落春茶是什么茶

出自李玉剛的《梨花頌》，背景是李隆基和楊貴妃的故事。原文：梨花開，春帶雨，梨花落，春入泥。此生只為一人去，道他君王情也癡，情也癡，天生麗質(zhì)難自棄，天生麗質(zhì)難自棄，長恨一曲千古迷，長恨一曲千古千古思。梨花只有20天的開花期，時(shí)間短暫。梨花開意喻楊貴妃盛艷之時(shí)，美人即便垂淚也依然高貴美麗，梨花落意喻楊貴妃隕落之時(shí)，春天似乎也隨之消逝，一切都顯黯然無趣。

春茶有什么茶

最早的春茶叫做明前茶，不但口感好，而且產(chǎn)量也不高。

春生茶是什么茶

喝茶講究季節(jié)，春天發(fā)陽氣，盡量多喝紅茶！

現(xiàn)在已經(jīng)是春天了，春天是一個(gè)生發(fā)的季節(jié)，春生夏長、秋收冬藏，所以這個(gè)時(shí)候我們要調(diào)動(dòng)我們的陽氣，讓我們的陽氣升起來，從冬天那種休眠的狀態(tài)里面提升起來，那提升陽氣的茶是什么呢？就是紅茶。所以春天推薦大家喝紅茶，紅茶是一種溫性的茶，是能夠提升陽氣的茶，綠茶也能提生陽氣，但綠茶是寒性的，所以春天本身就是一個(gè)比較春寒料峭，稍微寒冷的季節(jié)，如果你再去喝綠茶來提升，就有點(diǎn)提得過頭了，韓性過強(qiáng)的話，對(duì)身體不利，所以春天不推薦喝綠茶，春末的時(shí)候可以喝綠茶。

春茶都有什么茶

1、烏牛早：中葉類品種，灌木型。發(fā)芽特早，名茶開采在3月上旬，發(fā)芽密度較大，輪次明顯，育芽能力強(qiáng)，芽葉較肥壯，富含氨基酸，茸毛中等，新梢持嫩性較強(qiáng)，抗逆性較強(qiáng)。產(chǎn)量尚高，適制綠茶，特別適制龍井類扁茶。其品質(zhì)特征為，香氣高鮮，味甘醉爽口。

2、平陽特早：中葉類，灌木型，特早生種。名茶開采在2月底至3月初，發(fā)芽密度大，育芽能力強(qiáng)。葉色深綠，持嫩性強(qiáng)，輪次明顯，產(chǎn)量高。適制龍井、炒青、碧螺春等綠茶和黃湯茶，品質(zhì)優(yōu)良，抗逆性強(qiáng)，扦插繁殖力強(qiáng)，最顯著的特點(diǎn)是香氣高，不結(jié)果。

3、翠峰：小喬木，中葉類品種。發(fā)芽尚早，開采期在3月底。發(fā)芽密度大，育芽能力強(qiáng)，芽葉較肥壯，葉色翠綠，茸毛特多，抗寒性、抗旱性均強(qiáng)，產(chǎn)量高，適制綠茶，尤適制毛峰類名優(yōu)茶。其綠茶品質(zhì)特征為：色澤綠翠顯毫，香高味爽鮮。

4、浙農(nóng)113：中葉類，發(fā)芽尚早，名茶開采時(shí)間在3月上旬，葉色黃綠，發(fā)芽密度較大，育芽能力強(qiáng)，茸毛多，抗病蟲害、抗旱、抗寒性均強(qiáng)，尤其是抗寒性表現(xiàn)突出，產(chǎn)量高，適制綠茶。其品質(zhì)特征為：香高持久，滋味濃鮮爽口。

5、龍井長葉：灌木型，中葉類品種。發(fā)芽較早，名茶開采在4月初。發(fā)芽密度中等，育芽能力強(qiáng)，生長期長，茸毛較少，抗逆、抗病蟲害均比龍井43強(qiáng)。產(chǎn)量高，適制綠茶，尤適制龍井類扁茶。其品質(zhì)特征為：香特高，味嫩爽。

6、迎霜：小喬木型，中葉類。發(fā)芽早，名茶開采在3月20日左右。發(fā)芽密度中等，育芽能力強(qiáng)，生長期長，霜降季節(jié)尚有茶可采，茸毛尚多，持嫩性強(qiáng)，但抗逆性稍弱。產(chǎn)量高。紅、綠茶兼制，尤其適制名優(yōu)綠茶，品質(zhì)特征為：香高鮮、味深濃鮮。

7、浙農(nóng)117：中葉類，特早生種。名茶開采期3月10日左右，發(fā)芽密度中等，育芽能力強(qiáng)，芽葉肥壯，持嫩性強(qiáng)，抗旱、抗寒、抗病蟲能力強(qiáng)，產(chǎn)量高，葉色嫩黃帶綠，尤適制高擋龍井。

8、浙農(nóng)121：小喬木、中葉類，發(fā)芽尚早，春芽萌發(fā)期一般在3月中旬，一芽三葉盛期在4月中旬，發(fā)芽密度中等，育芽力強(qiáng)，葉色綠，茸毛較多，抗寒性強(qiáng)，扦插成活率高，但抗旱性稍弱。產(chǎn)量高，紅、綠茶兼制。加工綠茶，色澤綠翠，嫩香持久，味鮮而濃，加工紅碎茶出口茶，可達(dá)到出口茶二套標(biāo)準(zhǔn)樣水平。

9、浙農(nóng)139：中葉類品種，發(fā)芽早于迎霜，3月上旬開采，葉公翠綠、產(chǎn)量高，持嫩性好、抗寒抗病性強(qiáng)、抗蟲性略差于福丁大白茶。制成的綠茶品質(zhì)香特高。

10、茂綠：小喬木型、中葉類、早生種。由杭州市茶葉科學(xué)研究所從福鼎大白茶后代中系統(tǒng)選育而成．樹勢(shì)半開張，分枝較密。葉綠色，發(fā)芽密度大，芽葉肥壯。

春茶鮮葉含氨基酸約4.2%、茶多酚約26.3%；抗寒性較強(qiáng)、抗旱性亦強(qiáng)。單產(chǎn)高，適制綠茶，品質(zhì)優(yōu)良。

什么叫春茶

四季春是烏龍茶。四季春又稱輝仔茶，是木柵茶農(nóng)張文輝通過芽條變異發(fā)現(xiàn)的茶種，四季春冬季休眠期短，一年可采七到八次，其中春茶品質(zhì)最佳，茶葉內(nèi)的氨基酸、蛋白質(zhì)及含氮化合物含量較高，沖泡時(shí)湯色明亮，香味持久，日常飲用有利于人體健康。

春茶有什么

烏龍茶，亦稱青茶、半發(fā)酵茶，是中國幾大茶類中，獨(dú)具鮮明特色的茶葉品類。烏龍茶是經(jīng)過殺青、萎凋、搖青、發(fā)酵、烘焙等工序后制出的品質(zhì)優(yōu)異的茶類。烏龍茶由宋代貢茶龍團(tuán)、鳳餅演變而來，創(chuàng)制于1725年(清雍正年間)前后。品嘗后齒頰留香，回味甘鮮。烏龍茶的藥理作用，突出表現(xiàn)在分解脂肪、減肥健美等方面。在日本被稱之為"美容茶"、"健美茶"。烏龍茶為中國特有的茶類，主要產(chǎn)于福建的閩北、閩南及廣東、臺(tái)灣三個(gè)省。近年來四川、湖南等省也有少量生產(chǎn)。烏龍茶除了內(nèi)銷廣東、福建等省外，主要出口日本、東南亞和港澳地區(qū)。

茶分春茶還有什么茶

3道茶，三道茶是白族的，一般在云南大理白族家中都能喝到。白族三道茶(三般茶)是云南白族待客的一種飲茶方式，以寓意人生“一苦，二甜，三回味”的三道哲理出名，屬茶文化范疇，是在明代時(shí)就已成為了白家待客交友的一種禮節(jié)，茶俗。白族三道茶已成為白族民間婚慶、節(jié)日、待客的茶禮。“三道茶”歌舞表演也成了大理旅游的保留節(jié)目。

春茶是哪里的

原產(chǎn)地是江蘇省吳縣太湖之濱的東、西洞庭山.碧螺春以江蘇省吳縣太湖之濱的東、西洞庭山出產(chǎn)的茶葉為最佳.唐朝時(shí)就被列為貢品,古人們又稱碧螺春為“功夫茶”、“新血茶”.高級(jí)的碧螺春,茶芽之細(xì)嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7萬個(gè)....

春茶到底是什么茶

春茶有西湖龍井、泉城紅、泉城綠、洞庭碧螺春、黃山毛峰、廬山云霧等等。

由于茶季不同，（沐嵐茶業(yè)）茶樹生長狀況有別，因此，即使是在同一塊茶園內(nèi)采制而成的不同茶季的茶葉，無論是外形和內(nèi)質(zhì)都有較大的差異。以綠茶為例，由于春季氣溫適中，雨量充沛，加上茶樹經(jīng)頭年秋冬季較長時(shí)期的休養(yǎng)生息，體內(nèi)營養(yǎng)成分豐富，所以，春季不但芽中肥壯，色澤綠翠，葉質(zhì)柔軟，白毫顯露，而且與提高茶葉品質(zhì)相關(guān)的一些有效成分，特別是氨基酸和多種維生素的含量也較豐富，使得春茶的滋味更為鮮爽，香氣更加強(qiáng)烈，保健作用更為明顯。加之，春茶期間一般無病蟲危害，無須使用農(nóng)藥，茶葉無污染，因此春茶，特別是早期的春茶，往往是一年中綠茶品質(zhì)最佳的。

春曉茶葉是什么茶

1、蘭清時(shí)雨和甘棠，石壁洄瀾映塔光。陸羽茶泉金鼎冷，右軍墨沼兔毫香。龍?zhí)稄氐酌髑镌拢P頂當(dāng)空背夕陽。乘得綠楊春曉興，玉臺(tái)井畔泛霞觴。

2、十里青山麗日長，嬌紅背簍映春光。潮人自古茶偏好，一盞輕淳隔院香。

3、放眼青山綠，層層滿坡涯。村姑忙釆取，收入美噠噠。

4、郁郁蔥蔥遍山崖，尖尖苞芽向天發(fā)；壟壟相連望無際，百年茶樹品極佳。盛裝采茶女如星，手疾如梭賽蝶花；借問仙境何處覓？黔南丹寨家。

5、春芽嫩葉雀舌尖，長嗅深吸透脾鮮。玉盞沸泉舒碧卷，輕呷慢品忘塵緣。

6、南國吐春芽，叢山漫綠紗。清晨來擷取，即日品新茶。

春茶過后是什么茶

春茶由于茶樹的氮代謝得好，因此，茶葉中的氨基酸含量明顯偏高，兒茶素的含量比值相應(yīng)就高。在春茶當(dāng)中，還有一個(gè)特點(diǎn)就是果膠含量豐富，它對(duì)茶葉的外形、色澤、以及茶湯呈現(xiàn)的醇厚而回甘有至關(guān)重要的關(guān)系。

春茶具有色澤油潤、香氣馥郁、滋味濃厚回甘、葉底柔軟厚實(shí)的優(yōu)點(diǎn)。還有一般春茶都比較肥壯重實(shí)，毫毛較多，葉片脈絡(luò)細(xì)密，葉緣鋸齒不明顯。

秋季的氣候條件介于春夏之間，茶樹經(jīng)春夏兩個(gè)季節(jié)的生長、采摘，茶葉、芽稍內(nèi)物質(zhì)的含量就相對(duì)減少，茶多酚的含量介于春夏之間，秋茶僅就茶氣來講，也較春茶平和了許多。

秋茶的湯色、滋味間于春茶和夏茶之間，香氣平和，葉底柔軟常有銅綠色。葉片輕薄瘦小，對(duì)夾葉較多，葉緣鋸齒明顯。

現(xiàn)在的春茶為了搶占市場(chǎng)往往采摘的很早，并沒有達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，所以春茶的總體品質(zhì)堪憂。據(jù)了解鐵觀音的產(chǎn)量應(yīng)該是秋茶最大，而不是春茶，好的鐵觀音一般都來自春秋兩季，春茶的水質(zhì)更好，秋茶的香氣更佳，所以不能籠統(tǒng)的說那個(gè)季節(jié)的好。而夏茶的季節(jié)比較短，喝起來會(huì)有苦澀感，冬茶在福建似乎不采的。另外臺(tái)灣茶與鐵觀音不同，她是冬春兩季的品質(zhì)為佳，最好是冬茶，接著是春茶。夏秋茶一般不采。

就同一品質(zhì)而言，春茶耐力更好，更耐泡，秋茶香氣更佳，韻味足。故：春水秋香，如果要比的話，那就要同一個(gè)地方的茶葉來作為比較了。

春茶生長期最長，內(nèi)涵物質(zhì)也最為豐富，從這個(gè)角度來講，春茶最好，也就是以前很多人提到的春茶最好的緣故之一，但春茶采收季節(jié)常受天氣的影響最大，特別是近幾年來，惡劣的天氣和以前的清況有很大的差異，就如今年，好的春茶特別少，內(nèi)涵物質(zhì)多了也起不到什么根本作用，烏龍茶制作受天氣影響太大了。還有，夏茶和春茶的間隔很短，一般一個(gè)多月，加上春茶以后就是夏天，氣溫太高，對(duì)茶葉保管挑戰(zhàn)性很強(qiáng)，因此，很多人認(rèn)為春茶比較容易變質(zhì)，認(rèn)為春茶不是最好的。

秋茶一般采收天氣是最佳的，秋高氣爽，因此，好茶倍出，同樣的工序，對(duì)春茶來說，秋茶制作出好茶就容易得多了，加上秋茶以后即進(jìn)入冬天，氣溫對(duì)茶葉較為適宜，不容易產(chǎn)生變質(zhì)，固很多人認(rèn)為秋茶最好。

春水秋香，顧名思義，春茶茶湯滋味濃，韻味強(qiáng)，口感佳，回味久，秋茶香氣高，韻味長....，哪個(gè)最好，確實(shí)難說得清楚。如果考慮到茶樹生長規(guī)律、茶葉生化、加工工藝的原理、地理環(huán)境、不同季節(jié)的氣候變化一般規(guī)律，可能結(jié)論不會(huì)如此簡(jiǎn)單。

春茶、夏茶、秋茶的辨別方法，主要是依據(jù)季節(jié)變化和茶樹新梢生長的間歇而定。在我國氣候條件下，除華南茶區(qū)的少數(shù)地區(qū)外，絕大部分產(chǎn)茶地區(qū)，茶樹生長和茶葉采制是有季節(jié)性的。

江北茶區(qū)茶葉采制期為5月上旬至9月下旬；江南茶區(qū)茶葉采制期為3月下旬至10月中旬；西南茶區(qū)茶葉采制期限為1月下旬至12月上旬。屬于亞熱帶和溫帶地區(qū)的茶區(qū)，包括江北茶區(qū)、江南茶區(qū)和西南茶區(qū)，通常按采制時(shí)間，劃分為春、夏、秋三季茶。但季節(jié)茶的劃分標(biāo)準(zhǔn)是不一致的。

有的以節(jié)氣分：滿為春茶；小滿至小暑為夏茶；小暑至寒露為秋茶。有的以時(shí)間分：5月底以前采制的為春茶；6月初至7月上名采制為的夏茶；7月中旬以后采制的為秋天茶。我國華南茶區(qū)，由于地處熱帶，四季不大分明，幾乎全年都有茶葉采制，因此，除了有春茶、夏茶和秋茶之分外，還有按茶樹新梢生長先后、采制遲早，劃分為頭輪茶、二輪茶、三輪茶、四輪茶的。