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九五至尊茶葉大紅袍(大紅袍至尊九五價格)

來源:m.petajastudio.com   時間:2022-10-26 08:46   點擊:524   編輯:niming   手機版

大紅袍至尊九五價格

今年的價格,質(zhì)量一般的干花椒36元。但質(zhì)量好的就比較貴,據(jù)統(tǒng)計,四川成都藥材市場花椒行情平穩(wěn)運行:現(xiàn)甘肅梅花椒售價125元,陜西大紅袍100元,四川青花椒要價95-100元之間。

安徽亳州藥材市場花椒價格行情低迷:花椒近期市場貨源持續(xù)走緩,現(xiàn)甘肅梅花椒售價120-125元,陜西大紅袍花椒價格95-100元,山東貨75元。一般來說花椒種植每畝利潤是種玉米收入的四五倍,每畝收入在5000元左右沒有問題,畝收益達萬元也是可以的。

一畝地栽種大約70株左右,兩年后掛果,三年后每斤能摘1-2斤多干花椒,五年后每株平均摘2-3斤干花椒,8年后每株平均摘4-5斤左右干花椒。

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大紅袍特級茶葉屬于高端檔次。特級大紅袍——春季采制的大紅袍為級別最好的。春茶期間一般無病蟲危害,無須使用農(nóng)藥,茶葉無污染,因此春茶特別是早期的春茶,往往是一年中茶葉品質(zhì)最佳的。所以眾多頂級名茶均出自春茶前期。

外形:緊結(jié)、壯實、稍扭曲、勻整;色澤帶寶色或油潤;香氣銳、濃長或幽、清遠;滋味巖韻明顯、醇厚、固味甘爽、杯底有香氣;湯色清澈、艷麗、呈深橙黃色;葉底軟亮勻齊、紅邊或帶朱砂色。

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大紅袍是半發(fā)酵茶,屬烏龍茶類。大紅袍是巖茶之王,被認為是茶中狀元。

沖泡方法:

1.燙壺,燙杯。

這一環(huán)節(jié)對于沖泡大紅袍來說很重要,用開水把茶器燙一遍,一是為了提高茶器的溫度,二是比較衛(wèi)生。注意是開水。

2投茶。

投茶快一些,不要讓茶器的溫度降下來。投茶量在7克左右。蓋碗的一半就可以了。

3.洗茶。

有些泡法對于洗茶的茶湯還有一些其他的講究。但是我還是覺得洗茶茶湯還是應(yīng)該不要喝,注意洗茶要快進快出即可。

4.沖泡。

盡量選擇高沖水,這樣可以使茶葉翻滾起來,入水后大約5-15秒鐘就可以出湯了。

5.勻茶品茶。

出湯注意:全部用沸水沖泡,第一泡5秒左右出湯,第二泡10秒左右,第三泡15秒左右,以此類推,時間越來越長。大紅袍一般都可以沖泡7次以上。

用器選擇紫砂壺最好,紫砂壺保溫效果好,溫度比較穩(wěn)定,壺身大,可以讓茶葉充分伸展。

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大紅袍也算是名茶了。至于專門喝茶的地方的大紅袍是不是好茶,那得看你要的什么級別的了,據(jù)我所知,大紅袍是有差別的,當然是價格也不一樣,好的跟差的價格可不一樣。也不是說就大紅袍一種茶葉,其它茶葉也一樣,高級別的跟低級別的,價格上可以相差很多。

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關(guān)于大紅袍的由來,民間流傳了這樣一個美麗的傳說。說有一窮秀才上京趕考,路過武夷山時病倒在路上,被天心廟老方丈看見,泡了一碗茶給他喝,病好了。后來,秀才金榜題名,中了狀元,被招為東床駙馬。

解密大紅袍,大紅袍得名的傳說

第二年春天,狀元來到武夷山謝恩,在老方丈的陪同下,到了九龍窠,見峭壁上長著三株高大的茶樹,枝葉繁茂,吐著一簇簇嫩芽,在陽光下閃著紫紅色的光澤,煞是可愛。老方丈說,去年你犯鼓脹病,就是用這種茶葉泡茶治好。每逢春天茶樹發(fā)芽,我們就鳴鼓召集群猴,穿上紅衣褲,爬上絕壁采茶,炒制后收藏,可以治百病。狀元聽后要采制一盒進貢皇上。第二天,他們帶著一些和尚來到茶樹下焚香禮拜,齊聲高喊“茶發(fā)芽!”然后采下芽葉,精工制作,裝入錫盒。狀元帶了茶進京后,正遇皇后肚疼鼓脹,臥床不起。狀元立即獻茶讓皇后服下,果然茶到病除?;噬洗笙?,將一件大紅袍交給狀元,讓他代表自己去武夷山封賞。

狀元將皇上賜的大紅袍披在茶樹上,以示皇恩。后來,人們就把這三株茶樹叫做“大紅袍”了。有人還在石壁上刻了“大紅袍”三個大字。從此,大紅袍就成了年年歲歲的貢茶。

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“大紅袍”自古是萬茶之尊,是武夷巖茶的代名詞。但因歷史久遠,戰(zhàn)亂頻仍,文獻流失,“大紅袍”的身世和武夷山的船棺一樣,成了一個千古之謎,招引著人們?nèi)タ嗫嗵綄ず涂甲C。但大都沒有結(jié)果,仍然停留在民間說法和神話傳奇的層面。這些說法歸納起來無非“狀元報恩”、“皇后治病”、“縣丞祭茶”、“猴子采摘”、“縣長命名”等幾個腳本。

“皇后治病”一說顯然站不住腳。歷史上離武夷山最近的京城是南宋的杭州城,依當時的信息和交通條件,從皇后“突然得病”,到找到“大紅袍”治好病,起碼要花費幾個月時間,遠水解不了近渴,這個說法顯然不符合一般的邏輯。

“縣丞祭茶”之說也有點牽強。武夷山雖然自古有祭茶的習俗,但縣丞作為七品小官穿大紅袍祭茶也不合乎古代嚴格的著裝禮制。

解密大紅袍,大紅袍得名的傳說

“大紅袍”雖然生長在巖壁上,但不至于高不可攀。早在3000多年前,武夷山的山民們都能把船棺安放到幾百米高的懸崖上,何況那區(qū)區(qū)的幾十米巖壁。無疑,“猴子采茶”之說是藐視了武夷山人的智慧。

最令人信服的還是“狀元報恩”。其故事梗概是:明初舉子趕考途經(jīng)武夷山,中暑昏厥路邊,被天心寺僧人所救,以茶入藥為其治療。舉子病愈后高中狀元,回天心寺報恩,方丈說救他性命的不是僧家,而是茶葉,囑其以紅袍披蓋茶樹,以表謝恩。“大紅袍”故事從此不脛而走。靖難之變后,朱棣奪取侄子建文的帝位,為追殺傳說出家為僧的建文帝,便派胡瀠遍訪寺院宮觀,以尋訪張三豐為名查詢建文帝的下落。胡瀠也因此到武夷山,入駐天心寺,愛喝茶的胡瀠聽了“大紅袍”的故事,更加喜愛天心寺的茶,便請旨敕封,封天心寺為天心永樂禪寺,并正式冊封天心寺茶為“大紅袍”

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正山小種和大紅袍的區(qū)別,首先兩者類別不同,正山小種屬于紅茶,而大紅袍屬于烏龍茶;發(fā)酵程度不同,正山小種為全發(fā)酵,大紅袍則為半發(fā)酵;其次兩者香氣也有區(qū)別,正山小種為松煙香、桂圓湯,且香氣濃烈,大紅袍則為馥郁蘭花香,且?guī)r韻明顯。

正山小種和大紅袍的區(qū)別:

正山小種,屬于紅茶類,首創(chuàng)于18世紀后期福建省崇安縣桐木地區(qū),它是世界上最早的紅茶。

原產(chǎn)地在武夷山市星村鎮(zhèn)桐木關(guān)一帶。

大紅袍,屬于烏龍茶,是武夷巖茶之典范,原產(chǎn)于福建武夷山天心巖。

正山小種外形條索肥實,色澤烏潤,湯色紅濃,香氣高長帶松煙香,滋味醇厚,帶有桂圓湯味。

茶葉是用松針或松柴熏制而成,有著非常濃烈的香味。因為熏制的原因,茶葉呈灰黑色,但茶湯為深琥珀色。

正山小種產(chǎn)地在福建省武夷山市,受原產(chǎn)地保護。

而大紅袍,產(chǎn)于福建武夷山,屬烏龍茶,品質(zhì)優(yōu)異。中國特種名茶。其外形條索緊結(jié),色澤綠褐鮮潤,沖泡后湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間。

品質(zhì)最突出之處是香氣馥郁有蘭花香,香高而持久,“巖韻”明顯。除與一般茶葉具有提神益思,消除疲勞、生津利尿、解熱防暑、殺菌消炎、解毒防病、消食去膩、減肥健美等保健功能外,還具有防癌癥、降血脂、抗衰老、等特殊功效。

大紅袍很耐沖泡,沖泡七、八次仍有香味。品飲“大紅袍”茶,必須按“工夫茶”小壺小杯細品慢飲的程式,才能真正品嘗到巖茶之顛的禪茶韻味。

注重活、甘、清、香。

大紅袍的沖泡方法:

1、茶壺及茶杯用100℃之沸水沖洗后,將茶葉放入壺中,再沖入100℃之沸水,將茶葉沖洗一次。

2.用100℃沸水高沖注入壺內(nèi),焗泡5秒,然后注入茶杯享用。第二泡用100℃沸水,焗泡8秒后享用。

第三泡用100℃沸水,焗泡15秒后享用。

備器:對于大多數(shù)烏龍茶來說,基本上都適合蓋碗和紫砂壺沖泡。

正山小種的沖泡方法:

1、水溫:沖泡正山小種,水溫要85~100度,先用開水溫熱蓋碗,然后到掉。

2、投茶量:將正山小種5g干茶投入杯中(紅茶投茶量:水和茶保持在1:30或者1:50都可以,一般110ml的蓋碗投茶量為5g)

3、然后沖入95~100度的沸水(純凈水或山泉水為佳,以軟性水(低礦物質(zhì)含量)為好),接著輕輕蓋住,

4、第一泡,洗茶。洗茶的大概時間在5s左右,然后快速濾掉茶湯。

5、第二泡,依照步驟三注水,然后蓋上杯蓋,在杯中大約靜置5-10秒然后出湯。

6、以后每泡延長5秒即可,例如10s、15s、20s這樣。

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“大紅袍”自古是萬茶之尊,是武夷巖茶的代名詞。但因歷史久遠,戰(zhàn)亂頻仍,文獻流失,“大紅袍”的身世和武夷山的船棺一樣,成了一個千古之謎,招引著人們?nèi)タ嗫嗵綄ず涂甲C。但大都沒有結(jié)果,仍然停留在民間說法和神話傳奇的層面。歷史上離武夷山最近的京城是南宋的杭州城,依當時的信息和交通條件,從皇后“突然得病”,到找到“大紅袍”治好病,起碼要花費幾個月時間,遠水解不了近渴,這個說法顯然不符合一般的邏輯。

“縣丞祭茶”之說也有點牽強。武夷山雖然自古有祭茶的習俗,但縣丞作為七品小官穿大紅袍祭茶也不合乎古代嚴格的著裝禮制。“大紅袍”雖然生長在巖壁上,但不至于高不可攀。早在3000多年前,武夷山的山民們都能把船棺安放到幾百米高的懸崖上,何況那區(qū)區(qū)的幾十米巖壁。無疑,“猴子采茶”之說是藐視了武夷山人的智慧。

大紅袍"名樅茶樹,生長在武夷山九龍窠高巖峭壁上,巖壁上至今仍保留著1927年天心寺和尚所作的"大紅袍"石刻,這里日照短,多反射光,晝夜溫差大,巖頂終年有細泉浸潤流滴。這種特殊的自然環(huán)境,造就了大紅袍的特異品質(zhì),大紅袍茶樹現(xiàn)有6株,都是灌木茶叢,葉質(zhì)較厚,芽頭微微泛紅,陽光照射茶樹和巖石時,巖光反射,紅燦燦十分顯目。關(guān)于"大紅袍"的來歷,還有一段動人的傳說呢,傳說天心寺和尚用九龍窠巖壁上的茶樹芽葉制成的茶葉治好了一位皇官的疾病,這位皇官將身上穿的紅袍蓋在茶樹上以表感謝之情,紅袍將茶樹染紅了,"大紅袍"茶名由此而來。

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