硒油是什么東西

　　“油甘”學(xué)名余甘，別名油甘子、牛甘子、喉甘子、楊甘、回甘子等。古名庵摩勒、庵摩落迦及余甘。　　學(xué)名 Phyllanthus emblica L.　　英名 Emblic myrobalon，Aonla　　營(yíng)養(yǎng)成分：富含膳食纖維、碳水化合物、灰分（礦物質(zhì)）、胡蘿卜素、視黃醇（維生素A）、核黃素、尼克酸、維生素C、鉀、鈣、鎂、鐵、錳、鋅、磷、硒；不含鈉?！　∽鳛橐环N藥食兩用水果，被衛(wèi)生部列入“既是食品又是藥品”的名單，也被聯(lián)合國(guó)衛(wèi)生組織指定為在全世界推廣種植的3種保健植物之一。油甘子在藥品、化妝品等諸多領(lǐng)域的應(yīng)用前景廣闊?！　∩飳W(xué)特性　　油甘屬大戟科（Euphorbiaceae）葉下珠屬（油柑屬）植物，落葉小喬木，高達(dá)10余米，核果類(lèi)型。油甘子依地區(qū)和類(lèi)型不同，花期和果實(shí)成熟時(shí)期有較大差異，花期有春天一次、春秋兩次花和四季開(kāi)花幾種情況，花期1～1.5個(gè)月，著果率高。一般早熟品種7月果熟，中熟品種8～9月果熟，晚熟品種在10月果熟，二次開(kāi)花的則在翌年2月陸續(xù)成熟，但集中成熟期多在冬季，大小年一般不明顯。但目前加工的油甘子資源多 為品質(zhì)低劣的野生品種，因而有必要加快人工栽培品種的推廣工作，尤應(yīng)以發(fā)展高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)（大果、高維生素C、低酸、低可溶性單寧）、穩(wěn)產(chǎn)型、早晚熟類(lèi)型、外觀色澤佳、適宜經(jīng)營(yíng)和加工的品種。　　地理分布　　以潮汕地區(qū)揭陽(yáng)市的普寧市、汕頭市的潮陽(yáng)市為主。　　生態(tài)習(xí)性　　油甘子耐旱耐瘠，適應(yīng)性強(qiáng)，在沙質(zhì)壤土、土層淺薄瘦瘠的山頂或山腰均能正常生長(zhǎng)，但以土層深厚的酸性赤紅壤生長(zhǎng)較好。油甘子喜光喜溫，在幼齡期較耐蔭，所以在疏林中生長(zhǎng)良好。對(duì)低溫很敏感，遇霜時(shí)容易落花落葉，甚至凍壞嫩枝芽，要求年均溫18～20℃才能正常生 長(zhǎng)發(fā)育，5℃以下常受凍害，年降水量要求1000毫米左右，海拔要求1700米以下。觀察發(fā)現(xiàn)，油甘子在年均溫20℃以下結(jié)果差，在20℃～25℃時(shí)生長(zhǎng)最快，成年樹(shù)可耐40℃高溫，1月份平均溫度不得低于5℃，故只適 合我國(guó)長(zhǎng)江以南地區(qū)栽培。其繁殖方法可采用種子育苗和嫁接繁殖（砧木可用同科的重陽(yáng)木或?yàn)蹊瓴シN苗），種子育苗2年可出圃栽植。一般定植后3年開(kāi)始結(jié)果，盛產(chǎn)期每畝產(chǎn)量可達(dá)1500～2000公斤揭陽(yáng)市各地均有產(chǎn)，普寧為主產(chǎn)區(qū)。獅頭油甘是其中良種，其果大，形扁圓，狀似獅頭，果皮晶亮而略透明，肉厚核細(xì)，質(zhì)脆味甘。汕甘可鮮食，可鹽漬，也可制成涼果，鮮食時(shí)先酸澀而后甘甜，食后齒頰余甘，回味無(wú)窮。　　其中，獅頭油甘最出名。　　“獅頭”油甘的營(yíng)養(yǎng)豐富　　“獅頭”油甘池尾鎮(zhèn)稱(chēng)之為“柿餅種”油甘，果實(shí)赤白色，核三角形，肉脆、澀，酸度10，單果重10克，畝產(chǎn)可達(dá)2500公斤，是油甘中的良種，油甘果實(shí)含維生素C、F，又富含單寧、醣類(lèi)及有機(jī)酸類(lèi)，吃之具有減少血液中膽固醇含量、降低血壓、助消化、防止動(dòng)脈硬化之功效。油甘鮮食，先有酸澀而后甘甜。鹽漬油甘，解暑止渴，消痰止喉痛。其汁有祛風(fēng)、止瀉之效驗(yàn)，把鮮果加工成蜜餞油甘，味甘、香、甜，且在煮制加工過(guò)程中所含維生素均不被破壞，風(fēng)味獨(dú)特。池尾鎮(zhèn)種植油甘8000多畝，常年產(chǎn)量400多噸。麒麟鎮(zhèn)主產(chǎn)地蔡口管理區(qū)，種植總面積3000畝，年畝產(chǎn)1500—2500公斤。果實(shí)含維生素C、F、單寧、醣類(lèi)及有機(jī)酸類(lèi)。鮮食則先有吃酸澀而后甘甜。具有減少血液中的膽固醇含量、降低血壓、防止動(dòng)脈硬化，祛風(fēng)、止瀉、助消化等功效。可加工成涼果或鮮汁罐頭，今普寧油甘汁是新興的營(yíng)養(yǎng)飲料，多選蔡口油甘為原料?！　∮透实臓I(yíng)養(yǎng)信息：　　食部：80%，能量：159kj，　　水分：86.6g，　　蛋白質(zhì)：0.3g，　　脂肪：0.1g，　　膳食纖維：3.4g，　　碳水化合物：9g，　　灰分（礦物質(zhì)）：0.6g，　　胡蘿卜素：50μg，　　視黃醇（維生素A）：8μg，　　硫胺素：0mg，　　核黃素：0.01mg，　　尼克酸：0.5mg，　　維生素C：62mg，　　維生素E：0mg，　　鉀：15mg，　　鈉：0mg，　　鈣：6mg，　　鎂：8mg，　　鐵：0.2mg，　　錳：0.95mg，　　鋅：0.1mg，　　銅：0mg，　　磷：9mg，　　硒：1.13mg

硒海食用油是品牌

答：硒海壓榨純玉米油質(zhì)量非常的好，用手指沾一點(diǎn)油，抹在手掌心，搓后聞其氣味，品質(zhì)好的油，應(yīng)視品種的不同具有各自的油味，不應(yīng)有其他的異味。油透明度高，水分雜質(zhì)少，質(zhì)量就好。好的植物油，經(jīng)靜置24小時(shí)后，應(yīng)該是清晰透明、不渾濁、無(wú)沉淀、無(wú)懸浮物。是一款好油。

硒油是什么東西啊

硒海油質(zhì)量非常的好，用手指沾一點(diǎn)油，抹在手掌心，搓后聞其氣味，品質(zhì)好的油，應(yīng)視品種的不同具有各自的油味，不應(yīng)有其他的異味。油透明度高，水分雜質(zhì)少，質(zhì)量就好。好的植物油，經(jīng)靜置24小時(shí)后，應(yīng)該是清晰透明、不渾濁、無(wú)沉淀、無(wú)懸浮物。是一款好油。

富硒植物油

硒海食用油質(zhì)量非常的好，用手指沾一點(diǎn)油，抹在手掌心，搓后聞其氣味，品質(zhì)好的油，應(yīng)視品種的不同具有各自的油味，不應(yīng)有其他的異味。油透明度高，水分雜質(zhì)少，質(zhì)量就好。好的植物油，經(jīng)靜置24小時(shí)后，應(yīng)該是清晰透明、不渾濁、無(wú)沉淀、無(wú)懸浮物。是一款好油。

富硒油的好處

調(diào)和油還是炒菜的好，涼拌估計(jì)口味一般，純的山茶油涼拌才好，我們現(xiàn)在一般都在用源森品的山茶油涼拌菜的，味道還不錯(cuò)。

硒是什么東西?

富硒食品就是富含微量元素硒的食品，一般分為地源硒富硒食品（又稱(chēng)天然富硒食品），外源硒富硒食品（也稱(chēng)人工有機(jī)硒食品）。一些食品中含硒較高，如：海產(chǎn)品、食用菌、肉類(lèi)、禽蛋、西蘭花、紫薯、大蒜等食物。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家也提倡通過(guò)硒營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化食物補(bǔ)充有機(jī)硒，如富硒大米、富硒雞蛋、富硒蘑菇、富硒茶葉、富硒麥芽、硒酸酯多糖、硒酵母等。人體中硒主要從日常飲食中獲得，因此，食物中硒的含量直接影響了人們?nèi)粘Ｎ臄z入量。食物補(bǔ)充：含硒豐富的食物有：富硒大米、富硒小麥、海鮮、蘑菇、雞蛋、大蒜、銀杏等。

硒甘油是什么

摘要是一種脂肪酸。結(jié)構(gòu)式為CH3（CH2）4CH=CHCH2CH=CH（CH2）7COOH。學(xué)名順，順-9，12-十八（碳）二烯酸。亞油酸與其他脂肪酸一起，以甘油酯的形式存在于動(dòng)植物油脂中，為以甘油酯形態(tài)構(gòu)成的亞麻仁油、棉籽油之類(lèi)的干性油、半干性油的主要成分。

因?yàn)樵诳諝庵幸籽趸冇?，所以也稱(chēng)為干性酸，含干性酸多的油亦稱(chēng)為干性油。用硒在200℃或以氮的氧化物處理時(shí)，轉(zhuǎn)變?yōu)榉词絹営退?。氫化時(shí)先變成12-十八（碳）烯酸和油酸，進(jìn)一步氫化變成硬脂酸。

是人和動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)中必需的脂肪酸。亞油酸的鈉鹽或鉀鹽是肥皂的成分之一，并可用作乳化劑等表面活性劑。在醫(yī)藥上可用于治療血脂過(guò)高和動(dòng)脈硬化等癥。其鋁鹽可用于制造油漆、涂料等。

含硒的油有哪些

沙地油栗被稱(chēng)為油栗樹(shù)。沙地油栗產(chǎn)于恩施市沙地鄉(xiāng)，系恩施市林特局通過(guò)品比試驗(yàn)和生產(chǎn)試驗(yàn)，從板栗地方種中決選而成的板栗良種。

沙地油栗樹(shù)冠緊湊，樹(shù)勢(shì)強(qiáng)壯，樹(shù)姿半開(kāi)張，圓頭形，中果枝，葉大呈倒卵形，葉面有光澤，總苞橢圓形，中等大小，苞皮薄，成熟時(shí)呈十字開(kāi)裂，出實(shí)率大于45%，實(shí)果平均單果重11克，果面粽紅色、油亮、外形美觀，澀皮易剝，果肉香甜可口，營(yíng)養(yǎng)豐富。據(jù)中國(guó)農(nóng)科院原子能所測(cè)試，內(nèi)含蛋白質(zhì)8.9%、糖18.8%、8脂肪%、淀粉64.3%，含硒、鋅、鐵、鈣等20余種微量元素。該品種適合在海拔1400米以下的微酸性黃壤和砂質(zhì)壤土種植，每畝種植55-110株為宜。