青海老奶茶的功效與作用

        敬茶是我國自古就有的民俗，文人將茶端至客人面前獻與客人，以示對客人的敬意，敬客斟茶通常以斟半杯為禮貌，俗稱“茶七酒八”；有的地方則流行三道茶儀式。

        兩晉、南北朝時，客來敬茶已經(jīng)成為當(dāng)時人際交往的社交禮儀。顏真卿《春夜啜茶聯(lián)句》中有“泛花邀坐客，代飲引清言”。唐代劉貞亮贊美“茶有十德”認為飲茶除了可健身外“以茶表敬意”，還能“以茶可雅心”，“以茶可行道”。

        漢、蒙古等族交際風(fēng)俗，漢族以茶待客，歷史悠久。唐代已有此俗。其內(nèi)容和名稱因地而異，有七家茶、元寶茶、香茶、工夫茶等。蒙古也稱“敬奶茶”，流行于今內(nèi)蒙古自治區(qū)、青海省等地。奶茶是將磚茶掰碎，放水煮開，去掉茶葉，加鮮奶煮沸，根據(jù)各人口味，加炒米、鹽或糖。

青海熬茶功效與作用

其實是叫做熬茶，青海方言就叫做NAO茶了，是用磚茶和鹽，花椒，金蓋等調(diào)料煮制而成的

青海人喝什么茶

熬茶喝的會上癮的，那個尤其在春天，秋天冬天，飯前或飯后來一碗熬茶的話，那真的是驅(qū)寒暖胃，心情舒暢的重要保障之一阿……西北這邊人經(jīng)常喝，有些拿茶壺熬茯茶，有些拿罐子熬茶，青海土話叫鬧茶，也就是熬茶，加點鹽，是標配，還可以加牛奶，叫奶茶………都是拿這個磚茶，茯茶，熬出來的………喝久了會上癮的……會想著自己動手做熬茶喝……挺好的……

青海喝的茶是什么茶

甘肅青海旅游一般喝蓋碗茶，也叫三炮臺

青海什么奶茶好喝

很好喝。三江雪奶茶是地道的青海老奶茶遵循古老的配方。加入磚茶和紅茶制成。所有產(chǎn)品原材料均是是青海高原天然的成分，無任何防腐劑。擁有純正地道的口感。加冰多酸味強的奶茶可以偏甜一點，冬天奶茶可以偏甜一點。我覺得喜歡的甜度范圍是3分甜到半甜。不過味覺因人而異，自己喜歡的才是最好的。

青海老奶茶對身體好嗎

回族可以喝香飄飄奶茶

青?；刈逑埠饶滩瑁@與他們跟蒙古族、藏族的密切交往有關(guān)。

回族中還有一類稱作“茶”的流食，由于回族有自己的飲食禁忌習(xí)俗，出遠門旅行或經(jīng)商途中，就存在著飲食不便的問題。

在長期的生活實踐中他們發(fā)明了可用開水沖食的“油面茶”和“油茶”。油面茶是將面粉焙熟至發(fā)黃，另用清油加蔥、姜、鹽炒些牛羊肉末，涼后拌在一起，外出途中用開水沖制后即可食用。

青海有什么茶

熬茶很簡單，沒有正宗不正宗之分。只要材料正確，無變質(zhì)，味道都差不多。

取一些茯茶，加少量荊介和青鹽，加水熬煮即可。視口味，有時還可加入少量花椒。

青海熬茶很好喝，鹽不可少。青海人講：“茶冇（讀音：mao毛）鹽，水一般”。就是說，熬茶中不放鹽，沒有咸味，就不叫熬茶了。

西藏奶茶的功效

茶葉是世界最大的飲料之一，很多人都喜歡喝，那少數(shù)民族喝的茶和我們一樣嗎？藏族人喜歡喝什么茶呢？

藏族酥油茶

煮磚茶，加酥油，過濾，加料放竹筒攪拌。

藏族主要居住在我國藏自治區(qū)以及青海、甘肅、四川、云南等省。西藏因空氣稀薄，氣候高寒干早，蔬菜瓜果很少，藏民常年以奶、肉、糍粑為主食，非常需要喝茶以消食去膩、補充營養(yǎng)，茶成了當(dāng)?shù)厝搜a充營養(yǎng)的主要來源。

藏族人主要喝酥油茶、奶茶、鹽茶、清茶等，喝酥油茶如同吃飯一樣重要。酥油茶是一種以茶為主料并加人酥油、鹽巴等作料經(jīng)特殊方法加工而成的。

酥油為當(dāng)?shù)氐囊环N食品，是將牛奶或羊奶煮沸，用勺攪拌，倒人竹筒內(nèi)冷卻后凝結(jié)在溶液表面的一層脂肪。酥油茶所用的茶葉，一般選用來自云南的普洱茶或來自四川的沱茶等。

酥油茶的加工方法比較講究，一般先用茶壺?zé)?，待水煮沸后，再把緊壓茶搗碎，放人沸水中煮，約半小時左右，待茶汁浸出后，濾去茶葉，把茶汁裝進圓柱形的酥油茶桶內(nèi)，同時加人適量酥油，還可根據(jù)需要加人事先已炒熟、搗碎的核桃仁、花生米、芝麻粉、松子仁等，最后還應(yīng)放少量的食鹽、雞蛋等，接著，蓋上酥油茶筒，用力地拉動筒內(nèi)的拉桿，有節(jié)奏地上下?lián)v打，待酥油、茶、作料混為一體，即可從桶內(nèi)倒出享用了。

酥油茶喝起來咸里透香，甘中有甜，非常開胃，不僅可以暖身御寒，還能補充營養(yǎng)。由于西藏人煙稀少，很少有客人進門，偶爾有客來訪，可招待的東西又很少，因此，敬酥油茶是西藏人款待賓客的更要豐富禮儀

青海喝的什么茶

茶是提神醒腦的,更何況你茶喝多了,晚上肯定是睡不著的. 建議晚上少飲茶或喝白開水,這種情況就避免了.