茶葉的祖師爺(茶的老祖宗是誰)
茶的老祖宗是誰
從合種歷史資料和調(diào)查結(jié)果證明普洱茶創(chuàng)始人應該是云南的少數(shù)民族,在云南西盟佤族自治縣已發(fā)現(xiàn)野生茶樹群落約28500畝。佤族人認為阿佤祖先在洪水泛濫的遠古時期一齊來到西盟山,那時大地被洪水淹沒,是“緬”(茶)救活了阿佤祖先的命,所以茶葉是阿佤人心中最圣潔的靈魂,阿佤人用茶祭“司崗里”祖先,用茶祭太陽神、月亮神,因此在中緬邊界一帶,佤族、布朗族有“臘人”(即茶人)之稱。
云南的基諾族、德昂族、哈尼族和傣族也是中國最早種茶、用茶,并用茶祭祀的民族,他們同布朗族、佤族等民族共同創(chuàng)造了普洱茶。他們把茶當做一種高潔典雅的物品,認為茶是萬物之首,無處不在,無所不用,茶意極其深邃,茶蘊藏于許多民族的人文背景中,他們世代相傳,與茶相依為伴。
茶祖是誰?
唐代陸羽(728~804)在《茶經(jīng)》中指出:茶之為飲,發(fā)乎神農(nóng)氏,聞于魯周公。在神農(nóng)時代(約在公元前2737年),即已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了茶樹的鮮葉可以解毒?!渡褶r(nóng)本草經(jīng)》曾記載:神農(nóng)嘗百草,日遇七十二毒,得解之,反映的就是古代發(fā)現(xiàn)茶治病的起源,這說明中國利用茶葉最少已有四千多年的歷史。
茶葉的傳說:
神農(nóng)就是炎帝,人們的祖先之一。遠古時代,自然條件特別惡劣,人類以采摘野果、捕食野獸為生,一不小心,就會因為誤食有毒的果實而生病甚至死亡。當時愛民如子的首領神農(nóng)非常痛心,就決定品嘗百草,以身試毒。
神農(nóng)是遠古時代最具智慧的首領,它從來不喝生水,就是在野外嘗百草階段,神農(nóng)也會架起鐵鍋,把生水煮熟了再喝。一日,神農(nóng)嘗了一種有劇毒的草,水還沒有燒開就暈倒了。
不知道過了多久,神農(nóng)在一種沁人心脾的清香中醒了,聽到嗒嗒嗒水沸騰的聲音,知道鍋里的水已經(jīng)燒開了,立刻感到喉嚨里干得厲害,于是就艱難地挺起上身,準備拿碗舀水喝,卻發(fā)現(xiàn)鍋里的水里已經(jīng)變成了黃綠色,里面還飄著幾片綠色的葉子,那沁人心脾的清香就從鍋里飄來。
這是什么草呢?難道香味是它散發(fā)出來的?神農(nóng)略微思索了一下,但還是果斷地用碗舀了點湯水喝。但覺這湯水清香中略帶苦澀,咽下去后,似乎比開水更解渴,就又喝了幾碗。
幾個小時后,神農(nóng)身上的劇毒居然解了!神農(nóng)非常開心,想不到這次因禍得福,得到了解毒的仙藥。仙藥是什么呢?神農(nóng)開始細心查找,很快發(fā)現(xiàn)鍋的正上方有一顆似樹非樹,似草非草的植物,鍋內(nèi)的葉子就是從這顆樹上飄落下來的。神農(nóng)就采摘了很多回去。
回到部落后,神農(nóng)再次取其嫩葉熬煎試服,發(fā)現(xiàn)這些湯汁不僅有生津解渴、利尿解毒等作用,而且還能提神醒腦,消除疲勞,神農(nóng)非常高興,就將它取名為荼,即開百花的植物,作為部落的圣藥。如果部落里有人中毒或者生病,神農(nóng)就把茶湯分給它們服用,很多病人便痊愈了。由此,茶在人類社會正式登場。
唐朝年間,飲茶之風大盛,人們對茶的認識也顯著提高,認識到茶是木本植物,就把禾改為木,從此荼字去掉一劃而變成茶。
因此,五千年前,茶最初是以藥的身份出場的。神農(nóng)是發(fā)現(xiàn)茶的伯樂,中國是世界上最早發(fā)現(xiàn)茶的國家。神農(nóng)用開水煮茶,影響了后世很長一段時間的飲茶觀,茶長期以來都是用來煮著喝的,直至明清時期,泡茶才得以流行起來,但至今仍有一些民族把煮茶的風俗延續(xù)下來。
茶的祖師爺是誰
茶葉業(yè)祖師——陸羽理發(fā)業(yè)祖師——呂洞賓裁縫業(yè)祖師——軒轅氏蠶絲業(yè)祖師——縲祖織布業(yè)祖師——黃道婆火腿業(yè)祖師——宗澤木匠業(yè)祖師——魯班竹匠業(yè)祖師——泰山釀酒業(yè)祖師——杜康中醫(yī)業(yè)祖師——華佗染坊業(yè)祖師——葛洪豆腐業(yè)祖師——樂毅造紙業(yè)祖師——蔡倫鐵匠業(yè)祖師——李老君中藥行祖師——李時珍梨園祖師——李隆基評話祖師——柳敬亭占卜業(yè)祖師——鬼谷子星相業(yè)祖師——柳莊風水業(yè)祖師——劉伯溫制筆業(yè)祖師——蒙恬制傘業(yè)祖師——魯班
茶始祖是誰
在傳說中是神農(nóng)氏。神農(nóng)嘗百草,日遇七十二毒, 得茶而解之,從而發(fā)現(xiàn)了茶的藥用價值。從此,茶從我國西南莽莽原始森林中走向世界。
中國是最早發(fā)現(xiàn)和利用茶樹的國家,被稱為茶的祖國,文字記載表明,我們祖先在3000多年前已經(jīng)開始栽培和利用茶樹。
中國茶祖先是誰
中國 中國是最早發(fā)現(xiàn)和利用茶樹的國家,被稱為茶的祖國,文字記載表明,我們祖先在3000多年前已經(jīng)開始栽培和利用茶樹。然而,同任何物種的起源一樣,茶的起源和存在,必然是在人類發(fā)現(xiàn)茶樹和利用茶樹之前,直到相隔很久很久以后,才為人們發(fā)現(xiàn)和利用。人類的用茶經(jīng)驗,也是經(jīng)過代代相傳,從局部地區(qū)慢慢擴大開了,又隔了很久很久,才逐漸見諸文字記載。
茶樹的起源問題,歷來爭論較多,隨著考證技術的發(fā)展和新發(fā)現(xiàn),才逐漸達成共識,即中國是茶樹的原產(chǎn)地,并確認中國西南地區(qū),包括云南、貴州、四川是茶樹原產(chǎn)地的中心。由于地質(zhì)變遷及人為栽培,茶樹開始由此普及全國,并逐漸傳播至世界各地
茶鼻祖是誰
中國是世界上最早發(fā)現(xiàn)、利用和栽培中國茶樹的國家,中國也是世界茶道的宗主國,這一點是不容置疑的。茶被人類發(fā)現(xiàn)和利用,至今已有四五千年的歷史,而最早利用茶的,便是中華民族的始祖。
傳說中神農(nóng)氏為了給百姓治病,不惜以身犯險,親身驗證各種草木的藥性,“神農(nóng)嘗百草,日遇十二毒,得茶而解之。”(《神農(nóng)本草經(jīng)》)上古傳說的真實性有待商榷,但是透過這些傳說和記載我們可以看出,在上古時期,人們就已經(jīng)開始重視茶的藥理作用。
當然,這時候的茶更多的是用于藥用價值,還不是一種日常飲用的飲料。日常生活中時常飲茶的習慣,應該來源于巴蜀人。在古代,巴蜀地區(qū)多“煙瘴”,容易讓人郁積瘴氣,患上熱毒。巴蜀人后來發(fā)現(xiàn),茶有清熱解毒、除瘴氣的功效,所以他們常常喝茶,久服成習,以至于將茶當做一種日常飲料?!扼脟斡洝樊斨芯驮涊d:“番民以茶為生,缺之必病?!?/p>
秦人入蜀以后,茶逐漸被帶向全國,人們對于茶越來越重視,“茶”(cha)音正式誕生。郭璞注《爾雅·釋木》“槚”云:“樹小如梔子,冬生葉,可煮作羹飲。今呼早采者為茶,晚取者為茗,一名荈,蜀人名之苦荼。”
飲茶是茶文化誕生的基礎,沒有日常飲茶的實踐活動,茶文化也不可能誕生。不過,關于中國從何時開始飲茶,一直沒有定論,各種說法莫衷一是。古籍記載,中國人在很早的時候就已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了茶,西漢已有飲茶之事的記載,東漢華佗《食經(jīng)》就說:“苦茶久食,益意思”記
可以看出,連名醫(yī)華佗也已經(jīng)注意到茶的“意思”,人們不再拘泥于茶的藥理作用,有一部分人平時也喜歡飲茶。這正是中國茶文化的萌芽。
中華茶祖是誰
茶祖印象。
茶祖印象集團,以茶祖神農(nóng)氏故邑茶陵縣為根據(jù)地,是一家集茶祖文化研究與傳播、茶樹繁育與種植、茶葉加工與銷售、茶葉品牌展示交易、茶食品與茶制品生產(chǎn)與銷售、茶業(yè)旅游與觀光休閑等于一體的綜合性茶產(chǎn)業(yè)集團。
茶祖印象以“弘揚中華茶祖文化,振興中國茶產(chǎn)業(yè)”為己任,以中華茶祖文化產(chǎn)業(yè)園為平臺,向世界傳播博大精深的中國茶文化。
茶葉的祖師爺是誰
民間各行各業(yè)崇奉的祖師爺是:
理發(fā)業(yè)祖師——呂洞賓;裁縫業(yè)祖師——軒轅氏;織布業(yè)祖師——黃道婆;火腿業(yè)祖師——宗澤;木匠業(yè)祖師——魯班;竹醫(yī)業(yè)祖師——秦山;釀酒業(yè)祖師——杜康;中醫(yī)業(yè)祖師——華佗;茶葉祖師——陸羽;染紡業(yè)祖師——葛洪;豆業(yè)祖師——牙毅;造紙業(yè)祖師——蔡倫;鐵匠業(yè)祖師——李老君;中藥行祖師——李時珍;梨園祖師——唐明皇;評話祖師——柳敬亭;風水祖師——劉伯溫;占卜業(yè)祖師——鬼谷子;造船業(yè)祖師——孟公、孟姥;制餅業(yè)祖師——漢宣帝;爐火神——尉遲恭、太上老君;娼妓神——白眉;制陶業(yè)祖師——寧封子;養(yǎng)蠶業(yè)祖師——嫘祖;制筆業(yè)祖師——蒙恬。
“茶祖”是誰
茶祖:吳理真,人工栽培始于西漢。
吳理真,西漢嚴道(四川省雅安名山區(qū))人,號甘露道人,道家學派人物,先后主持蒙頂山各觀院。吳理真被認為是中國乃至世界有明確文字記載最早的種茶人,被稱為蒙頂山茶祖、茶道大師。宋孝宗在淳熙十三年(1186年)封吳理真為“甘露普惠妙濟大師”,并把他手植七株仙茶的地方封為“皇茶園”。因此,吳理真也被稱作“甘露大師”。
茶祖先是誰
茶祖,指的是茶的祖先。世界茶文化在中國,中國茶的祖先,神農(nóng)也。在云南,孔明被視為茶祖。在蒙頂山,第一個種茶的吳理真被視為茶祖。在安化,蚩尤被視為安化黑茶茶祖。在日本,榮西禪師被尊為茶祖。
陸羽《茶經(jīng)》:“茶之為飲,發(fā)乎神農(nóng)氏。”在中國的文化發(fā)展史上,往往是把一切與農(nóng)業(yè)、與植物相關的事物起源最終都歸結(jié)于神農(nóng)氏。歸到這里以后就再也不能向上推了。也正因為如此,神農(nóng)才成為農(nóng)之神。
《神農(nóng)本草經(jīng)》中記載:“神農(nóng)嘗百草,日遇七十二毒,得荼而解。”,荼就是古時候茶的稱呼。而神農(nóng)就是炎黃二帝中的炎帝,作為炎黃子孫,應該保留對祖先的敬畏和崇敬,而不是將其歸于虛無縹緲之中。