大別山野生茶是什么茶

貴州的映山紅面積大，野生居多，且全國有名，貴州地處云貴高原，氣候溫暖濕調，映山紅花期早，，花期更長。更且觀賞性。大別山嘛，比貴州的品種，花色單一。

大別山野生茶是什么茶類

任何茶葉都有保質期，一般18個月放冰箱兩年！

大別山野生茶的特點

黃山和大別山都是茶葉產區(qū)

產地安徽西部大別山的茶

壹片好茶指六安瓜片著名綠茶，屬中國十大名茶之一。也是名茶中唯一以單片嫩葉炒制而成的產品，堪稱一絕。產于安徽西部大別山茶區(qū)，其中以六安、金寨、霍山三縣所產品最佳，成茶呈瓜子形，因而得名“六安瓜片”，色翠綠，香清高，味甘鮮，耐沖泡。它最先源于金寨縣的齊云山，而且也以齊云山所產瓜片茶品質最佳，故又名“齊云瓜片”。其沏茶時霧氣蒸騰，清香四溢，所以也有“齊山云霧瓜片”之稱。

大別山野生茶是什么茶葉

大別山腹地有國家二級保護樹種就有連香樹、銀鵲樹、香果樹、鵝掌揪、大別山五針松、小勾兒茶、紅豆杉等十幾種之多。 都支杜鵑更是世上罕見。

大別山野生白茶

安徽產茶的地方主要在皖南山區(qū)和大別山區(qū)。在皖南山區(qū)的黃山市，有著名的太平猴魁、黃山毛峰等品牌，在祁門有著名的祁門紅茶。

在大別山區(qū)，六安有著名的六安瓜片、霍山黃芽、岳西翠蘭、桐城小花、舒城小蘭花等。此外，在宣城還有敬亭綠雪以及在樅陽縣今年出現的多個品牌的白茶

大別山原生態(tài)茶葉

特產：

1、六安瓜片

大別山是六安瓜片的主產區(qū)，六安瓜片是中國十大名茶之一。六安瓜片是位于無芽無梗的茶葉，由單片生葉制成。六安瓜片每逢谷雨前后十天內采摘。六安瓜片具有抗衰老、抗菌、降血脂、瘦身、美白防紫外線的作用。

2、霍山黃芽

霍山黃芽又稱金葉黃芽，與黃山、黃梅戲并稱安徽三黃。霍山黃芽外形條直微展、勻齊成朵、形似雀舌、嫩綠披毫，香氣清香持久，滋味鮮醇濃厚回甘，湯色黃綠清澈明亮，葉底嫩黃明亮。

3、漫水河百合

百合具有養(yǎng)陰潤肺，清心安神的作用，大別山地區(qū)的漫水河鎮(zhèn)的百合品質較高，是大別山區(qū)較出名的土特產。

4、天麻

天麻又名赤箭、明天麻，是蘭科植物天麻的干燥塊莖。天麻氣微，味甘。冬季莖枯時挖出者為“冬麻”，質量較好;春季植株出芽時挖出者為“春麻”，質量較差。挖得后，除去地上莖及菌絲，擦去外皮，洗凈煮透或蒸熟，壓平，微火烤干。潤透切片。以體實澤亮半透明者為佳。

5、香菇

大別山區(qū)的氣溫和濕度非常適合香菇的生長，大別山的香菇肉厚味美。香菇在民間素有“山珍”之稱，富含維生素B群、鐵、鉀、維生素D原。對促進人體新陳代謝，提高機體適應力有很大作用。香菇還對糖尿病、肺結核、傳染性肝炎、神經炎等起治療作用，又可用于消化不良、便秘、減肥等。

6、木耳

大別山上的楊樹、槐樹、櫟樹上盛產木耳，大別山的木耳口感細嫩，風味獨特。木耳具有有益氣、充饑、輕身強智、止血止痛、補血活血等功效。去大別山旅行可以帶一些當地的木耳回家。

7、羅田板栗

羅田位于大別山的南麓，大別山的主峰就位于羅田境內，大別山深林茂盛，環(huán)境優(yōu)美，是我國著名的板栗之鄉(xiāng)。羅田的板栗個大，影響豐富，同時還極耐儲藏。

大別山野茶有什么功效

1、西湖龍井

　　西湖龍井的名氣始于宋，聞于元，揚于明，盛于清。民國期間，已成為中國的名茶之首。產于浙江杭州西湖的獅峰、翁家山、虎跑、梅家塢、云棲、靈隱一帶的群山之中，這些產區(qū)是龍井產茶區(qū)的一級產區(qū)，西湖外的其它產區(qū)也產龍井，產區(qū)級數為二級。

　　西湖龍井屬炒青綠茶，干茶扁平嫩秀、呈翠綠色，用虎跑的泉水加玻璃杯沖泡后，茶湯黃綠清澈，入口滋味鮮爽，唇齒留香。

　　2、洞庭碧螺春

　　碧螺春在當地最早的叫法是洞庭茶或嚇煞人香，早在唐代時就為貢茶。傳說清康熙年間，康熙皇帝在巡游太湖時，喝到這茶后，龍顏大悅，但覺得此茶名不登大雅之堂，看行如螺狀，遂將其命名為“碧螺春”。

　　產地是在江蘇省蘇州市吳縣太湖的東西洞庭湖一帶，是中國最著名的茶樹與果樹交錯種植地區(qū)。碧螺春的采摘時間從春分前后開始，谷雨前后結束，具有早和嫩的顯著特點。

　　干茶條索緊結、色澤銀綠、披滿白毫、卷曲如螺狀，獨特濃郁的天然花香、果香。在沖泡時與其它茶品不同的是，先注入水，再投茶。因為碧螺春成卷曲狀，會在水中下沉。沖泡后，滋味鮮醇、回味甘甜厚重。

　　3、信陽毛尖

　　信陽毛尖的另一個名稱為豫毛峰，是河南省的著名茶葉也是中國十大名茶之一。產于河南省信陽市浉河區(qū)、新縣、商城縣及商城縣內大別山一帶。其中最著名的產地在五云、兩潭、一山、一寨、一寺。

　　根據采制時間的不同，信仰毛尖又可分成明前茶、谷雨茶、春尾茶、夏茶、白露茶。外形勻整、呈鮮綠色有光澤、白色茶毫顯著，輕嗅干茶，有猶如板栗的熟香，香氣純正高揚。沖泡后，茶湯黃綠澄澈，茶香清新高揚，入口滋味鮮醇爽口。

　　4、黃山毛峰

　　黃山毛峰可追溯到唐朝的繁盛時期，在明朝時隨著貿易的進一步擴大，黃山毛峰名聲逐漸遠播。而大批量生產和少量外銷是由一家名為“謝裕大茶莊”的茶莊，在清朝光緒年間運作，后逐漸名揚天下。產地在安徽黃山一帶，包括黃山風景區(qū)、湯口、芳村、崗村、充川、桃花峰、云谷寺等地區(qū)。在清明、谷雨期間采摘至立夏結束，葉片鮮嫩。

　　干茶條索細扁、翠綠中略泛黃色，油亮有光澤，外葉將茶芽包裹于中間，外形秀美。干茶香如蘭花香或板栗香，清新怡人。沖泡后，品質較佳的黃山毛峰會在水中豎立然后徐徐下沉，芽葉十分漂亮。湯色淺黃且清澈，湯中香氣馥郁，入口滋味鮮濃，回味甘爽。

　　5、太平猴魁

　　現今，猴魁茶界普遍認為太平猴魁的前身是“太平尖茶”。太平猴魁屬于綠茶中的極品尖茶。主產區(qū)位于安徽黃山市黃山區(qū)（原太平縣），新明鄉(xiāng)三門村的猴坑、猴崗、顏家，其中以猴坑高山茶園為鮮葉制成的尖茶品質最優(yōu)。

　　外形獨特，以兩葉包裹一芽為常見，扁平挺直，呈深綠色，肥壯厚實，沖泡后，茶湯青綠清澈，掛杯香高爽持久，優(yōu)質猴魁出現蘭花香，入口鮮爽醇厚，無苦無澀，回味甘甜。

　　6、六安瓜片

　　“六安瓜片”真正得名于明朝，在這之前以“安徽六安茶”為名，在清朝時成為貢茶。在谷雨前后至小滿到來之前，采摘單片生葉為原料制成，擯棄了苦澀使得茶品滋味濃，香氣高揚。主產地在安徽省六安市大別山一帶，以蝙蝠洞產茶區(qū)生產的六安瓜片最為正宗。

　　因采用單葉為原料，使得六安瓜片茶品外形如瓜子狀、葉片邊緣卷翹、呈現寶綠潤亮色、大小勻整。沖泡后，茶湯黃綠清透，茶香清分撲鼻，入口鮮醇，回甜甘潤。

　　7、竹葉青

　　峨眉山歷來佛家、到家云集之地，如萬年寺、清音閣、白龍洞等地方都盛產竹葉青。竹葉青茶也就有了豐厚的文化底蘊。

　　竹葉青通常在清明前3—5天進行采摘，多為一芽一葉或一芽二葉初展時將其采下，經過一系列的精工細作后制成茶品。茶品外形扁平、套索豎直、肥厚帶白毫、茶葉兩頭尖細宛如竹葉，呈翠綠色、茶香高揚。沖泡后，茶湯黃綠清亮，入口鮮爽、茶香濃郁。

　　8、安吉白茶

　　安吉白茶是變種的茶樹，因其獨特的季節(jié)特點，春季時嫩葉純白，到夏天的時候變成全綠。最開始是野生型茶樹，后在1982年用在山中發(fā)現的野茶樹經人工成功培育。在1996年規(guī)模擴大到1000畝，但能采摘的量只有200畝，逐漸發(fā)展，到今天已經有差不多十萬畝的產茶地。

　　葉薄嫩、葉梗粗，在采摘時將每個芽頭撇下，通常為一芽一葉，每一斤干茶大概需要7萬個芽頭來構成。經過精細加工后，形成條索苗秀豎直、色澤翠綠且白色茶毫顯著，干茶香氣清新。因細嫩，需用80—85℃的水溫沖泡，沖泡后茶湯鵝黃清透，入口滋味鮮爽甘醇、清香濃郁。

　　9、都勻毛尖

　　都勻毛尖是中國十大名茶之一，也是貴州三大名茶之一。在1965年，由毛澤東親自命名，又名“白毛尖”、“細毛尖”、“魚鉤茶”等。在明代時已成貢茶，至乾隆年間開始遠銷海外。在1982年被評為中國十大名茶之一。主產區(qū)位于團山、哨腳、大槽一帶的山中。

　　在清明前后開始采摘，以一芽一葉為采摘標準。制成茶品后，干茶條索卷曲、外形勻整、呈黃綠色、白色茶毫顯著。沖泡后茶湯綠中帶黃、清澈，入口滋味鮮濃、回味甘甜，茶湯中香氣清嫩。

　　10、廬山云霧

　　廬山云霧茶是漢族的傳統(tǒng)名茶，始于漢朝，宋代時被選為貢茶。其最早是野生茶，后由于佛教的傳入，廬山僧侶云集，逐漸將野茶馴化為家茶。至今已有百年歷史。產于江西省九江市的廬山，那里終年云霧繚繞，降雨豐沛，溫差較小。使得云霧茶形成其獨特香氣和口感。

　　條索秀麗緊實、茶芽肥、色澤綠潤且茶毫顯著，香氣凜然持久，沖泡后茶湯淺黃清透，入口滋味濃厚鮮醇，香氣宛如幽蘭清幽典雅。

大別山產什么茶

1.羅田板栗，羅田地區(qū)森林茂密，非常適合種植板栗，是板栗的著名產地，這里的環(huán)境非常適合板栗生長繁殖，羅田也一躍成為了國內首屈一指的板栗生產源。不管是板栗的產量還是每年它的銷量都是國內名列前茅的，也是國內出口板栗的最大源頭之一。

2.信陽毛尖，位列于中國十大名茶之間，口感上佳，香味濃郁，散發(fā)著濃烈的醇香，被譽為綠茶之王，其人氣和影響力可見一斑，深受茶類愛好者們的歡迎。

3.六安瓜片，國家有名的茶，馳名海外，歷史悠久，也是綠茶中的一種，中國十大經典名茶中的一種，不管是人氣還是影響力在我們國家都是首屈一指的，而這種茶又以大別山產的最為有名，品質可以說算是所有產地中最好的。

4.霍山石斛，九大仙草中的一種，其他的仙草都比較知名，冬蟲夏草，靈芝，人參之類的，它的名氣遠沒有其他的仙草大，但是既然它也被歸為九大仙草之一，一定有它的原因，消除疲勞，抗衰老，明目等等都是對身體的好處。如果條件允許的話可以服用看看，很快就可以看到效果。

5.茯苓，是一種菌類植物，外皮微黑褐色，它的作用也有很多，服用對身體也是好處多多