老鐵茶葉保質(zhì)期

如果是青茶，保質(zhì)期為18個(gè)月，如果過了保質(zhì)期雖然沒有出現(xiàn)發(fā)霉潮濕等嚴(yán)重變質(zhì)現(xiàn)象，但是按照常溫下的氧化程度，原有的口感，香味，顏色都已經(jīng)全部變了，喝的話基本上沒有味道，而且口感已經(jīng)很差，并不符合人體的味蕾感官，喝了也就不舒服了。

如果是炭焙茶，保存得好，完全可以喝！但若能再低溫50-70°烘烤一下2~3小時(shí)，效果更佳，可以當(dāng)老鐵喝了！當(dāng)然，如果條件允許的話，那么建議以后每?jī)赡昱嗷鹨淮?，然后妥善保存好，升值空間還蠻大的哦！

若是老鐵觀音，且科學(xué)保存的話，老鐵觀音保存良好的話，是和熟普一樣的哦，越陳越金貴，當(dāng)然了，也可以直接沖泡喝！

老鐵茶葉保質(zhì)期多久

原則上來說，鐵觀音的保質(zhì)期為18個(gè)月，青茶需要在干度足夠、保存良好的情況下低溫冷藏；碳培鐵觀音冷藏最好，如常溫的話，那么建議6個(gè)月內(nèi)喝完，如果要存放當(dāng)陳年老鐵的話，那么每?jī)赡昃托枰嗷鹨淮危@種越存越香。

總的來說，鐵觀音如果方法得當(dāng)，儲(chǔ)藏合理，那么是可以長(zhǎng)時(shí)間放置的。不過，也并非越久越好，一般一30年以內(nèi)，5年以上最好。如果過了30年，那么有可能逐漸退味，價(jià)值會(huì)慢慢消失。

茶葉保質(zhì)期?

茶葉有不同的保質(zhì)期：1、綠茶和黃茶的保質(zhì)期在一年左右；2、紅茶的保質(zhì)期在1-3年；3、青茶的保質(zhì)期在18個(gè)月左右；4、白茶、黑茶可以長(zhǎng)期存放，沒有保質(zhì)期。

一般來說，綠茶、黃茶的保質(zhì)期較短，常溫下只有一年左右。紅茶的保質(zhì)期也不長(zhǎng)，袋裝的為1-2年，罐裝的可以保存三年。青茶的保質(zhì)期也不算長(zhǎng)，一般在18個(gè)月左右。

在保存得當(dāng)?shù)那闆r下，白茶可以越陳越好，素有一年茶、三年藥、七年寶的說法。存放白茶一般要密封保存，避免受潮。而黑茶也可以越陳越香，沒有保質(zhì)期，但不需要完全密封存放。

茶葉的質(zhì)保期

茶點(diǎn)、茶粉、茶膏、茶飲料。

茶點(diǎn)：使用茶葉萃取物制作的糕點(diǎn)、面點(diǎn)。

茶粉：茶葉粉碎成粉后，走咖啡銷售模式。純茶粉+茶粉伴侶（糖、奶粉、木糖醇等），各類口味的混和茶粉。

茶膏：熬制茶膏后，把茶膏按單人沖泡量制成藥片形狀，包裝可以吸取口香糖包裝經(jīng)驗(yàn)，小份量隨身裝、大份量禮品裝。

重點(diǎn)推薦！理由：打破綠茶當(dāng)年茶，次年草的短質(zhì)保期缺陷，質(zhì)保期延長(zhǎng)，銷售范圍擴(kuò)大了，可以開創(chuàng)休閑食品新時(shí)代，引領(lǐng)小食品、快銷品新潮流。

茶飲料：飲料的利潤(rùn)空間巨大，在快銷品中占據(jù)很大的市場(chǎng)占有率。目前茶飲料市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力小，僅有東方樹葉一家品牌獨(dú)大，價(jià)格偏高?？?jī)r(jià)格競(jìng)爭(zhēng)，很容易打開大眾市場(chǎng)。

茶葉保質(zhì)量多久

武夷山茶七電子商務(wù)有限公司www.tea7.com(以下簡(jiǎn)稱茶七網(wǎng))，是一家專注于茶行業(yè)的垂直電商平臺(tái)。公司創(chuàng)辦于2014年，當(dāng)年實(shí)現(xiàn)銷售收入2000余萬元，次年銷售額突破9000萬元，發(fā)展勢(shì)頭迅猛，是一家深具潛力的互聯(lián)網(wǎng)電商企業(yè)。

公司成立于世界自然文化雙遺產(chǎn)的旅游勝地武夷山，是包容全茶系、兼顧茶周邊的現(xiàn)代化新型企業(yè)。公司目前擁有員工100余人，匯聚著來自全國(guó)各地的產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)供應(yīng)鏈、互聯(lián)網(wǎng)運(yùn)營(yíng)、軟件研發(fā)以及客戶服務(wù)等領(lǐng)域的專業(yè)人才。公司團(tuán)隊(duì)平均年齡27歲，充滿朝氣與活力，是最年輕的互聯(lián)網(wǎng)茶業(yè)公司。

老茶保質(zhì)期多長(zhǎng)時(shí)間

老樹茶可以放多久主要取決環(huán)境，存放時(shí)間一般為三年，保存注意一下三點(diǎn)即可:

1、存放環(huán)境須干燥、通風(fēng)。

俗話說：“茶喜蒻葉而畏香藥，喜溫燥而忌冷濕?！奔彝ゴ婷狡斩桧氂诟稍锿L(fēng)處存放，但不宜直接被風(fēng)所吹。雖然轉(zhuǎn)化較為緩慢，但能保持普洱茶的真實(shí)性。

2、存放環(huán)境須避免雜味、串味。

茶圈子有句這樣的話語，“一壺不事二茶”，從另一個(gè)角度來看，也說明的茶葉易吸味這一特性。所以，也應(yīng)力求儲(chǔ)存環(huán)境清潔不雜味。最好每天晨起開窗通風(fēng)，讓家中的異味盡快消散。

3、利用竹箬包裝存放。

傳統(tǒng)的竹箬包裝，有助于普洱茶于后發(fā)酵，有著過濾雜味，確保清純的效果。如果將已拆開了的茶，改用塑料袋密實(shí)地包起來，天氣濕度變化時(shí)，容易發(fā)生霉變和異味，破壞了茶的原味。

老鐵茶可以收藏多少年

收藏酒類，其實(shí)是一種情懷，也可以創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)價(jià)值，喜歡可以收藏，沒毛病老鐵

老茶有保質(zhì)期嗎

茶葉是有保質(zhì)期的，但與茶的品種有關(guān)，不同的茶保質(zhì)期也不一樣。喝茶有益健康，但是喝了過期的茶不但對(duì)身體沒好處，還會(huì)有損身體健康。

我們說的“過期”，一般是指用包裝上面印刷的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期來計(jì)算的。

這幾年掀起了老茶熱，很多人都以擁有老茶、喝老茶為自豪，他們認(rèn)為茶葉“越陳越香”。是真的嗎？茶葉到底有沒有保質(zhì)期的說法？

茶葉罐上的保質(zhì)期

綠茶和黃茶包裝上，印刷的保質(zhì)期一般是18個(gè)月，即一年半；

紅茶和烏龍茶包裝上，印刷的保質(zhì)期為2年或3年；

黑茶、普洱茶、白茶、陳皮普洱的包裝上，基本上都印刷著類似“保質(zhì)期：在適當(dāng)?shù)臈l件下可長(zhǎng)期保存”的字樣。

過了保質(zhì)期是否就意味著茶葉變質(zhì)了呢？

只能說不是絕對(duì)的。為了最佳的品飲效果，在保質(zhì)期內(nèi)喝完是最好的。

但茶葉的品質(zhì)關(guān)鍵還是看保存，保存不好的茶沒過保質(zhì)期也可能變質(zhì)，保存得好的茶即使過期了也還能喝。也就是說過期與變質(zhì)并不能劃等號(hào)。

生產(chǎn)日期和原料日期有什么區(qū)別？

關(guān)于生產(chǎn)日期，相關(guān)文件中有如下描述：

生產(chǎn)日期（制造日期）：

食品成為最終產(chǎn)品的日期，也包括包裝或灌裝日期，即將食品裝入（灌入）包裝物或容器中，形成最終銷售單元的日期。

那食品成為“最終產(chǎn)品”或“最終銷售單元”的日期，是什么意思？

打個(gè)比方，2012年采摘制作成的白茶散茶，儲(chǔ)存陳化到2015才進(jìn)行壓餅包裝，這個(gè)時(shí)候就會(huì)上2015年的生產(chǎn)日期，才成為“最終產(chǎn)品”上架銷售。包裝上可能也會(huì)注明“原料日期：2012年”之類的信息。

消費(fèi)者要注意辨別，

茶葉過期的時(shí)間是按生產(chǎn)日期和保質(zhì)期來計(jì)算的。

如何判斷茶葉變質(zhì)？

如果對(duì)茶的品質(zhì)判斷沒有把握，最好在保質(zhì)期內(nèi)飲用。保存茶葉要注意干燥、密封、避光、陰涼。

如果茶葉出現(xiàn)以下幾種情況，不管是否過保質(zhì)期，這樣的茶都已經(jīng)不能喝了。

●明顯變色

茶葉久存之后顏色變深是正常的，比如白茶經(jīng)過五年左右的存放，顏色會(huì)從杏黃到深黃到紅褐，但茶湯這一直都是通透明亮的。但需注意，

如果茶湯不僅變深，還變得暗褐渾濁，絲毫沒有透亮的感覺，這樣的茶很有可能是變質(zhì)了。

●出現(xiàn)異味

茶有很強(qiáng)的吸附性，如果跟有異味的東西放在一起，或者放進(jìn)冰箱之前沒有密封好，很容易串味。如果聞到茶葉有明顯的樟腦丸味、油腥味，這樣的茶最好還是不要喝了。

●變軟、霉變

茶葉最佳的含水率是5%左右，含水率如果超過了10%，茶葉就很容易受潮發(fā)霉。正常的茶葉摸起來是干脆的，容易折斷。

如果茶葉捏起來發(fā)軟，感覺濕濕的，或聞起來有霉味，那么這個(gè)茶葉肯定是變質(zhì)無疑了，不能再飲用了。

業(yè)內(nèi)比較公認(rèn)的幾種適合長(zhǎng)期存放的茶是白茶、黑茶、烏龍茶、普洱茶。

而綠茶、紅茶一般不建議久存。

好的老茶，一定是純凈無異味的，更不會(huì)出現(xiàn)返潮、霉變的現(xiàn)象，否則再貴也不能喝。

新茶喝的是鮮，老茶喝的是醇。不是所有的茶都適合存放成老茶，也并非所有的老茶都能喝、都好喝，

存茶一定要在良好的條件下儲(chǔ)存，才有品飲的價(jià)值。

如果經(jīng)過辨別茶葉已經(jīng)變質(zhì)，不管是否在保質(zhì)期內(nèi)，是肯定不能喝了的。

如果對(duì)茶葉的品質(zhì)判斷沒有把握的話，一定要在保質(zhì)期內(nèi)飲用，這樣不僅保障茶葉的安全性，同時(shí)也是新茶最佳的品飲期。

茶葉的保質(zhì)期一般是多久鐵觀音

鐵觀音放了5年不能喝。

正常情況下，鐵觀音的保質(zhì)期為2~3年，而放置了5年的鐵觀音，由于放置時(shí)間較長(zhǎng)，容易受到外接環(huán)境因素的影響，容易受到氧化，且風(fēng)味、香氣均有所流失，嚴(yán)重者會(huì)發(fā)生變質(zhì)、發(fā)霉等，因此不建議繼續(xù)飲用。