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蘇紅茶葉是哪里的(紅茶是哪里的?)

來(lái)源:m.petajastudio.com   時(shí)間:2022-10-26 09:00   點(diǎn)擊:168   編輯:niming   手機(jī)版

紅茶是哪里的?

紅茶的生產(chǎn)起源于15世紀(jì)前后,而確切的創(chuàng)制年代至今尚難確定。紅茶的發(fā)酵技術(shù)是何人發(fā)明的,我們不得而知。不過可以肯定的是,最早的紅茶誕生于福建,產(chǎn)于武夷山星村鎮(zhèn)桐木村的正山小種紅茶被公認(rèn)為世界紅茶的鼻祖。

1732年后,清代劉靖的《片刻余閑集》中有記載:“巖茶中最高者曰老樹小種,次則小種,次則小種工夫,次則工夫,次則工夫茶香……”可見當(dāng)時(shí)紅茶已有“小種”和“工夫”之分。

到18世紀(jì)初,武夷桐木村的產(chǎn)量已經(jīng)無(wú)法滿足急速增長(zhǎng)的需求,茶樹的種植和紅茶的生產(chǎn)開始向周邊地區(qū)拓展。為了區(qū)別桐木村和武夷周邊地區(qū)出產(chǎn)的紅茶,桐木村的紅茶被稱為“正山小種”,周邊地區(qū)的則被稱為“外山小種”。

1851年,英國(guó)植物學(xué)家羅伯特·福瓊將在從中國(guó)采集的茶葉樣本在印度大吉嶺地區(qū)進(jìn)行了栽種。隨后印度大吉嶺地區(qū)成功生產(chǎn)出了紅茶,這就是后來(lái)聞名世界的印度大吉嶺紅茶。

到1900年,印度茶出口首次超越中國(guó)紅茶,標(biāo)志著中國(guó)紅茶400年的貿(mào)易壟斷地位的結(jié)束。19世紀(jì)后期,印度徹底取代了中國(guó)茶葉最大出口國(guó)的地位。

由于戰(zhàn)爭(zhēng)的原因直到20世紀(jì)50年代開始,中國(guó)紅茶的生產(chǎn)才逐漸恢復(fù)。1958年,中國(guó)首次成功試制紅碎茶,1964年開始普遍生產(chǎn)。經(jīng)過30多年的發(fā)展,中國(guó)的紅碎茶制造技術(shù)已經(jīng)相當(dāng)成熟,目前已掌握傳統(tǒng)法、CTC、LTC制法等多種制作方法,在云南、貴州、四川、廣東、廣西、海南、重慶等地區(qū)都有生產(chǎn)。其中,以云南大葉種茶葉為原料制成的紅碎茶品質(zhì)最為優(yōu)秀。目前,中國(guó)生產(chǎn)的紅茶大多用于出口,主要銷往英國(guó)、俄羅斯、日本等國(guó),是世界第三大紅茶出口國(guó)。

檸檬紅茶是哪里的

麥當(dāng)勞紅茶挺好喝的。他們用的是錫蘭紅茶包沖泡出來(lái)的,茶味濃郁但不苦,最重要是是,茶包泡第二遍都還很香。

我也買過其它錫蘭紅茶茶包,都感覺沒這個(gè)香。他們有專門的供貨商供貨,品質(zhì)有保障??梢愿鶕?jù)自己口味加糖,加奶,變成奶茶也不錯(cuò)哦。

紅茶是哪里的

三峽茶葉生長(zhǎng)在位于大巴山和長(zhǎng)江西陵峽兩岸的宜昌,當(dāng)?shù)厥a(chǎn)的名茶有綠珠牌采花毛尖、高峰牌鄧村綠茶、平湖牌峽州碧峰、五峰牌水仙春、仁園牌五峰毛尖、千丈牌千丈白毫、運(yùn)福牌東北翠芽、天然富鋅牌天然富鋅茶、佷山牌佷陽(yáng)春、仙人掌牌仙人掌茶。

英國(guó)喝的紅茶是哪里的

英國(guó)的紅茶最好!但茶葉來(lái)源于我國(guó)福建,以及由福建茶樹引種形成的印度、北非產(chǎn)區(qū)!

工夫紅茶是哪里的

        湖北是著名的綠茶,青磚茶和紅茶的產(chǎn)區(qū),很多地區(qū)都適合種植茶葉,產(chǎn)茶歷史悠久。

        利川功夫紅茶,產(chǎn)自宜紅茶傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū),有100出口歷史。

        宜昌功夫紅茶,筒稱宜紅,是中國(guó)主要工藝紅茶品種之一。

       孝感紅,種植面積30000公頃,年產(chǎn)5萬(wàn)噸。

武當(dāng)紅茶,產(chǎn)自湖北武當(dāng)山一帶。

        歸真紅茶。包括歸真紅茶,綠茶,花茶,減肥茶等。

金駿眉紅茶是哪里的

金駿眉作為一款創(chuàng)新型紅茶,不僅外形內(nèi)質(zhì)兼優(yōu),而且也比較的珍貴。其原料采摘于世界紅茶發(fā)源地、世界文化與自然雙遺產(chǎn)地、武夷山國(guó)家級(jí)重點(diǎn)自然保護(hù)區(qū)內(nèi)方圓565平方公里的原生態(tài)高山茶樹茶芽,桐木村位于武夷山國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)的核心地帶,桐木村以“茶”聞名于世,它是“世界紅茶的發(fā)源地”。

武夷山桐木關(guān)地區(qū)可謂是非常出名的,該地區(qū)生產(chǎn)的金駿眉那是相當(dāng)?shù)膬?yōu)質(zhì),也是現(xiàn)如今大家公認(rèn)的金駿眉產(chǎn)區(qū)。金駿眉的開發(fā)研制首創(chuàng)于2005年,由于桐木關(guān)山上的半巖石半沙粒的獨(dú)特土質(zhì)及配上優(yōu)良的生態(tài)氣候,所生產(chǎn)出的茶芽那是相當(dāng)?shù)膬?yōu)質(zhì)。當(dāng)時(shí)的研發(fā)團(tuán)隊(duì)們就是采用桐木關(guān)山上的野生茶樹中提取的茶芽,再經(jīng)過團(tuán)隊(duì)的精心改良與制作而成的金駿眉視為最正宗的金駿眉。

紅茶是哪里的好哪個(gè)品牌的好

世界三大高香紅茶:斯里蘭卡紅茶(斯里蘭卡錫蘭)、大吉嶺紅茶(印度阿薩姆邦)、祁門紅茶(中國(guó)安徽?。┙┠陙?lái)中國(guó)廣東省的英德紅茶聲譽(yù)提升很高,被譽(yù)為世界第四大高香紅茶。如果說品牌的話:立頓紅茶(主要是大吉嶺)、錫蘭紅茶(斯里蘭卡紅茶)、祥源茶(祁門紅茶)需要指出的是,在國(guó)內(nèi)金駿眉實(shí)際上是受眾很大的紅茶,其比較知名的品牌是正山堂;滇紅因其超高的性交比在市場(chǎng)上很有優(yōu)勢(shì),其比較知名的品牌是鳳山牌。

坦洋工夫紅茶是哪里的

中國(guó)是世界上最早發(fā)明和加工紅茶的國(guó)家。

紅茶湯色

紅茶的生產(chǎn),大體肇始于17世紀(jì)—18世紀(jì)之間福建崇安(今武夷山)的小種紅茶。在茶葉生產(chǎn)過程中,茶師們發(fā)現(xiàn)當(dāng)日曬替代殺青時(shí),揉捻后的茶葉顏色發(fā)生紅變。雖然紅茶制法成型的具體年月已難確切考證,但這恰恰也說明了一個(gè)新興制茶工藝的誕生,是前輩茶師們?cè)陂L(zhǎng)期實(shí)踐中,從無(wú)意發(fā)現(xiàn)到有意探索,最終才得以定型。1732年(清雍正年間),崇安知縣劉靖在《片刻余閑集》中寫道:“山之第九曲盡處有星村鎮(zhèn),為行家萃聚。外有本省邵武、江西廣信等處所產(chǎn)之茶,黑色紅湯,土名江西烏,皆私售于星村各行?!?/p>

自星村小種紅茶創(chuàng)制以后,演變產(chǎn)生了工夫紅茶,并逐漸傳播至全國(guó)乃至世界各地,

武夷山桐木關(guān)茶園

紅茶被創(chuàng)制之后,隨著紅茶市場(chǎng)的發(fā)展,其產(chǎn)地范圍不斷擴(kuò)大,制法亦不斷演化。中國(guó)紅茶先有小種紅茶,后有工夫紅茶。紅茶制法傳到國(guó)外后,又產(chǎn)生了紅碎茶制法。

當(dāng)代茶圣吳覺農(nóng)先生在《茶經(jīng)述評(píng)》中指出,紅茶向國(guó)內(nèi)的傳播路線為:福建崇安、政和、坦洋、白琳——江西鉛山(河口)——修水——浮梁——安徽東至——祁門。我們不難設(shè)想這樣的大體場(chǎng)景:小種紅茶制法在福建武夷山被發(fā)明后,其制法逐漸在武夷山東南方向的茶區(qū)傳播,并逐漸演變出工夫紅茶制法。于是,主產(chǎn)于政和的政和工夫、主產(chǎn)區(qū)福安的坦洋工夫和主產(chǎn)于福鼎的白琳工夫先后被創(chuàng)制,深得國(guó)外茶葉市場(chǎng)的歡迎。這可被稱為東南向傳播路徑。

基本同一時(shí)期,紅茶的制法也翻過武夷山,被傳播到了江西鉛山,鉛山的河口自古是茶葉重鎮(zhèn)。武夷山一山分跨兩省,一側(cè)是福建,另一側(cè)則是江西,武夷山也有福建武夷山和江西武夷山之分,桐木關(guān)的關(guān)口就是屬于江西地帶。

武夷山桐木關(guān)

也即,在古代,武夷山的茶經(jīng)桐木關(guān)到江西鉛山河口再運(yùn)銷各地,實(shí)則是一條通途。于是,我們也就不難理解,紅茶制法的北向傳播路徑:經(jīng)鉛山,傳至修水創(chuàng)制寧紅;傳至浮梁、至德(現(xiàn)東至)和祁門,創(chuàng)制祁紅并紅極一時(shí),并進(jìn)而帶動(dòng)了全國(guó)其他地區(qū)紅茶加工的發(fā)展。

19世紀(jì)中后期,由于茶葉貿(mào)易的巨額利潤(rùn),英、荷等茶葉主要進(jìn)口國(guó)不滿中國(guó)的壟斷地位,引進(jìn)中國(guó)茶籽、茶苗以及種茶和制茶技術(shù),在其南亞殖民地大規(guī)模開辟茶葉種植園,生產(chǎn)和出口適銷西方的紅茶,開始逐步取代中國(guó)茶葉在海外的市場(chǎng)。

1867年,斯里蘭卡(錫蘭)開始產(chǎn)茶。

1924, 東非開始種植茶葉。

1930年,英國(guó)人在阿薩姆發(fā)明CTC紅碎茶揉切機(jī)。從此后,紅碎茶成為國(guó)際茶葉市場(chǎng)的主力軍。

紅茶是哪里的最好

福建的正山小種,安徽的祁門紅茶,云南的滇紅,福建的閩紅,廣東的英德

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