歙縣產什么茶

安徽十大名茶為黃山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁門紅茶、屯溪綠茶、霍山黃芽、岳西翠蘭、涇縣特尖、涌溪火青、桐城小花，是安徽省十種最為出名的茶葉。

黃山毛峰是中國十大名茶之一，屬于綠茶，產自安徽黃山。外形似雀舌，綠中泛黃，入杯沖泡后湯色清碧微黃，滋味醇甘，香氣如蘭，韻味深長。六安瓜片是綠茶特種茶類，主要產自六安市金寨縣。

太平猴魁產自黃山區(qū)新明鄉(xiāng)，祁門紅茶產自黃山市祁門縣。屯溪綠茶主要產自休寧、歙縣、旌德、績溪、寧國等地，霍山黃芽是霍山縣特產，岳西翠蘭產于皖西大別山腹地岳西縣境內，涌溪火青產于涇縣榔橋鎮(zhèn)涌溪村，桐城小花產于桐城市北部山區(qū)。

歙縣的主產地歙縣在哪個省

歙硯產地是古歙州。其實它的正規(guī)產地是婺源的龍尾山的山脈里。比較有名的石品是眉紋石，金星石，廟前青等等。

周邊的歙縣也產硯臺，但是它的石料嚴格說不是龍尾石。周邊的玉山產羅紋石出螺紋硯臺。星子縣也出硯臺是星子硯臺。此外九江也產九江石硯臺。

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歙縣產什么茶葉最多

“清秀脫俗，茶中仙子” 全國十大名茶之一黃山毛峰茶葉

黃山為我國東部的最高山峰，素以蒼勁多姿之奇松，嶙峋維妙之怪石，變幻莫測之云海，色清甘美之溫泉聞名于世。明代徐霞客給予黃山很高評價，寫道：“五岳歸來不看山，黃山歸來不看岳”。把黃山推為我國名山之首。

黃山地區(qū)乃云霧之鄉(xiāng)，長年云霧彌漫，“奇松、怪石、溫泉、云?！蹦它S山四絕。水氣凝重，山風穿流，云霧奔、涌、升、降、飄、逸、明、滅，毛峰茶即在如此環(huán)境中誕生。

黃山毛峰茶園零星分布在海拔700至1400余米密樹濃蔭的自然生態(tài)環(huán)境中，茶樹品種是歷史傳統(tǒng)野生大葉種。

屬歷史傳統(tǒng)名茶，1955年被評為全國十大名茶之一，1986年被選定為國家禮品茶，2003年2月首批獲得黃山毛峰茶國家原產地域保護產品，其形似雀舌，勻齊壯實，魚葉金黃，肥壯成朵，峰顯毫露，色如象牙，茶湯清澈明亮，香氣持久似蘭蕙，醇厚爽口，回味甘甜。可謂“清秀脫俗，茶中仙子”?？胺Q茶中極品。其中“金黃片”和“象牙色”是特級黃山毛峰外形與其他毛峰不同的兩大明顯特征。

開湯后霧氣結頂，清香四溢，若惠蘭之香，且沖泡后芽葉直豎懸浮，繼而徐徐下沉。毛峰茶在茶涼之后，仍有余香，人稱“幸有冷香”。有“輕如蟬翼，嫩似蓮須”之說。入口爽，進嗓潤，味甘為貽，余味深長，能振奮精神，消除疲勞。 黃山毛峰以清明時節(jié)采制的最為香鮮。

安徽歙縣產什么茶

第四茶都就算是河南信陽了。信陽位于河南省最部，地理位置優(yōu)越，交通便捷，環(huán)境優(yōu)美“信陽毛尖”名揚天下。信陽也有山水茶都的美譽，信陽毛尖是中國十大名茶之一。憑借信陽毛尖綠茶之王的品牌優(yōu)勢，信陽成為中國第四茶都。

第三茶都就是浙江杭州——西湖龍井的故鄉(xiāng)。西湖龍井早已經(jīng)名揚天下，位列中國十大名茶之首！“上有天堂，下有蘇杭”，杭州好山、好水產好茶！如“龍井”是與“西湖”一樣齊名，成為了杭州的名片，杭州作為中國第三茶都，也是實至名歸。

第二茶都理應是福建省安溪縣，就是大名鼎鼎的鐵觀音的故鄉(xiāng)。安溪縣有上千年的種茶歷史，良好的自然和生態(tài)環(huán)境，使安溪近年來成為中國的第一產茶大縣。安溪鐵觀音，營銷上十分成功，品牌意識很強。安溪作為第二大茶都，實至名歸，甚至有可能，或者事實上已經(jīng)動搖了老牌勁旅歙縣的地位，成為了第一茶都！

第一茶都應當屬安徽歙縣了。喝茶的你一定聽說過黃山毛峰，聽說過太平猴魁、祁門紅茶吧？當然，這兩種茶一個是太平、一個是祁門產的，不過歷史上太平和祁門都屬于歙縣古徽州，所以在此將其歸為歙茶、徽茶是有理論依據(jù)的。

安徽歙縣茶農

1，黃山毛峰 黃山毛峰是中國十大名茶之一，屬于綠茶。產于安徽省黃山（徽州）一帶，所以又稱徽茶。由清代光緒年間謝裕大茶莊所創(chuàng)制。每年清明谷雨，選摘良種茶樹“黃山種”、“黃山大葉種”等的初展肥壯嫩芽，手工炒制，該茶外形微卷，狀似雀舌，綠中泛黃，銀毫顯露，且?guī)в薪瘘S色魚葉（俗稱黃金片）。

2，六安瓜片 六安瓜片，中華傳統(tǒng)歷史名茶，中國十大名茶之一，簡稱瓜片、片茶，產自安徽省六安市大別山一帶，唐稱“廬州六安茶”，為名茶；明始稱“六安瓜片”，為上品、極品茶；清為朝廷貢茶。

3，太平猴魁 太平猴魁，中國傳統(tǒng)名茶，中國歷史名茶之一，屬于綠茶類尖茶，產于安徽太平縣（現(xiàn)改為黃山市黃山區(qū)）一帶，為尖茶之極品，久享盛名。其外形兩葉抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隱伏，有“猴魁兩頭尖，不散不翹不卷邊”的美名。

4，祁門紅茶 祁門紅茶簡稱祁紅，茶葉原料選用當?shù)氐闹腥~、中生種茶樹“櫧葉種”（又名祁門種）制作，是中國歷史名茶，著名紅茶精品。由安徽茶農創(chuàng)制于光緒年間，但史籍記載最早可追溯至唐朝陸羽的茶經(jīng)。

5，屯溪綠茶 屯溪綠茶簡稱“屯綠”，又稱“眉茶”。屯溪綠茶的集中產區(qū)在黃山腳下休寧、歙縣、寧國、績溪四縣，以及祁門里的東鄉(xiāng)等地。黃山茶鄉(xiāng)所產的各種綠茶由“屯溪”集散、輸出、因此，統(tǒng)稱“屯溪綠茶”。屯溪綠茶為我國極品名茶之一。 來源：-黃山毛峰 來源：-六安瓜片 來源：-太平猴魁 來源：-祁門紅茶 來源：-屯溪綠茶

安徽黟縣產什么茶

安徽四大名茶有黃山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁門紅茶。

黃山毛峰是中國十大名茶之一，屬于綠茶。產于安徽省黃山（徽州）一帶，所以又稱徽茶。由清代光緒年間謝裕大茶莊所創(chuàng)制。每年清明谷雨，選摘良種茶樹“黃山種”、“黃山大葉種”等的初展肥壯嫩芽，手工炒制，該茶外形微卷，狀似雀舌，綠中泛黃，銀毫顯露，且?guī)в薪瘘S色魚葉（俗稱黃金片）。

入杯沖泡霧氣結頂，湯色清碧微黃，葉底黃綠有活力，滋味醇甘，香氣如蘭，韻味深長。由于新制茶葉白毫披身，芽尖峰芒，且鮮葉采自黃山高峰，遂將該茶取名為黃山毛峰。

六安瓜片，中華傳統(tǒng)歷史名茶，中國十大名茶之一，簡稱瓜片、片茶，產自安徽省六安市大別山一帶，唐稱“廬州六安茶”，為名茶；明始稱“六安瓜片”，為上品、極品茶；清為朝廷貢茶。

六安瓜片，為綠茶特種茶類?！熬哂杏凭玫臍v史底蘊和豐厚的文化內涵。在世界所有茶葉中，六安瓜片是唯一無芽無梗的茶葉，由單片生葉制成。去芽不僅保持單片形體，且無青草味；梗在制作過程中已木質化，剔除后，可確保茶味濃而不苦，香而不澀。六安瓜片每逢谷雨前后十天之內采摘，采摘時取二、三葉，求“壯”不求“嫩。

太平猴魁，中國傳統(tǒng)名茶，中國歷史名茶之一，屬于綠茶類尖茶，產于安徽太平縣（現(xiàn)改為黃山市黃山區(qū)）一帶，為尖茶之極品，久享盛名。其外形兩葉抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隱伏，有“猴魁兩頭尖，不散不翹不卷邊”的美名。

茶葉中所含的化學成分達500多種，具有抗菌、抑菌作用、減肥作用、防齲齒、抑制癌細胞等功效。清咸豐(1859)，猴魁先祖鄭守慶就在麻川河畔的山中開出一塊茶園，生產出扁平挺直、鮮爽味醇且散發(fā)出陣陣蘭花香味的“尖茶”，冠名“太平尖茶”。

祁門紅茶簡稱祁紅，茶葉原料選用當?shù)氐闹腥~、中生種茶樹“櫧葉種”（又名祁門種）制作，是中國歷史名茶，著名紅茶精品。由安徽茶農創(chuàng)制于光緒年間，但史籍記載最早可追溯至唐朝陸羽的茶經(jīng)。產于安徽省祁門、東至、貴池（今池州市）、石臺、黟縣，以及江西的浮梁一帶。

“祁紅特絕群芳最，清譽高香不二門。”祁門紅茶是紅茶中的極品，享有盛譽，是英國女王和王室的至愛飲品，高香美譽，香名遠播，美稱“群芳最”、“紅茶皇后”。

安徽歙縣名茶

1.屯溪醉蟹屯溪醉蟹：　　此蟹是安徽屯溪地區(qū)的著名特產，已有140多年的歷史。屯溪醉蟹個體完整，色澤青中泛黃，肉質細嫩，味極鮮美，酒香濃郁，回味甘甜，為宴上珍品。密封好的醉蟹，可保存兩個月而不變質。

2.徽州毛豆腐

毛豆腐是安徽馳名中外的素食佳肴，大家習慣稱其為徽州毛豆腐。顧名思義，系以徽州的歙縣、屯溪、休寧（現(xiàn)全屬黃山市）一帶特產的毛豆腐（長有寸許白色茸毛）為主料，用油煎后，佐以蔥、姜、糖、鹽及肉清湯、醬油等燴燒而成。上桌時以辣椒醬佐食，鮮醇爽口，芳香誘人，并且有開胃作用，為徽州地區(qū)特殊風味菜。 　

3.屯溪綠茶。屯溪綠茶屬綠茶類，為歷史名茶。創(chuàng)制于清嘉道年間，由松蘿茶精加工演化而來。產于休寧縣、歙縣、黟縣、祁門縣、績溪縣等。 屯綠產區(qū)的深山狹谷，水繞山轉，迂回曲折，河彎和河川會合地段，長期沖積形成的河谷洲地，溪澗山塢深沖，土層深厚，透水性好，富含有機質，肥沃宜茶，“休寧四大名家”和“祁門四大名家”都是洲地茶……

4.屯溪臭鱖魚，清朝年間，沿江一帶的貴池、銅陵、大通等地的商販每年入冬時節(jié)都會將長江名貴水產鱖魚以木桶裝運至山區(qū)出售（至今祁門一帶仍稱之為“桶魚”）。商販為防止鮮魚在運輸途中變質，采取擺一層魚撒一層淡鹽水的方法，并經(jīng)常上下翻動，待七八天后抵達屯溪等地時，魚鰓仍是紅色，鱗不脫，質未變，只是表皮已散發(fā)出一種似臭非臭的特……

5.屯溪腌鮮鱖魚，“腌鮮鱖魚”原名“臭鱖魚”是徽州傳統(tǒng)名菜。幾百年來經(jīng)歷代廚師精心研制，把傳統(tǒng)工藝更新、升華，使這一膾炙人口的佳肴延傳下來，至今盛譽不衰。去黃山、屯溪旅游的中外客人都以一嘗“腌鮮鱖魚”為快事?！　〖s在300年前，沿江一帶的商販每年入冬前將長江中產的鱖魚運至黃山、屯溪、歙縣等地出售。由于交通不便，需要……

6.甜酒釀，　甜酒釀系用上等糯米釀制而成，在黃山市城區(qū)或集鎮(zhèn)的街頭巷尾，?？梢钥匆娪腥颂魮咏匈u。擔子兩頭是兩只石鼓形的竹籃，竹籃上的蓋子中間鑲著玻璃，玻璃下面放著一碗碗米酒釀。那米酒釀中間還有一個凹坑，里面溢滿了甜酒汁?！　√鹁漆劦淖龇ê苤v究，吃法也分為兩種。涼吃：在炎炎夏日吃上一碗，自是五腑透涼；熱吃：則在冬……

7.大呆臭　，為王致和于清康熙年間創(chuàng)制，康熙皇帝品嘗后贊不絕口，特地御筆親書“青方：二字賜王致和，從此名聲大振。與浙江紹興的臭千張、安徽淮南的臭香干呈鼎足三分之勢，享譽海內外?；罩荽蟠舫?，表面為灰、蘭、黑綜合色，內里潔白如玉，聞著臭、吃則異香，獨具一番風味，而由于大呆臭的制作工藝很復雜，所以這道風味小吃，恐怕只有……

8.伯娘紅燒肉，伯娘紅燒肉是徽菜中古老的烹飪技法之一，其特點是烹制過程中滴水不加，全仗木炭余火將原料制熟入圍，成菜原汁原味，入口即化，尤顯徽幫本色。此菜源于古時山民日出而作的飲食習俗。早晨出工前，先將黑皮豬肉入砂煲生燒后塞入爐膛中，利用炭火灰燼長時間燉焐，使菜肴本身的天然味道完全釋放，散發(fā)出原始的肉香，收工回家即可……

9.沙地馬蹄鱉　，黃山名菜 ，明初，戶部尚書連心榮將皖南山區(qū)的馬蹄鱉進貢給朱元璋，嗣后即為貢品。皖南山區(qū)，山高背陰，溪水清澈，淺底盡沙，所產之甲魚質地高出一等，腹色青白，肉嫩膠濃，無泥腥氣，當?shù)孛裰{說：“水清見沙底，腹白無淤泥，肉厚背隆起，大小似馬蹄”，故稱馬蹄鱉。其采用火腿佐味，冰糖提鮮，炭火風爐小火細燉，熟后香……

10.黃山石雞，叫它石雞是因為這種動物是與毒蛇共棲在山谷洞穴中的。老實說，石雞的外表跟雞一點關系都沒有，它是一種蛙類，造型和牛蛙差不多，不過個頭要大些，而且皮膚是黑色的。所以我覺得叫它“石蛙”還差不多。石雞是徽菜中特色的制作材料。無論是紅燒，還是清蒸，撲鼻的香味，豐滿的后腿，比雞肉或者是牛蛙肉有過之而無不及?；罩莸摹?/p>

歙縣產什么茶葉

味道不錯。

滴水香，黃山地區(qū)茶樹良種之一，主要分布于歙縣大谷運鄉(xiāng)雙河口村，資源面積173畝。植株灌木型，分枝較密。葉片多為水平著生，長橢圓形。越冬芽三月中旬萌動，三葉展開期四月下旬。一芽三葉長9.3厘米，百芽重65.5克。發(fā)芽整齊，抗寒，抗旱能力強，病蟲害較少發(fā)生。適制烘青，炒青綠茶。

歙縣哪里的茶葉最好

安徽黃山茶葉買的最便宜，黃山位于安徽省的南部，那里山高林密，自然條件非常的好，也產生了不少名茶，如：黃山毛峰、太平猴魁、祁門紅茶。黃山毛峰產自黃山風景區(qū)附近的歙縣和黃山區(qū)，如果想要買正宗的黃山毛峰，就要去這兩個地方，價格也便宜；太平猴魁產自黃山區(qū)的新明鄉(xiāng)，如果想要買正宗的太平猴魁就要去這里，價格也實惠；祁門紅茶產自祁門縣，如果想要買正宗的祁門紅茶就要去祁門縣。