)而勝于藍(lán)。

　　4、世俗茶道

　　茶是雅物，亦是俗物。進(jìn)入世俗社會，行于官場，行于家庭，染幾分小家子氣。這便是生發(fā)于“茶之味”以“享樂人生”為宗旨的?！笆浪撞璧馈?，其中大眾化的部分發(fā)展前景看好。

茶葉原產(chǎn)地是哪里

古人傳說始于黃帝時代?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》中說：“神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得荼（茶）而解之?！边@是一則關(guān)于茶的傳說，可信性有多大，尚不可知。

  但有一點(diǎn)是明確的，即茶最早是一種藥用植物，它的藥用功能是解毒。因此，當(dāng)時茶并未進(jìn)入人們?nèi)粘Ｉ铒嬃舷到y(tǒng)。 根據(jù)文獻(xiàn)記載。茶的種植和使用，始于秦漢時期．《漢書·地理志》有“茶陵”。

  茶陵，在今湖南省，漢代屬長沙郡，以位于茶山之陰而得名。西漢王褒《童約賦》有“烹茶盡具”和“武都買茶”的記載，武都，在四川綿竹縣北，是當(dāng)時的茶葉產(chǎn)區(qū)。當(dāng)時的飲茶方式十分粗放，一般是將茶葉采摘回來，稍事加工后煮汁自飲，或用來招待客人。

    到了唐代，出現(xiàn)了一位名叫陸羽（鴻漸）的茶圣。他總結(jié)了歷代制茶和飲茶的經(jīng)驗，寫了《茶經(jīng)》（三卷）一書，并創(chuàng)造了全新的制茶方法。陸羽的《茶經(jīng)》對茶的起源、種類、特征、制法、烹蒸、茶具、水的品第、飲茶風(fēng)俗、名茶產(chǎn)地等作了全面論述。

  特別對餅茶的制作技術(shù)和加工，總結(jié)提出采、蒸、搗、拍、焙、穿、封七道工序。 關(guān)于茶的煎用，陸羽認(rèn)為要得茶中“三味”，達(dá)到“極精”地步，先得克服“九難”，即采造、鑒別、器具、用火、用水、烤制、碾末、煎煮、飲用九項選擇。

  且規(guī)定了具體要求。當(dāng)時陸羽還曾被招進(jìn)宮，為皇帝煎茶，得到贊賞，于是茶道大興。到了宋代，中國的飲茶習(xí)俗達(dá)到了窮極精巧的地步。 上至皇帝，下至士大夫，都有關(guān)于茶飲的專著。如宋徽宗（趙佶順《大觀茶經(jīng)》、蔡襄的《茶錄》、黃儒的《品茶要錄》、趙汝麗的《北苑別錄》、宋子安的《試茶錄》等。

  這時民間還出現(xiàn)了茶戶、茶市、茶坊等交易、制作場所．當(dāng)時茶的品種之多，不勝枚舉。宋代飲茶習(xí)俗中，最有特色的是斗茶。 斗茶，不僅是飲茶方式，也是一種精神文化享受。蔡襄的《茶錄》一書，就是專門講斗茶藝術(shù)的著作。

  其中提到斗茶時茶的加工、斗茶工具、斗茶方法等．北宋中期，斗茶習(xí)俗風(fēng)靡全國，上至達(dá)官貴人,下至平民百姓，無不以斗茶為樂事。這樣，就把飲茶的美學(xué)價值提到一個新的高度。 明清時期，茶葉的加工制作和飲用習(xí)俗有了很大改進(jìn)。

    此時，炒青制茶法得到普遍推廣，于是“沖飲法”代替了以往的“煎飲法”，這就是 今天所使用的飲茶方法。 茶飲進(jìn)人飲食文化體系，雖有著十分久遠(yuǎn)的歷史，但各民族、各地區(qū)的飲茶習(xí)俗，并沒有統(tǒng)一的模式．從美學(xué)角度講。

  色、香、味是茶飲習(xí)俗中共同追求的目標(biāo)．而要達(dá)到這一目標(biāo)，除茶葉本身的因素外，最重要的是飲茶所用的水質(zhì)要好。 其中，水質(zhì)以山泉水為上品，用它沖出的茶，湯色明亮，香味具佳；茶具，以江蘇宜興紫砂陶為上品。

  茶具要清淡高雅，古香古色，最好與居住條件。主人的身分地位文化修養(yǎng)相協(xié)調(diào)；沏茲方法（包括水溫和不可徹得太滿），俗諺”酒滿敬人，茶滿欺人”，是說敬酒和敬茶的方式有所區(qū)別。敬酒時要斟滿酒杯，表示相互間的盛情；敬茶時，則不可太滿，要讓客人慢慢品嘗，急緩之間，包含了酒俗與茶俗中的剛、柔之美． 茶俗始自民間，形式多種多樣．漢族茶俗中較有代表性的是，廣東潮州的“工夫茶”和蘇州的“七家茶”．中國南方少數(shù)民族地區(qū)盛產(chǎn)茶葉，相應(yīng)地形成了自己獨(dú)特的飲茶習(xí)俗。

    就是在不產(chǎn)茶葉的民族中，也隨著茶葉貿(mào)易和生活的需要。嗜茶成俗，而且在長期的歷史發(fā)展過程中，形成獨(dú)特的飲茶之道——茶道。

茶葉的出產(chǎn)地都是哪里

中國十大名茶名茶，顧名思義，在于有名。其所以有名，則由于名茶具有燴炙人口的品質(zhì)，獨(dú)具特色的風(fēng)韻，蜚聲遐邇的名譽(yù)，以及體現(xiàn)悠久歷史文化的掌故。名茶之成名，并為人們之所愛，社會之珍視，是與秀麗的名勝古跡，美妙的神話故事，優(yōu)良的茶樹品種，精湛的制茶工藝，優(yōu)異的品質(zhì)風(fēng)格，名人的詩詞歌賦分不開的。 在中國名茶藝苑中，花色品目，估計不下兩百種，形形色色，俱顯珍奇，各有千秋，令人愛慕。由茶學(xué)教授陳文懷先生費(fèi)心機(jī)地從數(shù)十種蜚聲中外的名茶中，挑選出西湖龍井、鐵觀音、祁紅、碧螺春、黃山毛峰、白毫銀針、君山銀針、蒙頂茶、凍頂烏龍茶及普洱茶等十種作為代表，稱之為中國十大名茶，并略作介紹于下。 西湖龍井--色香味形俱佳 西湖龍井茶，因產(chǎn)于杭州西湖山區(qū)的龍井而得名。習(xí)慣上稱為西湖龍井，有簡而化之，索性稱這種色香味形別具風(fēng)格的茶葉為龍井。龍井，既是地名，又是泉名和茶名。龍井茶，向有〔色綠、香郁、味甘、形美〕四絕之譽(yù)。西湖龍井，正是〔三名〕巧合，〔四絕〕俱佳。 龍井茶采摘十分細(xì)致，要求苛刻。高級龍井茶，在清明前后采摘。清明采制的龍井茶，稱為〔明前〕。〔明前〕龍井，為龍井茶極品，產(chǎn)量很少，異常珍貴，常成的龍井茶，歷史上又分〔蓮心〕，〔旗槍〕，〔雀舌〕等花色。 西湖山區(qū)各地所的龍井茶，由于生長條件不同，自然品質(zhì)和炒制技巧略有差異，形成不同的品質(zhì)風(fēng)格。歷史上按產(chǎn)地分為四個花色品目，即獅，龍，云，虎四個字號。以獅峰龍井品質(zhì)最佳，最富盛譽(yù)?，F(xiàn)在調(diào)整為獅，龍，梅三個品目，仍以獅峰龍井品質(zhì)最佳。 鐵觀音--音韻留甘 鐵觀音，是中國鳥龍茶的極品，產(chǎn)于福建省安溪縣，又稱安溪鐵觀音。素富盛譽(yù)，蜚聲中外，特別是在閩南，粵東和港澳地區(qū)，以及東南亞各國的華僑社會，享有極高的聲譽(yù)，備加珍貴。 鐵觀音沖泡后，香氣清高馥郁，滋味醇厚甜鮮，入口不久，立即轉(zhuǎn)甘，具有一種特殊的風(fēng)韻，稱之為〔觀音韻〕，簡言〔音韻〕。品嘗鐵觀音時，領(lǐng)略〔音韻〕，是品茶行家和烏龍茶愛好者的樂趣。鐵觀音由于香郁味厚，故耐沖，因此有〔青蒂、綠腹、紅娘邊、沖泡七道有余香〕之稱。 祁紅--茶中英豪 在紅遍全球的紅中，祁紅獨(dú)樹一幟，百年不衰，以其高香形秀著稱，博得國際市場的經(jīng)久稱贊，奉為茶之佼佼者。祁紅，是祁門紅茶的簡稱。為工夫紅茶中的珍品，一九一五年曾在巴拿馬國際博覽會上榮獲金牌獎?wù)?，?chuàng)制一百多年來，一直保持著優(yōu)異的品質(zhì)風(fēng)格，蜚聲中外。祁紅生產(chǎn)條件極為優(yōu)越，真是天時、地利、人勤、種良、得天獨(dú)厚，所以祁門一帶大都以茶為業(yè)，上下千年，始終不敗。祁紅工夫一直保持著很高的聲譽(yù)，芬芳常在。 祁紅向高香著稱，具有獨(dú)特的清鮮持久的香味，被國內(nèi)外茶師稱為砂糖香或蘋困香，并蘊(yùn)藏有蘭花香，清高而長，獨(dú)樹一幟，國際市場上稱之為〔祁門香〕。英國人最喜愛祁紅，全國上下都以能品嘗到祁紅為口福，?；始屹F族也以祁紅作為時髦的飲品，用茶向皇后祝壽，贊美茶為〔群芳最〕。 白毫銀針--銀裝素里里 白毫銀針，屬于白茶類，產(chǎn)于福建省福鼎和政和等縣。是用福鼎大白茶和政和大白茶等優(yōu)良茶樹品種春天萌發(fā)的新芽制成的。白毫銀針，由于鮮葉原料全部是茶芽，制成成品茶后，形狀似針，白毫密被，色白如銀，因此命名為白毫銀針。白毫銀針的采摘十分細(xì)致，要求極其嚴(yán)格，規(guī)定雨天不采、露水未干不采、細(xì)瘦芽不采、紫色芽頭不采、風(fēng)傷芽不采、人為損傷芽不采、蟲傷芽不采、開心芽不芽、空心芽不采、病態(tài)芽不采，號稱〔十不采〕。 蒙頂茶--茶中故舊 蒙頂茶，產(chǎn)于地跨四川省名山，雅安兩縣的蒙山。歷史悠久，是中國最古老的名茶，被為茶中故舊，名茶先驅(qū)。 蒙頂茶，是蒙山所產(chǎn)各種花色名茶的統(tǒng)稱。唐代開始成為貢茶，早期的貢品。，大都為細(xì)嫩的散茶，品名有雷鳴、霧鐘、雀舌、鷹嘴、芽白等。以后又有鳳餅、龍團(tuán)等緊壓茶，后來又出現(xiàn)甘露、石花、黃芽、米芽、萬春銀葉、玊葉長春花色品種。其中石花、黃芽屬于黃茶類，其余屬烘青綠茶。民國初年，以生產(chǎn)黃芽為主，故稱蒙頂黃芽，為當(dāng)時蒙頂茶的代表。 碧螺春--嚇煞人香 碧螺春，產(chǎn)于江蘇省吳縣太湖的洞庭山，又名洞庭碧螺春。吳縣隸屬蘇州，也有稱之為蘇州碧螺春。外形卷曲如毛螺，花香果味得天生，素為茶中之萃。 碧螺春采摘十分細(xì)嫩，生產(chǎn)季節(jié)性很強(qiáng)。春分開始采茶，到谷雨碧螺春采制結(jié)束，前后不到一個月的時間，高檔極品碧螺春，都在清明前或清明時節(jié)采制。時間更短，季節(jié)性更強(qiáng)。采摘標(biāo)準(zhǔn)為一芽一葉初展。即早春茶樹新發(fā)出的茶芽，剛長到一芽一葉，就及時采下。初展的嫩葉，猶如雀兒的舌頭，故稱〔雀舌〕。 黃山毛峰--云蒸霞蔚 黃山，素以奇松、怪石、云海、溫泉著稱，號稱黃山〔四絕〕。可是，在松、石、云、泉之外，還有一絕，那就是輕香冷韻，襲人斷的黃山云霧茶。 黃山毛峰成品茶，外形扁稍卷曲，狀似雀舌，白毫顯露，色如象牙，黃綠油潤，帶金黃色魚葉（俗稱茶荀）。沖泡后霧氣凝頂、清香高爽、滋味鮮濃醇、茶湯清澈、葉底明亮、嫩勻成朵。黃山毛峰耐沖泡，沖泡五六次，香味猶存。 凍頂烏龍--喉韻沉香凍頂茶，被譽(yù)為臺灣茶中之圣。產(chǎn)于臺灣省南投鹿谷鄉(xiāng)。它的鮮葉，采自青心烏龍品種的茶樹上，故又名〔凍頂烏龍〕。凍頂為山名，烏龍為品種名。但按其發(fā)酵程度，屬于輕度半發(fā)酵茶，制法則與包種茶相似，應(yīng)歸屬于包種茶類。文山包種和凍頂烏龍，系為姊妹茶。凍頂茶品質(zhì)優(yōu)異，在臺灣茶市場上居于領(lǐng)先地位。其上選品外觀色澤呈墨綠鮮艷，并帶有青蛙皮般的灰白點(diǎn)，條索緊結(jié)彎曲，干茶具有強(qiáng)烈的芳香;沖泡后，湯色略呈柳橙黃色，有明顯清香，近似桂花香，湯味醇厚甘潤，喉韻回甘強(qiáng)。葉底邊緣有紅邊，葉中部呈淡綠色。 君山銀針--身居白銀盤 君山銀針，產(chǎn)于號稱八百里的洞庭湖中一個秀麗的小島--君山上。它的采茶季節(jié)性強(qiáng)，采摘十分細(xì)致。早在清代，君山茶就有〔尖茶〕和〔兜茶〕之分。采回的芽葉，要經(jīng)過揀尖，把芽頭和幼葉分開。芽頭如箭，白毛茸然，稱為尖茶。此種焙制成的茶，作為貢品，則謂之貢尖。揀尖后(即將茶芽揀出)，剩下的幼嫩葉片，叫做兜茶，制成干茶，稱為貢兜，色黑毛少，不作貢品。它也由芽頭制成。外形緊實挺直，金毫密被，色澤金黃光亮，香氣高而清純，湯色橙黃明亮，滋味爽甜純厚。 普洱茶--獨(dú)具風(fēng)格 普洱茶因集散地的地名而得名。普洱，是云南省思茅地區(qū)的一個縣名，原不出產(chǎn)茶葉，但為云南南部的重要貿(mào)易集鎮(zhèn)和茶葉市場。 普洱茶的原料，主要產(chǎn)于云南瀾滄江流域，尤以西雙版納一帶最多。古時所謂的〔六大茶山〕，都分布于西雙版納地區(qū)?，F(xiàn)代的普洱茶，包括普洱散茶和普洱緊壓茶兩大類。其原料，主要滇青茶。作為普洱茶原料的滇青毛茶，因采摘時期不同，分為春尖茶，二水茶和榖花茶。清明至谷雨所采的茶葉，稱為春尖。芒種至大暑所采的茶葉，稱為二水，又分細(xì)黑茶，二介茶和粗茶，為壓制緊茶的原料。白露至霜降所采的茶葉，稱為谷花，白毫特多，亦很細(xì)嫩，為制餅茶的原料。普洱散茶，以比較細(xì)嫩的滇青做主要拼配原料，經(jīng)過普洱茶特有的后熟作用而成。普洱緊壓茶，以細(xì)嫩的滇青為主要配料，還要選用不同等級的粗茶，作為里茶或稱包心茶。目前普洱緊壓茶的花色有沱茶，餅茶，方茶，緊茶，圓茶等。 凍頂烏龍--喉韻沉香 凍頂茶，被譽(yù)為臺灣茶中之圣。產(chǎn)于臺灣省南投鹿谷鄉(xiāng)。它的鮮葉，采自青心烏龍品種的茶樹上，故又名〔凍頂烏龍〕。凍頂為山名，烏龍為品種名。但按其發(fā)酵程度，屬于輕度半發(fā)酵茶，制法則與包種茶相似，應(yīng)歸屬于包種茶類。文山包種和凍頂烏龍，系為姊妹茶。凍頂茶品質(zhì)優(yōu)異，在臺灣茶市場上居于領(lǐng)先地位。其上選品外觀色澤呈墨綠鮮艷，并帶有青蛙皮般的灰白點(diǎn)，條索緊結(jié)彎曲，干茶具有強(qiáng)烈的芳香;沖泡后，湯色略呈柳橙黃色，有明顯清香，近似桂花香，湯味醇厚甘潤，喉韻回甘強(qiáng)。葉底邊緣有紅邊，葉中部呈淡綠色。 君山銀針--身居白銀盤 君山銀針，產(chǎn)于號稱八百里的洞庭湖中一個秀麗的小島--君山上。它的采茶季節(jié)性強(qiáng)，采摘十分細(xì)致。早在清代，君山茶就有〔尖茶〕和〔兜茶〕之分。采回的芽葉，要經(jīng)過揀尖，把芽頭和幼葉分開。芽頭如箭，白毛茸然，稱為尖茶。此種焙制成的茶，作為貢品，則謂之貢尖。揀尖后(即將茶芽揀出)，剩下的幼嫩葉片，叫做兜茶，制成干茶，稱為貢兜，色黑毛少，不作貢品。它也由芽頭制成。外形緊實挺直，金毫密被，色澤金黃光亮，香氣高而清純，湯色橙黃明亮，滋味爽甜純厚。 普洱茶--獨(dú)具風(fēng)格 普洱茶因集散地的地名而得名。普洱，是云南省思茅地區(qū)的一個縣名，原不出產(chǎn)茶葉，但為云南南部的重要貿(mào)易集鎮(zhèn)和茶葉市場。 普洱茶的原料，主要產(chǎn)于云南瀾滄江流域，尤以西雙版納一帶最多。古時所謂的〔六大茶山〕，都分布于西雙版納地區(qū)。現(xiàn)代的普洱茶，包括普洱散茶和普洱緊壓茶兩大類。其原料，主要滇青茶。作為普洱茶原料的滇青毛茶，因采摘時期不同，分為春尖茶，二水茶和榖花茶。清明至谷雨所采的茶葉，稱為春尖。芒種至大暑所采的茶葉，稱為二水，又分細(xì)黑茶，二介茶和粗茶，為壓制緊茶的原料。白露至霜降所采的茶葉，稱為谷花，白毫特多，亦很細(xì)嫩，為制餅茶的原料。普洱散茶，以比較細(xì)嫩的滇青做主要拼配原料，經(jīng)過普洱茶特有的后熟作用而成。普洱緊壓茶，以細(xì)嫩的滇青為主要配料，還要選用不同等級的粗茶，作為里茶或稱包心茶。目前普洱緊壓茶的花色有沱茶，餅茶，方茶，緊茶，圓茶等。

茶葉三大原產(chǎn)地在哪里呢

我國茶葉的產(chǎn)地可以以產(chǎn)茶區(qū)來劃分。中國各大產(chǎn)茶區(qū)，按照茶葉的地理位置劃分，可以劃分為四大產(chǎn)區(qū)，每一個產(chǎn)區(qū)的代表茶葉都不盡相同。

西南產(chǎn)茶區(qū)

集中在西南高原及四川盆地、湖南貴州山區(qū)等地；西南茶區(qū)一般被認(rèn)為是茶樹的原產(chǎn)地，得天獨(dú)厚的地理位置和氣候是茶葉的天然生長空間。西南茶區(qū)以云南普洱茶、重慶沱茶最為出名，其中尤屬普洱備受歡迎。其他的還有貴州都勻毛尖，四川峨眉竹葉青等綠茶。

江北產(chǎn)茶區(qū)

位于長江以北，秦嶺淮河以南，分布在甘肅、山東、河南、江蘇、安徽等地。本茶區(qū)降水分布不均，但是部分山區(qū)內(nèi)卻有著優(yōu)美的環(huán)境，適宜茶樹生長，因此產(chǎn)區(qū)的茶葉品質(zhì)優(yōu)異。江北茶區(qū)產(chǎn)出的茶葉主要為綠茶。有味出名的有安徽六安的六安瓜片，舒城小蘭花和河南信陽毛尖。值得一提的是舒城小蘭花獲得過多個博覽會及茶評會的金獎，受到很多人的喜歡。

江南產(chǎn)茶區(qū)

幾乎整個長江中下游以南的地區(qū)都要劃分為江南茶區(qū)。值得一提的是，皖南地區(qū)而也劃分到了江南茶區(qū)內(nèi)。江南產(chǎn)茶歷史悠久，集中了幾乎最多的名茶，歷史上出名且備受推崇的茶葉也大多集中在這一片區(qū)。產(chǎn)區(qū)內(nèi)綠茶、黃茶、紅茶、烏龍茶三者兼有，種類齊全，品質(zhì)上佳。

華南產(chǎn)茶區(qū)

在地理上，南邊的陽光光照更加充足，雨水和溫度都更加充足。華南茶區(qū)位于南嶺以南，包括福建、廣東、廣西、海南、臺灣等地，是青茶、紅茶、烏龍茶的主要產(chǎn)區(qū)，著名的青茶鐵觀音就產(chǎn)自該產(chǎn)區(qū)，還有福建武夷山的正山小種、金駿眉，臺灣的凍頂烏龍等。