云南紅河什么茶葉最好(云南紅河有什么茶葉)
云南紅河有什么茶葉
大頭菜 、 建水獅子糕 、 建水燕窩酥 、 開(kāi)遠(yuǎn)甜藠頭 、 開(kāi)遠(yuǎn)小卷粉 、 蒙自年糕 、 石屏豆腐 、 石屏豆腐皮 、 石屏荔枝酥 、蛤蚧酒 、 草果 、 錫制工藝品 、 建水草芽、 葡萄酒 、六果液 、 瑪玉茶 、 彌勒風(fēng)吹豆豉 、 山楂酒 、 熊膽酒 、 云霧茶 、紅河卷煙。
云南紅河有什么茶葉品種
紅河不產(chǎn)普洱茶,普洱茶是產(chǎn)在思茅區(qū)普洱市,是當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn),在普洱市生產(chǎn)的普洱茶味醇,耐得住多炮沖泡,而且普洱茶有很好的降低血酯的功能,它是我們?cè)颇喜枞~的品牌。
紅河州元陽(yáng)縣產(chǎn)云霧綠茶,特別是現(xiàn)在收的綠茶,清香,泡出來(lái)的水綠里透亮,喝后神清氣爽。
云南紅茶都有什么
1、滇紅屬于紅茶,以云南大葉種紅碎茶拼配而成,制成的茶葉條索緊實(shí),金豪特顯,沖泡之后茶湯艷紅透亮,入口濃郁醇厚,帶有花果香,香氣馥郁,留香時(shí)間長(zhǎng),飲后唇齒留香。
2、綠茶。云南產(chǎn)制的綠茶主要是寶洪茶,原料采摘精細(xì),經(jīng)過(guò)殺青、攤放回潮、煇鍋三道工序制作而成,制作工序繁瑣,制成的茶葉扁直平滑,茶色翠綠,因炒制繁瑣,白毫保留較少,隱約可見(jiàn)。
3、普洱茶,云南大葉種為原料,普洱有熟茶、生茶兩種,生茶經(jīng)過(guò)攤放、殺青等加工工序后,自然陳放,時(shí)間越長(zhǎng)香味越醇厚;熟茶還要經(jīng)過(guò)渥堆、發(fā)酵等工藝制成,茶香隨著陳化時(shí)間變得越來(lái)越柔順。
云南紅河州產(chǎn)什么茶
云南一圈圈茶葉是茶餅。有滇紅、花茶、普洱茶、綠茶、緊壓茶等。1、滇紅:主要生產(chǎn)于瀾滄江沿岸的思茅、西雙版納、德宏、紅河、臨滄、保山6個(gè)地方,其獨(dú)特的高品質(zhì)可與世界上最好的斯里蘭卡、肯尼亞、印度紅茶相媲美。萊垍頭條
2、花茶:采花茶是采用了濃郁芬芳的鮮花與上等的滇綠窨制而成。萊垍頭條
云南紅河有什么茶葉特產(chǎn)
紅河特產(chǎn)有很多,紅河州境內(nèi)土特產(chǎn)品有個(gè)舊市的錫制工藝品,建水的紫陶、獅子糕、燕窩酥 、草芽,蒙自的年糕、過(guò)橋米線、甜石榴等;開(kāi)遠(yuǎn)的甜藠頭、六果液等;石屏的豆腐、楊梅、八面煎魚(yú)等;屏邊的蛤蚧酒、熊膽酒、荔枝等;彌勒的葡萄酒、風(fēng)吹豆豉、紅河卷煙
云南紅河有什么茶葉出名
滇南紅茶最主要的產(chǎn)區(qū)在臨滄,保山、大理等也有分布。
一、勐庫(kù)大葉種:
原產(chǎn)于云南省雙江縣勐庫(kù)鎮(zhèn),1985年被全國(guó)茶樹(shù)品種審定委員會(huì)認(rèn)定為國(guó)家級(jí)良種。勐庫(kù)背靠勐庫(kù)大雪山,大雪山中有優(yōu)秀的大葉種資源,號(hào)稱(chēng)勐庫(kù)大葉種基因庫(kù),勐庫(kù)大葉種所制紅茶育芽里強(qiáng),持嫩性高,產(chǎn)量高,春茶一芽?jī)扇~含氨基酸3.1%,茶多酚33.67%,兒茶素總量18.22%,咖啡堿4.06%,所制紅茶香氣高鮮,滋味濃強(qiáng),鮮爽,湯色紅艷!
二、勐海大葉種:
原產(chǎn)自云南省勐海縣南糯山,1985年被全國(guó)茶樹(shù)品種審定委員會(huì)認(rèn)定為國(guó)家級(jí)良種。勐海茶區(qū)是制普洱茶的優(yōu)質(zhì)原料,同時(shí)也是制紅茶的有之原料,倚靠布朗山、南糯山、巴達(dá)、賀開(kāi)、勐宋、南嶠等新六大茶山的古樹(shù)資源,不僅茶質(zhì)豐富,且香高味濃,滋味鮮爽!
三、鳳慶大葉種:
原產(chǎn)于云南省鳳慶縣,鳳慶縣有著最為優(yōu)秀的紅茶資源,號(hào)稱(chēng)滇紅之都,也是第一個(gè)將云南大葉種制成滇紅的地方,其中以香竹箐、魯史、小灣鎮(zhèn)等地最為出名,其中小灣鎮(zhèn)的錦繡茶祖最為出名。鳳慶所制紅茶產(chǎn)量巨大,品質(zhì)也較好,其紅茶一香氣高銳持久,滋味濃強(qiáng)鮮爽著稱(chēng)!
四、團(tuán)田大葉種:
產(chǎn)于云南省騰沖縣團(tuán)田,亦屬大葉種,所制種茶滋味飽滿,濃爽!
五、竹葉清茶:
產(chǎn)于云南省潞西縣勐嘎三角巖,數(shù)量少,分布不廣。其茶種適于制紅茶和普洱茶,所制紅茶香氣清高,滋味濃強(qiáng)鮮爽。
六、冬瓜林茶:
產(chǎn)于云南省臨滄市云縣,所制紅茶條索結(jié)緊,金毫外顯,滋味鮮爽宜人,香氣濃郁氤氳
七、大寺叢茶:
產(chǎn)于云南省鳳慶縣,與鳳慶大葉種相似!
八、南澗無(wú)量大葉種:
產(chǎn)于云南省大理南澗縣,屬于云南大葉種,適宜制作紅茶!
九、慶豐:
來(lái)源于及分布:由云南省楚雄市茶桑站從牟定縣慶豐茶場(chǎng)引種得雙江勐庫(kù)大葉種繁殖而成,主要分布在楚雄州各產(chǎn)茶縣推廣種植!
云南紅河產(chǎn)什么茶
云南紅河瑤族居民的主食以玉米、大米、紅薯等為主,日常菜肴有黃豆、飯豆、南瓜、辣椒和家禽家畜等?,幾謇谩傍B(niǎo)盆”捕捉候鳥(niǎo),腌制為酢,是款待貴客的美味佳肴。
一部分瑤族盛行“打油茶”,即以油炒茶葉煎湯,佐以生姜、辣椒、食鹽調(diào)味,趁勢(shì)沖泡炒米、炒豆、米花之類(lèi)同飲,具有特殊的風(fēng)味。
紅河有茶葉嗎
在綠春、金平、屏邊等縣,主要以綠茶和紅茶為主。
紅河州最好的茶葉
紅河州境內(nèi)土特產(chǎn)品有個(gè)舊的錫制工藝品,建水的紫陶、獅子糕、燕窩酥 、草芽,蒙自的年糕、過(guò)橋米線、甜石榴、開(kāi)遠(yuǎn)的甜藠頭、六果液,石屏的豆腐、楊梅、八面煎魚(yú),屏邊的蛤蚧酒、熊膽酒、荔枝,彌勒的葡萄酒、風(fēng)吹豆豉、紅河卷煙,綠春的瑪玉茶、云霧茶,瀘西的東山火腿,元陽(yáng)的南沙干巴、梯田紅米、芒果、香蕉,河口的菠蘿、香蕉、荔枝等。
云南紅河山茶
興隆湖。在A區(qū)旁邊。
興隆湖大氣靈動(dòng),規(guī)劃用地面積約2平方公里,水體面積約200畝,有山有水,設(shè)計(jì)新穎別致,有參天大樹(shù)和小草花木,小橋流水,亭臺(tái)樓閣;湖光瀲滟,山色含黛。
興龍湖共集納了來(lái)自全國(guó)各地的300多個(gè)屬600多個(gè)品種植物,可謂花草樹(shù)木的大觀園。風(fēng)尚港上,黃葛樹(shù)、銀杏、香樟、櫻花、楠木迎風(fēng)屹立;濱湖林蔭大道上,栽種在道旁的藍(lán)花楹、天竺桂、香樟、茶花交輝相映;玲瓏灣里,水杉、池杉、睡蓮、黃菖蒲、杜鵑、八仙花等把整個(gè)玲瓏灣裝扮得玲瓏精致;興龍湖東岸的山體上,一條條整齊的生態(tài)帶猶如城墻般將整座山隔成了層層梯土,各色植物亭亭玉立。
云南紅河茶廠
云南五大茶區(qū):
1、西雙版納茶區(qū)
西雙版納傣族自治州位于云南省南端,北接思茅市,西南鄰緬甸,東南連老撾。著名的國(guó)際河流瀾滄江穿境而過(guò)。版納州轄景洪市、勐??h,勐臘縣三地,著名的古六大茶山都在其境內(nèi)。版納地區(qū)無(wú)論臺(tái)地茶還是大樹(shù)茶原料用于制作曬青茶的品質(zhì)都是各個(gè)茶區(qū)中最優(yōu)的,版納地區(qū)內(nèi)的勐海茶廠是近現(xiàn)代最為著名的普洱茶企業(yè)之一。
西雙版納地區(qū)不僅大樹(shù)茶資源豐富,所出產(chǎn)滇青原料的品質(zhì)也居云南各個(gè)茶區(qū)之首。
2、思茅茶區(qū)
思茅市位于云南省西南,東接越南、老撾,西鄰緬甸,面積在普洱茶幾大產(chǎn)區(qū)中最大。區(qū)內(nèi)無(wú)量山、哀牢山為云南重要的氣候屏障,主要河流有瀾滄江、李仙江兩大水系。轄思茅、景東、鎮(zhèn)沅、景谷、墨江、普洱、江城、瀾滄、西盟、孟連十市縣,各地都有茶葉生產(chǎn),是重要的滇綠茶產(chǎn)地,近年來(lái)當(dāng)?shù)仄髽I(yè)大量轉(zhuǎn)產(chǎn)普洱茶,產(chǎn)量居各產(chǎn)區(qū)之首。
3、臨滄茶區(qū)
臨滄市地處云南西部,西部與緬甸接壤,南接思茅,北靠保山,是云南茶葉產(chǎn)量最大的地區(qū)。區(qū)內(nèi)有老別山、邦馬山,水系以怒江支流為主,瀾滄江從東部繞境而過(guò)。轄臨滄、鳳慶、云縣、永德、鎮(zhèn)康,耿馬、雙江、滄源八市縣,各地區(qū)皆產(chǎn)茶,其中鳳慶、云縣等地因所產(chǎn)的滇紅品質(zhì)優(yōu)異,是國(guó)際知名的紅茶產(chǎn)區(qū)。亦生產(chǎn)滇綠、普洱茶。
4、德宏茶區(qū)
德宏傣族景頗族自治州位于云南西部。東鄰保山市,其余三面與緬甸接壤。區(qū)內(nèi)群山屬高黎貢山余脈,河流屬伊落瓦底江水系。轄潞西、盈江、梁河、隴川、瑞麗五市縣。出產(chǎn)滇綠、滇紅、普洱茶等。
滇紅是海外市場(chǎng)上最著名的中國(guó)茶種,歷來(lái)以其獨(dú)特的香氣和口感在國(guó)際拍賣(mài)市場(chǎng)價(jià)格上位居前茅,被譽(yù)為大宗拼配茶的“味精”。
5、保山茶區(qū)
保山市地處高黎貢山、怒山南段,怒江、瀾滄江從此經(jīng)過(guò),轄保山、騰沖、龍陵、施甸、昌寧五市縣。是滇西南茶區(qū)中地域最北,海拔最高的地區(qū),主要產(chǎn)出滇紅、滇青等茶品。