紫曬紅茶葉怎么樣

價值：

料：選用百年以上老樹變異的大葉長毛紫芽純芽頭為原料（整個云南省每年的產(chǎn)量不超過3噸）。

色：湯色清亮金黃，脈絡(luò)清晰，葉片呈筍狀。

香：開湯即可聞到紫芽單芽頭茶特有的清香，杯底掛蜜韻。

味：鮮爽清雅，高檔茶蒸青加嗮青工藝特征明顯，苦澀度恰到好處，回甘舒適。比其它普洱茶的味更雅、更有特點。

養(yǎng)：紫芽茶含花青素0.5%-1%，高于其它茶50倍以上（芽頭花青素含量更高）。花青素有抗衰老、防輻射、凈化血液等功效,是歐美、日本發(fā)達國家高級職業(yè)女性所追捧的保健品之一。紫芽茶是高血壓患者首選，經(jīng)云南藥物研究所試驗,降壓幅度高，并能長時間保持穩(wěn)定。

藏：陳化速度快，隨著時間推移、越放口感越好

曬紅是哪里的茶

云南古樹曬紅潮了不能喝。云南古樹曬紅茶屬于半發(fā)酵茶，沖泡水浸出物多，如果受潮了，茶葉的內(nèi)在物質(zhì)已經(jīng)發(fā)生了變化，可能會發(fā)霉和長白斑的現(xiàn)象，這種變化說明古樹曬紅已經(jīng)發(fā)生變質(zhì)了，細(xì)菌含量嚴(yán)重超標(biāo)，這時候就不能喝了，如果喝了會引起腸胃不適拉肚子的情況，甚至?xí)鹌渌膊　?/p>

曬紅茶的品質(zhì)特點

手工紅茶當(dāng)然晾干好。因紅茶需要炒，炒的目的就是要使鮮葉失去一部分水分，葉片變軟，青草氣消失，并散發(fā)出香氣。

茶葉炒好后萎縮變軟，手捏葉片有柔軟感，無摩擦響聲，緊握葉子成團，松手時葉子松散緩慢，葉色轉(zhuǎn)為暗綠，表面光澤消失，鮮葉的青草氣減退，透出炒后茶葉特有的清香。如果用風(fēng)干是達不到這個效果的。

曬紅茶和紅茶區(qū)別

曬紅茶可以用保溫杯泡，但是一般不建議使用保溫杯泡茶。因為茶葉中含有大量的單寧酸、茶堿、芳香油和多種維生素，用保溫杯泡茶，使茶葉長時間浸泡在高溫、恒溫的水中，會降低茶的營養(yǎng)價值，還會使茶汁無香味，茶味苦澀。

紅茶在加工過程中發(fā)生以茶多酚酶促氧化為中心的化學(xué)反應(yīng)，鮮葉成分變化較大，茶多酚減少90%以上，產(chǎn)生了茶黃素、茶紅素等新成分和香氣物質(zhì)，具有紅茶、紅湯、紅葉、香甜味醇的特征。紅茶品種以祁門紅茶較為著名。紅茶屬全發(fā)酵茶，是以適宜的茶樹新牙葉為原料，經(jīng)萎凋、揉捻（切）、發(fā)酵、干燥等一系列工藝過程精制而成的茶。萎凋是紅茶初制的重要工藝，紅茶在初制時稱為“烏茶”。紅茶因其干茶沖泡后的茶湯和葉底色呈紅色而得名。

曬紅茶屬于什么茶

紅茶，古樹曬紅，顧名思義就是在太陽光下曬干的古樹紅茶。在云南也叫曬青紅茶。曬紅是一種云南傳統(tǒng)的紅茶，它汲取了滇紅的某些工藝特點，苦澀不顯，香甜滑，回甘強。又汲取了普洱茶后期陳化技術(shù)，可以后期轉(zhuǎn)化，長期保存，就像普洱茶一樣越陳越香。從而形成了如今曬紅的工藝特點。普洱曬紅兼?zhèn)淞藗鹘y(tǒng)紅茶和普洱茶的優(yōu)點其口感也別具特色與風(fēng)味。

曬紅茶是什么茶

曬紅茶的最大特點：可以后期轉(zhuǎn)化，長期保存，就像普洱茶一樣越陳越香。其最大特點是苦澀不顯，香甜滑，回甘強，與傳統(tǒng)紅茶相比，普洱曬紅同時兼?zhèn)淞藗鹘y(tǒng)紅茶和普洱茶的優(yōu)點，其口感也別具特色與風(fēng)味。

曬紅 紅茶

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曬紅茶是紅茶嗎

雖然一般紅茶的保存期限為18個月，但是曬紅茶不一樣，曬紅茶是充分曬干并且發(fā)酵的茶類，所以曬紅茶是可以做到越放越有味的，想要曬紅茶的陳香味道更加濃郁，可以將曬紅茶保存大概2-3年的時間，這樣曬紅茶的陳香味道也會更加醇厚，不過大家也不要以為放得越久的曬紅茶就一定會越有陳香味，畢竟曬紅茶是一款散茶，所以盡量保存期在3-4年內(nèi)喝完是比較好的。

曬紅屬于什么茶

曬紅紅茶的保質(zhì)期都是三年，只有黑茶目前沒有保質(zhì)期，是可以長期存放的。紅茶保存需要具備一定的條件，比如存放的地方要干凈整潔，要沒有灰塵，沒有異味，要密閉保存，要用架子放著，與地面保持一定距離，放在陰涼通風(fēng)處，這樣的茶葉才能保存比較久。

曬紅茶特點

鳳慶野生古樹紅茶的特點

鳳慶野生古樹紅特點:最大的特點便在于野韻十足。野性亦滋潤古樹紅茶口感香氣,順滑而沁人心脾,更深含豐富香感,醇厚甘甜,回味無窮。其一年僅春季發(fā)芽并采摘制作,數(shù)量稀少,品質(zhì)優(yōu)越。野生古樹紅茶耐泡古樹紅茶,是選用云南省南部與西南部的臨滄鳳慶、保山、西雙版納、德宏等地的三百年以上野生茶樹。